Trgovac paprikom: karakteristike i opis sorti s fotografijama

Sadržaj

Što je Kupets paprika?
Karakteristike latino paprike
Karakteristike sorte Ekaterina

Vrtlare zanima kako uzgajati paprike Kupets. Ove biljke uspijevaju u vrućim regijama s puno vlage i sunca. Zahvaljujući naporima uzgajivača, razvijene su sorte paprika sposobne za rast u hladnoj i umjerenoj klimi.

Što je Kupets paprika?

Paprike dobro rastu u staklenicima, staklenicima i plastičnim skloništima. Hibridne sorte, kao što su:

Katarina.
Trgovac.
Latinoamerikanac.

To su sorte paprika poznate po visokim prinosima i jednostavnosti njege i uzgoja. Zahtijevaju samo pažljive uvjete sadnje, raspored zalijevanja i gnojidbe.

Sorta Kupets namijenjena je uzgoju u klimi Sibira i Urala, zbog čega vrtlari postižu tako visoke prinose. Nisu sve biljke sposobne dobro roditi u hladnim ljetima, kada je dozrijevanje odgođeno.

Ovu sortu stvorili su uzgajivači na Zapadnosibirskoj povrtnoj stanici, koja razvija posebne sorte povrća za kratka ljeta Urala i Sibira.

Karakteristika:

Ranozrela sorta koja dobro rodi.
Može se uzgajati na otvorenom tlu i u staklenicima.
Ova visoka sorta paprike izdaleka podsjeća na mala stabla. Visina biljaka kreće se od 80 do 85 cm.
Stabljike biljaka su snažne, napola otvorene, a druga polovica su grane koje završavaju kapom lišća.
Grananje je prosječno, paprike se formiraju i rastu na granama.
Nema potrebe vezati biljke, ali ako postoji potreba za povećanjem površine izloženosti suncu na grmovima paprike, onda ih je vrijedno vezati.
Izvrsna prilagodljivost klimatskim uvjetima regije gdje se sorta Kupets sadi na povrtnjacima i ljetnim parcelama.

Opis voća:

Trgovačke paprike postaju jarko crvene kada su potpuno zrele.
Oblik ploda je konusnog oblika.
Koža ploda je sjajna i bez nedostataka, ali samo ako grmovi primaju dovoljno hranjivih tvari i puno sunca.
Debljina stijenke varira od 4 do 8 mm.
Težina svake paprike ubrane s grma na otvorenom tlu je 70-90 g, a u stakleniku - 120-140 g.
Povrće sadrži veliki broj vitamina i minerala, pa su plodovi cijenjeni ne samo zbog izvrsnog okusa, već i zbog zdravstvenih prednosti.
Paprike sadrže malu količinu šećera.
Pulpa ima slatkast okus, bez gorčine ili pikantnosti.
Plodovi se beru s grmlja čim postanu jednolične crvene boje.

Pogledajte Također

Sadnja, uzgoj i briga o paprikama na otvorenom tlu

Čitaj

Sorta Kupets dosljedno daje visoke prinose s parcele od 1 m², unatoč nedostatku povoljnih uvjeta za rast i dozrijevanje paprike. U prosjeku se s jedne parcele ove veličine može ubrati 2-3 kg paprike. Ako su uvjeti dozrijevanja izvrsni i vrijeme ostane povoljno tijekom cijele sezone, s 1 m² može se ubrati 7-10 kg. Veći prinosi tipični su u staklenicima, dok je na otvorenom tlu urod nešto niži, u rasponu od 7 do 8 kg.

Ubrane paprike treba staviti u kutije na hladno mjesto. To osigurava da se svježe povrće može konzumirati dulje vrijeme. Ako se sorta uzgaja za prodaju, vrtlari mogu biti mirni. Paprike dobro podnose prijevoz na velike udaljenosti i, prema riječima vrtlara, dugo zadržavaju svoj tržišni izgled.

Plodovi ove sorte paprike obično se jedu sirovi u salatama. Dobro se slažu s jelima od mesa i ribe. Kupets paprike mogu se i konzervirati, puniti rižom i povrćem, pirjati ili koristiti u gotovim jelima. Nakon odmrzavanja, paprike zadržavaju svoj izvorni izgled, ostajući svježe i sočne.

Voće možete konzervirati pojedinačno ili kao dio povrtnih salata koje uključuju drugo povrće.

Karakteristike latino paprike

Jedna od sorti sorte Kupets je Latino paprika. Nije visoka, već srednje veličine, ali to ne utječe na njezin prinos. Poput Kupets, Latino paprika je uzgojena kao hibrid, što pokazuje oznaka F1. Sjeme za uzgoj treba kupovati godišnje, osiguravajući dosljedno visoke i kvalitetne prinose.

Prednosti latino sorte uključuju:

Rana zrelost. Prvi plodovi dozrijevaju unutar 100-110 dana nakon sjetve sjemena za sadnice. Obično se prvi plodovi beru s grmlja već u lipnju, pod uvjetom da se sjeme posadi u posude za sadnice u ožujku.
S jedne parcele možete skupiti do 16 kg svježeg i ukusnog voća.
Paprike su kockastog oblika.
Prosječna debljina stijenki ploda je 1 cm.
Veličine plodova variraju unutar 12x12 cm.
Boja zrelih paprika je jarko crvena.

Pogledajte Također

Karakteristike i opis sorte paprike Lastochka, prinos, sadnja i njega

Čitaj

Grmovi tijekom rasta dosežu visinu od 1 m. Podvezivanje nije potrebno jer grmovi sorte Latin postaju drvenasti i jaki. Grane su gusto prekrivene plodovima ujednačene veličine i oblika.

Recenzije vrtlara sugeriraju da plodove treba brati kada postanu tamnozelene. To je takozvana faza tehničke zrelosti, koja omogućuje dugotrajno skladištenje ubranog usjeva. Kutije s plodovima treba čuvati na tamnom mjestu.

Preporučuje se iskopati grmove koji daju plodove na kraju sezone berbe i ponovno ih posaditi u posude. Ove biljke će nastaviti davati plodove u vašem stanu ili kući.

Na jugu zemlje, sorta Latino preporučuje se za uzgoj na otvorenom, dok se sadnice sade u staklenicima u Sibiru, središnjem dijelu i sjeveru zemlje. To omogućuje veći urod. Prilikom sadnje na otvorenom u vikendicama i vrtovima u Sibiru i sjevernim regijama, vrtlari ostvaruju manje prinose. Plodovi dozreli na grmu također će biti manje veličine.

Karakteristike sorte Ekaterina

Ova sorta je također srodna sorti paprike. Međutim, ova sorta je srednje rana, a ne ranozrela poput sorti Latino i Kupets. Prvi plodovi mogu se ubrati unutar 100-120 dana nakon što se sjeme posadi u zemlju kao sadnice.

Paprika Ekaterina je cilindričnog oblika, a svaki plod teži između 150 i 210 g. Stijenke ploda su debljine 6,7-7 mm. Kad su zrele, paprike su svijetlozelene, a kad potpuno sazriju postaju crvene. Unutrašnje meso je sočno, nježno i ukusno, s ugodnim mirisom i okusom papra.

Uzgoj sorti paprike poput Kupets, Latino i Ekaterina treba provoditi strogo prema uputama na pakiranju sjemena. Sadnice se obično stavljaju u posude krajem ožujka ili početkom travnja. Zalijevanje, rahljenje tla, plijevljenje i dodavanje mineralnih gnojiva treba obavljati na vrijeme.