Pravila za uzgoj iz sjemena i brigu o mažuranu, sadnju u otvorenom tlu

Mažuran (ili origano) je zeljasta biljka koja se koristi kao sastojak tradicionalne medicine ili kao začin. Ponekad se sadi za ukrašavanje vrtnih parcela. S obzirom na njegove jedinstvene karakteristike, uzgoj mažurana iz sjemena i naknadna njega relativno su jednostavni. Uspijeva u središnjoj Rusiji.

Karakteristike mažurana

Mažuran ima sljedeća svojstva:

• duljina - 20-50 centimetara;
• boja lista - svijetlozelena;
• oblik lista - ovalni;
• rizom - dug, puzajući.

Origano se dijeli na cvjetajuće i folijarne sorte. Prve se odlikuju obilnim cvjetanjem i rijetkim lišćem. Potonju sortu karakterizira bujna krošnja.

Mažuran se preporučuje za sadnju u vrtne gredice radi suzbijanja korova i poboljšanja okusa povrća.

Cvjetovi se pojavljuju na biljci između srpnja i kolovoza. Mažuran, s listovima prekrivenim sivo-srebrnim paperjem, obično se sadi kao jednogodišnja biljka. Međutim, ova biljka može rasti nekoliko sezona.

Mažuran sadrži mnoge mikroelemente koji:

• ublažiti zubobolju;
• stimulirati iskašljavanje sputuma kod plućnih bolesti;
• vratiti funkciju reproduktivnih organa;
• ubrzati cirkulaciju krvi;
• normalizirati funkcije gastrointestinalnog trakta;
• stimulira urinarni sustav;
• nositi se s nesanicom.

Ako se mažuran sadi u ukrasne svrhe, preporučuje se da se postavi u blizini smreke, božura ili hortenzija. Origano bi također trebalo uzgajati u blizini kupusa, jer odbija kupusnjaču. Međutim, mažuran se ne smije saditi u blizini krastavaca.

Mažuran je praktičan jer ne zahtijeva nikakve posebne mjere razmnožavanja. Nakon cvatnje, biljka sama raspršuje svoje sjeme po vrtnoj gredici.

Najbolje sorte usjeva

Sljedeće sorte mažurana kupuju se za uzgoj na vrtnim parcelama u središnjoj Rusiji:

1. Vrtni bajkalski origano. Odlikuje se velikom veličinom i bogatom aromom. Ovaj origano se koristi u kuhanju.
2. Lakomka. Karakterizira ga visok prinos i mala veličina. Lakomka se obično jede svježa.
3. Tushinsky Semko. Ova sorta odlikuje se šiljastim listovima s fino nazubljenim vrhovima. Uz pravilnu njegu, biljka je spremna za konzumaciju tri mjeseca nakon sadnje.
4. Kretski. Ova sorta se uzgaja prvenstveno za ukrašavanje vrta. Kretski mažuran ima okus limuna i karakteriziraju ga veliki cvjetovi.

Pravila za sadnju i njegu mažurana su ista za sve sorte.

Nijanse uzgoja biljaka

Mažuran se može uzgajati iz sjemena u zatvorenom ili na otvorenom prostoru. Prilikom odabira potonje opcije, potrebno je ispuniti nekoliko važnih uvjeta sadnje. Sjeme origana može se sijati kada temperatura zraka poraste iznad 15 stupnjeva Celzija. Prvi klice pojavljuju se na 20-25 stupnjeva Celzija.

Sjeme možete namakati i za zimu tako da mjesto sadnje prekrijete suhim tresetom, slamom, piljevinom ili plastičnom folijom. Ako temperatura okoline padne ispod 5 stupnjeva Celzija, biljka umire. Stoga se preporučuje uzgoj kulture u zatvorenom prostoru na sjevernim geografskim širinama.

Priprema tla

Ako se mažuran sadi izravno u otvoreno tlo, onda se u jesen preporučuje dodavanje u tlo (po želji):

• humus;
• superfosfat;
• kalijev sulfat.

Nakon što se snijeg otopi, primijenite amonijev nitrat ili ureu. I neposredno prije sadnje, pognojite gredicu mješavinom:

• 20 grama uree;
• 15 grama kalijeve soli;
• 40 grama superfosfata.

Vrtlari također preporučuju kopanje tla na dubinu ne veću od 15 centimetara prije sadnje.

Sadnja mažurana u gredice

Prilikom uzgoja mažurana u Moskovskoj regiji preporučuje se sijati sjeme najranije u travnju, a sadnice presaditi na otvoreno u lipnju. Ako se biljka sadi u zatvorenom prostoru, ove se smjernice mogu zanemariti.

Mažuran se uzgaja na otvorenom na dobro osvijetljenim mjestima. Preporučuje se sadnja na južnoj ili zapadnoj strani parcele, zaštićena od propuha. Ako se sadi u siromašno tlo, sjeme treba sijati u posebne posude napunjene mješavinom:

• lisnato i travnjačko zemljište;
• crno tlo;
• visoki treset;
• humus.

Uzgoj mažurana iz sadnica smatra se optimalnim. Za uzgoj biljke, sjeme posijte sredinom proljeća u mješavinu tla koja se sastoji od:

• pijesak;
• lisnato tlo;
• perlit;
• humus.

