Gdje kukuruz raste i vodeće zemlje, pogodna područja za uzgoj u Rusiji

Ova žitarica uzgaja se u mnogim zemljama svijeta. Kukuruz, ili makuruz, vrijedan je za ljude jer njegova zrna sadrže veliku količinu esencijalnih aminokiselina. Stoga ovaj vegetarijanski proizvod može biti uspješna zamjena za meso. Krmne sorte kulture koriste se za stočarsku proizvodnju i ključne su za poboljšanje kvalitete mliječnih i mesnih proizvoda. Poznato je da tamo gdje raste kukuruz, kvaliteta stočarskih proizvoda je veća.

U kojim klimatskim uvjetima raste kukuruz?

Uzgoj ove žitarice započeo je u Srednjoj i Južnoj Americi. Toplina je ključna za usjev, posebno u ranim fazama rasta. Sadnice kukuruza Pojavit će se brže kada se tlo zagrije na 8-10 stupnjeva Celzija. Stoga je lakše uzgajati usjev u područjima gdje prosječne dnevne temperature rastu iznad 10-12 stupnjeva Celzija.

Proljetni mrazevi neće naštetiti sadnicama osim ako nije oštećena točka rasta. Međutim, zrele biljke neće preživjeti pad temperature krajem ljeta i početkom jeseni. U sjevernim regijama prinos zrna ovisi o temperaturi zraka i tla. Što je temperatura hladnija, to će biljka manje plodova.

Vlaga igra glavnu ulogu u klijanju sjemena. Međutim, suša nije prepreka nicanju sadnica. Ako sjeme posadite duboko, kukuruz će po toplom vremenu razviti snažan korijenov sustav. Korijenje prodire u duboke slojeve tla, crpeći vlagu.

Biljke je potrebno zalijevati kada se pojave metlice i zrno dostigne mliječnu zrelost. Međutim, prekomjerno zalijevanje smanjuje prinos žitarica. Jaki vjetrovi mogu uzrokovati poleganje stabljike, posebno kod mladih sadnica. Kukuruz je zahtjevniji prema klimatskim uvjetima nego prema strukturi tla.

Lideri u zemlji u uzgoju i žetvi usjeva

Vodeće zemlje koje uspješno uzgajaju kukuruz desetljećima su dosljedno rangirane. To uključuje ne samo glavne zemlje s povijesno uspostavljenim sustavima uzgoja kukuruza, već i one koje uvode inovativne metode uzgoja. I zemlje s toplom i umjerenom klimom uzgajaju ovu žitaricu diljem svijeta.

SAD

Američki poljoprivrednici uzgajaju žitarice u južnim državama. Obim proizvodnje dovoljan je za zadovoljavanje domaće potražnje i izvoz žitarica u druge zemlje. Sjedinjene Države čine 20-25% izvoznog tržišta komercijalnih žitarica.

Kina

Od 1990-ih, zemlja je vodeći svjetski proizvođač žitarica. Tijekom proteklih 25 godina, žitarice kukuruz po obimu žetve pretekao je glavnu kinesku kulturu - rižu. Kukuruz je sada glavni proizvod za tov stoke, posebno svinja i peradi.

Brazil

Polovica poljoprivrednog zemljišta posvećena je kukuruzu, grahu i kasavi. Brazil konkurira Sjedinjenim Državama u izvozu kukuruza šećerca. Povoljni klimatski uvjeti omogućuju uzgoj usjeva dvostrukog zrna na poljima.

Zemlje Europske unije

U Rumunjskoj, Mađarskoj, Francuskoj i Grčkoj uzgoj krmnih sorti je dobro razvijen, što dovodi do visoke proizvodnje mesa i mlijeka. Zemlje unije izvoze kukuruz u zrnu, gotovo potpuno napustivši genetski modificirane proizvode.

Argentina

Poljoprivreda je u zemlji dobro razvijena, gdje su žitarice vodeća kultura. Kukuruz se koristi za zadovoljavanje domaćih potreba i za izvoz. Budući da je proizvodnja hrane primarni fokus nacionalnog gospodarstva, velike površine se dodjeljuju uzgoju sorti kukuruza za krmno bilje.

Ukrajina

Žitarice zauzimaju ključno mjesto u poljoprivrednom sektoru. Prinosi kukuruza su stabilni iz godine u godinu zahvaljujući povoljnim klimatskim uvjetima.

Meksiko

Poljoprivrednici godišnje uberu do 22 milijuna tona kukuruznog zrna, a uvoze dodatnih 10 milijuna. Zemlja kupuje kukuruz za svoje domaće potrebe od zemalja južne Afrike.

Indija

Oko 80% obrađenog zemljišta u zemlji posvećeno je kukuruzu. Stalno visoke temperature omogućuju cjelogodišnju žetvu žitarica. Samo sezona monsuna ometa razvoj biljaka zbog visoke vlažnosti.

Kanada

Industrijska proizvodnja kukuruza i soje prirodan je razvoj za zemlju. Tijekom proteklih 50 godina, prerijske regije, gdje je umjerena klima idealna za rast žitarica, zabilježile su povećanje površina. Kanadski uzgajivači također se usredotočuju na razvoj hibrida kukuruza.

