- Botaničke karakteristike biljke
- Stanište
- Prednosti i nedostaci sadnje na parceli
- Što je potrebno za kikiriki?
- Temperatura, vlažnost i osvjetljenje
- Potreban sastav tla
- Povoljni i nepovoljni susjedi
- Značajke sadnje usjeva
- Priprema lokacije
- Priprema sadnog materijala
- Uzorak i gustoća sjetve
- Vrijeme i tehnologija sadnje
- Metode sadnje biljke
- Na toplim krevetima
- U stakleniku
- Kod kuće
- Tehnike njege i uzgoja
- Zalijevanje
- Korovljenje i rahljenje
- Gnojidba
- Okopavanje grmlja
- Suzbijanje štetočina i bolesti
- Kada žeti
- Pravila za skladištenje orašastih plodova
Vrtlari početnici često pitaju kako pravilno uzgajati kikiriki. Kikiriki uspijeva u toplim klimama. Njihovi plodovi bogati su korisnim i hranjivim tvarima. Ova se kultura komercijalno uzgaja stoljećima.
Botaničke karakteristike biljke
Biljka pripada porodici Arachis, rodu Fabaceae. To je jednogodišnja biljka, koja doseže 70 cm visine, s izbojcima raspoređenim u grmoliki uzorak, usmjerenim u različitim smjerovima. Plodovi se formiraju na dobro razvijenom korijenju. Usmjereni su u različitim smjerovima, dobro rastu, snažni su i veliki. Lišće je zeleno i dlakavo, s naizmjenično raspoređenim listovima.
Stabla kikirikija cvjetaju sredinom sezone. Ovisno o sorti, na vrhu se formiraju bijeli ili žuto-crveni cvjetovi. Cvjetovi traju cijelu sezonu. Plodovi su natečeni i sadrže 2-4 oraha. Kikiriki je duguljastog oblika i prekriven tankom smeđom korom. Dozrijeva u rujnu ili listopadu. Prinos ovisi o sorti, a jedan grm daje 2-3 kg kikirikija.
Stanište
Kultura uspijeva i raste u južnim regijama. Kikiriki se komercijalno uzgaja u Americi, Ukrajini, Kavkazu, Španjolskoj, Indiji i drugim toplim zemljama. Uzgoj kikirikija započeo je u Americi, čak i prije nego što je Kolumbo otkrio kontinent. Kikiriki je zatim prenesen u Europu, nakon čega se proširio po cijelom svijetu.

Prednosti i nedostaci sadnje na parceli
Ova kultura ima svoje prednosti i nedostatke kada se sadi u vlastitom vrtu. Prednosti uključuju:
- vlastita žetva kikirikija;
- jednostavna njega;
- snažan imunitet na bolesti;
- visok postotak povrata.
Među nedostacima je istaknuto da biljka voli toplinu, što je čini neprikladnom za uzgoj u sjevernim regijama.
Što je potrebno za kikiriki?
Za uspješan uzgoj potrebno je stvoriti odgovarajuće uvjete. Primjenjujte plodored, odaberite odgovarajuće tlo i lokaciju te pratite svjetlost, vlažnost i temperaturu zraka.

Temperatura, vlažnost i osvjetljenje
Sjemenke kikirikija počinju klijati na temperaturama od 14-16°C; biljka neće preživjeti mraz ili nagle padove temperature. Stoga se prije sadnje uvjerite da je prošla mogućnost noćnih mrazeva.
Kikiriki zahtijeva visoku vlažnost tla. To se postiže pridržavanjem smjernica za zalijevanje, prskanjem i orošavanjem sadnica. Bez dovoljne količine vlage, biljke počinju umirati, lišće se suši i otpada.
Važno! Prekomjerno zalijevanje kikirikija može dovesti do truljenja korijena.
Mjesto sadnje treba primati najmanje 8 sati svjetla dnevno. Sjena ili djelomična sjena štetni su za razvoj biljke, jer će joj nedostajati energije za zametanje plodova.
Potreban sastav tla
Kikiriki se lako uzgaja u tlu. Uspijeva u pjeskovitom tlu i crnom tlu. Međutim, potrebni su mu određeni uvjeti:
- neutralni okoliš Zemlje;
- obogaćivanje magnezijem, kalijem, manganom, dušikom, kalcijem;
- dobra propusnost zraka i odvodnja viška vode;
- dovoljna vlažnost tla.

Povoljni i nepovoljni susjedi
Prilikom sadnje, kultura zahtijeva plodored. Kikiriki se ne smije saditi na parceli nakon uzgoja ili u blizini sljedećih biljaka:
- grah;
- grašak;
- grah;
- leća.
Ove kulture su usko povezane s orahom i stoga dijele zajedničke bolesti i štetnike. Povećava se rizik od truljenja korijena.
Povoljni susjedi i prethodnici za kikiriki su:
- krumpir;
- kupus;
- krastavac;
- rajčica.
Značajke sadnje usjeva
Prilikom sadnje kikirikija moraju se slijediti određena pravila. Unaprijed pripremite mjesto uzgoja i sadni materijal te se pridržavajte plana i vremena sadnje.

