Sorta rajčice Fat Monk, koja se može pohvaliti jedinstvenim okusom deserta i izvrsnim poljoprivrednim svojstvima, dobiva na popularnosti među iskusnim uzgajivačima povrća i amaterima. Ova sorta velebilje idealna je za uzgoj u staklenicima, rasadnicima i otvorenom tlu.
Glavna prednost sorte Fat Monk je njena niska razina održavanja, otpornost na gljivice i otpornost na temperaturne fluktuacije. Biljka ima snažan korijenov sustav, što joj omogućuje da podnosi niske razine vlage.
Da biste uzgajali jake rajčice i požnjeli obilnu žetvu, morate se unaprijed upoznati s karakteristikama uzgoja i njege sorte.

Karakteristike sorte
Ove rajčice su sorte srednje sezone. Od sjetve do pune zrelosti potrebno im je otprilike 110-120 dana. Grm je neodređenog rasta i može doseći visinu do 1,5 m.
Ova snažna biljka zahtijeva dodatnu potporu i pričvršćivanje. Grmovi imaju snažan korijenov sustav, snažno deblo i raširene grane koje zahtijevaju pričvršćivanje. Listovi su izduženi i svijetlozeleni. Cvat je pravilan, tvori dva grozda. Svaki grozd može dati od 5 do 12 plodova.
Karakteristike voća:
- Rajčica Fat Monk daje prilično velike plodove, svaki teži između 150 i 220 g.
- Oblik rajčice je skraćenog kvadrata, dno ploda je zaobljeno.
- Zrela rajčica je jarko crvene boje, bez mrlja oko stabljike.
- Plodovi imaju debelu kožicu koja ih štiti od sunca i sprječava pucanje.

Sorta Fat Monk ima izvrstan okus. Plodovi su joj mesnati i sočni, s malim brojem sjemenki i komorica. Ova rajčica ima okus deserta koji kombinira voćne i začinjene note. Ove rajčice su prikladne za svježu konzumaciju, salate, tjesteninu, kečap, lečo i druge proizvode na bazi rajčice. Zbog velike gustoće i mesnatosti nisu prikladne za cijeđenje sokova.
Sorta Fat Monk daje visoke prinose. Po četvornom metru po sezoni može se ubrati do 10 kg. Opis sorte navodi da plodovi imaju dug rok trajanja od 2 do 4 tjedna. Urod se obično čuva na hladnom i suhom mjestu. Rajčice Fat Monk također dobro podnose prijevoz na velike udaljenosti.
Pravila uzgoja
Sorta Fat Monk uzgaja se isključivo iz sadnica. Sjeme se sije u rano proljeće. Za sadnice treba pripremiti posebnu plitku posudu i hranjivo tlo.

Da biste to učinili, pomiješajte treset, pijesak i zemlju, dobro promiješajte i navlažite. Sjeme se sadi u male rupe duboke ne više od 2 cm. Nakon sjetve obavezno zalijte tlo toplom vodom. Sadnice držite u toploj prostoriji gdje temperatura ne pada ispod 20–21°C.
Pokrijte posudu plastičnom folijom dok se ne pojave prvi izdanci. Zatim premjestite posudu na dobro osvijetljeno mjesto. Zalijte sadnice ustaljenom vodom. Presadite kada klice imaju dva jaka lista. Mladi izdanci mogu se presaditi u veće posude ili izravno u tresetne posude.
Sadnice se sade na otvorenom 55-60 dana nakon sjetve. Važno je uzeti u obzir vremenske uvjete i osigurati da nema rizika od noćnog mraza.
Prije sadnje, gredice se prekopaju i gnoje dušikom i kalijem. Mnogi vrtlari radije dodaju samo kompost.

Sadnice posadite na razmak od najmanje 50 cm, s razmakom od 40-50 cm između redova. Postavite 4-5 sadnica po četvornom metru. Nakon sadnje, rupe malčirajte piljevinom ili sijenom. Većina iskusnih vrtlara preferira prirodne materijale za malčiranje, pa se može koristiti slama, svježe pokošena trava ili kompost.
Njega biljaka
Nakon sadnje, zalijte gredice toplom vodom. Nakon dva tjedna, sadnice prihranite složenim gnojivom.
Jedna od glavnih karakteristika ove sorte je otpornost na kasnu palež i druge gljivice, ali iskusni vrtlari i dalje preporučuju periodično preventivno prskanje protiv štetnika i gljivica dok se na grmlju ne pojave prvi plodovi.
Daljnja briga za rajčice sastoji se od redovitog zalijevanja, plijevljenja, rahljenja tla i gnojidbe mineralnim gnojivima.
Biotekhnika je ponovno razvila visokokvalitetnu sortu rajčice. Dobila je uglavnom pozitivne kritike i od iskusnih uzgajivača povrća i od amaterskih vrtlara.