Svaka komponenta se uzima u omjeru 1:1:1:2. Usjev treba uzgajati iz sjemena na temperaturi od 20-25 stupnjeva Celzija i 60% vlažnosti. Nakon što se pojave prvi izdanci, sadnice se pikiraju. Zatim biljke treba pričvrstiti. Da biste to učinili, sadnice svakodnevno iznesite na otvoreni prostor na nekoliko minuta, svaki put povećavajući vremenski interval.

Nakon što temperatura okoline poraste iznad 15 stupnjeva Celzija, biljka se može presaditi u vrtne gredice. To treba učiniti po vedrom vremenu.

U otvorenom tlu sadnice se sade na razmak od 20 centimetara. Prije presađivanja grmova, tlo u posudama temeljito zalijte. Zatim, nakon što prekrijete sadnice zemljom, oko biljke formirajte mali humak. To će poboljšati opskrbu korijena kisikom. Prva dva tjedna nakon sadnje preporučuje se pokrivanje grmova plastikom. Tijekom tog razdoblja biljke zalijevajte svaka dva dana.

Ako planirate saditi izravno u zemlju, tretirajte sjeme 1%-tnom otopinom kalijevog permanganata. To dezinficira materijal. Nakon toga, posijte sjeme u pripremljenu gredicu na dubinu od 15-20 milimetara. Razmak između rupica trebao bi biti 15 centimetara. Nakon sjetve, gredicu obilno zalijte raspršivačem.

Suptilnosti brige za mažuran

Ako se odlučite za sadnju iz sadnica, tlo nakon sjetve sjemena održavajte stalno vlažnim. Redovito rahljenje tla u posudama također je bitno. S ovim pristupom, prvi izdanci pojavljuju se za 10-15 dana. Kako bi se poboljšalo preživljavanje mažurana na otvorenom tlu, preporučuje se premještanje biljke u staklenik ili sadnja u rasadnik nakon pojave prvih izdanaka.

Briga za ovu biljku na otvorenom ne zahtijeva puno vremena ni truda. Kao i druge biljke, mažuran zahtijeva povremeno zalijevanje, rahljenje tla i gnojenje. Jednako je važno ukloniti korov iz gredice na kojoj mažuran raste.

Pravila zalijevanja

Origano je biljka koja voli vlagu. Stoga ga nakon sadnje na otvorenom treba često zalijevati. Preporučuje se vlaženje tla ujutro ili navečer, jednom svakih 15 dana. Za to koristite toplu vodu. Učestalost zalijevanja treba smanjiti počevši od sredine ljeta. Nakon toga, tlo treba prorahliti.

Kako gnojiti?

Prva gnojiva se primjenjuju u tlo 20 dana nakon sadnje na otvorenom. Tijekom tog razdoblja koristi se kompleksno gnojivo koje se sastoji od:

• 10 grama uree;
• 10 grama kalijeve soli;
• 20 grama superfosfata.

Gore navedeni udjeli izračunati su za jedan kvadratni metar vrtne gredice. Origano ne zahtijeva daljnju gnojidbu. Po potrebi se može dodati dodatna šalitra.

Bolesti i štetnici

Najčešći štetnici koji napadaju origano su:

1. Tripsi. Ovi mali insekti polažu jaja u lišće, uzrokujući pojavu smeđih mrlja na lišću. Preporučuje se održavanje optimalne vlažnosti kako bi se spriječila zaraza. Karate, Decis i infuzija ljuske luka korisni su u suzbijanju tripsa.
2. Paukove grinje. Prisutnost ovog štetnika naznačena je bijelim mrežama na donjoj strani lista i žutim mrljama. Tretiranje biljke otopinom sapuna pomaže u uklanjanju paukovih grinja.
3. Bijela mušica. Svijetli i uočljivi kukac čija aktivnost uzrokuje smrt usjeva. Bijele mušice mogu se suzbiti pomoću infuzije češnjaka.

Alternaria je česta bolest koja pogađa origano. Ova infekcija uzrokuje pojavu gustih, smeđih mrlja na lišću. Istovremeno, rast biljke usporava ili prestaje.

Ako se pojave takvi znakovi, potrebno je odmah tretirati origano Bordeaux mješavinom ili fungicidnim pripravcima (Kuproksat, Kartotsid).

Ako zanemarite ovu preporuku, usjev će brzo propasti.

Sakupljanje, sušenje i skladištenje

Svježi origano može se brati dva puta po sezoni: krajem srpnja i početkom kolovoza te u rujnu i listopadu. Svi listovi i stabljike odrežu se s biljke na visini od 60-80 milimetara. Nakon toga, biljka se opere i osuši. Za to se mažuran veže u svežanj i objesi na tamnom, prozračenom mjestu. Biljka se također može sušiti raširenjem stabljika i listova na papiru.

Zatim trebate izdvojiti bolesne dijelove ubranog mažurana. Na kraju, origano se sitno nasjecka i ulije u staklene posude. Preporučuje se čuvanje začina na tamnom mjestu.

Što posaditi nakon mažurana?

Nakon origana, preporučuje se sadnja sljedećeg u vrtu:

• repa;
• mrkva;
• cikla;
• rotkvica i ostalo korjenasto povrće.

Nakon berbe, origano se dobro ukorijenjuje u gredicama gdje su se prethodno uzgajali krumpir, mahunarke, luk ili kupus.

Mažuran je biljka koja voli toplinu. Uzgaja se prvenstveno kao začin. Ako se pravilno uzgaja, listovi se mogu brati za sušenje dva puta po sezoni.