Opis i karakteristike 30 najboljih sorti lješnjaka, uzgoj

Orašasti plodovi su vrlo zdravi i sadrže bogatstvo hranjivih tvari. Jedna poznata sorta je lješnjak. Koristi se u pekarskim proizvodima i mnogim drugim kulinarskim jelima. Postoje mnoge vrste lješnjaka. Relativno su nezahtjevna i otporna biljka na mraz, što ih čini vrlo jednostavnima za uzgoj.

Opći opis i karakteristike oraha

Lješnjak je domaća vrsta lješnjaka (filberta). Pripada porodici oraha. Biljka je visoki višegodišnji grm, koji doseže gotovo 7 metara visine. Grane su duge, a listovi mogu biti zaobljeni ili izduženi, ovisno o sorti. Vrh je šiljast, a rubovi nazubljeni.

Lješnjaci imaju razdoblje cvjetanja koje je neobično za većinu biljaka - od prosinca do ožujka. Cvjetovi su otporni na mraz i mogu podnijeti temperature i do -30 stupnjeva Celzija. Na stablu se formiraju muški cvjetovi - rese - i ženski cvatovi. Biljci nisu potrebni insekti za oprašivanje; proces se odvija uz pomoć vjetra.

Lješnjaci su veliki, s debelom ljuskom. Unutra se nalazi sam orah. Orašasti plodovi dozrijevaju krajem ljeta do rane jeseni.

Popularne sorte

Postoji mnogo sorti lješnjaka, koje se razlikuju po karakteristikama ploda i izgledu stabla.

Trapezund

Ova sorta raste kao rašireni, snažan grm, koji doseže visinu od 3 metra. Promjer biljke je 2,5 metra. Vrlo je otporna na mraz, a lješnjaci preživljavaju temperature i do -33 stupnja Celzija. Prinos je visok, a plodovi počinju dozrijevati bliže kolovozu. Dozrijevanje je neravnomjerno i završava do kraja rujna.

Plodovi su izduženi, sa sjajnom, tamnosmeđom ljuskom. Prosječna težina ploda je 2,6 do 3 g. Jedan grozd može sadržavati 2 do 4 oraha. Grm je nezahtjevan u pogledu uvjeta uzgoja.

Kavkaz

Ova sorta je pogodna za uzgoj na geografskim širinama Sjevernog Kavkaza. Ovaj svestrani hibrid lako se uzgaja. Grm doseže 3 m visine, s raširenom krošnjom i srednje gustoće. Listovi su tamno smaragdne boje i mat. Površina lista je naborana i dlakava. Plodovi su veliki kada su potpuno zreli, teže do 2,7 g. Površina ljuske je rebrasta na dodir. Prinos je visok.

Remek-djelo

Ova sorta karakterizira se srednje ranim razdobljem dozrijevanja. Prinos lješnjaka je visok, a hibrid je otporan na mraz. Hibrid Shedevr ima izvrstan okus. Grm nije sklon pretjeranom rastu, s raširenim granama i srednje gustoće. Jedan grozd može dati 6 do 8 oraha, težine do 3 g. Plod je okrugao, sa šiljastim vrhom. Pruge se vide na dnu ljuske. Ljuska je tamnosmeđa i čvrsta. Orasi dozrijevaju do kraja kolovoza.

Moskovski rubin

Razdoblje dozrijevanja je srednje kasno, a prvi potpuno zreli plodovi spremni su za berbu krajem rujna ili početkom listopada. Grm je višestabljičan, s raširenom, lepezastom krošnjom. Biljka doseže visinu od 4 metra. Lišće je neobične nijanse: početkom ljeta listovi su ljubičasti, do sredine ljeta postaju smeđe-ljubičasti, a do jeseni dobivaju tamnosmeđu nijansu s bordo nijansom. Plodovi ovog hibrida su veliki, težine 3,2 do 4 grama.

Plodovi su široko izduženi, s ravnim vrhom. Po cvatu se formira šest do osam oraha, iako ih u nekim slučajevima može biti i do 15. Ljuska je tanka, a površina glatka, mat i svijetlosmeđa. Grm počinje plodonositi u četvrtoj godini nakon sadnje.

Akademik Jablokov

Jedna od najpopularnijih i najperspektivnijih sorti lješnjaka. Plodni izdanci se formiraju obilno, praktički prekrivajući cijeli grm. Krošnja je u obliku čaše, s raširenim granama. Zrela biljka doseže visinu od 3,5-3,8 m. Berba orašastih plodova dozrijeva kasno, u rujnu-listopadu.

