Opisi i nazivi sorti i najboljih vrsta rotkvice, sadnja i njega

Danas postoji mnogo poznatih sorti rotkvice. Sve se razlikuju po veličini i obliku. Također mogu biti različitih boja. Prilikom odabira određene sorte uzmite u obzir klimu i sastav tla. Hibridi, stvoreni selektivnim uzgojem, imaju dodatna svojstva, uključujući otpornost na bolesti i štetnike. Ove sorte također daju dobar urod. Rotkvice uzgojene iz sjemena sorte imaju ugodniji okus, ali zahtijevaju pažljivu njegu.

Opći opis biljke

Rotkvica pripada porodici krustavki (Brassicaceae). Na otvorenom se mogu uzgajati i dvogodišnje i jednogodišnje biljke. Rana sadnja potiče cvjetanje ljeti. Zimskim usjevima treba dulje da se razviju jer nemaju dovoljno topline za formiranje sjemena.

Korjenasto povrće karakteriziraju sljedeće značajke:

• otpornost na mraz i pad temperature;
• visoki zahtjevi za osvjetljenje i sastav tla;
• nezahtjevan za njegu;
• potreba za dovoljnom vlagom;
• visok prinos prilikom primjene poljoprivrednih tehnika.

Ne preporučuje se pregusta sadnja povrća. Kako biste osigurali puni razvoj velikog korjenastog povrća, sjeme posadite na razmak od 30-45 centimetara. Treba ih saditi na dubinu od 2-3 centimetra. Za skladištenje rotkvica za zimu, sjeme posadite najranije sredinom lipnja. To se može učiniti i u prvoj polovici srpnja. Ako želite ubrati plodove ljeti i u jesen, biljke posadite sredinom travnja.

Biljci je potrebna pravovremena gnojidba. Za to se koriste mineralna gnojiva koja sadrže kalijev klorid. Treba uključiti i superfosfat. Preporučuje se dodavanje humusa ili komposta prije sadnje. Koristite 3-4 kilograma po kvadratnom metru. Ljeti biljku treba prorahliti, zalijevati i plijeviti.

Koji čimbenici određuju izbor vrste korijenske kulture za uzgoj?

Prilikom odabira vrste rotkvice za uzgoj, morate uzeti u obzir njezinu namjenu i klimu regije.

Iz klime

Rotkvice su lako uzgojive kulture, pa se mogu uzgajati bilo gdje. Biljka je poznata po svojoj otpornosti na hladnoću. Međutim, ta tolerancija ima svoja ograničenja.

Rastresito tlo idealno je za uzgoj biljke. Prilikom odabira biljke uzmite u obzir vremenske uvjete regije. U hladnim regijama tlo se zagrijava tek krajem svibnja. Stoga se sadnja ne preporučuje prije početka lipnja. To će pomoći u zaštiti biljke od mraza.

Od svrhe uzgoja

Ako se rotkvice konzumiraju tijekom cijele sezone, treba koristiti rane sorte. Karakterizira ih mala veličina. U ovu kategoriju spadaju Mayskaya, Sudarushka i Daikon.

Sorte srednje i kasne sezone prikladne su za zimsko skladištenje. Mogu se saditi krajem srpnja. Sorte srednje sezone uključuju Divnaya i Margelanskaya. Sorte kasne sezone uključuju Lekar i Gaivoronskaya.

Sorte rotkvice

Danas postoji nekoliko vrsta ove biljke, od kojih svaka ima svoje karakteristike.

Dama

Prednosti kultivara uključuju toleranciju na povišene temperature i kratko dnevno svjetlo. Razvija se tijekom 68 dana. Plod je crven i okrugao. Prosječna težina je 100 grama. Plod ima bijelo, sočno meso.

Bijela

Ova sorta je manje pikantna od crne rotkvice. Može se jesti sirova. Okus joj je sličan okusu rotkvice. Plodovi su obično izduženi. Ova rotkvica je pogodna za osobe s probavnim problemima, što nije slučaj s drugim sortama.

Vakula

Ova kultura se može uzgajati na otvorenom. Biljka daje bijele, sočne plodove. Berba je spremna za 50-60 dana. Povrće se može jesti svježe ili čuvati preko zime. Plodovi imaju nježno meso, što ih čini prikladnima za djecu.

