Kako pravilno posaditi grašak u stakleniku i otvorenom tlu

Za dobru žetvu morate znati kako pravilno posaditi grašak. Sorta i vrsta tla u tom području su ključni. Pravilno uzgojen grašak ima izvrstan okus i može se dugo čuvati.

Sorte i vrste graška

Grašak je zeljasta biljka koja se uzgaja u svakom vrtu i pripada porodici mahunarki. Svaka sorta ima svoj poseban okus i zahtjeve za njegu.

Povrće

Kultura se uzgaja za hranu, kao i za konzerviranje i zamrzavanje. Povrćni grašak dijeli se na ljušteći, šećerni i tikvičasti grašak.

Granatiranje

Biljka proizvodi velike mahune, ali ljuske biljke nisu jestive. Svaka mahuna sadrži 8 do 12 zrna graška. Grašak za ljuštenje ima različite sorte koje se mogu uzgajati u različitim regijama.

Dakota

Grašak je produktivan bez obzira na vremenske uvjete. Sazrijeva za 55 dana, a biljka ne zahtijeva podvezivanje. Mahune su velike, sadrže 8-9 zrna. Biljka je otporna na bolesti i uspijeva uz pravovremenu gnojidbu.

Čudo od povrća

Grm doseže visinu od 60 cm, s mahunama duljine do 8 cm. Svaka mahuna sadrži 7-9 zrna. Biljka rano sazrijeva, a sadnja se odvija sredinom travnja. Nezahtjevna je za uvjete tla i uz pravovremeno zalijevanje daje visok prinos.

Dinga

Usjev ima srednje razdoblje dozrijevanja, sa 60 dana od sadnje do berbe. Mahune su velike, sadrže do 12 graška. Biljka naraste visoka, do 80 cm, i zahtijeva potporu. Uz pravilnu njegu, daje veliki urod i rijetko je osjetljiva na bolesti.

Somerwood

Ova kultura srednje sezone odlikuje se velikim graškom, od kojih se 7-9 nalazi u mahuni. Grmovi dosežu visinu do 70 cm i zahtijevaju potporu, ali bez nje se mogu širiti po tlu. Grašak može podnijeti temperature i do -6 stupnjeva Celzija. Sadnice brzo niču, 5-7 dana nakon sadnje u otvoreno tlo.

Geoff

Biljka daje stabilan urod bez obzira na vremenske uvjete. Svaka mahuna je duga 8 cm i sadrži 9 zrna. Razdoblje dozrijevanja je 90 dana. Biljka doseže visinu od 100 cm, pa je potrebna potpora.

Bingo

Ova ranozrevajuća sorta koristi se za zimsko konzerviranje i svježu konzumaciju. Svaka mahuna obično sadrži osam graška. Sadi se u ožujku. Karakterizira je visok prinos i otpornost na bolesti.

Šećer

Grašak ima sladak okus i pogodan je za jelo s mahunama. Sadrži veliku količinu šećera i proteina.

Ambrozija

Usjev dozrijeva za 45 dana. Grm naraste do 80 cm, pa se preporučuje podvezivanje. Mahune su dugačke 8 cm i sadrže 9 sjemenki. Uz pravovremeno zalijevanje, prinos je visok.

Žegalova 112

Biljka je nezahtjevna što se tiče uvjeta tla. Međutim, za veliki urod potrebno je redovito zalijevanje. Od klijanja do berbe potrebno je 40-50 dana. Potrebno je podvezivanje; biljka naraste do visine od 110 cm. Svaka mahuna sadrži 6-9 zrna.

Šećer Oregon

Biljka ima prosječno razdoblje sazrijevanja od 55 dana. Grm naraste visoko, doseže 1 metar. Mahune su velike, sa 7-8 zrna po mahuni. Zrno se može jesti s ljuskom.

Čudo iz Kelvedona

Otporan je na mraz. Svaka mahuna sadrži 9 zrna. Sadrži veliku količinu šećera. Razdoblje dozrijevanja je do 45 dana. Koristi se za sirovu konzumaciju i za konzerviranje.

Cerebralni

Grašak ima valovitu površinu i nalikuje mozgu, otuda i naziv. Ima sočan okus i najčešće se jede svjež, ali se može koristiti i za konzerviranje.

Alfa

Ova rana sorta dozrijeva za 45 dana. Daje plodove u svim vremenskim uvjetima uz redovito zalijevanje. Mahune srednje veličine sadrže po šest zrna.

