Rajčica Peterhof, koju su razvili uzgajivači u Russkom Ogorodu, posebno je vrijedna za one koji planiraju uzgajati ovu kulturu u uvjetima koji se smatraju rizičnima za poljoprivredu. Ovaj hibrid karakteriziraju visoki prinosi i niska razina održavanja, što je uvijek cijenjeno kod rajčica.
Opis hibrida
Karakteristike ove rajčice čine je pogodnom čak i za područja gdje ljeta nisu povoljna za uzgoj rajčica. Njena nezahtjevna priroda pomogla je ovom hibridu da stekne ogromnu popularnost među vrtlarima na sjeverozapadu zemlje. Ljeta tamo karakteriziraju visoka vlažnost, mnogo oblačnih dana i hladne temperature. Sorta Peterhof podnosi sve te izazove.

Proizvođač navodi da je ova sorta rajčice idealna za uzgoj u područjima s kratkim, hladnim ljetima. Međutim, to ne znači da rajčicama nije potrebna dodatna zaštita od hladnoće. Ako se očekuje vrlo hladno ljeto, najbolje ih je trajno posaditi u staklenik.
Sorta Peterhof je također pogodna za južne i središnje dijelove zemlje. Ovdje se rajčice mogu sigurno saditi na otvorenom.
Opis sorte ukazuje na to da je ovaj hibrid ultra rani. Stoga se rajčice mogu brati već 85 dana nakon sjetve sjemena za sadnice. U dobrom ljetu s puno sunčanih dana, zrenje se može očekivati i ranije. Stoga, kada uzgajate rajčice na otvorenom na jugu, možete brati ukusne rajčice već u lipnju.

Sorta Peterhof idealna je za početnike u uzgoju rajčice. To je rajčica koju je lako uzgajati i vrlo je praktična. Grmovi narastu do samo 40 cm, tako da im nije potrebno podvezivanje ili oblikovanje. Međutim, za veći prinos ipak se preporučuje uklanjanje bočnih izdanaka.
Biljke su vrlo kompaktne, pa se mogu saditi blizu jedna drugoj bez utjecaja na kvalitetu ili količinu plodova. Grmovi imaju srednje lišće, pa grane neće blokirati sunce da dopre do plodova.

Standardni uzorak sadnje za sortu Peterhof je 6 biljaka na 1 m² gnojenog tla. S obzirom na to da svaka biljka može dati 2 kg ukusnih rajčica, s jednog četvornog metra može se ubrati ukupno oko 12 kg plodova.
Glavna prednost ove sorte je njena otpornost na hladnoću i većinu bolesti koje mogu utjecati na velebilje. Neke bolesti nisu osjetljive na ovu rajčicu, jer jednostavno nemaju vremena utjecati na brzo dozrijevajući plod.

Drugi problemi su isključeni, budući da je u hibrid tijekom njegovog razvoja ugrađena povećana otpornost na njih. Ali važno je zapamtiti da će sve pozitivne kvalitete biti dostupne samo onim vrtlarima koji kupuju originalno sjeme. Kada se uzgaja iz sjemena sakupljenog u vlastitom vrtu, hibrid će izgubiti mnoga svoja svojstva.
Karakteristike voća
Prinos ove sorte nije osobito visok. Ali za niskorastuću determinantnu rajčicu, to je sasvim normalno. Iako rajčica nema u izobilju, vrlo su visoke kvalitete i ukusne.

Ako se slijede svi pravilni uzgojni postupci, svaki grm može dati do 2 kg crvenih rajčica s čvrstom korom i vrlo ugodnim okusom. Ove se rajčice lako transportiraju, čak i na velike udaljenosti, a mogu se čuvati u hladnjaku do 2 mjeseca.
Peterhof rajčice su prilično male, prosječne težine 40 g. Ova veličina je idealna za konzerviranje cijelih rajčica. Budući da ove rajčice nisu sklone pucanju, vrlo dobro podnose vruću vodu i salamuru.
Okus ovih rajčica je jednostavno nevjerojatan, što dokazuju i recenzije vrtlara. Ove male crvene rajčice potpuno su lišene kiselosti i imaju prilično visok sadržaj šećera. Njihov slatki okus čini ih idealnim ne samo za konzerviranje već i za ljetne salate.