Zmaj

Ova sorta srednje zime karakterizira cilindrično korijenje, koje može težiti i do 1 kilogram. Biljka je vrlo produktivna i dobro se skladišti tijekom cijele zime.

Ujak Černomor

Plod dozrijeva za 75-90 dana. Korjenasto povrće je okruglog oblika i oštrog okusa. Kora je glatka i tamne boje, s brazdama. Može se jesti cijelu zimu.

Zelena

Ovo povrće sadrži mnogo minerala. Ova nezahtjevna biljka daje vrlo nježne plodove.

Zelena božica

Rotkvica se odlikuje savršeno zaobljenim oblikom i zelenom nijansom. Plodovi dosežu 400 grama i imaju blagu gorčinu. Korijenje dozrijeva za 60-63 dana. Ova rotkvica se smatra svestranom sortom.

Zmajev zub

Plod se odlikuje izduženim stožastim oblikom, koji doseže 60 centimetara duljine. Otporan je na mraz i dozrijeva za 70-75 dana.

Stražarnica

Biljci je potrebno otprilike 70 dana da dozrije. Plodovi se odlikuju izvrsnim okusom, s nježnom aromom i blagom gorčinom. Povrće se široko koristi u salatama i dobro se skladišti.

Crvena

Ovo povrće je uzgojeno selektivnim uzgojem. Ima sladak okus i bijelo meso. Postoje i sorte s bijelom korom i ružičastim mesom.

Crveni Dugi

Ova ljetna sorta karakterizira se izduženim plodom, težine 150 grama i duljine 14 centimetara. Ima tanku crvenu kožicu i sočno meso. Niskom je kalorijskom vrijednošću, što je čini prikladnim sastojkom u prehrani.

Liječnik

Ova zimska sorta se dobro skladišti. Povrće karakterizira nježno meso s blagom gorčinom. Plodovi teže do 250 grama.

Manthang Hong

Biljku karakterizira prekrasan izgled i snažan rast. Plodovi su glatki i prekriveni bijelo-zelenom korom. Unutrašnjost rotkvice ima bogato crveno meso. Okusom podsjeća na rotkvice.

Margilanskaja

Prva žetva može se ubrati nakon 60-65 dana. S svakog kvadratnog metra može se ubrati do 6 kilograma plodova. Karakterizira ih mali promjer i zelena nijansa i iznutra i izvana.

Minovasi

Ova sorta je vrsta japanskog daikona. Ima nježan okus i visokorodna je rotkvica. Može se ubrati do 12 kilograma po metru. Svaka povrtnica teži 1,5 kilograma.

Vrijedi uzeti u obzir da povrće nije otporno na mraz.

Moskovski bogatir

Ovo je povrće srednje sezone koje sazrijeva za 80-85 dana. Karakteriziraju ga cilindrični plodovi, koji dosežu 75 centimetara duljine. Svako povrće teži 1-2 kilograma.

Murzilka

Ova rotkvica je kasnozreća sorta. Odlikuje se okruglim plodovima, promjera 10 centimetara. Svaki teži 300 grama. Može se čuvati u podrumu do proljeća.

Nosorog

Ovo povrće karakterizira brzo zrenje, koje traje oko 55 dana. Ima izduženo korijenje i sočno bijelo meso. Rotkvice imaju sladak, ne gorak okus. S svakog metra može se ubrati do 7 kilograma povrća.

Saša

Ovo je jedna od najčešćih sorti. Smatra se ranozrevajućom. Berba se može završiti za samo 35-45 dana. Korjenasto povrće ima sočno meso karakteristično slatkog i kiselkastog okusa. Plodovi teže 200-400 grama i mogu se čuvati dva mjeseca.

Černavka

Ovo povrće je namijenjeno za zimsko skladištenje. Ima bijelo meso i teži do 260 grama. Promjer mu je 10 centimetara.

Crna

Korijenje ove sorte može biti okruglo ili konusno. Težina ploda varira ovisno o sorti. Crna rotkva ima debelu koru koja može biti glatka ili hrapava. Unutra se nalazi bijela, sočna pulpa. Rotkva ima oštar okus. Plodovi sadrže vitamin C i eterična ulja.