Cvatovi obično sadrže 7-13 oraha. Plodovi su veliki, nalik žiru. Ljuska je tanka, a prosječna težina oraha je 2,5 do 3,2 g. Ova sorta daje dobar prinos, s do 10 kg oraha po grmu po sezoni. Jedna od karakteristika hibrida Akademik Saharov je da grm daje dobar urod čak i u mladoj dobi.

Vrt

Grm doseže visinu od 5 metara, s raširenom krošnjom i srednje razgranatim. Lancetasti listovi su svijetlozelene boje, s nazubljenim rubovima. Korijenov sustav grma jedinstven je po tome što se nalazi na površini tla, stoga se ne preporučuje uklanjanje otpalog lišća u jesen, posebno kada se uzgaja u klimama s hladnim zimama. Također, izbjegavajte kopanje tla kako biste izbjegli oštećenje korijenja.

Lješnjaci cvjetaju početkom svibnja. Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici kolovoza. Prinos je dobar, s prosječno 14 kg orašastih plodova po grmu.

Varšavska crvena

Ovaj hibrid je uzgojen u Varšavi, otuda i naziv. Zreli grm je snažan, s ovalnom krošnjom i labavo gustim rastom. U proljeće je lišće crvenkastosmeđe, a s približavanjem ljeta postaje zelenkasto. Prije berbe lišće poprima žućkastu nijansu. Varšavska crvena sorta karakterizira se slabom otpornošću na mraz i ne podnosi dobro proljetne mrazeve. Oprašivanje može biti problem u nepovoljnim klimama.

Ljuska ploda je nešto duža od samih orašastih plodova, bogate bordo nijanse. Nakon što potpuno sazriju, neki orašasti plodovi mogu otpasti, dok se drugi lako odvajaju od ljuske. Ljuska je tamnosmeđe boje. Berba dozrijeva u drugoj polovici rujna. Jezgra je velika, gotovo u potpunosti ispunjava ljusku.

Prvorođenče

Berba dozrijeva srednje rano, a prvi potpuno zreli plodovi pojavljuju se na grmu u prvoj polovici rujna. Među prednostima lješnjaka je visoka otpornost na mraz; može preživjeti temperature i do -40°C. Biljka se širi i doseže visinu od 3,5 m. Ljuska oraha je nazubljena, svijetlozelena i 1,5 puta duža od samog oraha.

Jedan grozd obično sadrži 2-5 oraha. Potpuno zreo orah teži 2,7 g. Ljuska je srednje debela i svijetlosmeđe boje. Jezgra iznutra prekrivena je gustim filmom. Ocjena kušanja jezgre je 4,6 od 5.

Karakteristična značajka hibrida Pervenets je da se može saditi kao oprašivač za druge sorte lješnjaka.

Barcelona

Brzorastuća, raširena sorta s gustom krošnjom. Grm može doseći visinu od 5,5 m. Otporan je na nagle padove temperature. Berba je srednje rana i može se brati u prvoj polovici rujna. Kada je ljuska ploda potpuno zrela, orasi otpadaju.

Anapa

Ovaj hibrid su razvili ruski uzgajivači. Nastao je križanjem sorti Tambovski i Akademik Jablokov. Plodovi su veliki i pogodni za deserte. Vrlo su otporni na mraz, podnose temperature i do -42°C. Grmovi su visoki, s raširenom, ovalnom i širokom krošnjom. Prinos je visok, s jednim grmom koji daje do 6 kg orašastih plodova.

Isajevski

Ovaj hibrid je srednje rana sorta zrenja. Grm raste s više stabljika, dostižući visinu od 3 metra. Krošnja je sferična. Listovi su veliki, ovalni, s nazubljenim rubovima i svijetlozelenom nijansom. Ovaj hibrid je djelomično samooplodan; za uspješno oprašivanje treba u blizini posaditi i druge sorte lješnjaka. Plodovi lješnjaka dozrijevaju do rujna, dajući do 4 kg po grmu. Plodovi imaju dug rok trajanja; mogu se čuvati bez kvarenja 3-4 godine.

Američka lijeska

Lišće je ljeti svijetlozeleno, a u jesen postaje ljubičasto-smeđe. Visina zrelog grma kreće se od 1,5 do 3 metra. Plodovi se proizvode u skupinama od 4-7, sa svijetlosmeđom ljuskom srednje debljine. Lješnjaci cvjetaju u ožujku-travnju. Prva berba može se ubrati krajem kolovoza.

