Opis sorte ribizla Dobrynya, značajke sadnje i njege

Crni ribiz s pravom se smatra najzdravijom bobicom. Plodovi ove vrtne kulture sadrže veliku količinu vitamina, aminokiselina, makro- i mikroelemenata. Zahvaljujući radu znanstvenih oplemenjivača, stvorene su brojne hibridne sorte ovog zdravog voća, koje se razlikuju po okusu, vremenu zrenja i otpornosti na klimatske uvjete. Sorta ribizla Dobrynya pojavila se u vrtovima relativno nedavno, ali njezine slatke, sočne i zdrave bobice već su stekle ogromnu popularnost među vrtlarima, poljoprivrednicima i uzgajivačima povrća.

Što je karakteristično za sortu Dobrynya?

Tvorci sorte Dobrynya u ovu novu kulturu bobičastog voća uključili su najbolje karakteristike i svojstva crnog ribiza. Rezultat je visokorodna sorta voća otporna na niske temperature i sušu.

Povijest selekcije

Istraživački institut za lupinu razvio je mnoge jedinstvene sorte i kultivare voćaka i grmlja. Većina najboljih dostignuća instituta pripisuje se poznatom ruskom oplemenjivaču Astahovu.

Sorta crnog ribiza Dobrynya također je rezultat dugogodišnjeg testiranja i rada znanstvenika.

Za razvoj novog uroda bobičastog voća, sorte 42-7 i Grožđice od crnog ribiza.

Upravo je ribizl Izjumnaja dao sorti Dobrynja neobičan slatki okus i aromu. Nakon godina testiranja, crni ribizl Dobrynja 2004. godine uvršten je u državni registar i odobren za komercijalni uzgoj.

Stanište

Nova sorta ribizla brzo se proširila po zemljama ZND-a i svim regijama Rusije. Zahvaljujući poboljšanoj otpornosti na mraz i sušu, Dobrynya se uzgaja na Uralu, južnim geografskim širinama, Sibiru i središnjim regijama zemlje.

Botanički opis grma

Ovisno o regiji uzgoja, voćni grmovi narastu od 1,5 do 2 metra. Biljka je kompaktna, s raširenim, ravnim granama koje tvore ovalnu ili okruglu krunu. Grane su smeđe boje s glatkom površinom, a izdanci imaju zelenkasto-ljubičaste nijanse.

Tamnozelene, valovite lisne ploče s nazubljenim rubovima gusto prekrivaju cijeli grm.

Cvjetanje i plodonošenje

Tijekom cvatnje, na površini i srednjem dijelu grma pojavljuju se grozdasti cvatovi koji se pretvaraju u velike bež cvjetove.

Sorta se samooprašuje, pa oprašivači nisu potrebni za plodonošenje. Nakon cvatnje, na grozdovima se formiraju jajnici. Svaki cvat daje 6 do 10 bobica.

Važno! Vrijeme dozrijevanja voća izravno ovisi o regiji uzgoja.

U južnim geografskim širinama berba bobica počinje sredinom lipnja. U umjerenim klimama plodovi dozrijevaju krajem lipnja ili početkom srpnja. U hladnim klimama berba se odvija u kolovozu.

Jedan grm daje između 1,5 i 2,4 kg zrelih bobica. Prinosi mogu varirati ovisno o klimatskim uvjetima.

Okusne kvalitete voća i njihova daljnja prodaja

Crni ribiz sorte Dobrynya odlikuje se ne samo slatkim okusom već i ogromnom veličinom za ovo voće. Pojedinačni primjerci dosežu 6-7 grama, usporedivo s velikom trešnjom.

Bobice su glatke, ovalne ili okrugle, crne boje i sjajne. Meso je čvrsto, ljubičaste boje, s izrazitom aromom i slatkim, blago kiselkastim okusom.

Sorta Dobrynya smatra se svestranom. Bobice se preporučuju za svježu konzumaciju. Zrele bobice koriste se za izradu kompota, sokova, nektara, konzervi i želea, te se dodaju slasticama i mliječnim proizvodima. Bobice se dobro zamrzavaju bez gubitka nutritivne vrijednosti, a mogu se i konzervirati. Ubrane u pravo vrijeme, bobice su pogodne za dugotrajno skladištenje i prijevoz na velike udaljenosti.

Napomena: 100 g svježeg crnog ribiza Dobrynya sadrži do 200 mg askorbinske kiseline.

Otpornost na bolesti i mraz

Tijekom razvoja, hibridna sorta crnog ribiza Dobrynya stekla je visok imunitet na gljivične i virusne bolesti. Grmovi bobičastog voća dobro su zaštićeni od pepelnice, antraknoze i hrđe.

U umjerenim klimama biljke lako preživljavaju zime do -30°C, ali na sjevernim geografskim širinama grmovi bobičastog voća zahtijevaju dodatnu izolaciju. Ova sorta ribizla otporna je na sušu. Duga razdoblja bez zalijevanja ili oborina ne utječu na plodonošenje ili okus bobica.

