Zašto je potrebno grabljama ukloniti tlo s glavica češnjaka prije berbe?

Češnjak, popularna i zdrava povrtna kultura, zahtijeva određeno znanje od vrtlara. Često ne znaju pravilne korake kako bi osigurali velike, dugotrajne glavice. Za sadnju se obično biraju zimske sorte češnjaka. One daju veće glavice, manje su osjetljive na bolesti i dobro podnose mraz. Međutim, ne znaju svi vrtlari je li potrebno grabljama uklanjati zemlju s glavica češnjaka kako bi se osigurale veće.

Je li potrebno grabljama odvajati tlo od glavica češnjaka i zašto se to radi?

Jedna tehnika uzgoja lukovičastog povrća, poput luka i češnjaka, jest rahljenje glavica u vrtnoj gredici. No, važno je znati zašto je taj postupak potreban i kada ga treba izvesti. Svrha grabljanja tla s glavica češnjaka je omogućiti sunčevoj toplini i zraku da dopru do podzemnog dijela biljke. To omogućuje biljci da brže sazrije i razvije zaštitne ljuske.

Oni kopaju zemlju kada je potrebno:

• uberite izdanke sa zimske sorte biljke;
• zavežite lišće u čvor;
• slomiti stabljiku.

Iskopavanje lukovica rezultirat će većim lukovicama. Uostalom, zimske sorte biljke razvijaju snažno, čvrsto korijenje koje pomaže povrću da preživi zimu. U prvim mjesecima proljeća češnjak će se uspješnije razvijati i rasti ako je povrtna kultura uspješno preživjela zimu.

Potrebno je grabljama odvojiti zemlju od glavica kako bi se spriječilo dublje ulaženje korijena tijekom ljeta.

Nakon korištenja ove metode, biljka će početi usmjeravati svoju energiju na rast glavica. Međutim, nemojte prerano rahliti tlo. Nadzemni dio biljke treba se učvrstiti. Veliki listovi ukazuju na to da povrće prima dovoljno hranjivih tvari i da formiranje češnja uspješno napreduje. Tada će biljci koristiti i metoda skidanja glavica češnjaka.

Koristi i štete od skidanja češnjaka u vrtu

Poljoprivredna tehnika grabljanja tla od lukovica prvenstveno se koristi za zimski češnjak. Problem s njegovim uzgojem je što ćete bez pravilne obrade dobiti malu lukovicu umjesto robusne s velikim režnjevima. Biljka, sa svojim snažnim korijenovim sustavom, ima tendenciju rasti duboko u tlo. Izlaganjem korijenja možete osigurati da biljka usmjeri svoju energiju na formiranje lukovica.

Korist od postupka bit će kada se češnjak sadi na određenoj udaljenosti jedan od drugoga. Razmak bi trebao biti najmanje 10 centimetara. Možete pratiti izložene lukovice za trećinu ili polovicu. Uostalom, njihovo stanje određuje je li češnjak spreman za berbu. Korisno je kopati ispod gredica s povrćem kada nastupi nepovoljno vrijeme s kišom i niskim temperaturama. To će zaustaviti rast lukovice. Počet će razvijati ljuske, štiteći je od vanjskih utjecaja.

Štetno je izložiti podzemni dio vrtne gredice prije nego što biljka dostigne željeni oblik. Ako se rast biljke uspori, ovaj postupak će uzrokovati bolest češnjaka i njegovu konačnu smrt. Postupak skidanja ne možete provesti ako se povrće priprema za zimu. Inače ćete sljedeće godine morati ponovno posaditi usjev. Tada nećete imati žetvu. Neće stići do sljedeće godine.

Kada kopati

Vrijeme otkrivanja glavica povrtnih kultura igra važnu ulogu u rastu i proljetnog i zimskog češnjaka. Češnjak treba grabljati u vrtnoj gredici mjesec dana prije berbe. Vrijeme kada je povrtna kultura spremna za berbu određuje se:

• žutilo i isušivanje donjeg dijela stabljike;
• otvaranje kapsula na cvatovima;
• ravna strelica kod zimskih sorti povrća.

Za proljetni češnjak, vrijeme za ogoljavanje lukovica počinje početkom kolovoza. Zimske lukovice, ogoljene u prvih deset dana srpnja, brže sazrijevaju. Pripremite se za postupak 2-3 dana unaprijed. Da biste to učinili, očistite gredicu od korova ili malča. Prestanite zalijevati povrtnu biljku. Pažljivo grabljama uklonite tlo alatom s kratkom drškom, otkrivajući trećinu lukovice.

Vrijeme tretmana mora se precizno izračunati. Uostalom, prerano iskopavanje odgodit će razvoj lukovice i uzrokovati njezinu smrt. Također je važno ne iskopati češnjak kasnije od predviđenog vremena, inače će lukovica puknuti i početi se kvariti.

Ako su glavice češnjaka duboko otišle u zemlju

Karakteristika lukovičastih biljaka je da im glavice često rastu duboko, štiteći se od niskih temperatura. To objašnjava teškoću berbe kada su lukovice duboko zakopane. Odvajanje stabljika i grabljanje zemlje od lukovica pomaže biljci da se prilagodi. Prehrana koja se daje nakon ovih postupaka bit će usmjerena na razvoj velikih lukovica.

Lukovice češnjaka treba odmah ukloniti iz tla, 20-30 dana prije berbe. Ako se to ne učini, morat ćete prekopati cijelu gredicu kako biste pronašli zakopane lukovice. Neke će se izgubiti i nećete moći ubrati cijeli urod.

