Opis i pravila uzgoja sorte crnog ribiza Veloy

Selekcijskim uzgojem razvijeno je oko 200 sorti crnog ribiza, uključujući Veloy, sortu srednje sezone koja je otporna i na niske temperature i na vrućinu. Njegove bobice odlikuju se prinosom, veličinom, okusom i otpornošću na štetočine.

Povijest selekcije

Crni ribiz je bogat vitaminom C; odrasloj osobi potrebno je samo 20 bobica da zadovolji dnevnu potrebu. Također je bogat vitaminom P, kalijem, pektinom, karotenom, vitaminima B skupine i aminokiselinama.

Lenjingradski slatki ribizl, ili Veloj (Viloy), razvijen je selektivnim uzgojem prošlog stoljeća na Pavlovskoj eksperimentalnoj stanici Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj bilja. Korištene sorte bile su Leningradski Velikan i Ojebin. U Državni registar upisan je 1993. godine.

Područja uzgoja

Sorta se uzgaja u Moskovskoj regiji i središnjem pojasu, a zbog otpornosti na mraz pogodna je i za sjeverne i sjeverozapadne regije.

Glavne prednosti i nedostaci

Ribizle ove sorte imaju mnogo pozitivnih svojstava, ali postoji i nekoliko nedostataka.

Prednosti uključuju:

1. Mladi izdanci daju dobru žetvu sljedeće sezone.
2. Plodovi su veliki i slatki.
3. Jedan grm može dati 4-5 kg ​​​​bobica.
4. Biljka se samooprašuje i ne trebaju joj pčele za oprašivanje.
5. Plodovi ostaju netaknuti tijekom transporta.
6. Sorta se ne boji hladnoće, otporna je na mnoge bolesti i štetočine (pepelnica, paukova grinja).

Jedan od nedostataka je što bobice ribiza dozrijevaju u različito vrijeme, a prezrele pucaju tijekom berbe.

Botaničke informacije i karakteristike sorte

Iskusni vrtlari odmah će prepoznati sortu ribizla Velaya po vanjskim karakteristikama.

Grm i korijenov sustav

Vlaknasti rizom biljke sastoji se od tankih, upijajućih korijenčića smještenih plitko (30-60 cm). Grm ove sorte ribizla je uspravan, poluraširen, doseže 1,5 m, s izbojcima različite dobi. Izbojci prve godine su dlakavi, debeli i neravnomjerno ružičasti. Izbojci druge godine imaju glatku smeđu koru, dok su starije grane hrapave, razgranate, debele u podnožju, tanje na vrhu, te sivosmeđe ili bež boje.

Listne ploške

Listovi ribizla raspoređeni su na gustim peteljkama i zaobljeni su, peterostruki, mat i tamnozeleni. Središnji režanj je velik, s izduženim, šiljastim vrhom, dok su bočni režnjevi kratki i široki.

Cvjetanje i oprašivanje

Pupoljci su raspoređeni paralelno s izbojkom, baza pritisnuta uz granu, vrh nagnut, a cvjetaju u svibnju. Cvjetovi biljke nalikuju obrnutim zvončićima s bijelim laticama, skupljenima u jajoliku čašku. U cvatovima se formira do osam plodova. Ova sorta ribizla je samooplodna i ne zahtijeva oprašivanje.

Vrijeme dozrijevanja voća

Nakon cvatnje, ribizlima treba 45 dana da dozrijevaju. Bobice se formiraju u drugoj dekadi srpnja ili početkom kolovoza, ovisno o regiji. Broj sjemenki u pulpi

Okus i prinos

Ribizli su okrugli, bogate crne boje i tanke kore, sa sjajnim sjajem. Veliki su, teže do 3,5 g, s 5-7 bobica po grozdu. Jedan grm daje 3-4 kg, suhom berbom. Odlikuju se slatkim okusom (do 9,9% sadržaja šećera) i aromom.

Područje primjene bobičastog voća

Slatki ribizli se jedu svježi, sušeni, smrznuti i koriste se za izradu konzervi, sljezovih kolača, marmelade, želea i kompota. Sušenjem se čuvaju njihova korisna svojstva.

Plodovi ribizla Velaya su univerzalni; izvrsna su baza za sirupe, bezalkoholna pića, likere i vina.