Važno! Proljetni mrazevi i nagle promjene temperature nisu štetni za cvjetajuće grmlje.

Specifičnosti sadnje na lokaciji

Uz osnovne zahtjeve za uzgoj sorte ribizla Dobrynya, potrebno je uzeti u obzir složeno ukorjenjivanje i stopu preživljavanja sadnica.

Odabir lokacije

Zdravlje voćke i njezin kasniji prinos ovise o odabiru zemljišta za sadnju sadnica. Područja s visokom razinom podzemnih voda nisu prikladna za sadnju ribizla. Također, grmovi neće uspijevati u nizinama ili močvarnom tlu.

Prethodnici i susjedne kulture

Okolne vrtne kulture igraju važnu ulogu u razvoju i rastu grma bobičastog voća. Najbolji susjedi za crni ribiz su luk, mahunarke i kozja koza. Ogrozd i zeleno lišće su također prihvatljivi. Kao prethodnici mogu se koristiti bilo koje zeljaste jednogodišnje biljke ili žitarice. Strogo je zabranjeno saditi ribiz u blizini velebilja, voćaka, krumpira i rajčica.

Važno! Većina biljaka na popisu zabranjenih su potencijalni prijenosnici štetnika i bolesti koje su opasne za crni ribiz.

Osvjetljenje mjesta

Grmovi bobičastog voća sade se na dobro osvijetljenim mjestima. U južnim regijama ribizli rastu i uspijevaju u zasjenjenim područjima. Iako grmovi zahtijevaju ventilaciju, ne podnose propuh. Stoga je najbolje mjesto za sadnju sadnica kratka udaljenost od zgrada ili ograda.

Prikladan sastav tla

Crni ribiz Dobrynya ima poteškoća s sadnjom. na otvorenom tlu i zahtjevan je prema sastavu tla.

Tlo za sadnju sadnica priprema se unaprijed.

1. Zemlja je pažljivo prekopana, očišćena od korova i rahljena.
2. Tlo se miješa s humusom, gnojivom i mineralnim gnojivima.
3. Za glinasto, teško tlo potrebno je dodati riječni pijesak, gnojivo i drveni pepeo.
4. Tlo s visokom kiselošću se vapni.
5. Pjeskovito tlo razrijeđeno je humusom i tresetom.

Važno! Pripremite tlo najmanje 3-4 tjedna prije sadnje. Tlo treba obogatiti hranjivim tvarima i pustiti da se slegne.

Priprema sadnice i rupe za sadnju

Prilikom odabira sadnica posebna se pozornost posvećuje ispitivanju rizoma i izgledu biljke.

1. Sadnica ne bi trebala imati nikakvih vidljivih oštećenja ili lezija na kori i granama.
2. Svaki grm ima najmanje 3-4 stabljike s plodnim pupoljcima.
3. Dvogodišnje biljke se najbolje ukorijene i prime.
4. Korijenje sadnica ne smije biti presušeno i treba biti bez slomljenih ili oštećenih izdanaka. Također ne smije biti čvorova ili neprepoznatljivih izraslina na korijenju.

Prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice se stavljaju u posudu s ustaljenom, toplom vodom 3-5 sati.

1. Rupe za sadnju kopaju se na pripremljenom području.
2. Na dno rupe postavlja se drenažni sloj i plodna smjesa koja se sastoji od treseta, uree i travnjaka.
3. Dubina i širina rupe su 50 cm.
4. Razmak između sadnica je najmanje 50-70 cm, između redova 2 m.

Napomena: Što je veća udaljenost između biljaka, to će biti bolja cirkulacija zraka između njih.

Datumi i obrasci sadnje

Vrijeme sadnje grmova bobičastog voća ovisi o klimi regije. U južnim i umjerenim geografskim širinama, ribizle se sade na otvorenom u jesen, 3-4 tjedna prije početka hladnog vremena. U regijama s ranim zimama, sadnja se odvija u proljeće, čim se tlo zagrije.

1. U pripremljenu rupu se stavlja sadnica.
2. Korijenje biljke ravnomjerno je raspoređeno u rupi i posuto plodnom smjesom.
3. Tlo ispod grma se zbija i zalijeva.
4. Nakon sadnje, tlo se malči kompostom ili piljevinom.

Prilikom sadnje obratite pozornost na dubinu korijenovog vrata, koji ne smije biti niži od 6-8 cm od površine tla.

Daljnja njega

Briga za voćne kulture uključuje pravovremeno zalijevanje, gnojidbu, plijevljenje, orezivanje i preventivnu pripremu za zimsko mirovanje.

Redovitost zalijevanja

Zalijevajte voćni grm jednom svaka 2-3 tjedna. Ulijte ustaljenu, toplu vodu u područje oko debla. Svaki grm prima do 20 litara vode.

