Smjernice za uzgoj kikirikija na otvorenom u Sibiru

Plodovi ove južnoameričke mahunarke omiljena su poslastica i odraslih i djece. Vrtlari smatraju kikiriki egzotičnim, neprikladnim za uzgoj u teškim sibirskim uvjetima. Iako je kultura doista toplinski vrijedna, nije zahtjevna. Uz malo truda i marljivosti, uzgoj kikirikija na otvorenom moguć je u Sibiru. Malo je vjerojatno da ćete ga dobiti puno, ali vrijedi pokušati.

Klimatska karta regije

Budući da je klimatska razlika između Sibira i južnih regija zemlje značajna, uzgoj kikirikija u sjevernim regijama ima svoje osobitosti:

1. Južni Sibir i Ural. Uzgoj ovdje je jednostavan. U jesen se parcela priprema i gnoji. Sredinom proljeća, preko gredica se postavljaju plastični pokrivači kako bi se tlo brže zagrijalo. Sadnja se odvija u svibnju, nakon čega se gredice ponovno prekrivaju plastikom. Plastični pokrivač se uklanja kada tlo postane stalno toplo. Prvo okopavanje se obavlja tijekom razdoblja cvatnje, a zatim se ponavlja do kraja kolovoza.
2. Središnji Sibir. Poljoprivredni principi su slični, ali se sadnja obavlja samo u tople gredice. U parceli se iskopa duga rupa, dodaje se kompost i miješa s površinskim slojem zemlje. Razgradnja organske tvari u tlu stvara toplinu. Sadnja se obavlja u proljeće, a tlo se prekriva plastičnom folijom dok se ne pojave prvi listovi.
3. Sjeverni Sibir. Uzgoj je moguć samo u stakleniku. Kultura ne zahtijeva puno prostora, pa se može saditi između gredica s drugim biljkama.

Koje su sorte prikladne za Ural i Sibir?

Kikiriki dolazi u grmastim i puzavim varijantama. U sibirskim uvjetima najbolje je uzgajati grmaste sorte koje razvijaju jajnike koji nakon cvatnje tonu u tlo. Ti se jajnici zatim razvijaju u plodove. Sibirski vrtlari također preporučuju rane sorte koje daju plodove u roku od tri mjeseca.

Od ranog zrenja sorte kikirikija Najpopularniji u Sibiru su:

• Adigejština;
• Stanovnik stepe;
• Žir;
• Klinski.

Možete koristiti i sorte srednje sezone, ali u tom slučaju ih je potrebno proklijati prije sadnje.

Sadnja i uzgoj kikirikija u vrtu

Uzgoj kikirikija u Sibiru je problematičan jer je kultura toplinski ljubna, a postizanje plodnosti u nepovoljnoj klimi je teško.

Da biste dobili žetvu kikirikija, morate slijediti pravila za pripremu mjesta i sadnog materijala te se pridržavati rokova sadnje.

Odabir i priprema mjesta

Kikiriki nije izbirljiv u pogledu tla. Štoviše, mahunarka tijekom razvoja oslobađa dušik, pa se sadi kako bi obogatila osiromašeno tlo.

Optimalno tlo za kikiriki je bogato humusom i mineralima. Ako je tlo glinovito, dodajte pijesak i mineralno gnojivo; ako je pjeskovito, dodajte glinu i organsku tvar. Slano i kiselo tlo nije prihvatljivo za mahunarke. Tlo treba biti neutralno. U suprotnom, dodajte vapno.

Parcela se priprema u jesen. Iskopava se i obogaćuje kompostom i mineralnim kompleksom (kalij i fosfor). U proljeće se dodaju dušik i pepeo. Treba paziti na doziranje potonjeg: 1 m² Iz tla se uzima 100 grama pepela.

Priprema sadnog materijala

Za uzgoj kikirikija možete uzeti:

• sirovi sjemenski materijal;
• spremne klice.

Obje vrste sadnog materijala mogu se kupiti u specijaliziranoj trgovini. Ako imate vlastite sirove orašaste plodove, možete ih koristiti, ali klijavost može biti niska.

Kupci koji kupuju klice trebaju pažljivo pregledati listove. Trebaju izgledati zdravo, bez oštećenja i znakova bolesti. Stabljike trebaju biti jake, neoštećene i bez neprirodnih zakrivljenosti. Ako se orašasti plodovi kupuju za sadnju, ljuske treba pažljivo ukloniti. Sjemenke ne smiju biti napukle, trule ili pljesnive. Odaberite najveće primjerke.

Ako je sjeme dobro proklijalo i imate dobru žetvu, možete sačuvati dio vlastitog sadnog materijala za sljedeću sezonu.

Algoritam za pripremu kikirikija za sadnju:

1. Odabrano sjeme se uranja u posudu s toplom vodom 5 sati. Preporučljivo je dodati stimulans rasta i malu količinu kalijevog permanganata kako bi se zaštitilo od infekcije.
2. Sjemenke se vade.
3. Stavite vlažnu pamučnu krpu u široku posudu.
4. Na vrh stavite kikiriki u jednom sloju.
5. Prekriven je drugim komadom vlažne prirodne tkanine.

Nakon tri dana, trebale bi se pojaviti klice. Bacite sve sjemenke koje ne proklijaju. Proklijale sjemenke spremne su za sadnju na otvorenom.

Vrijeme i tehnologija sadnje

Kikiriki se može saditi kada se tlo na otvorenom prostoru zagrije do 15°C. U Sibiru se te temperature obično postižu početkom lipnja. Ako je temperatura niža, sadnja se ne preporučuje jer sadnice neće niknuti.