Važno: Ova kultura odlikuje se visokim udjelom šećera i prisutnošću hranjivih tvari neophodnih ljudskom tijelu.

Telefon

Ova kasnozreća sorta može se pohvaliti visokim prinosom. Može se saditi u rano proljeće jer je otporna na niske temperature. Potpora je neophodna jer je bez nje biljka podložna bolestima. Mahune su velike i mogu sadržavati do 10 zrna.

Adagumsky

Biljka naraste do 80 cm visine, sa 14 zrna po grmu. Svaka mahuna sadrži 9 zrna. Razdoblje dozrijevanja je 65 dana. Zrno je sitno i ugodnog okusa.

Vjera

Ovo je rana sorta, dozrijeva 45-50 dana nakon sadnje. Grm je mali i ne zahtijeva podvezivanje. Redovita gnojidba je potrebna za dobru žetvu. Svaka mahuna sadrži 9 zrna.

Žitarica

Biljka je jednogodišnja, obično male veličine. Sitni grašak se može jesti. Nakon dozrijevanja, proizvodi sjemenke u obliku zrna. Zrna se koriste za pripremu smjesa za stočnu hranu.

Stern

Sorte graška koriste se za stoku kao zelena krma i za pripremu sijena za zimu. Grašak je bogat proteinima i sadrži mnoge korisne komponente. Raste u bilo kojem tlu i zahtijeva malo njege.

Tehnologija sjetve na otvorenom tlu

Da bi grašak dao veliki urod, potrebno je slijediti pravila njege.

Datumi sjetve i regionalne karakteristike

Vrijeme sjetve graška uvelike ovisi o regiji i sorti.

Sjetva	U otvoreno tlo	Za sadnice
Opći uvjeti	20. travnja, ako vremenske prilike dopuste. Ranije je moguće ako je sjetva prekrivena plastičnom folijom.	Sadnja u posude sredinom ožujka
Rokovi po regijama	Na jugu se sadnja odvija nakon 20. ožujka. Regije smještene u srednjoj zoni, nakon 20. travnja. Ural - prvi brojevi. Sibir - nakon 15. svibnja	Sadnja u posude za sadnice provodi se nakon 20. travnja

Grašak se sadi u rano proljeće, ako vremenske prilike dopuštaju. Sjetva je moguća čak i za vrijeme slabih mrazeva, ali mjesto sadnje mora biti prekriveno plastičnom folijom.

Obrada graška prije sadnje

Pravilno obrađen sadni materijal ključ je dobre žetve.

Izbor

Prilikom odabira sorte važno je uzeti u obzir lokaciju na kojoj će se usjev uzgajati. Prilikom odabira sjemena važno je odabrati lokacije s dobrim ugledom i dokazanom reputacijom u proizvodnji kvalitetnog sadnog materijala.

Ručni odabir

Metoda uključuje ručno uklanjanje oštećenog graška. Prije daljnje obrade potrebno je pregledati sadni materijal i ukloniti sve oštećene ili trule. Također, izbjegavajte korištenje sjemena s neprirodnim sivim premazom ili neugodnim mirisom.

Slana voda

Ova metoda je vrlo uobičajena. Sadni materijal namočite u otopini soli (1 žlica po litri vode). Ostavite da odstoji sat vremena; sjeme koje ispliva na površinu je neupotrebljivo.

Test klijanja

Ovaj postupak vam omogućuje procjenu kvalitete i sijanje sjemena s visokom stopom klijavosti. Za izvođenje ovog postupka uzmite 10 sjemenki. Preklopite toaletni papir ili ubrus u nekoliko slojeva. Raširite sjemenke i prekrijte ih drugim slojem papira. Stavite ih u tanjurić i redovito vlažite. Nakon što se pojave sadnice, prebrojite broj proklijalih sjemenki; to će odrediti stopu klijavosti.

Zagrijavanje

Kako bi se osigurala klijavost, sjeme je potrebno zagrijati. To se može učiniti izlaganjem sunčevoj svjetlosti (najmanje dva dana, s time da se sjeme noću unese u kuću) ili zagrijavanjem iznad radijatora. Prilikom korištenja radijatora, raširite sjeme u ravnomjernom sloju na papiru i stavite ga na radijator. Zagrijavanje se može postići i vrućom vodom. Napunite posudu vodom (na 50°C) i stavite sjeme u nju. Nakon 5 minuta izvadite sjeme i ostavite da se osuši.

