Šareni kukuruz, koji Amerikanci nazivaju maize, neobična je kultura, ali svaki vrtlar može ga uzgajati. Iako se smatra novijim izumom, točnije ga je smatrati zaboravljenom sortom koja postoji već jako dugo. Svaki klip šarenog kukuruza razlikuje se od svakog drugog prvenstveno po boji, ali i po veličini zrna i njihovom rasporedu na klipu.
Što je šareni kukuruz?
Ovaj kukuruz razvio je američki farmer i uzgajivač Carl Barnes. Ova sorta je značajna po tome što klip sadrži zrna različitih boja. Zato je i dobila ime, koje se doslovno može prevesti kao "Stakleni dragulj" ili "Stakleni biser".
Glavne boje koje se nalaze u klipu su:
- Bijela.
- Narančasta.
- Žuta boja.
- Crna.
- Smeđa.
Ovo voće uzgojeno u Americi poznato je po svojoj svestranosti. Međutim, za razliku od običnog slatkog kukuruza, šareni kukuruz se obično ne jede sirov. Obično se koristi za izradu kokica ili se melje u kukuruznu krupicu. Ova povrtlarska kultura koristi se ne samo za hranu već i u dekorativne svrhe.
Zrna kukuruza u više boja imaju tvrdu ljusku, dok jezgra zrna može biti rastresita i nalik brašnu. Ovo povrće karakterizira se kao škrobna kultura.
Američki uzgajivači razvili su nekoliko sorti raznobojnog kukuruza, svaka s različitim okusima. Među sortama koje bi mogle privući vrtlare su sljedeće:
- Sjevernoamerički kukuruz ima lila-smeđa zrna. Ova biljka naraste do gotovo 2 metra u visinu.
- Južnoamerička biljka naraste do 2,5 m visine, a poljoprivrednik s takve biljke može ubrati šarene klipove kukuruza, čija duljina doseže 20 cm.
- Magični kaleidoskop je dekorativna sorta kukuruza. Njegove stabljike dosežu visinu od 1,8 metara, a sami klipovi nose raznobojna zrna, uključujući bijele i crne. Ova kultura se uzgaja iz sadnica i presađuje na otvoreno u posljednjem mjesecu proljeća. Biljke treba saditi na razmaku od 40 cm.
- Pink Glow je sorta koju karakterizira vrlo rano zrenje, s otprilike dva mjeseca između klijanja i prve berbe. Biljka je niska, doseže nešto više od 1 metra visine. Klipovi su standardnog piramidalnog oblika, ne duži od 15 cm. Imaju ružičasto-ljubičasta zrna i sladak okus. Ovaj kukuruz se prvenstveno jede kuhan. Poljoprivrednicima daje dobar urod.
- Sedef je kultura srednje sezone, obično je potrebno 100 dana od sadnje do berbe. Stabljike biljke mogu doseći visinu od 2 metra. Tijekom uzgoja, ova povrtna kultura stvara piramidalne klipove duljine do 14 cm. Njegove ljubičasto-bijele zrna imaju sedefasti sjaj. Kukuruz se jede prethodno kuhan, u mliječnoj fazi zrelosti. Zrele sjemenke mogu se samljeti u griz.
Pravila uzgoja
Ova sorta, kao i većina drugih sorti ove biljke, uspijeva u toplim uvjetima. Stručnjaci preporučuju uzgoj ove kulture u područjima s obiljem sunčeve svjetlosti. Ovo područje treba biti relativno bez vjetra kako bi se spriječilo lomljenje biljaka, koje mogu narasti do velike visine. Tlo u kojem se uzgaja kukuruz treba biti vrlo plodno. Poljoprivrednici bi trebali imati na umu da kukuruz uspijeva uz dosljednu vlagu i pravovremenu primjenu odgovarajućih gnojiva.
Briga za biljku prvenstveno uključuje stalno, obilno zalijevanje, jer tlo na sunčanim mjestima brzo gubi vlagu. Nadalje, povrće zahtijeva redovitu gnojidbu, po mogućnosti mineralnim gnojivima. Gnojidba se treba provoditi tijekom cvatnje, a također i kada se počnu formirati klipovi kukuruza.
Biljka se razmnožava sjemenkama - zrnima koja tvore klipove.
Moraju se sijati u prethodno pripremljeno, plodno tlo. Važno je shvatiti da će sjeme pustiti korijenje samo ako je tlo već toplo, stoga se sadnja kukuruza prije svibnja ne preporučuje. U nekim južnim regijama sjeme se može sijati već sredinom ili krajem travnja. Dubina sjemena ne smije prelaziti 5 cm.
Razmotrimo kako posaditi sjeme ove vrtne kulture. Prije sadnja svih sjemenki budućeg kukuruza Sjemenke je potrebno zagrijati. Da biste to učinili, stavite ih na sunce i izložite sunčevoj svjetlosti nekoliko dana. Zatim pripremite posudu s toplom vodom, stavite u nju zagrijane sjemenke i ostavite ih tamo 24 sata. Prilikom presađivanja sjemena na konačno mjesto uzgoja, potrebno je ostaviti minimalni razmak od 40 cm između budućih biljaka.
Kupnja sjemena kukuruza u boji nije toliko teška. Ako ga ne možete pronaći u specijaliziranoj trgovini, jednostavno ga potražite na bilo kojoj online tražilici - pronaći ćete mnoštvo opcija sjemena. Recenzije vrtlara koji su posadili ovu povrtnu kulturu uglavnom su pozitivne. Uzgajivači ističu izvrstan okus kukuruza u boji, dobar prinos te jednostavnost uzgoja i njege.
Povezane objave:
Opis i karakteristike najproduktivnijih sorti i hibrida kukuruza
Opis i karakteristike najboljih sorti kukuruza šećerca, tehnologija uzgoja
Pravila za žetvu kukuruza s polja za različite namjene: za zrno, za kokice i za silažu
Tehnologija uzgoja kukuruza na otvorenom terenu i u staklenicima, sadnja i njega
Pravila i propisi za sjetvu kukuruza, kako posaditi i pripremiti sjeme
Imena 7 najboljih sorti kukuruza za kokice, značajke uzgoja
Tehnološka karta za uzgoj kukuruza za silažu, sjetvene norme i prinos po 1 ha
Kako kod kuće sačuvati zrna i klipove kukuruza u staklenkama za zimu
Prekrasna sorta, glavice izgledaju vrlo prezentabilno, ali zahtijeva pažljivu njegu. Najbolje za ovo je BioGrow, osigurava i aktivan rast i povećani prinos.