Opis i karakteristike finske sorte ogrozda, shema sadnje i njega

Vrtlari vole ogrozd zbog njegovih aromatičnih bobica, koje su bogate vitaminom C. Stručnjaci su razvili brojne sorte, a napori oplemenjivanja su u tijeku. Srednje kasni finski ogrozd omiljen je zbog svog ugodnog okusa i zimske otpornosti, što je važno za mnoge regije. U nastavku su informacije o uzgoju kulture, njezinim prednostima i nedostacima, razmnožavanju te berbi i skladištenju bobica.

Opis i karakteristike finskih sorti

Finski uzgajivači razvili su mnoge sorte ogrozda, od kojih su najčešće zelena, žuta i crvena. Razlikuju se po boji i okusu bobica, ali dijele slične osnovne sortne karakteristike.

Zelena

Grm naraste do visine od 0,9-1,3 metra. Krošnja zelenog ogrozda je blago raširena, a plodovi su maslinaste boje i izduženo-ovalnog oblika. Slatko-kisele, aromatične bobice teže do 6-8 grama. Grm može dati do 9 kilograma plodova.

Žuta boja

Ovaj brzorastući grm doseže visinu od 1 metra. Njegovi gusto lisnati izbojci prekriveni su rijetkim trnjem. Žuti ogrozd cvjeta u svibnju, dajući žute plodove koji dosežu težinu od 5 grama i okusom su slični marelicama.

Crvena

Trnoviti izdanci crvenog ogrozda dosežu 1,2 metra. Rijetko dlakave, aromatične bobice prekrivene su crvenkasto-ljubičastom korom i dozrijevaju krajem srpnja. Kuglastog su oblika, teže 5-10 grama i imaju slatko-kiseli okus.

Karakteristike

Žetva se smatra srednjom sezonom: bobice, ovisno o zoni uzgoja, dozrijevaju krajem srpnja ili početkom kolovoza.

Produktivnost

Finski ogrozd donosi plodove svake sezone, počevši od 2-3 godine nakon sadnje.

Vrtlar može ubrati do 10 kilograma bobica s jednog zrelog grma. Plod se bere krajem srpnja ili kolovoza.

Otpornost na zimu i otpornost na sušu

Finski ogrozd je otporan na zimu i može podnijeti temperature do -30°C. Pokrivanjem biljke prije mraza, vrtlari mogu sačuvati grmlje čak i na nižim temperaturama ispod nule. Biljka voli vlagu i ne podnosi dobro nedostatak vlage. Tijekom sušnih ljeta ogrozd se mora zalijevati; inače će se prinos značajno smanjiti u količini i kvaliteti.

Samooprašivanje

Finski ogrozd se samooprašuje; čak i jedna sadnja će dati plodove. Međutim, sadnja nekoliko sorti povećat će prinos. Plodovi su dosljedni i javljaju se svake godine.

Okusne kvalitete

Finski ogrozd je slatko-kiselog okusa, s prepoznatljivom aromom. Ovaj kultivar je vrlo popularan među vrtlarima zbog svojih ukusnih i zdravih bobica. Osim izvrsnog okusa, atraktivnog su i izgleda.

Prenosivost

Finski ogrozd se dobro transportira. To je zbog guste kožice bobica koja se ne nabora tijekom transporta.

Plodovi se mogu čuvati bez kvarenja 5-6 dana.

Svestranost

Finski ogrozd uzgajaju vrtlari i poljoprivrednici za komercijalnu proizvodnju. Bobice se jedu svježe, koriste se za izradu kompota i džemova. Također se mogu zamrznuti bez gubitka okusa ili nutritivne vrijednosti.

Otpornost na bolesti

Biljka ima snažan imunološki sustav i, uz pravilnu njegu, rijetko je pogađaju bolesti. Finski ogrozd je osjetljiv na antraknozu i septoriju. Proljetni tretman antifungalnim sredstvima spriječit će ove bolesti.

Važno! Prilikom tretiranja grmlja kemikalijama nosite rukavice, zaštitne naočale i respirator.

Kako posaditi

Količina i kvaliteta uroda ovise o pravilno provedenim poljoprivrednim praksama.

Odabir lokacije

Za biljku se odabire sunčano mjesto. Razina podzemne vode ne smije biti viša od 1 metra iznad površine tla. Sadnja uz zid ili ogradu pružit će grmlju odgovarajuću zaštitu od hladnih vjetrova.

Zahtjevi za tlo

Biljka preferira rast u rastresitim, ilovastim tlima s neutralnim pH. Kisela tla se alkaliziraju dolomitnim brašnom, vapnom i drvenim pepelom. Hranjive tvari se dodaju u osiromašena tla.

Preporuke za odabir rokova

Finski ogrozd može se saditi u proljeće ili jesen. Proljetna sadnja je poželjnija u sjevernim regijama kako bi se sadnicama omogućilo da se ukorijene prije nego što nastupi hladno vrijeme. U južnim regijama uobičajena je jesenska sadnja.

Priprema lokacije

Mjesto sadnje se čisti od otpada i unaprijed prekopava. U siromašno tlo dodaje se kanta komposta, šalica drvenog pepela i tri žlice nitrofoske. Ovi sastojci se dodaju brzinom po kvadratnom metru.

Kako odabrati sadni materijal

Stabljike sadnica trebaju biti jake, elastične i bez mrlja i ogrebotina. Korijenov sustav zdravog ogrozda je dobro razvijen, bez izraslina i suhih dijelova. Za bolje ukorjenjivanje, sadnice stavite u kantu s otopinom bilo kojeg stimulansa rasta na 4-12 sati.