Dodaci prehrani

Prije sjetve graška, sjeme namočite u aktivatoru rasta. Ovaj biološki tretman ubrzava klijanje i smanjuje rizik od bolesti.

Dezinfekcija

Sjeme se može dezinficirati 1%-tnom otopinom mangana. Sadnice se stavljaju u posudu s otopinom na 20 minuta, a zatim se suše. Ova metoda smanjuje rizik od bolesti i štetnika tijekom rasta.

Klijanje: prednosti i nedostaci

Kako bi se osigurala klijavost, grašak se klija. Za to se sjeme raširi po vlažnoj krpi postavljenoj na tanjurić.

Sadni materijal je prekriven istom krpom odozgo i redovito navlažen.

Prednosti metode:

• vrtlar može odabrati jače primjerke za sadnju;
• stopa klijanja se povećava;
• ulazi se pojavljuju ravnomjerno;
• sjemenke su otvrdnule.

Nedostaci:

• teže je sijati ovu vrstu sadnog materijala;
• Nakon sadnje potrebno je održavati optimalnu razinu vlažnosti tla nekoliko dana.

Unatoč postojećim nedostacima, klijanje graška uobičajen postupak među vrtlarima.

Vrtna gredica i zemlja

Kvaliteta tla i mjesto gdje se grašak sadi uvelike određuju njegov prinos. Pravilno oblikovana gredica i dostupnost hranjivih tvari omogućit će biljci da brzo dobije potrebnu snagu i snažno cvjeta..

Susjedi

Grašak nije zahtjevan za susjedne kulture. Međutim, preporučuju se neka razmatranja prilikom smještaja gredica.

Kupus

Usjevi ne dijele štetnike, pa se mogu saditi u susjedne gredice. Korijenje graška je duboko u tlu, pa će biti dovoljno hranjivih tvari za oba usjeva.

Rajčice i krastavci

Sadnja graška, krastavaca i rajčica jednog pored drugog pomoći će u smanjenju oštećenja od sunca, posebno tijekom vrućih razdoblja. Grašak također povećava sadržaj dušika u tlu, što također koristi povrću.

Bundeva

Sadnja graška s bundevom sprječava rast korova i pomaže u održavanju potrebne razine vlage u tlu.

Krumpir

Grašak obogaćuje tlo korisnim bakterijama koje sprječavaju oštećenje gomolja krumpira, a prisutnost dušika također pomaže povećati prinos povrća.

Višegodišnje žitarice

Korištenje graška s višegodišnjim žitaricama djeluje kao zeleno gnojivo. Biljka obogaćuje tlo na kojem žitarica raste nekoliko godina korisnim mikroelementima. Vrlo često nakon berba graška Njegove stabljike se koriste kao gnojivo.

Zahtjevi za zemljište

Tlo u koje se sadi grašak mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

• neutralna kiselost tla;
• mjesto treba biti smješteno na sunčanom mjestu;
• gredice se ne smiju postavljati u pretjerano vlažna tla;
• Tlo treba biti lagano s puno kisika.

Tlo bi također trebalo sadržavati sve korisne minerale; preporučuje se gnojenje prije sadnje usjeva.

Priprema tla

Parcela se priprema u jesen. Tlo se mora prekopati i obogatiti humusom i kalijevom soli. Iz tla se uklanjaju i svi listovi i biljke koje bi mogle prenositi bolesti, a tlo se u proljeće rahli.

Loši prethodnici

Prilikom odabira mjesta za sadnju graška važno je slijediti pravila plodoreda. Neke biljke mogu negativno utjecati na razvoj mahunarki.

Grah

Pripada porodici mahunarki, pa se ne koristi kao... prethodnik u parceli graškaPotiče razvoj bolesti i iscrpljuje sve korisne komponente potrebne za grašak.

Slanutak

Kultura je poznata i kao slanutak. Korijenje biljke je na istoj razini kao i običnog graška, pa će rotacija ovih usjeva smanjiti prinos.

Grah

Mahunarke mogu uzrokovati bolesti kod graška, iscrpljujući tlo i smanjujući prinos.

Soja

Soja je loš prethodnik za grašak. Nakon takvih prethodnika, tlo sadrži velike količine dušika, što negativno utječe na razvoj biljke.

Kikiriki

Usjev je često osjetljiv na bolesti i štetnike. Ličinke štetnika ostaju u tlu. Kada se grašak posadi, štetnici napadaju usjev i mogu uzrokovati njegovu smrt.