Priprema lokacije
Unaprijed pripremite područje za uzgoj kikirikija. U jesen prekopajte tlo, uklonite sav korov i kamenje. Po potrebi dodajte dolomitno brašno ili gašeno vapno u količini od 0,8 kg po 1 m2.2Dodajte mineralna gnojiva. Ljeti, dva tjedna prije sadnje, ponovite postupak, dodajući dušikove spojeve.
Važno! Kopanje treba obaviti do dubine od 25-30 cm.
Priprema sadnog materijala
Kikiriki se uzgaja i sadnicama i bez sadnica. Prvo se kupuje sjemenski materijal. Prodaje se u trgovinama poljoprivrednim materijalom i osigurava visoku klijavost. Iskusni vrtlari također koriste vlastiti sjemenski materijal.
Sjemenke kikirikija se ljušte, a zatim klijaju u toploj, vlažnoj posudi. Ako je tlo dovoljno toplo, a ljeta u regiji su duga i podudaraju se s razdobljem dozrijevanja usjeva, sjeme se sadi izravno u otvoreno tlo.

Ako je ljeto kraće od sezone rasta kikirikija, preporučuje se unaprijed pripremiti sadnice u zatvorenom prostoru. Da biste to učinili, sjeme proklijajte pojedinačno u posudama sa zemljom. Nakon sadnje, pokrijte mahune plastičnom folijom dok se sadnice ne pojave. Zalijevajte sadnice tjedno i prorahlite tlo prije presađivanja na otvoreno.
Važno! Tresetne kutije su prikladne za sadnice; nakon presađivanja se raspadaju u tlu.
Uzorak i gustoća sjetve
Kikiriki se sadi stepenasto. Razmak između redova je 30 cm, a između biljaka 50 cm. Popularan je i kvadratni raspored. Razmak između redova i rupa je 60 cm. Kikiriki se također sadi u standardne redove. Razmak između biljaka je 20 cm, a između gredica 60 cm.
Vrijeme i tehnologija sadnje
Iskopajte rupu duboku 10 cm. U svaku rupu stavite tri sjemenke kikirikija. Pokrijte zemljom. Sadnja samo jedne proklijale sjemenke kikirikija odjednom smanjuje klijanje, jer će neke uginuti. Sadnice su spremne za presađivanje u zemlju 2-3 tjedna nakon klijanja.
Preporučuje se sadnja sadnica kada proljetni mrazevi potpuno popuste. Tlo bi se trebalo zagrijati na 14-16°C. To razdoblje pada sredinom svibnja za južne regije. Za umjerenu klimu prikladna je sadnja iz sadnica.
Metode sadnje biljke
Uz standardnu metodu sadnje, postoje i posebne tehnike. One vam omogućuju stvaranje prikladnih uvjeta za uzgoj stabla kikirikija i uzgoj u zatvorenom prostoru ili stakleniku.
Na toplim krevetima
Tople gredice u vašem vrtu zaštitit će vaše usjeve od oštećenja od mraza i naglih promjena temperature. Ove gredice se pripremaju unaprijed, odabirom mjesta u vrtu u jesen ili rano proljeće. Izrađuju se pomoću drvenog okvira ili iskopanog rova. Slijedi se određeni postupak:
- Odaberite mjesto na gradilištu i iskopajte rov dubine 20-30 cm. Preporučena širina je 100 cm, a duljina može biti bilo koja.
- Iskopani gornji sloj tla postavlja se uz rubove.
- Na dno rova dodaje se suha trava, otpalo lišće i ostali biološki otpad.
- Pospite slojem komposta.
- Pokrivaju ga zemljom.

Prije presađivanja u otvoreno tlo, sjeme treba proklijati.
Važno! Što više slojeva komposta i humusa, to je toplija gredica.
U stakleniku
Kikiriki se također sadi u staklenicima. Kikiriki dobro raste u uvjetima staklenika, posebno u blizini rajčica. Mora se paziti da lišće rajčice ne blokira svjetlost kikirikija. Tlo oko kikirikija se okopava dva puta godišnje, u lipnju. To olakšava njegu usjeva, jer zahtijeva često okopavanje. Kikiriki također obogaćuje tlo dušikom, što je korisno za rast rajčice. Kikiriki treba saditi u redove, razmaknute 50 cm.
Kod kuće
Nakon pripreme sadnica, nekoliko sadnica može se ostaviti za uzgoj u zatvorenom prostoru. Mlade biljke se presađuju u veliku posudu. Stavite ih u dobro osvijetljenu prostoriju, redovito zalijevajte i redovito rahlite tlo. Treba paziti da bočni izdanci ne prelaze rubove posude. Uzgoj kikirikija u zatvorenom prostoru je prilično jednostavan.
Tehnike njege i uzgoja
Kikiriki zahtijeva posebnu njegu. Kako bi se osigurao visok prinos, prati se zalijevanje i rahljenje tla. Također se provodi plijevljenje, gnojidba i okopavanje. Po potrebi se provodi tretman protiv bolesti i štetnika. Briga o biljci počinje odmah nakon sadnje. Klijanje sjemena je preduvjet.

