Sadnja, uzgoj i briga za ružmarin na otvorenom tlu u središnjoj Rusiji

Začin, ukrasna, kozmetička i ljekovita biljka - to je sve o zimzelenom ružmarinu. Riječ je o polugrmu koji je upio arome toplih mora, čarobnu svježinu južnog zraka s suptilnim notama lavande, borovih iglica, svježe pokošene trave i gorak okus paprene metvice. Vrijednost ove biljke je neosporna. Stoga vrtlari i poljoprivrednici s povjerenjem prihvaćaju taj zadatak ne samo na jugu, već ga uzgajaju i na otvorenom u središnjoj Rusiji.

Specifičnosti uzgoja ružmarina u središnjoj Rusiji

Ružmarin je biljka koja voli toplinu i zahtijeva specifične uvjete tla. Preferira lagana, dobro drenirana, blago vapnenasta tla i sunčana, od vjetra zaštićena mjesta. Kako biste osigurali dobar urod u umjerenim klimama, odaberite sorte koje mogu podnijeti lagane zimske mrazeve.

Državni registar Ruske Federacije preporučuje sljedeće sorte: Višnjakovskij Semko, Birjusa, Gorizont, Rosinka, Nežnost i Doktor. Ove sorte su zonirane u Ruskoj Federaciji i namijenjene su za kućne vrtove, vrtne parcele i farme.

Višnjakovski Semko

Biljku karakterizira visok rast (50 do 180 cm), mali, tamnozeleni listovi i plavkastoljubičasti cvjetovi. Na temperaturi od -16Zamrzava se.

Ružmarin Birjusa

Polugrm s gustim, sjajnim listovima uvijenim prema rubovima. Mali, aksilarni cvjetovi nalaze se blizu vršnih listova. Boja varira od svijetloplave do ljubičaste. Otporan na sušu, ali osjetljiv na niske temperature. Prezimljuje na hladnim i svijetlim mjestima.

Rosa od ružmarina

Niskorastući grmovi, visoki do 40 cm, s tamnozelenim lišćem. Ova sorta dostiže zrelost za dva mjeseca. Koristi se kao ljekovita biljka i može se uzgajati u cvjetnim posudama.

Nježnost ružmarina

Ukrasna trajnica s nježnim plavim cvjetovima. Igličasti listovi dosežu 3-4 centimetra duljine, a u jesen mijenjaju boju iz zelene u sivoplavu. Zahtijeva staklenik kako bi izdržala niske zimske temperature.

Ružmarin: Metode uzgoja

U poljoprivredi i uzgoju u zatvorenom prostoru, ružmarin se uzgaja sjemenom, reznicama, dijeljenjem i raslojavanjem. Sve ove metode koriste se za razmnožavanje biljaka u središnjoj Rusiji. Prva metoda je prikladna samo za staklenike. Reznice, dijeljenje i raslojavanje koriste se za razmnožavanje biljke izravno na otvorenom tlu.

Gotove sadnice ili mlade biljke mogu se naručiti u rasadnicima i online cvjećarnicama.

Sjetva sjemena

Sjetva sjemena počinje krajem veljače ili početkom ožujka. Prije sadnje pripremite posude sa zemljom za cvijeće i namočite sjeme u čistoj vodi 24 sata. Sjemenke ružmarina su male, pa ih ne treba saditi previše duboko. Jednostavno ih raširite po površini tla, prekrijte zemljom i dobro poprskajte. Za ugodnije uvjete, posude jednostavno prekrijte perforiranom plastikom i stavite ih u toplu, svijetlu prostoriju ili staklenik.

Sjeme treba sijati gusto jer ima nisku klijavost i dugo klija. Vrijeme klijanja ovisi o sorti ružmarina. Pojava klica može potrajati 3-6 tjedana. Sadnice se pikiriraju nakon što se pojavi četvrti pravi list.

Nakon što vrijeme postane stalno toplo, sadnice se sade u pripremljene gredice na otvorenom tlu.

Ukorjenjivanje reznica

Jedan od načina za dobivanje novih grmova ružmarin - razmnožavanje reznicamaVrhovi izdanaka odrezanih u proljeće dobro se ukorijenjuju u pripremljenom tlu. Kako bi se povećala stopa preživljavanja reznica i zaštitile od hladnoće, mlade izdanke treba posaditi u male posude za sadnice.

Tlo za ukorjenjivanje biljaka:

• kupljeni supstrat za sadnice;
• samostalno pripremljena mješavina tla od crne zemlje, pijeska, treseta i humusa.