Dijagram sadnje

Prije sadnje, tlo se mora pripremiti. Oranje treba biti duboko najmanje 20 cm. Nakon što je tlo rahlilo, posadite usjev prema sljedećem postupku:

• formiraju rupe dubine do 7-10 cm;
• Grašak se mora saditi na udaljenosti od najmanje 6 cm jedan od drugog;
• Nakon što se sjeme posadi u tlo, rupe se prekrivaju zemljom i zbijaju;
• Mjesto sadnje se zalijeva.

Razmak između kreveta mora biti najmanje 40 cm.

Pravila plodoreda

Za dobivanje žetve potrebno je pridržavati se sljedećih pravila plodoreda:

• usjev treba postaviti na jedno mjesto sadnje ne ranije od svake 3 godine;
• kultura jedne obitelji ne može se izmjenjivati;
• prilikom uzgoja dvaju različitih usjeva jedan pored drugog, potrebno je dodati dodatno gnojivo;
• Ako je parcela mala, potrebno je saditi usjeve iz različitih porodica u jednoj gredici.

Za praktično postavljanje kreveta potrebno je izraditi plan zemljišta i pratiti plodored.

Njega na otvorenom

Nakon što se pojave sadnice i biljka počne aktivno razvijati, potrebno je slijediti pravila za brigu o grašku na otvorenom tlu.

Podrška

Nakon što se pojave prvi klice graška, vrijeme je za pripremu potpora. Za to se koriste drveni kolci zabijeni u zemlju u razmacima od 1 metra. Između kolaca se rasteže mreža ili uže.

Zalijevanje

Grašak zahtijeva redovitu vlagu. Kako biste osigurali dobru žetvu, zalijevajte svaka tri dana tijekom cvatnje i svaka četiri do pet dana tijekom formiranja mahuna.

Preljev

Gnojidba treba biti kombinirana sa zalijevanjem. Ako su hranjiva gnojiva primijenjena u jesen, nije potrebno dodatno gnojenje. Međutim, ako biljka ne raste dobro, dušično gnojivo može se primijeniti u proljeće.

Tijekom razdoblja cvatnje koristi se divizma, razrijeđena vodom u omjeru 1:10. Nakon što cvjetovi opadnu, primjenjuju se superfosfatna i kalijeva gnojiva (30 grama po kanti vode).

Rahljanje i plijevljenje

Pravovremeno plijevljenje i rahljenje tla bitno je za razvoj graška. Rahljanje tla treba obaviti prije svakog zalijevanja. Plijevljenje se provodi kad god se pojavi korov. Preporučuje se ručno uklanjanje velikih korova kako bi se smanjio rizik od oštećenja biljke.

Zaštita od štetočina i bolesti

Grašak je rijetko osjetljiv na bolesti i napade štetnika. Međutim, mogu se pojaviti sljedeći problemi:

• grašak žižak;
• graškov moljac;
• žižak;
• uš;
• Askohitoza;
• pepelnica;
• hrđa;
• truljenje korijena.

Kod prvih znakova oštećenja usjeva, potrebno je poduzeti odgovarajuće mjere.

Bijela gorušica

Biljka se može koristiti na sljedeći način:

• Posadite biljku između gredica; miris će odbiti štetne insekte.
• Sjemenke gorušice se samelju u prah i pomiješaju s vodom u omjeru 1:2. Otopinom se grašak prska jednom svakih 10 dana.

Za sprječavanje bolesti, stabljike gorušice se usitnjavaju i dodaju u tlo u jesen. Služe kao gnojivo i antiseptik.

Važno: Senf je prirodni insekticid. Njegova upotreba ne utječe na okus graška ili drugih usjeva..

Ljuta crvena paprika

Pomiješajte 100 grama ljute paprike s 2 litre vode i kuhajte sat vremena. Nakon hlađenja pomiješajte s kantom vode i nanesite na gredice graška.

Infuzija vrhova rajčice

Za odbijanje štetnih insekata koristi se infuzija. Za pripremu otopine, zeleni izdanci rajčice se nasjeckaju i preliju s 5 litara vode. Infuz se namače dva dana. Infuzija se filtrira i prska grašak svakih 10 dana.

Voda od češnjaka

Tri glavice češnjaka se ogule i protisnu. Češnjak se stavi u litru vode i ostavi da se namače dva dana. Tekućina se zatim procijedi i koristi za prskanje graška protiv bolesti i štetnika. Ovaj tretman se može ponavljati svakih sedam dana.