Maša

Ova sorta je kultivirana sorta lijeske. Ima raširenu, sferičnu krošnju i bordo lišće. Ova karakteristika čini je pogodnom i za uzgoj kao ukrasnog grma. Zreli orašasti plodovi su srednje veličine, težine do 2 g. Oblik je izdužen, a ljuska tanka i zlatna. Ovaj hibrid poznat je po svojoj zimskoj otpornosti i produktivnosti.

Katarina

Hibrid Ekaterina dobiven je križanjem. obična lijeska Tambova i Krasnolistnog Lješnjak br. 236. Zreli grmovi su visoki, krošnja se širi, grane su srednje gustoće.

Crveno lišće daje grmu vrlo dekorativan izgled. Plodovi su tamnocrveni, izduženi i mogu težiti do 5 grama. Ljuska je tanka, a po stabljici se formira osam oraha. Berba dozrijeva oko sredine rujna.

Čerkez

Srednje rani hibrid, prvi zreli plodovi počinju se pojavljivati ​​na grmu oko prve dekade kolovoza. Grm je snažan, sa sfernom krošnjom, stabljike dosežu 6 m visine i 7 m širine. Plodovi su mali, težine do 1,7 g. Plodovi su spljošteni i zašiljeni na vrhu. Otpornost na bolesti je prosječna.

Čokolada

Hibrid ukrajinskog podrijetla. Grmovi su visoki, sa stabljikama koje dosežu 4 m duljine i 3 m širine. Grm cvjeta u veljači-travnju. Berba dozrijeva srednje rano. Svaki grozd ploda daje 4-6 oraha. Orasi su izduženi, s tamnosmeđom ljuskom. Teže od 1,9 do 2,4 g. Prinos je visok, s jednim grmom se ubere do 6 kg oraha.

Kuban

Jedna je od sorti lješnjaka s najvećim plodovima, prosječno teži 5 grama. Njegove prednosti uključuju otpornost na većinu biljnih bolesti i otpornost na mraz. Grmovi su srednje veličine, sa stabljikama koje dosežu maksimalnu visinu od 3 metra.

Žetva rano dozrijeva, a orašasti plodovi dosežu tehničku zrelost do početka kolovoza. Kubanski hibrid se ne cijepi. Orašasti plodovi su okrugli, blago spljošteni sa strane. Površina ljuske je mat, neravna, zlatne boje i prekrivena tankim voštanim premazom. Regije Sjevernog Kavkaza su preferirane za uzgoj.

Obična sirena

Ukrasna sorta lijeske, biljka se sadi i za ukrašavanje vrtnih parcela. Krošnja je široka i gusto lisnata, s ljubičasto-smeđim listovima u proljeće koji postaju zeleni kako se približava ljeto. Biljka naraste do 3,5 m visine. Cvjetovi cvjetaju početkom travnja. Berba dozrijeva sredinom rujna.

Jedan grozd ploda daje 3 do 6 oraha. Jezgra je velika i u potpunosti ispunjava ljusku. Plodenje je redovito. Sadnice rastu sporo, dok zrela stabla pokazuju brz godišnji rast. Preporučuje se uzgoj na punom suncu, ali dobro podnosi i polusjenu. Otporan je na bolesti, posebno na trulež ploda.

Adigej

Hibrid su razvili kubanski oplemenjivači. Plodovi rano dozrijevaju, a zrelost plodova počinje početkom kolovoza. Grm je otporan na mraz, preživljava temperature do -30°C. Biljka je umjereno gusta, lisnata i doseže maksimalnu visinu od približno 3,5 m.

Plodovi su široko zaobljeni, obično skupljeni u skupine od 3-4. Rijetko se u jednom grozdu formira 6-7 oraha. Ljuska je čvrsta, nešto duža od samog oraha. Prinos je dobar, a zreo grm daje do 6 kg plodova tijekom vegetacije.

Lambert bijeli

Grm je srednje veličine, doseže zrelu visinu ne veću od 3 metra. Krošnja je zaobljena. Ova sorta je cijenjena zbog izvrsnog okusa svojih plodova. Odlikuje se dobrom otpornošću na bolesti, otpornošću na mraz i nezahtjevnošću. Može rasti u gotovo svakoj klimi.

Bijeli Lambert se također često koristi kao oprašivač za druge sorte lješnjaka. Grozdovi plodova obično daju 3-6 oraha. Orasi su cilindričnog oblika i potpuno su omotani ljuskom. Jezgra je velika i zauzima cijelu ljusku. Grm je najbolje saditi na otvorenim, sunčanim područjima. Uzgoj u sjeni može značajno smanjiti prinos.

