Opis sorte češnjaka Polessky Souvenir, značajke uzgoja i njega

Polesijski suvenir češnjak pravi je dar i za početnika vrtlara i za iskusnog poljoprivrednika.

Uzgoj ovog ljutog korjenastog povrća stara je, ali još uvijek rastuća industrija. Cijene češnjaka prilično su visoke i stabilne, bez obzira na godišnje doba. Jednostavnost uzgoja čini ga profitabilnim poslom, čak i za početnike. Međutim, povratne informacije poljoprivrednika pokazuju da je odabir prave sorte češnjaka jednako važan kao i pravilan uzgoj i marketing usjeva.

Opis sorte

Češnjak Polesskiy Souvenir ima izvrsne karakteristike. To je zimska sorta koju su razvili bjeloruski uzgajivači. Njegova vegetacijska sezona, od proljetnog klijanja do pune zrelosti, traje otprilike 95-120 dana. Stoga se ova sorta smatra srednjom zrelošću.

Kako raste, Poleški suvenir stvara stabljiku čija velika nadzemna glavica sadrži svijetloljubičaste sjemenke. Biljka također ima do 8-10 tamnozelenih listova na stabljici, prekrivenih srednje debelim voštanim premazom i odlikujućih se paralelnim žilama. Listovi su dugi od 58 do 62 cm i široki 3-3,5 cm.

Lukovice sorte Polesskiy Souvenir su okrugle i velike, sastoje se od 6-7 velikih, širokih češnjeva s tupim vrhom. Lukovice su prekrivene s 3-4 sloja svijetlih, kremastih, suhih ljuskica s ružičastim nijansom. Češnjevi su zaštićeni prljavobijelim ljuskicama, ponekad s ljubičastim mrljama.

Veliki korijen sorte Poleskiy Souvenir može težiti i do 120-150 g, ali prosječna težina lukovice obično se kreće od 80-100 g. Kao i većina drugih sorti zimskog češnjaka, gusto meso Poleskog suvenira ima jaku, postojanu aromu i oštar ili poluzačinjen okus. Zbog toga je ovo povrće nezamjenjivo u prehrani i svestrano za svježu i konzerviranu upotrebu.

Produktivnost

Pri pravilnom uzgoju, klijavost sorte češnjaka Polesskiy Souvenir doseže i do 97%. Prosječni prinos je 1-2 kg po kvadratnom metru.

Ovaj pokazatelj izravno ovisi o uvjetima uzgoja usjeva - tlu, prethodnim usjevima u vrtu, dostupnosti adekvatnog zalijevanja i gnojidbe. Unatoč visokim performansama Polesie Souvenir, važno je pridržavati se Agrotehnika uzgoja zimskog češnjaka.

Otpornost i otpornost na bolesti

Ova sorta češnjaka s pouzdanjem se može nazvati visoko produktivnom. Otporna je na jake mrazeve i dugotrajnu sušu, dobro podnosi zimu, lako se i brzo prilagođava raznim uvjetima te zahtijeva malo održavanja.

Slijedeći jednostavne smjernice za skladištenje, zimski češnjak Polesskiy Souvenir može zadržati svoj okus i izgled 6-8 mjeseci. Da biste to učinili, uklonite sve neprikladne, trule ili bolesne lukovice i čuvajte češnjak neoguljen na hladnom, suhom i tamnom mjestu.

Sorta češnjaka Polesskiy Souvenir ima visok imunitet na većinu infekcija i štetnika.

Pravila uzgoja i njege

Sadnja sadnica zimskog češnjaka u otvorenom tlu ili staklenicima počinje već sredinom kolovoza i početkom rujna.

Ne preporučuje se uzgoj češnjaka na istoj parceli više od jednom u četiri godine. Također je važno uzeti u obzir prethodne usjeve uzgojene na istom tlu. Poželjno je saditi češnjak nakon krastavaca, ranog krumpira, rane cvjetače ili mahunarki. Također se ne preporučuje uzgoj češnjaka nakon mrkve, repe, rotkvica i patlidžana. Strogo se preporučuje da se češnjak ne sadi na istom području gdje je rastao luk, jer luk može kontaminirati tlo i cijeli budući usjev nasljednim bolestima.

Češnjak dobro raste i dobiva na masi u ilovastim i pjeskovitim tlima. Prije sadnje preporučljivo je pognojiti tlo drvenim pepelom. To će spriječiti oksidaciju tla tijekom zalijevanja.

Pripremite sjeme 10 dana prije sadnje tako da odabrane češnje namočite nekoliko sati u otopini od 100-120 g soli i 5 litara vode. Ovaj tretman pomoći će u jačanju imuniteta češnjaka na najčešću bolest - trulež.

Nakon postupka, češnjevi se sljedećih 9 dana čuvaju na temperaturi od +7 do +15°C kako bi se aklimatizirali na hladnoću. Zatim se sade u prekopano i pripremljeno područje zemlje, razmaknuto 20 cm i 25 cm.

Tijekom vegetacije, češnjak zahtijeva najmanje 3 jaka kap po kap navodnjavanja u razdobljima intenzivnog rasta, od kraja travnja do početka lipnja. Kao i druge zimske sorte, Poleskiy Souvenir zahtijeva često plijevljenje radi prozračivanja tla te gnojidbu otopinom superfosfata i kalijevim gnojivom. Tijekom razdoblja masovnog formiranja cvjetnih stabljika, stabljike treba orezivati. Ovaj postupak pozitivno će utjecati na veličinu budućeg uroda.