Podvezica

Nakon što biljka počne snažno rasti, vrijeme je za podvezivanje izdanaka. To se najčešće radi kada biljka dosegne visinu od 20 cm. Biljka se može pričvrstiti platnenim trakama. Ako koristite mrežu za potporu, možete voditi izdanke u mrežu, stvarajući tako potpornu strukturu.

Važno: Kako bi grašak bio sočan, potporanj mora biti postavljen pod kutom. To će omogućiti gornjem dijelu biljke da zasjeni mahune.

Preljev

Pinciranje pomaže u smanjenju rasta biljaka i oblikovanju grmova. Nakon što biljka dosegne visinu od 20 cm, otkrijte vrh stabljike. To će potaknuti stvaranje bočnih izdanaka.

Žetva i skladištenje

Grašak se obično bere sredinom srpnja. Mahune se beru sa stabljika i stavljaju u drvenu kutiju za optimalno skladištenje. Urod se može čuvati 5-7 dana. Međutim, kako bi se sačuvao okus, grah se mora preraditi.

Sušenje

Za sušenje, grašak se vadi iz ljuski i raspoređuje u tankom sloju na drvenoj površini. Stavite grašak na izravnu sunčevu svjetlost i redovito miješajte. Ovaj sušeni grašak može se koristiti tijekom cijele zime i dobro zadržava svoj okus.

Zamrzavanje

Izloženost niskim temperaturama ne utječe na okus proizvoda. Za zamrzavanje, grašak se mora oguliti; šećerni grašak može se zamrznuti s ljuskom. Isperite čistom vodom i osušite. Stavite u posude za čuvanje hrane i stavite u zamrzivač.

Konzerviranje

Postoji mnogo recepata za konzerviranje graška. Za konzerviranje koristite zeleni grašakPrije žetve, proizvod se mora isprati hladnom vodom.

Kako pravilno uzgajati iz sadnica

Za uzgoj sadnica potrebno je slijediti sljedeći postupak:

• sjeme klija;
• plodno tlo se priprema i stavlja u posude za sadnice;
• sjeme se sadi u tlo i postavlja na sunčanu stranu staklenika ili prozorske daske;
• tlo se redovito navlaži;
• Kada se pojave sadnice, potrebno je biljke očvrsnuti svakodnevnim otvaranjem staklenika.

Nakon što biljka formira dva lista, može se posaditi u otvoreno tlo pod plastičnom folijom.

Hidroponika

Hidroponika vam omogućuje uzgoj graška u zatvorenom prostoru. Za to vam je potrebno:

• namočite grašak u vodi 2 dana;
• osušite sjeme;
• hidroponika se stavlja u posude s velikim rupama;
• sjeme se stavlja u posude i prekriva plastičnom folijom na vrhu;
• lonci se postavljaju na sunčanu stranu ili se za dodatno osvjetljenje koristi posebna lampa;
• Kada se pojave sadnice, film se uklanja.

Važno: Ako se biljka vrlo brzo rasteže i slabi, lampu treba malo spustiti; to će usporiti rast.

Kako saditi u stakleniku

Za sijanje graška u uvjetima staklenika potrebno je slijediti sljedeće preporuke:

• pripremiti tlo koje će sadržavati visok postotak humusa;
• sjeme se tretira otopinom mangana i namače jedan dan;
• početkom travnja sjeme se sadi u staklenik;
• Nakon što je usjev niknuo, potrebno je pripremiti potporu i primijeniti gnojivo.

Briga za biljku u stakleniku ista je kao i briga za nju na otvorenom. Redovito prozračivanje i pričvršćivanje graška su neophodni.

Odgovori na pitanja

Kolika je sjetvena norma sjemena graška po 1 hektaru?

U prosjeku se za sjetvu jednog hektara zemlje koristi 280 kg sjemena. Ta količina može varirati (+/- 10 kg) ovisno o sorti mahunarke.

Koja je svrha tretiranja sjemena?

Tjedan dana prije sjetve graška, tretirajte ga sjemenskim sredstvom. To je potrebno kako bi se uklonile sve potencijalne bakterije i spore koje uzrokuju bolesti. Tretirano sjeme je imuno i puno brže klija.

Grašak sadrži sve potrebne elemente za normalan razvoj ljudskog tijela. Pravilno uzgojen, može se pohvaliti izvrsnim okusom i dugim rokom trajanja.