Rusija

Klimatski uvjeti za uzgoj kukuruza nisu povoljni u svim regijama. Globalno, ruski poljoprivrednici imaju niže prinose. Stoga se žito i brašno moraju uvoziti iz drugih zemalja. Kukuruz se uzgaja za silažu i stočnu hranu svugdje.

Južna Afrika

Suša je česta pojava u južnoj Africi. Stoga poljoprivrednici uzgajaju hibride kukuruza otporne na sušu. Južna Afrika je vodeći proizvođač ove kulture na afričkom kontinentu.

Najbolje sorte usjeva za različite regije Rusije

Iako klima u Rusiji nije u potpunosti povoljna za razvoj kukuruza, mnogi poljoprivrednici uzgajaju biljku za stočnu hranu.A prinos usjeva je na svjetskoj razini: preko 5 tona po hektaru. Regije s povoljnim uvjetima tla i vremenskim uvjetima za uzgoj žitarica ostvaruju veće prinose po hektaru.

Moskovska regija i središnja Rusija

U umjerenim klimama s visokom vlagom i nestabilnim vremenom, najbolje je saditi sorte ranog zrenja. Sorte Trophy, Gamma i Madonna dosegnut će mliječnu zrelost u roku od tri mjeseca. Nadalje, zrna ovih hibrida imaju izvrstan okus i visok sadržaj šećera u klipu.

Altajski kraj

Kratko ljeto, iako povoljno za kukuruz zbog svoje topline, omogućuje klipovima da sazriju na vrijeme. Naravno, najbolje je odabrati sorte s ranim vremenom dozrijevanja:

1. Trostruka slatkoća. Berba je 100 dana nakon klijanja. Na grmovima visokim 2 metra rastu klipovi sa žutim zrnima težine do 200 grama. Zrna su bogata proteinima i šećerom.
2. Hibrid srednje sezone, Lakomka. Njegova mala zrna su visoke kvalitete, s 5 bodova za okus. Sjemenke se koriste za konzerviranje, zamrzavanje i sušenje.
3. Lokalno uzgojena sorta s farme. Biljka počinje davati plodove za samo 71 dan. Klipovi su dugi 13 centimetara i teški 140-160 grama. Ova sorta je cijenjena zbog svog kompaktnog, srednje velikog rasta.

Bolje je odabrati zonske sorte kukuruza za regije s umjerenom ili hladnom klimom.

Sibir i Ural

Ovdje je također važno uzgajati sorte rane ili srednje zime. Prikladni hibridi uključuju Khutoryanku, Lakomku i Bylinu.

Sorte otporne na mraz poput Landmark i Jubilee uspijevaju na otvorenom tlu i daju plodove. Među slatkim sortama preporučuje se Bonus F1. Zrna, kada sazriju do mliječne faze, koriste se za konzerviranje.

Sjeverozapadni savezni okrug

Na sjevernim geografskim širinama teško je ubrati kukuruz sjetvom izravno u zemlju. U Lenjingradskoj i Pskovskoj oblasti žito će se morati uzgajati iz sadnica.

Najbolja lokalno uzgojena sorta je Ladozhsky. Otporna je na niske temperature i dozrijet će prije mraza.

Među hibridima, Creamy Nectar, Golden Ice i Early Lakomka uspješno plodonose.

Jug Rusije

Za razliku od Lenjingradske oblasti, sve sorte kukuruza pogodne su za južne regije Rusije. Hibridi sorte Krasnodar daju visoke prinose zrna. Sjeme se može sijati na poljima Sjevernog Kavkaza i Središnjeg Crnozemnog područja.

U Krasnodarskom kraju uzgaja se kukuruz, cijenjen zbog visoke kvalitete svojih šećernih zrna i nutritivne vrijednosti listova, koji se koriste kao stočna hrana. Ti svestrani hibridi uključuju Auriku, Saratovsku Saharnu i Adewey.

Tehnologija uzgoja na otvorenom terenu

Kukuruz se može uzgajati i na poljoprivrednim poljima i u vrtovima. Slatke sorte jedu se kuhanjem klipova.

Biljku treba smjestiti na dobro osvijetljeno mjesto. U sjeni će se razboljeti.

Tlo u vrtnoj gredici priprema se da bude hranjivo i bogato fosforom, kalijem i dušikom. Parcela se kopa u jesen, dodajući 6 kilograma humusa, 2 žlice superfosfata i 1 žlicu kalijeve soli po kvadratnom metru.

U Sibiru je bolje posaditi sjeme za sadnice 30 dana prije stavljanja sadnica u otvoreno tlo. Toplina je ključna za kukuruz. Stoga će uspjevati kada su temperature iznad nule i danju i noću.

Briga za sadnju kukuruza uključuje:

• redovito zalijevanje, posebno u fazi formiranja klasja i punjenja zrna;
• uklanjanje korova;
• okopavanje nakon kiše, kada su korijeni izloženi;
• štipanje bočnih izdanaka s odrezivanjem duljine 15 centimetara;
• prihranjivanje tijekom formiranja 4-5 listova otopinom divizma u omjeru 1:8, nakon 2 tjedna - mineralnim kompleksima.

Kad listovi na klipovima postanu suhi i krhki, klipovi se beru. Jarko žute zrna su spremna za jelo ako pri pritisku ispuštaju bjelkasti sok.