Cosford

Visok grm, zrela biljka može doseći visinu do 7 m pod povoljnim uvjetima uzgoja. Krošnja je gusta i lisnata. Grane su raširene, snažne i guste. Cvatovi počinju cvjetati između prosinca i prve dekade ožujka. Cvatovi su mali, gotovo nevidljivi.

Zreli orašasti plodovi su veliki, teški do 5 g. Kada potpuno sazriju, počinju otpadati iz ljuske. Uzgoj ovog hibrida preporučuje se u toplim klimama s umjerenim zimama. Cosford se samooprašuje i često se koristi kao oprašivač za druge sorte lješnjaka.

Viktorija

Ova sorta je razvijena u Ukrajini. To je snažna biljka s raširenim granama. Plodovi su srednje veličine, blago izduženi i nalikuju žiru. Ljuska je glatka, s izbočinama koje se mogu osjetiti na dodir. Jezgra je potpuno zatvorena u ljusci koja je nekoliko puta duža od jezgre. Victoria je otporna na nagle padove temperature. Najbolje ju je saditi u područjima s bogatim crnim tlom.

Sjever 42

Ovaj hibrid lješnjaka razvili su ruski uzgajivači. Uspijeva na Uralu i dobro podnosi mrazne zime. Okus ploda usporediv je s okusom južnih sorti. Grm je snažan, doseže visinu od 4 metra i širinu od gotovo 5 metara. Severny 42 može se saditi kao oprašivač za druge sorte; biljka obično proizvodi brojne muške cvatove. Dozrijeva srednje rano, a prva berba događa se oko druge polovice rujna.

rimski

Hibrid lješnjaka Rimsky karakteriziraju veliki, plosnato-okrugli plodovi u fazi tehničke zrelosti. Uz pravilnu i redovitu njegu, grm će godišnje donositi plodove, postižući visoke prinose.

Među njegovim prednostima je otpornost na mnoge bolesti, posebno pepelnicu i bakterijsku palež. Nedostaci uključuju slabu otpornost na mraz i trulež ploda. Plodovi su srednje veličine, težine od 2,3 do 2,8 g. Ljuska je gusta i smeđa.

Kovrčavo

Ovaj hibrid ima srednje velike grmove, koji dosežu zrelu visinu od 3,5 m. Krošnja je razgranata i raširena, doseže promjer do 5 m. Listovi su široko ovalni, svijetlozeleni i nazubljeni uz rubove. Donja strana lista je dlakava. Plodovi se proizvode u grozdovima od 4-15. Ovojnica je neoštećena, bez pucanja, kao i kod većine sorti. Oblik oraha je široko ovalan, sa šiljastim vrhom. Ljuska je bogate smeđe boje, sa sjajnom površinom.

katalonski

Hibrid katalonskog lješnjaka razvijen je u Poljskoj. Zrela biljka je snažna, doseže visinu od 4,5 m. Plodovi su visoke kvalitete, s 3-6 oraha po grozdu. Veliki su, teže do 3 g. Ljuska je srednje gusta i lako puca. Plodovi ispunjavaju gotovo cijelu ljusku. Okus je izvrstan. Tehnička zrelost berbe dostiže se u drugoj polovici rujna. Nakon što sazriju, orasi obično ispadaju iz ljuske.

Šećer

Ovaj hibrid, kao i većina sorti, odlikuje se otpornošću na mraz i plodovima desertne kvalitete. Grm je umjereno raširen, doseže visinu od 3,5 m. Cvatovi su djelomično samooplodni; za uspješno oprašivanje preporučuje se sadnja drugih biljaka u blizini. Stablo oraha preferira puno sunce ili djelomičnu sjenu. Berba dozrijeva srednje rano. Plodovi su srednje veličine, težine 2,3 do 2,7 g.

Tambov rano

Srednje velik, rašireni hibrid, grm može doseći visinu od 4 m. Lišće je zaobljeno, nazubljeno po rubovima i svijetlozeleno. Plodovi su duguljasti, sa zlatnom ljuskom, tanki i lako se lome. Plodovi se koriste kao desertni orašasti plodovi. Otpornost na mraz je dobra; grm može preživjeti temperature do -40°C. Berba dozrijeva oko druge dekade kolovoza. Jedan grozd obično sadrži 2-6 oraha. Do 10. godine života prinos doseže svoj maksimum, s grmom koji daje do 4 kg.