Crno iscjeljivanje

Ova sorta karakterizira se plosnato-okruglim plodovima. Dozrijevaju za 70-90 dana. Plodovi imaju glatku koru i bijelo meso. Svaki plod teži 200-500 grama i doseže 10 centimetara duljine. Povrće se može koristiti u ljekovite svrhe i dobro se čuva preko zime.

Černomoročka

Ova sorta je razvijena relativno nedavno. Karakteriziraju je veliki plodovi, koji dosežu 500 grama. Može se dodavati u salate. Dobro preživljava zimu, zadržavajući svoja korisna svojstva.

Južnjak

Ovo povrće ranozrevanja karakteriziraju izvrsni prinosi. Ima izvrstan okus i ljekovita svojstva. Plodovi su ovalnog oblika i teže do 250 grama. Povrće ima hrapavu, zelenu kožicu na vrhu. Također ima sočno bijelo meso.

Vrste povrća za različite klimatske zone

Prilikom odabira sorte za uzgoj važno je uzeti u obzir klimatske značajke regije.

Za srednji pojas

U središnjem dijelu Rusije uzgajaju se razne sorte. Najpopularnije sorte rotkvice navedene su u nastavku.

Zimski okrugli bijeli

Ovu sortu karakteriziraju bijeli, zelenkasti plodovi. Okrugli su i dosežu veličinu od 7-8 centimetara. Meso je sočno i slatko. Svaki plod teži 200-500 grama.

Zimski okrugli crni

Ova sorta se smatra kasnozrećom, dozrijeva za 110-120 dana. Biljku karakterizira crna, nazubljena kora. Unutra se nalazi oštro, bijelo meso. Dobro se čuva tijekom cijele zime.

Crvena zima i Loba

Ova rotkvica nalikuje rotkvici. Teži 150-200 grama. Biljka je poznata po svojoj otpornosti na vanjske čimbenike.

Loba ima sočno meso i okus bez gorčine. Biljka se smatra srednjom sezonom. Berba počinje za 50-70 dana. Bobice su ovalne i teže do 400 grama.

Svibanjsko ljeto

Berba se može završiti za 70-95 dana. Biljka proizvodi cilindrične plodove težine 130-150 grama. Imaju sočno bijelo meso.

Margelansko ljeto

Ova rana sorta karakterizira se cilindričnim plodovima, dugim 9-16 centimetara. Kora je zelena s bijelim vrhom. Meso je svijetlozeleno.

Za Sibir i Ural

Ako želite dva puta pobrati urod, rane sorte mogu se posaditi u prvoj polovici svibnja. Za zimsko skladištenje sadnju treba obaviti do kraja lipnja. U nastavku su navedeni nazivi sorti pogodnih za te regije.

Gajvoronskaja

Ovo je kasnozreća sorta. Berba počinje nakon 110-120 dana. Povrće se dobro skladišti. Ima izduženi oblik i oštar okus.

Münchensko pivo

Rotkvice imaju ukusan okus i jedu se svježe. Plodovi su bijeli, ovalnog oblika i teže 300-400 grama.

Noć

Ova sorta srednje sezone karakterizira crna kora i oštar okus.

Sudaruška

Ovo je rana sorta okruglog ili ovalnog oblika.

Cilindar

Ova sorta srednje sezone daje cilindrične plodove težine 200 grama.

Kako odabrati sjeme?

Prilikom odabira sjemena vrijedi uzeti u obzir njihovu namjenu.

Za staklenik

Za ove svrhe prikladne su sorte poput Beauty Heart i Mantangong. Karakteriziraju ih veliki, obilni plodovi i zaobljeni oblik.

Za otvoreno tlo

Možete koristiti bilo koju sortu prikladnu za središnji dio zemlje. Odesskaya-5 je posebno dobra opcija.

Za sobu

Rotkvice se rijetko uzgajaju kod kuće. Češće se uzgajaju kao rotkvice. Carmen ili White Fang mogu se uzgajati na prozorskoj dasci.

Rotkvica ima mnogo sorti i kultivara. Kako biste osigurali punu žetvu, važno je odabrati pravo sjeme i uzeti u obzir ključne zahtjeve biljke za uzgoj.