Bobice se također koriste za liječenje prehlade. Ribizl normalizira metaboličke procese, a sorta Veloy je manje kisela i preporučuje se onima koji pate od želučanih tegoba.

Otpornost na temperature ispod nule i sušu

Ova sorta crnog ribiza može podnijeti niske temperature i ljetne vrućine. Grmovi su otporni na bolesti poput pepelnice, antraknoze, hrđe, frotirnog lišća i relativno otporni na grinje pupoljaka. Sorta Veloy rijetko smrzava, a čak i ako smrzava, brzo se oporavlja.

Imunitet na bolesti i štetočine

Sorta Veloy otporna je na bolesti i štetnike, ali ako u blizini rastu zahvaćene biljke, mogu se zaraziti i grmovi ribizla. Kako biste to spriječili, u jesen spalite sve lišće na tom području i zalijte tlo oko grmlja kalijevim permanganatom ili bakrenim sulfatom. Preporučuje se tretiranje biljaka otopinom Nitrafena ili klorofosa s malationom.

Kako posaditi sortu Veloy na parceli

Prije sadnje sadnica ribizla, morate odabrati pravo mjesto i vrijeme.

Rokovi

Za najbolji oporavak, sadnice ribizla sade se u jesen. To je obično početak listopada u središnjem dijelu zemlje, kraj rujna u Moskovskoj i Lenjingradskoj regiji, sredina rujna u Sibiru i Uralu, te kraj listopada do početka studenog na jugu. Sadnja u rano proljeće moguća je i u područjima bez snijega.

Odabir i priprema mjesta

Sorta Veloy zahtijeva dobro osvijetljeno mjesto bez propuha s razinu podzemne vode ne višom od 1,5 metara. Preporučuje se blago nagnuto mjesto kako bi se spriječilo nakupljanje vode.

Tlo treba biti plodno i blago alkalno. Preporučuje se lokacija okrenuta prema jugoistoku ili jugu, na područjima koja su se prije koristila za uzgoj povrća i bobičastog voća, s izuzetkom ribizla i ogrozda.

Ne preporučuje se sadnja ribizla pored krkavca, malina, jabuka i trešanja.

Priprema sadnica i postupak rada

Mjesto sadnje ribizla prvo se prekopa u jesen ili proljeće. Dodaju se gnojivo, superfosfat i kalijeva gnojiva.

Iskopajte duboku rupu za sadnju, dubine do 40 cm, promjera do 50 cm, i dodajte drenažu (komade drva, ekspandiranu glinu ili šljunak). Iskopanu zemlju pomiješajte s humusom (1-2 kante), pepelom (1 šalica) i superfosfatom (200 g) po rupi. Zatim rupu napunite do 1/3 smjesom i zalijte. Ostavite tjedan dana.

Za nekoliko grmova, udaljenost između rupa treba biti 1-1,5 m, između redova - 1,5 m.

Sljedeći koraci:

1. Sadnice se namaču 24 sata u stimulatoru rasta, na primjer, cirkonu.
2. Skratite na 15-20 cm, ostavljajući 3 zdrava pupa.
3. Dodajte malo zemlje i postavite biljku pod kutom od 45 stupnjeva.
4. Korijenje se ispravlja, prekriva zemljom, ne potpuno, i zalijeva.
5. Nakon upijanja, dodajte još zemlje.

Zalijevajte kada se tlo slegne, dodajući još zemlje. Ostavite korijenov vrat na površini.

Daljnja njega ribizla

U budućnosti se brinite o biljci prema pravilima, koja uključuju pravovremeno zalijevanje, gnojidbu i orezivanje.

Način zalijevanja

Ako nema kiše, dodajte 10 litara vode po grmu 2-3 puta tjedno od trenutka kada pupoljci nabubre. Dodajte 15 litara kada se pojave pupoljci i istu količinu tijekom formiranja plodova. Od sredine rujna do početka listopada dodajte 20 litara po grmu. Izbjegavajte stajaću vodu kako biste spriječili gljivične bolesti.

Rahljanje i malčiranje tla

Nakon svakog zalijevanja, gornji sloj tla oko grma se rahli do dubine od 3 cm, uklanja se korov, a malč se vrši piljevinom i kompostom kako bi se zadržala vlaga.