Ljubičasta

Ovaj hibrid lješnjaka smatra se srednje velikim, sa zrelim grmom koji doseže otprilike 4 m visine. Jedan je od hibrida s crvenim listovima. Ljuska i cvjetovi su ljubičasti. Ljubičasti lješnjak može se uzgajati i kao ukrasna biljka. Plodovi su veliki i u obliku žira kada su potpuno zreli. Svaki orah teži 3 g. Ljuska je tamnosmeđa.

Žetva dozrijeva oko druge dekade kolovoza. Nakon sadnje, sadnica počinje plodonositi u trećoj ili četvrtoj godini. Jedan grm može dati do 7 kg plodova do kraja vegetacije. Za bolje oprašivanje preporučuje se sadnja više od dvije biljke na istom području, čak i različitih sorti.

Kako odabrati pravu sortu

Prilikom odabira sorte lješnjaka, uzmite u obzir regiju uzgoja. Prilikom odabira sorte prvo uzmite u obzir otpornost stabla na mraz i klimatske uvjete. Sorte koje vole toplinu neće se prilagoditi klimi većine regija Rusije.

U blizini treba posaditi nekoliko stabala s muškim i ženskim cvjetovima.

Kako bi se osiguralo uspješno oprašivanje, sorte s istim razdobljem cvjetanja cvjetova moraju se saditi u blizini.

Regionalne značajke uzgoja

Zbog visoke otpornosti na mraz, lješnjaci se mogu uzgajati u većini regija. Ako su zime vrlo hladne, možete pokriti donji dio debla ili malčirati tlo kako biste spriječili smrzavanje korijenovog sustava.

Lješnjaci mogu rasti u bilo kojoj vrsti tla; biljka nije izbirljiva po pitanju sastava tla. Glavno je da grm bude zaštićen od hladnih vjetrova.

Sadnja sadnica također ovisi o regiji uzgoja. Na južnim geografskim širinama, mladi grmovi se sade u zemlju u jesen. U toplim klimama, sadnica će imati vremena da se učvrsti prije nego što nastupi hladno vrijeme. Nadalje, biljka će imati dovoljno vremena da akumulira vodu u svom rizomu i započne snažan rast u proljeće.

U središnjim i sjevernim regijama, proljeće je poželjno vrijeme za sadnju. Dok se u geografskim širinama s blagim zimama sadnja može odgoditi do jeseni, u sjevernim geografskim širinama lješnjake treba saditi u proljeće.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Uzgoj lješnjaka nije težak, to je jedna od najnepretencioznijih biljaka.

Savjeti i preporuke za uzgoj lješnjaka:

• Nakon sadnje sadnice, njezini izdanci se skraćuju za 20-25 cm iznad površine tla.
• Lješnjake često napadaju štetnici, stoga je redovito preventivno prskanje neophodno. Preporučuje se provesti tretman prije nego što se orašasti plodovi počnu formirati.
• Prije sadnje sadnice, korijenski sustav se namače četiri sata u čistoj vodi.
• Nakon sadnje potrebno je stvoriti sjenu kako sadnica ne bi uginula.
• Nakon sadnje preporučuje se odmah malčiranje tla kako bi se spriječilo stvaranje kore na vrhu.
• U laganim tlima sadnice treba saditi dublje nego u teškim tlima.
• Budući da su lješnjaci grmovi, ne preporučuje se sadnja korijenovog vrata previše duboko; mladi izdanci možda neće dugo niknuti.
• Ako zimi počne naglo otapanje, grm brzo reagira na to i pupoljci se počinju otvarati. Da bi se to spriječilo, grm je zimi potrebno dodatno prekriti snijegom, a potrebno je stvoriti i zadržavanje snijega.
• Vrijedi posaditi što više sorti na jednom području kako bi se povećala stopa oprašivanja.
• Za normalan rast, lješnjacima je potrebna dovoljna količina vode od oborina. Međutim, iako je dostupno dovoljno vlage za rast, malo je vjerojatno da će donijeti plodove. Tijekom sušnih mjeseci grm treba dodatno zalijevati.
• Korov se redovito čupa i tlo se rahli, ali dubina rahljenja treba biti minimalna.
• Grane se prorjeđuju u 5.-6. godini nakon sadnje.
• Mineralna i organska gnojiva treba dodavati u tlo nekoliko puta tijekom sezone.

Slijedeći poljoprivredne prakse, možete uzgojiti zdrav grm i dobiti maksimalan prinos.