Opis i karakteristike hibridne sorte patlidžana Epic, sadnja i njega

Patlidžane je teško uzgajati na otvorenom jer im treba puno vremena da sazriju. Strani uzgajivači riješili su taj problem stvaranjem hibridnog patlidžana Epic F1. Ovo povrće sazrijeva rano, unutar 65 dana. To omogućuje uzgoj na otvorenom čak i u sjevernim regijama. Jednostavno posadite sadnice i 25 dana nakon cvatnje imat ćete ukusne i hranjive plodove.

Povijest F1 hibrida

Nizozemski uzgajivači u Monsantu razvili su rani hibrid Epic F1. Ova biljka koja voli toplinu može se uzgajati i u zatvorenom i na otvorenom. Njezin puni ciklus sazrijevanja je 65 dana. Patlidžani posađeni iz sadnica spremni su za plodonošenje 25 dana nakon cvatnje.

Opis i fotografija

Ovaj hibrid patlidžana nedavno je razvijen, ali je već popularan među vrtlarima zbog svojih pozitivnih karakteristika: visokog prinosa, otpornosti i velikih plodova. Povrće se uzgaja ne samo u južnim regijama već i u hladnijim područjima.

Voće

Zreli plodovi su ljubičaste boje. Sjajna površina daje im tržišni izgled. Teže 200-230 grama i odlikuju se glatkim cilindričnim oblikom koji se blago sužava prema čašicama. Patlidžani su dugi 22 centimetra i široki 10 centimetara.

Snježnobijelo meso je gusto, aromatično i gotovo bez sjemenki. Gorčina tipična za patlidžan je odsutna. Kada se prži, povrće podsjeća na gljive. Bodlje su rijetke, ali ponekad prisutne na čašicama patlidžana.

Grmlje

Biljka raste kao snažan grm s visećim, jarko zelenim lišćem. Čvrsta stabljika doseže do 100 centimetara. Zahtijeva potporu tijekom uzgoja. Deblo je zeleno, s naznakama ljubičaste, plave i crvene boje.

Karakteristike sorte

Patlidžan Epic je visokorodna sorta s krupnim plodovima, otporna na bolesti i izvrsnog okusa. Rano dozrijeva.

Produktivnost i plodonošenje

Svaki grm patlidžana daje osam plodova. Ako se sade tri biljke po kvadratnom metru, prinos je 4,8-6 kilograma.

Područje primjene

Epski patlidžani dokazali su se u kulinarstvu. Plodovi se jedu nakon kuhanja, pirjanja, pečenja i konzerviranja, jer se ne jedu sirovi. Svježe kuhani i konzervirani patlidžani zadržavaju svoja korisna svojstva, ali umjesto toga dobivaju nove okusne note.

Dijetetski proizvod se koristi u terapijske i preventivne svrhe, kod ateroskleroze, žučnih i bubrežnih kamenaca.

Otpornost na bolesti i štetočine

Patlidžani Epic otporni su na virus duhanskog mozaika. Također su osjetljivi na kasnu plamenjaču. Patlidžani su također osjetljivi na koloradsku krumpirovu zlaticu. Za njihovo suzbijanje koriste se insekticidi, a zlatice se skupljaju mehanički.

Prednosti i nedostaci

Hibrid Epic F1 popularan je među vrtlarima zbog svojih pozitivnih karakteristika:

1. Visok prinos.
2. Nepretenciozno povrće koje ne zahtijeva nikakve posebne vještine tijekom uzgoja.
3. Otpornost na gljivične, virusne bolesti i štetočine.
4. Dobro podnosi promjene temperature.
5. Plodovi imaju dobar okus, pulpa nije gorka.
6. Atraktivan izgled zbog ujednačene veličine i sjajne kore.
7. Dijetetski proizvod: niskokaloričan, riznica vitamina, proteina i kalija.
8. Povrće je zdravo kada je svježe pripremljeno i zadržava svoja korisna svojstva kada se konzervira.

Nedostaci:

1. U hladnim regijama, patlidžani se uzgajaju pomoću sadnica na otvorenom tlu; sjemenom - u stakleniku.
2. Visoki grmovi zahtijevaju podupiranje. Inače će veliki plodovi slomiti stabljike.
3. Patlidžani se ne mogu dugo čuvati kod kuće.

Unatoč nekim nedostacima, vrtlari uživaju u uzgoju patlidžana Epic.

Uzgoj sadnica

Patlidžani se ne presađuju dobro jer im je korijenov sustav vrlo krhak. Kako bi se izbjeglo presađivanje, sadnice se siju u prvoj polovici ožujka. To eliminira potrebu za presađivanjem.

Priprema tla

Patlidžani preferiraju rastresito, prozračno tlo. Sredstvo za uzgoj sjemena namijenjeno cvijeću može se kupiti u trgovini. Kod kuće dodajte pijesak i kompost u vrtnu zemlju u omjeru 2:2:1. Kompost se može zamijeniti tresetnom mahovinom. Vrtna zemlja, tresetna mahovina i piljevina (1:2:3) su prikladni.

Ručno pripremljena podloga dezinficira se prije upotrebe na različite načine: toplinom, hladnoćom ili otopinom kalijevog permanganata.

Uzorak sjetve sjemena

Sadni materijal kupljen u trgovini ne zahtijeva tretman jer ga je proizvođač osigurao za vas. Sjeme uzgojeno kod kuće namače se u 2%-tnoj otopini kalijevog permanganata 15 minuta. Ispere se hladnom prokuhanom vodom i osuši. Zatim se namače 24 sata u stimulatoru rasta, kao što je Energen.