Gnojidba

Gnojite biljke u trećoj godini nakon sadnje (ako su dodane sve preporučene smjese) divizmom, infuzijom koprive i drvenim pepelom.

U proljeće se dodaju tvari koje sadrže dušik; potiču rast zelene mase (šalitra, urea, kanta pilećeg gnoja i 200 g pepela).

Tijekom razdoblja cvatnje, ribizlima koristi nitrofoska i superfosfat. Tijekom formiranja plodova gnojite kalijem i pepelom, ali ne dušikom.

Nakon žetve primjenjuju se mješavine kalija i fosfora. U jesen, mjesec dana prije početka hladnog vremena, grmlje se gnoji ptičjim izmetom, kompostom i gnojem, zajedno sa superfosfatom i kalijevim sulfatom.

Folijarna prihrana ribizla, koja uključuje prskanje grmlja hranjivim tvarima, popularna je među vrtlarima.

Prije dodavanja suhih mješavina, tlo oko grma treba prorahliti, a zatim temeljito zaliti. Količina potrebnog gnojiva varira ovisno o sastavu tla područja. Što je tlo siromašnije, to je potrebno više gnojiva.

Obrezivanje: formativno, sanitarno, pomlađujuće

Kako bi se osigurao pravilan razvoj biljke i dobar urod, grmlje se orezuje, obično u jesen. Proljetno orezivanje je također moguće, ali prije nego što sok počne teći.

Sanitarna rezidba uključuje uklanjanje grana oštećenih mrazom, slomljenih, napuknutih i bolesnih. To poboljšava zdravlje grma i povećava prinos.

Pomlađujući tretman čuva odraslu biljku i povećava njezinu produktivnost; provodi se u jesen, a u sjevernim regijama - u proljeće.

Za stvaranje grma ispravnog oblika provodi se formativno obrezivanje.

Nakon berbe uklonite stare, slabe i deformirane grane. U jesen, nakon što lišće opadne i dva tjedna prije početka hladnog vremena, uklonite stare grane starije od pet godina. Ostavite pet do osam grana, najjačih jednogodišnjih i dvogodišnjih. Također uklonite suhe, nerazvijene izdanke, izdanke s crnim jezgrama i one koji se naginju prema tlu. Grmlje orežite u razini tla, bez panjeva.

Zalijevanje i očvršćavanje grmlja

Kako bi se spriječile gljivične bolesti, pepelnica, grinje i ljuskavi insekti, grmovi ribizla tretiraju se kipućom vodom koja sadrži kalijev permanganat. Postupak se izvodi prije nego što se pupoljci formiraju i grm se probudi. Ovaj tretman neće pomoći protiv paukovih grinja u jesen.

To poboljšava imunitet, otpornost na bolesti i prinos. Temperatura vode treba biti između 80 i 90 stupnjeva Celzija, a zalijevanje treba obavljati pomoću kante za zalijevanje s mlaznicom.

Preventivni sezonski tretmani

Čak i otporne sorte ribizla mogu biti osjetljive na bolesti ako se ne njeguju pravilno ili su izložene kišnom vremenu.

Kada se na ribizlima pojave grinje, pupoljci jako nateku; pomaže prskanje koloidnim sumporom.

Lisne uši čine listove biljke naboranim i uvijenim. U proljeće prskajte 3%-tnom otopinom "Nitrafena".

Mušice žučice uzrokuju da vršni listovi postanu smeđi i isuše se. Tretirajte klorofosom i malationom (20 i 30 g na 10 litara vode).

Male smeđe mrlje ukazuju na prisutnost antraknoze i hrđe. Grmlje poprskajte Nitrafenom ili koloidnim sumporom.

Za borbu protiv pepelnice, kada se na biljci pojavi bijeli premaz, poprskajte Karatan suspenzijom.

Kod septorije, listovi ribizla prekriveni su okruglim ili uglatim mrljama s točkicama. Nitrafen, koloidni sumpor, pomaže.

Kako pokriti biljke za zimu

Sorta Veloy je otporna na mraz, ali u hladnim regijama vrtlari radije pokrivaju svoje zasade za zimu.