Mlade biljke mogu se očekivati ​​​​izniknuti unutar 1,5 do 2 tjedna. Ako koristite sadnice, presadite ih na otvoreno tlo 20 dana nakon klijanja.

Detaljan opis postupka slijetanja:

• na pripremljenom području napravite gredice (širina između redova je 60-70 cm);
• sadnice se sade na udaljenosti od 20-30 cm jedna od druge;
• posađeni kikiriki zalijevaju se mlakom vodom;
• Ako su posađene sjemenke, gredice su prekrivene filmom dok se ne pojave klice.

Tijekom dana, folija se uklanja na pola sata svaki dan. To omogućuje kikirikiju da se prilagodi klimi.

Koje kulture treba saditi u blizini?

Najbolji pratitelji kikirikija su rajčice, krastavci, kupus i krumpir. Dušik koji oslobađaju mahunarke neophodan je za ove biljke, a one zauzvrat ne ometaju rast kikirikija.

Važno je pridržavati se pravila plodoreda. Izbjegavajte sadnju kikirikija na područjima gdje su prošle sezone uzgajane druge mahunarke. U suprotnom postoji visok rizik od truljenja korijena.

Kako se brinuti za kikiriki da biste dobili dobru žetvu?

Kikiriki se lako uzgaja, čak i u sibirskim uvjetima. Međutim, određene smjernice za njegu su i dalje potrebne.

Redovitost zalijevanja

Kikiriki se zalijeva 6-8 puta po sezoni. Ispod svake biljke se ulije velika kanta vode. U sibirskim uvjetima prihvatljiva je samo stajaća, mlaka voda. Zalijevanje treba prekinuti mjesec dana prije berbe.

Sibir također ima vruća ljeta. Tijekom dugotrajnih vrućina preporučljivo je zalijevati češće, svaka dva tjedna.

Trebam li gnojiti biljku?

Kikiriki se hrani dva puta po sezoni:

• nakon što biljke dosegnu visinu od 10 cm;
• na početku formiranja plodova.

U oba slučaja koristi se isto gnojivo: 20 g amonijevog nitrata, 45 g kalijeve soli i 70 g superfosfata otopi se u kanti od 10 litara vode. Po biljci se ulije do 1 litre otopine. Gnojidba se provodi navečer.

Okopavanje i uklanjanje korova

Okopavanje je obavezan postupak pri uzgoju kikirikija, koji se izvodi svaki put nakon zalijevanja ili kiše. Svaka 3-4 dana gredice se provjeravaju i uklanja korov. Tlo se mora prorahliti, jer kikirikiju treba zrak za pravilan razvoj plodova.

Bolesti i štetnici usjeva: liječenje i prevencija

Kikiriki ima prilično jak imunološki sustav. Međutim, postoje štetnici i bolesti koji mogu utjecati na biljku u sibirskim uvjetima.

Često opažene zarazne bolesti:

1. Pepelnica. Listovi se prekrivaju bijelim premazom, suše se i razvoj plodova prestaje. Oštećene biljke se odbacuju, a neoštećene se tretiraju fungicidom.
2. Siva plijesan. Na lišću se pojavljuju tamne mrlje, plodovi se ne pojavljuju, a razvoj se zaustavlja u fazi jajnika. Bolesne biljke se odbacuju, a zdrave se tretiraju fungicidom.
3. Fuzarijsku bolest karakterizira venuće lišća i truljenje korijena. Ne postoji lijek, stoga je važno odmah ukloniti oboljele biljke kako bi se spriječilo širenje infekcije.
4. Crna trulež. Na lišću su vidljive crno-ljubičaste, sporo rastuće mrlje, a rast biljaka je usporen. Oštećeni izdanci se orežu, a preostali dijelovi tretiraju se fungicidom.

Od insekata koji žive u Sibiru, kikiriki napadaju:

1. Lisne uši. Ne utječu na razvoj plodova, ali oštećuju zelene dijelove, uzrokujući isušivanje i otpadanje lišća. Za suzbijanje se koriste insekticidi.
2. Klikljanac. Ovaj kukac predstavlja ozbiljnu prijetnju kikirikiju. Živi i razmnožava se u tlu, lako žvačući ljuske kikirikija i prodirući u plod. Rezultat je smrt biljke. Kako biste zaštitili usjev od ovog štetnika, možete iskopati zamke s repom ili mrkvom, prekriti ih, a zatim uništiti zarobljene insekte.

Kako bi se spriječile zarazne bolesti i napadi insekata, kikiriki se prska fungicidom i insekticidom 20 dana nakon sadnje u otvoreno tlo.

Berba i sušenje voća

U Sibiru se berba obavlja u ranu jesen, nakon što se nadzemni dijelovi osuše. Zreli plodovi imaju orahe koji nisu pričvršćeni za ljusku. Berba se mora završiti prije mraza, inače će se plod pokvariti.

Kikiriki se iskopa i smota u hrpe. Ostavi se da se suši nekoliko dana. Mahune se zatim odvajaju od stabljika i suše bez otvaranja. Za sušenje se bira dobro prozračen prostor, gdje postoji mali rizik od truljenja i plijesni. Temperatura sušenja je 40°C. Kikiriki je gotov kada ljuske lagano pucaju.

Osušeni kikiriki se stavlja u platnene vrećice i čuva do sljedeće sezone na temperaturi od oko 10 °C.

Uzgoj kikirikija u Sibiru i na Uralu nije težak. Glavno je slijediti pravilne poljoprivredne prakse, regulirati zalijevanje, pravovremeno gnojiti i zaštititi usjev od insekata i infekcija.