Supstrat se sadi u pojedinačne čašice ili posude. U potonjem slučaju, uzorak sadnje je 8x8 ili 1x1 centimetar. Supstrat se navlaži, sjeme se stavi i prekrije zemljom do dubine od 1 centimetra. Posude se prekriju plastičnom folijom i postave na toplo mjesto: blizu radijatora ili na policu. Temperaturu zraka treba održavati na 25 stupnjeva Celzija.

Njega

Prvi izdanci pojavit će se za tjedan dana. Uklonite poklopce s posuda. Premjestite posude na hladnije mjesto (18 stupnjeva Celzija) kako biste spriječili prebrz rast sadnica. Smanjite noćnu temperaturu na 13 stupnjeva Celzija. Kada se pojave dva prava lista, presadite sadnice ako su posijane prema uzorku 1x1 cm. Zalijevajte po potrebi. Opušteno lišće može biti signal za početak presađivanja.

Prva primjena gnojiva vrši se 7 dana nakon klijanja, koristeći fosforno gnojivo. Sljedeće primjene se vrše svakih 10 dana. Koristi se organska infuzija ili kompleksno mineralno gnojivo. Sadnice bi trebale primati pola dana dnevnog svjetla. Ako dnevno svjetlo nije dovoljno, koristi se umjetna rasvjeta.

Sadnja sadnica u otvorenom tlu

Sadnice se presađuju u otvoreni teren kada je temperatura okoline iznad 15 stupnjeva Celzija. Čim temperatura poraste iznad 15 stupnjeva Celzija, sadnice se prenose u vrt. Do tada će sadnice narasti do 15-20 centimetara visine, s pet listova po stabljici. Patlidžani preferiraju neutralno ili blago alkalno tlo. Sadnice i zemlju temeljito zalijte dan prije sadnje.

Rupe se kopaju na udaljenosti od 60 centimetara između grmova – 65 redova. Sljedeći red se sadi u šahovskom uzorku.

Njega

Biljka se vadi iz posude, otkida se list kotiledona i sadi se duboko u tlo do listića. Sadnice se iskopavaju iz posude s grudvom zemlje. Rupa se priprema duž korijenove bale. Patlidžani ne podnose dobro propuh. Stoga se priprema zaštitna barijera od plastične folije i omotava oko sadnica. Vrh treba biti otvoren.

Zalijevanje i njega tla

Nemojte zalijevati tlo tri dana nakon sadnje. Sadnicama će koristiti vlaga koja im je osigurana prije sadnje. Za navodnjavanje koristite kišnicu. Ako koristite vodu iz slavine, koristite ohlađenu, toplu vodu. Opušteno lišće ukazivat će na potrebu za zalijevanjem. Tijekom razdoblja intenzivnog rasta ili vrućih dana zalijevajte svakodnevno.

Nakon zalijevanja, prorahlite tlo. Malč od ljuski luka, ljuski češnjaka i slame pomaže u zadržavanju vlage. Patlidžani Epic narastu do 1 metra visine. Grmove je potrebno vezati za rešetku.

Preljev

Prilikom sadnje sadnica, ako je tlo siromašno, dodajte šaku humusa i pepela. Iskusni vrtlari savjetuju da se patlidžani ne gnoje organskom tvari dok se plodovi ne zametnu, jer to može potaknuti rast zelene tvari.

Dva tjedna nakon sadnje, biljke prihranite složenim mineralnim gnojivima. Nakon što se formiraju mali patlidžani, prihranite ih fosfatno-dušičnim gnojivima. Povrće gnojite dva puta mjesečno tijekom cijele vegetacije.

Prskanje protiv bolesti

Folijarna prihrana koristi se u preventivne svrhe, kao što je sprječavanje bolesti i napada štetnika. Može se izmjenjivati ​​s prihranom korijena.

Kao zaštita od bolesti koriste se:

• biokemijski pripravci koji ne štete biljkama ili ljudima;
• Kemijska sredstva. Brzo se bore s bolešću, ali pripravci su štetni za biljke, tlo i ljude;
• narodni lijekovi: dekocije, infuzije biljaka s insekticidnim i fungicidnim svojstvima.

Preventivno prskanje pomoći će uzgoju zdravih plodova.

Žetva i korištenje usjeva

Epske patlidžane treba brati na vrijeme. Nezrelo povrće ne dozrijeva u potpunosti nakon berbe. Prezrelo voće ne treba jesti, jer oslobađa štetnu tvar zvanu solanin, koja uzrokuje gorčinu i gubitak elastičnosti.

Zrelost je određena sljedećim karakteristikama:

• plodovi postaju ljubičasti kada sazriju;
• pulpa je elastična;
• koža je sjajna;
• Prva berba se odvija 25 dana nakon cvatnje.

Patlidžani postupno dozrijevaju i treba ih provjeravati svaka 3 dana.

Kako bi se osiguralo da se braća i sestre nastave normalno razvijati, stabljike se ne otkidaju, već se odrežu.

Svježi patlidžani sorte Epic mogu se čuvati oko mjesec dana. Kako biste produžili njihov rok trajanja, obrišite ih suhom krpom nakon berbe. Stavite ih na rešetku u jednom sloju i čuvajte na hladnom mjestu na temperaturi od 1 stupnja Celzija. Povremeno provjeravajte patlidžane i bacite one koji su se pokvarili.

Recenzije

Vrtlari koji uzgajaju hibrid Epic imaju o njemu vrlo dobre komentare. Prema njihovim zapažanjima, grm proizvodi brojne jajnike - više nego što može podnijeti. Stoga se koristi uzgoj grma. Žuti listovi se uklanjaju, bočni izdanci ispod prvog cvata se štipaju, ostavljajući samo 2-3 iznad, a broj jajnika se regulira na 8 do 10.