Zalijevanje je posebno važno tijekom razdoblja zrenja. Nedostatak vlage uzrokuje da voće postane žilavo i bezukusno. Ako voda postane previsoka, bobice će pucati, a osjetljivi korijenov sustav će istrunuti.

Posljednje zalijevanje provodi se prije nego što biljke uđu u zimsko mirovanje.

Napomena: Učestalost zalijevanja može varirati u različitim klimatskim zonama. Navodnjavanje treba prilagoditi i tijekom razdoblja obilnih kiša.

Malčiranje i gnojidba

Vrtne kulture koje nose voće zahtijevaju dodatna gnojiva i hranjenje.

1. U rano proljeće grm se hrani ureom.
2. Na početku vegetacije i tijekom cvatnje, voćna kultura se gnoji kravljim gnojem ili ptičjim izmetom razrijeđenim u vodi.
3. Čim se bobice počnu formirati na grmlju, hrane se mineralnim kompleksom.

Za zadržavanje vlage u tlu i suzbijanje korova, malčirajte područje debla. Kao malč mogu se koristiti suha trava, humus, treset ili piljevina.

Formiranje sorte

Ribizle se svake godine podvrgavaju sanitarnoj i formativnoj rezidbi. Sanitarna rezidba se provodi svakog proljeća i jeseni, uklanjajući stare, suhe, slomljene i oštećene grane.

Formiranje grma počinje u trećoj godini rasta. Izdanci ribiza daju plodove najviše pet godina, nakon čega prinos naglo pada.

Stoga se u kasnu jesen ili rano proljeće sve stare grane uklanjaju u korijenu. Grm bobičastog voća trebao bi zadržati izdanke različitih veličina i starosti. Kako bi se potaknulo plodonošenje i stvaranje novih pupova, jednogodišnji izdanci se skraćuju za 15-20 cm.

Važno! Orezivanje treba obaviti u kasnu jesen ili rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone. Rezove tretirajte vrtnim smolom.

Sprječavanje štetočina i bolesti

Sorta crnog ribiza Dobrynya ima prirodni imunitet na gljivične i virusne infekcije, ali često pati od napada štetočina.

U rano proljeće preporučuje se provođenje preventivnog tretmana grmlja pripravcima na bazi insekticida.

Zimska zaštita

Prije zimskog mirovanja, grmlje se obilno zalijeva, a područje oko debla se malčira humusom ili suhim lišćem. U sjevernim regijama grmlje se dodatno prekriva suhom travom i smrekovim granama, a pri prvom mrazu se omotava jutom ili posebnim materijalom.

Metode razmnožavanja

Zbog sporog razvoja korijenovog sustava, sorta ribizla Dobrynya razmnožava se samo dijeljenjem. Za to odaberite zrelu, zdravu biljku i pažljivo je iskopajte iz zemlje. Korijenje se temeljito očisti od zemlje i podijeli na jednake dijelove. Svaka nova biljka treba imati dobro formirane rizome i nekoliko mladih izdanaka s pupoljcima. Mlade biljke se sade pojedinačno u unaprijed pripremljene rupe ispunjene plodnim tlom.

Recenzije vrtlara o sorti Dobrynya

Larisa Viktorovna 46 godina, Sevastopolj

Već oko 10 godina uzgajam crni ribiz Dobrynja. Grmovi su se dobro ukorijenili i obilno plodonose. Svake godine uberem gotovo 5 kg zrelih, velikih i slatkih bobica s dva grma. Ova sorta ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu, ali je i pravi izazov. Čim osjeti nedostatak vlage, počinje venuti. Također ga gnojim organskom tvari nekoliko puta godišnje.

Kira Anatoljevna, 46 godina, Samara

Moj suprug i ja uzgajamo nekoliko sorti crnog ribiza, ali najukusnija i najveća je 'Dobrynya'. Nakon sadnje, sadnice su dugo bile bolesne, ali nakon godinu dana su se oporavile i počele davati plodove. Vrhunac prinosa bio je u četvrtoj godini rasta, kada smo ubrali gotovo 2,5 kg bobica s jednog grma. Ono što mi se najviše sviđa kod ove sorte je njena niska njegu. Proizvodi malo izdanaka i ne zahtijeva puno zalijevanja ili gnojidbe, ali bobice su velike i slatke, pogodne i za jelo i za pravljenje džema.

Grigorij Petrovič 60 godina, Nizhnekamsk

Uzgoj voća u našoj klimi je vrlo izazovan, ali crni ribiz Dobrynja je napredovao. Grmove prekrivam jutom i smrekovim granama za zimu, a oni se brzo oporavljaju i počinju rasti u proljeće. Bobice su velike, nevjerojatno slatke i aromatične; gotovo cijeli urod jedemo svjež.