Savjeti za pravilan uzgoj češnjaka

Nesvjesni navika rasta češnjaka, vrtlari su zbunjeni njegovim dubokim prodiranjem u tlo. Postoje određene tehnike koje, uključivanjem u svoje uzgojne prakse, mogu pomoći u osiguravanju visokokvalitetnih prinosa ovog povrća svake godine. Kako biste to učinili:

• odlomite izdanke češnjaka;
• glavice se izlažu mjesec dana prije berbe;
• hraniti gredice organskim i mineralnim gnojivima;
• zalijevana tijekom sušnih ljeta.

Uzgoj je uspješan kada se poštuju pravila i svi poljoprivredni postupci provode na vrijeme. Jasno je da iskopavanje glavica treba obaviti 30 dana prije žetve. Ali dobivanje velikog češnjaka Također je povezano s takvom tehnikom kao što je lomljenje strelica.

Ako je cilj uzgojiti snažne lukovice, uklanjanje stabljika je ključno. Češnjak svoju energiju posvećuje sazrijevanju cvatova na stabljikama i formiranju nadzemnih lukovica. Vrtlari bi trebali uklanjati stabljike kako bi se hranjive tvari iskoristile za povećanje i sazrijevanje lukovica u zemlji. Slomljene stabljike mogu se koristiti kao začin, dodavati jelima ili konzervirati.

Možete ostaviti nekoliko probnih izdanaka na zimskim sortama kako biste utvrdili kada je povrće spremno za berbu. Uklanjanje izdanaka pomaže u sprječavanju biljnih bolesti.

Zašto vezati vrhove?

Drugi način za osiguranje dobre žetve češnjaka jest vezanje vrhova nekoliko dana prije berbe lukovica. To će ubrzati žućenje lišća, što će u konačnici ojačati lukovicu, što je bitno za visokokvalitetnu žetvu. Proljetni češnjak dobro reagira na ovu metodu. Biljka nema krute stabljike, pa je vezanje vrhova u čvorove jednostavno.

Kod sorti koje puštaju cvjetove, prvo morate ukloniti tvrde stabljike na kojima će se pojaviti cvatovi. Oni se čupaju ili orežu oštrim nožem. Tek tada se vrhovi mogu vezati, pazeći da se listovi ne uvijaju. Nakon berbe, biljke stavite pod nadstrešnicu da se osuše bez orezivanja vrhova. To će osigurati da hranjive tvari i dalje dopiru do lukovica češnjaka. Tek kada se listovi potpuno osuše, mogu se orezati.

Vrtlari vjeruju da tehnika vezanja vrhova, kao i izlaganje glavica usjeva, potiče ubrzano stvaranje lukovica, povećavajući njihovu kvalitetu i prinos.

Bolesti i štetnici

Često je žutilo lišća lukovica znak bolesti, među kojima su najčešći simptomi:

• crna plijesan;
• bijela trulež;
• peronospora;
• hrđa.

Bolesti su uzrokovane nepovoljnim vremenskim uvjetima, poput obilnih kiša i niskih temperatura. Nadalje, stajaća voda u tlu dovodi do truljenja lukovica. Grabljanje tla dalje od lukovica češnjaka pomaže povećati protok zraka do lukovica. To će također ukloniti patogene gljivice.

Ako je bolest zahvatila povrtne kulture, poprskajte fungicidnim pripravcima poput Fitoverma. Narodni lijek koji dobro djeluje je infuzija nevena i stolisnika. U litru vruće vode dodajte 50 grama zelene mase. Nakon 24 sata razrijedite smjesu vodom u omjeru 1:10 i zalijte gredice.

Češnjak ima problema sa štetnicima:

• lukova muha;
• skriveni proboscis;
• nematode;
• lukov moljac.

Treba ih suzbijati insekticidima poput Actellica, Calypsa i Neorona. Međutim, njihov učinak može se spriječiti grabljanjem zemlje s lukovica i vezanjem vrhova u čvorove. To će spriječiti kretanje ličinki po lišću i neće imati čime se hraniti.

Savjet iskusnog vrtlara

Oni koji su nedavno počeli uzgajati češnjak moraju znati kako pravilno provoditi određene tehnike i kakav će utjecaj imati na urod lukovica:

1. Prilikom odabira sorti češnjaka, uzmite u obzir željenu veličinu lukovice i rok trajanja uroda. Zimske sorte daju veće lukovice od proljetnih sorti. Međutim, proljetne sorte imaju bolji rok trajanja i dulje traju.
2. Vrijeme sadnje ovisi o sorti češnjaka. Jare sorte se sije u proljeće, dok se zimske sorte sije u rujnu i listopadu. Važno je da temperatura tla tijekom tog vremena bude između 5 i 10 stupnjeva Celzija. Sadnja kasnije od toga smanjit će prinos i neće se dobro sačuvati.
3. Otvorite lukovice češnjaka u vrtnoj gredici, grabljajući zemlju s glavica mjesec dana prije berbe. To treba učiniti kada se vrijeme počne pogoršavati. Ova tehnika pomaže ubrzati zrenje povrća. Vrhove možete vezati u čvor kada je berba potrebna zbog ekstremnih vremenskih uvjeta. Ove tehnike pomažu u sprječavanju truljenja lukovica i sprječavaju napade štetnika.
4. Uzgoj češnjaka zahtijeva rastresito tlo i umjereno zalijevanje. Uklanjanje lukovica može povećati protok zraka do podzemnih dijelova.
5. Uklanjanje stabljika važno je za visoke prinose. To će omogućiti korištenje hranjivih tvari za formiranje jakih glavica.

Unatoč jednostavnom održavanju, lukovičaste biljke zahtijevaju znanje i pridržavanje određenih poljoprivrednih praksi. Međutim, one se moraju provoditi brzo i ispravno, uzimajući u obzir vrstu biljke i njezine razvojne karakteristike.