Opis sorte blitve i uzgoj blitve

Lisnata cikla nije stekla veliku popularnost u bivšem Sovjetskom Savezu. Iako je izvor vitamina i ima izvrstan okus, ima i ljekovita svojstva. Blitva ne zahtijeva puno njege i daje plodove gotovo cijele godine. Za uspješan uzgoj kulture važno je upoznati se sa svim njezinim karakteristikama.

Opis i karakteristike blitve (cikle)

Blitva se uzgaja diljem svijeta od 16. stoljeća. To je stolno povrće koje pripada porodici Amaranthaceae. Listovi i peteljke se jedu, ali korijen je nejestiv. Biljka je popularna u SAD-u, Japanu i Europi, ali se rijetko nalazi u privatnim vrtovima u Rusiji. Uspijeva u južnim i umjerenim geografskim širinama, ali ne i na sjeveru, gdje se uzgaja u staklenicima. Dvogodišnja je povrtnica; rizom i rozeta listova razvijaju se u prvoj godini.

U drugoj godini formiraju se sjemenke. Listovi su veliki, različitih boja, s valovitom površinom i širokim peteljkama. Okusom su slični mladoj cikli i špinatu. Razlikuju se lisnate i peteljkaste sorte. Prve imaju peteljke širine do 5 cm i jedu se poput šparoga. Blitva se koristi kao mladi kupus i špinat.

Razlika od obične repe

Lisnata sorta razlikuje se od standardne cikle po tome što nema korijen. Ova sorta je cijenjena zbog svojih listova i hranjivih peteljki. Zbog svog svijetlog, upečatljivog lišća, široko se koristi kao ukrasni element za vrtove.

Prednosti i nedostaci blitve

Blitva se može pohvaliti brojnim prednostima, ali postoje i neki nedostaci. Oni se mogu smatrati izmišljenima; problem se može riješiti sadnjom povrća u stakleniku.

Prednosti	Nedostaci
Rano razdoblje zrenja	Slaba otpornost na mraz
Izvrstan okus
Estetski izgled
Lako se održava
Dugo razdoblje plodonošenja
Visoka produktivnost

Nijanse uzgoja usjeva

Blitvu treba uzgajati sjetvom sjemena izravno u zemlju. Sjeme uspješno klija kada se tlo zagrije na 5°C ili više. Ovisno o lokalnim vremenskim uvjetima, sjetva se odvija početkom ili sredinom ljeta. Tlo se priprema u jesen oranjem i gnojidbom. Područje se prekopa, a korov i korijenje prethodnih usjeva uklanjaju. Po četvornom metru nanosi se 5 kg trulog gnoja, 20 g superfosfata i 15 g kalijevog klorida. U proljeće se tlo plitko rahli, dodajući 10 g amonijevog sulfata po četvornom metru.

Sjeme se umače u stimulator rasta Epin ili Zircon na 2 sata.

Zatim se sije na dubinu od 2 cm u jednom redu, održavajući razmak od 35 cm između gredica. Nakon sjetve, površina brazde se malčira tresetom i zalijeva. Količina sjemena po 2 četvorna metra je 1 g. Sadnice će se formirati za 10 dana; do tada je važno pratiti vlažnost tla. Za brzu berbu i uštedu vremena, blitva se može prosijati prije zime. Sjetva se provodi na temperaturi od +5 °C. Gornji sloj tla malčira se tresetom, obogaćenim slojem humusa od 5 cm.

Vrijeme je za sjetvu lisnate repe

Optimalno vrijeme za sadnju sjemena je sredina do kraja travnja. U sjevernim regijama ovaj se postupak odgađa do nakon 15. svibnja. Druga faza provodi se sredinom srpnja, a treća krajem rujna.

Odabir mjesta za slijetanje

Najbolje je saditi blitvu na dobro dreniranim područjima. Ako želite zimsku sjetvu, odaberite niska područja kako biste izbjegli nakupljanje vode u proljeće. Prilikom sadnje gredica obratite pozornost na plodored. Blitvu ne treba saditi na područjima koja su prethodno zauzimali špinat ili cikla. Poželjni susjedi uključuju mrkvu, rotkvice, mahunarke i hren. Ako nema dovoljno sunčeve svjetlosti, u lišću se može nakupiti mnogo nitrata.

Kakvo bi trebalo biti tlo?

Najbolje je saditi blitvu u ilovastim ili pjeskovitim ilovastim tlima. Lako se obrađuju, ravnomjerno raspoređuju vlagu, zadržavaju je u korijenju te osiguravaju prozračivanje i zadržavanje topline. Biljka će slabo rasti u glinenim tlima. Ta se tla ne zagrijavaju dobro i nepropusna su za vlagu i kisik. Često dolazi do stagnacije vode, što narušava prozračivanje. To usporava rast biljke i smanjuje prinos. Pješčana tla također nisu prikladna. Brzo se zagrijavaju i propuštaju vlagu, ali brzo ispiru minerale u dublje slojeve tla, uskraćujući usjev hranjivim tvarima.