Dijagram sadnje

Postupak sadnje finskog ogrozda je sljedeći:

• iskopa se rupa promjera i dubine 45x45 centimetara;
• na dno se postavlja mali sloj drenaže;
• zatim dodajte hranjivo tlo;
• sadnica se postavlja u sredinu rupe i korijenje se ispravlja;
• izlijte preostalu podlogu;
• zbijeti tlo i obilno zaliti.

Za zadržavanje vlage, krug debla prekriven je malčem.

Njega

Kako bi se osiguralo obilno i kvalitetno plodonošenje, finski ogrozd zahtijeva zalijevanje, gnojidbu, tretman protiv bolesti i štetnika, orezivanje i oblikovanje.

Zalijevanje

Biljka uspijeva uz obilno zalijevanje. Ako je ljeto sušno, korijenov sustav finskog ogrozda treba zalijevati barem tri puta po sezoni. Grmove prvo zalijte nakon cvatnje, zatim tijekom formiranja plodova i ponovno nakon berbe.

Rahljanje i plijevljenje

Tlo oko debala grmlja se rahli do dubine od 5-8 centimetara. Ovaj postupak sprječava stvaranje kore, koja ometa opskrbu kisikom korijenja. Plijevljenje se provodi istovremeno s rahljenjem, uklanjanjem korova. Ako se to ne učini, grmlje se može zaraziti bolestima i štetnicima koji se nalaze na korovu.

Obrezivanje i oblikovanje

U proljeće se orezuju grane oštećene mrazom, suhe i bolesne. U jesen se provodi formativno orezivanje, uklanjanjem izdanaka starijih od šest godina u korijenu. Do tada bi grm trebao imati 15 debla, po tri grane svake godine.

Preljev

Pod uvjetom da su grmovi posađeni u plodno tlo, gnojidba počinje nakon dvije godine. U proljeće gnojite prvenstveno dušikom, na primjer, otapanjem žlice uree u kanti vode i izlijevanjem cijele suspenzije ispod grma.

Sljedeće hranjenje se vrši tijekom cvatnje. U tom razdoblju se prvenstveno koriste kalij i fosfor. Ista smjesa se primjenjuje na krug debla nakon razdoblja plodonošenja ogrozda.

Priprema za zimu

U južnim regijama zimsko sklonište nije potrebno, jer grmovi mogu podnijeti temperature do -30°C. Mlade sadnice se savijaju prema tlu, prekrivaju malčem i prekrivaju agrofibrom. Zrele biljke koje rastu u sjevernoj zoni zaštićene su okvirom, a na vrhu pokrovnim materijalom.

Zaštita od bolesti i štetočina

Fungicidi i insekticidi koriste se za suzbijanje bolesti i štetnika. Pravilne poljoprivredne prakse spriječit će te probleme.

Fungicidi

Visoka vlažnost zraka i prekomjerna vlažnost tla mogu dovesti do gljivičnih bolesti. Za borbu protiv njih mogu se koristiti Topaz, Toxihom, Titul i drugi fungicidi. Kako biste spriječili patogenu mikrofloru, u proljeće prskajte grmlje bordoškom mješavinom.

Insekticidi

Ako je zrak previše suh, na ogrozdu se mogu pojaviti štetni insekti, poput paukovih grinja. Protiv njih se mogu koristiti insekticidi poput Actellica, Fufanona i Bitoksibacilina.

Reprodukcija

Vrtlar može razmnožavati finski ogrozd na parceli pomoću slojeva, reznica i sjemena.

Slojevito nanošenje

U proljeće se odabiru zdrave grane, savijaju prema tlu, pričvršćuju spajalicama i prekrivaju zemljom. Područje gdje se stabljike susreću s tlom održava se vlažnim tijekom cijelog ljeta. U jesen se ukorijenjeni izdanci iskopavaju i presađuju na pripremljeno mjesto.

Reznice

Početkom ljeta uzimaju se zelene reznice duljine 15 centimetara. Sade se u posude i pokrivaju plastikom kako bi se stvorili uvjeti staklenika. Nakon što se reznice ukorijene i počnu rasti, sade se na otvoreno.

Sjeme

Razmnožavanje premještanjem sadnica je radno intenzivno i vrtlari ga rijetko koriste. Oni koji žele koristiti ovu metodu trebaju posijati sjeme odmah nakon berbe bobica u posude zakopane na dubinu od 50 centimetara. Posude prekrijte slojem zemlje od 20 centimetara.

U proljeće se sjeme sije u staklenik. Kad sadnice razviju par pravih listova, presađuju se. Do jeseni se mladi, jaki grmovi sade na otvoreno.

Napomena: Prilikom korištenja metode sjemena, sortne karakteristike se ne čuvaju.

Prednosti i nedostaci

Prednosti finskog ogrozda uključuju sljedeće kvalitete:

• zimska otpornost;
• obilno plodonošenje;
• izvrsna transportabilnost voća;
• dobar imunitet biljke;
• visoke okusne kvalitete bobica.

Nedostaci uključuju: prisutnost trnja i slabu otpornost na sušu.

Žetva i skladištenje

Berba počinje na suh dan. Budući da finski ogrozd ima trnje, najbolje je nositi platnene rukavice. Bobice ubrane sa stabljikama mogu se čuvati 5-6 dana. Nezreli plodovi mogu se čuvati oko 10 dana.

Područja primjene

Bobice se jedu svježe, ali se mogu koristiti i za izradu pastile, marmelade, kompota i džema. Mogu se sušiti i zamrzavati. Sadržeći veliku količinu vitamina C, ogrozd može pomoći u bržem oporavku djece i odraslih od prehlade.