Da bi se to postiglo, grane se vežu zajedno, vežu užetom, savijaju što bliže tlu, prekrivaju posebnim materijalom poput šperploče i ravnomjerno pričvršćuju pločicama ili ciglama. Neki koriste nemetalni škriljevac, a ponekad se biljke prekrivaju slojem zemlje od 10 cm. Grmovi se omotaju agrofibrom ili drugim izolacijskim materijalom. Ne smiju se koristiti polietilen i sintetički materijali; preporučuju se smrekove grane i borove iglice.

Nemojte prekrivati ​​biljke prerano kako biste spriječili stvaranje gljivica. Nakon što se snijeg otopi, odmah uklonite snijeg i uklonite pokrivač.

Metode razmnožavanja

Crni ribiz se razmnožava zelenim i drvenastim reznicama, naslojavanjem i dijeljenjem. To se može učiniti u proljeće i jesen.

Reznice

Vrijeme za uzimanje zelenih reznica je kraj lipnja ili početak srpnja. Odaberite grmlje koje je staro 4-5 godina i već je dalo dobar urod. Izbojci bi trebali biti zdravi i potpuno razvijeni. Oštrim škarama za rezidbu ili škarama uklonite vrh reznice, ostavljajući 3-4 internodija. Odrezana mjesta tretirajte vrtnim smolom i odrežite listove. Stavite reznice u stimulator rasta i posadite ih u zemlju. Reznice će se ukorijeniti za 2-3 tjedna.

Ribiz se razmnožava drvenastim reznicama. Da biste to učinili, provjerite je li biljka bez bolesti i štetnika, bez nedostataka i ima pet skeletnih grana. Reznice se odvajaju na internodiju, lagano odrezujući koru, i režu na duljine od 12-15 cm, ostavljajući pet do šest pupova. Odrezana područja se posipaju sredstvom za ukorjenjivanje. Ukorjenjivanje se vrši u posebnom supstratu, bilo na otvorenom tlu ili u vodi.

Slojevito nanošenje

Raslojavanje je učinkovita metoda razmnožavanja ribizla. Snažni izdanci trogodišnje matične biljke, prije cvatnje, stavljaju se u brazde duboke 15 cm, prekrivaju se zemljom pomiješanom s tresetom i humusom te se učvršćuju žicom. U jesen razvijaju korijenje i odvajaju se od glavne biljke. Sljedećeg proljeća presađuju se na stalno mjesto.

Dijeljenjem grma

Na presađivanje biljke u proljeće ili jesen, odrasli grm ribizla Iskopajte biljku i podijelite je na dijelove, pazeći da svaki dio ima razvijeno korijenje i izdanke. Orežite dijelove, skraćujući grane na 20-30 cm. Posadite ih na njihovo stalno mjesto i zalijte. Ovom metodom žetva će biti tek za godinu dana.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Iskusni vrtlari preporučuju razmnožavanje ribizla u jesen - krajem rujna, početkom listopada - kada brže rastu i razvijaju se. Ako nemate stimulans rasta, sadnice možete prije sadnje namočiti u otopini meda (1 žlica po kanti vode).

Preporučuje se potpuno uklanjanje četverogodišnjih grana tijekom rezidbe, jer do 5. godine života više ne daju plodove.

Od organskog gnojiva za crni ribiz Preporučuje se korištenje infuzija zelene trave, koprive i kore krumpira.

Nedostatak sunčeve svjetlosti dovodi do kiselog okusa bobica, pa iskusni vrtlari biraju samo sunčana mjesta za sadnju.

Zrele grmove starije od 15 godina potrebno je iskopati i posaditi nove.

Recenzije sorte

Većina vrtlara pozitivno govori o sorti crnog ribiza Veloy.

Nina (47 godina, Moskovska oblast): „Kupila sam sadnice u rasadniku i uzgajam ih već nekoliko godina. Lako se brine o njima, a žetva je svake godine bogata.“

Jurij (50 godina, Krasnojarsk): „Dok sam posjećivao rodbinu, iznenadio me slatki okus bobica ribizla. Zatim sam uzeo nekoliko sadnica i bio sam jako zadovoljan sortom.“

Galina (38, Voronjež): „Jako mi se sviđa sorta crnog ribiza Veloy. Otporna je na bolesti, otporna na mraz i od nje se pravi puno zimskih konzervi. Samo prezrele bobice odmah pucaju, pa je važno ubrati na vrijeme.“