Način sadnje

Iskopajte rupe dubine do 4 cm u posudama napunjenim zemljom, umetnite reznice, lagano zbijte tlo i zalijte biljke. Biljke će se ukorijeniti unutar mjesec dana. Reznice se mogu uzgajati hidroponski u hranjivim otopinama. Nakon mjesec ili mjesec i pol, biljke se sade na otvoreno, razmaknute 50 cm.

Ako planirate uzgajati ružmarin kao jednogodišnju kulturu, udaljenost između grmova može se smanjiti na 10 cm.

Datumi sadnje

Sadnja biljaka na otvorenim površinama događa se sredinom svibnja, početkom travnja, kada proljetni mrazevi prestanu, a temperatura zraka poraste na 5 stupnjeva Celzija.

Sadnja ružmarina

Prije sadnje ružmarina u zemlju, pripremite tlo tako da ga u jesen prekopate, prorahlite i dodate organsko ili fosfatno gnojivo. Manje biljke mogu se saditi izravno u cvjetne gredice, zakopavajući ih u tlo. Ova metoda sadnje olakšava njegu. Prije nego što nastupi hladno vrijeme, posude se mogu lako izvaditi iz zemlje i premjestiti u staklenike.

Značajke njege usjeva

Biljka nije hirovita, ali da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti određene poljoprivredne prakse.

Zalijevanje

Ružmarin zahtijeva umjereno, ali redovito zalijevanje. Ako se ne zalijeva dovoljno, listovi će mu se osušiti, a ako se previše zalijeva, mogu ih potpuno otpustiti. Ružmarin uspijeva na sunčevoj svjetlosti i toplini. Nedovoljno svjetla uzrokovat će usporen rast i smanjenu tržišnu vrijednost. Ružmarin također ne voli propuh.

Preljev

Dobivenu osušenu koru treba prorahliti, a korov ukloniti. Ružmarin je, zahvaljujući svojim eteričnim uljima, otporan na štetnike, ali biljci je potrebno gnojivo. Proljetna gnojidba, za poticanje razvoja korijena, provodi se šalitrom (dušičnim gnojivom). U jesen se preporučuju fosfatna gnojiva. Složena gnojiva primjenjuju se jednom mjesečno. Doziranje i izbor specifičnog gnojiva ovise o kvaliteti tla.

Obrezivanje grmlja i temperaturni uvjeti

Orezivanje je potrebno za pomlađivanje biljke i stvaranje novih izdanaka. Ako se biljka uzgaja u sjevernim regijama središnje Rusije, treba je unijeti u staklenik na niskim temperaturama. Ako zimske temperature ne padnu niže od -10-15°C, C, grmlje treba nisko orezati, prekriti smrekovim granama, piljevinom, suhim lišćem i vrtnom folijom.

Kako bi se spriječilo uginuće biljaka tijekom jakih mrazeva, biljke u lončanicama uzgojene na otvorenom treba unijeti u staklenik. Optimalna zimska temperatura u stakleniku je 8°C.

Prikupljanje i skladištenje

Berba se odvija u srpnju-kolovozu, prije nego što biljka procvjeta, u trećoj ili četvrtoj godini. Tijekom te treće godine ružmarin akumulira maksimalnu koncentraciju eteričnih ulja. Mlade, svježe grančice i listovi mogu se prodavati izravno putem trgovaca.

Mladi izdanci daju vrijedno ulje ružmarina. Postupak proizvodnje ulja je jednostavan:

• Prelijte cijele, svježe grančice neutralnim, toplim biljnim uljem, poput maslinovog ulja;
• Pripremljene posude stavite na tamno mjesto 5-6 tjedana kako bi se esencijalni spojevi ružmarina prenijeli u bazu;
• procijedite dobiveno ulje i ulijte u tamne staklene posude;
• Čuvati na mjestu zaštićenom od izravne sunčeve svjetlosti.

Pročišćeno eterično ulje ekstrahira se parnom destilacijom. Međutim, dobivanje takvog proizvoda bez industrijske opreme nemoguće je na malom poljoprivrednom gospodarstvu.

Većina sirovina suši se na zraku ili u sušilicama na temperaturi od oko 40 C, zatim se pakiraju u hermetički zatvorene vrećice ili druge posude. Osušeni listovi zadržavaju svoja kulinarska i ljekovita svojstva do tri godine.

Ružmarin je izvanredna biljka. Uz pravilne tehnike uzgoja, oduševljava svojim prinosom i korisnim svojstvima. Uzgoj ružmarina u središnjoj Rusiji fascinantan je, izazovan, ali profitabilan pothvat.