Kako posaditi blitvu?

Blitva se uzgaja sjetvom direktno u zemlju ili sjetvom u redove na dubinu od 3 cm, s razmakom između redova od 40-45 cm. Kada temperatura zraka dosegne 10 stupnjeva Celzija, sadnice niču za 14 dana. Kako biste ubrzali klijanje, gredicu možete prekriti plastikom ili lutrasilom.

Savjeti za njegu cikle

Blitva je dvogodišnja biljka, ali na sjeveru se uzgaja kao jednogodišnja. U blagim klimama povrće se može ostaviti da prezimi, zaštićeno od mraza pokrivanjem u zatvorenom prostoru. Uzgoj na prozorskim daskama je također moguć, pod uvjetom da ima dovoljno svjetla. Postupak uzgoj blitve Ne razlikuje se od obične repe. Tlo se povremeno rahli, a korov uklanja. Uz pravilnu njegu, žetva se nastavlja tijekom cijele godine.

Temperatura

Biljka je relativno otporna na mraz, preživljava temperature do -15 stupnjeva Celzija. U regijama s hladnim zimama, cikla uzgojena u vrtu može smrznuti.

Zalijevanje

Navodnjavanje treba kombinirati s primjenom organskih i mineralnih gnojiva. Korijenje zalijevajte dva puta tjedno. Koristite odstajalu, ne hladnu vodu. Polako zalijevajte kako biste izbjegli ispiranje lišća.

Preljev

Tijekom vegetacije obavljaju se dva puta hranjenje tla: tijekom rasta i prilikom rezanja lišća. Budući da su listovi cikle jestivi, ne smiju se koristiti kemijska gnojiva. Dušik se ne smije dodavati prije zime kako bi se spriječilo prekomjerno klijanje. Preporučljivo je koristiti ureu, otapanjem 10 g u 10 litara vode. Humus se dodaje u istom omjeru.

Bolesti i štetni insekti

Blitva je poznata po svojoj visokoj otpornosti na bolesti i kornjaše, ali ponekad je osjetljiva na pepelnicu. To se obično događa ako je sadnja obavljena u gredice s biljnim ostacima kontaminiranim gljivičnim sporama. Među štetnim kornjašima koji napadaju blitvu su lisne uši i buhači. Mogu se suzbiti prskanjem insekticidima ili infuzijom luka. Kao preventivna mjera, gredice s povrćem posipaju se pepelom. Treba ih pregledavati tjedno.

Berba i skladištenje lisne repe

Blitva se može brati tijekom ljeta nakon što se razvije pet listova. Uklonite 3-4 lista s vanjskog ruba rozete, 3 cm iznad tla. Konačna berba obavlja se sredinom listopada, prije početka dugotrajnog hladnog vremena. Kako biste sačuvali ubrane listove cikle, pohranite ih u drvene kutije.

Na temperaturi od 0 stupnjeva Celzija, povrće se može čuvati 7 dana. Za dulje očuvanje listova cikle potrebno je zamrzavanje.

Prvo odaberite ciklu najbolje kvalitete i neopranu je spakirajte u vrećice. Ako je isperete pod vodom, riskirate da dobijete smrznutu masu. Listove cikle čuvajte u zamrzivaču do šest mjeseci.

Recenzije biljke

Povratne informacije o lisnatoj repi su pozitivne, a većina vrtlara voli ovo povrće.

Elizaveta, 38 godina, Novoshakhtinsk.

Pozdrav svima! Blitvu uzgajam u svom vrtu već oko šest godina. Jedem je cijele godine, listove koristim u salatama i radim glavna jela. Biljka živi dvije godine i rijetko je napadaju bolesti. Vidjela sam je samo jednom. lisne uši na repi, ali sam ga se riješio sapunskom otopinom. Svima preporučujem uzgoj blitve.

Pavel, 40 godina, Taganrog.

Pozdrav! Susjed mi je 2012. godine dao blitvu. Od tada je uzgajam na svojoj vikendici. Ukusna je i koristim je u raznim jelima, a najdraže mi je zeleni boršč. Brinem se o njoj kao i za običnu ciklu. Biljke uzgajam u stakleniku i redovito ih gnojim.

Rostislav Nikitin, 48 godina, Volzhsky.

Pozdrav! Imam samo pozitivna iskustva s blitvom; to je jedno od mog omiljenog povrća. Listove koristim u juhama i salatama, jedem ih svježe i zamrzavam u vrećicama za zimu. Uzgoj ovog egzotičnog povrća preporučujem svima, čak i neiskusnim vrtlarima.