Zalijevanje
Zalijevajte grmlje kako se gornji sloj tla suši. To se radi 5-6 puta po sezoni. Kikiriki preferira vlažno, ali ne mokro tlo. Nakon što počne cvjetanje, biljci je potrebno obilje vlage; zalijevajte svakih 7-10 dana. Nakon što cvjetanje završi, umjesto zalijevanja koristite prskalicu.
Važno! Za vrijeme čestih kiša preporučuje se pokrivanje grmlja plastikom. Za vrijeme suše, istovremeno zalijevajte i prskajte.
Korovljenje i rahljenje
Korov treba uklanjati kako raste, a istovremeno rahliti tlo. Korov crpi hranjive tvari iz tla, smanjujući zametanje plodova. Rahljanje tla poboljšava oksigenaciju.
Gnojidba
Kikiriki se gnoji dva puta po sezoni. Prvi put je kada sadnice dosegnu 10 cm. Drugi put je tijekom razdoblja plodonošenja; ovo je opcionalni postupak gnojidbe. Primjenjuje se sljedeće gnojivo:
- amonijev nitrat 25 g;
- kalijeva sol 50 g;
- superfosfat 75 g.
- voda 10 l.
Prekomjerna gnojidba rezultirat će prekomjernom zasićenošću kikirikija mineralima i smrću sadnica.

Okopavanje grmlja
Ovaj postupak je neophodan pri uzgoju kikirikija na otvorenom. Prvo okopavanje se obavlja kada biljka dosegne visinu od 15-20 cm, drugo tijekom cvatnje, a treće nakon završetka cvatnje. Kikiriki se prekriva zemljom do dubine od najmanje 10 cm. To osigurava stvaranje dodatnih plodova.
Alternativa okopavanju je malčiranje. Korijenska zona stabla kikirikija prekriva se slamom, mahovinom, pokošenom travom ili suhim lišćem. Ovaj pokrov također sprječava rast korova u gredici, dugo zadržava vlagu i hranjive tvari te štiti od bolesti i štetnika.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Kikiriki najčešće napadaju gljivične bolesti. S njima se treba odmah suzbiti jer se brzo šire i mogu potpuno uništiti usjev. Te infekcije uključuju:
- Pepelnica. Na lišću se stvara sivkasto-bijeli premaz. Bolest se širi na obje strane lista, izdanke i stabljike. U uznapredovalim fazama lišće požuti, suši se i otpada. Grm polako umire. Za suzbijanje bolesti uklonite oštećena područja i poprskajte Skorom, Ridomilom, bakrenim sulfatom i Quadrisom.
- Filostiktoza. Na listovima kikirikija pojavljuju se male tamne mrlje, koje polako rastu i povećavaju se. Gljivica ne uzrokuje značajnu štetu biljci, ali zahtijeva tretman fungicidom širokog spektra djelovanja.
- Alternaria vene. Na lišću se pojavljuju crne mrlje. Brzo rastu, dosežući 15 cm u promjeru. Izbojci počinju sušiti i odumiru. Liječenje uključuje prskanje antifungalnim sredstvima i odabir sorti otpornih na bolesti.
- Fuzarijno uvenuće. Manifestira se iznenada, lokalizirajući se u korijenu kikirikija i uzrokujući njegovo truljenje. Biljka potpuno vene, lišće otpada, a kikiriki umire. Bolest uništava urod prije nego što sazrije. Mjere suzbijanja uključuju upotrebu fungicida i poljoprivrednih praksi.

Najčešći štetnici kikirikija su:
- uš;
- tripsi;
- gusjenice;
- žičnjaka.
Za prve tri metode koriste se insekticidi širokog spektra djelovanja. Oni djeluju na živčani sustav insekata, uzrokujući paralizu i smrt. Učinak proizvoda traje do 20 dana, nakon čega se prskanje ponavlja.
Žičane gliste ne pogađaju insekticidi. Da biste ih se riješili, iskopajte zamke u vrtu, u njih stavite repu ili mrkvu i prekrijte ih škriljevcem ili širokom daskom. Nakon nekog vremena uništite sve ličinke uhvaćene u zamku.
Kada žeti
Berba kikirikija počinje kada vrhovi požute i osuše se. Prvo iskopajte rupu, izvadite 2-3 sjemenke i provjerite njihovu zrelost. Ako se orašasti plodovi lako odvajaju od ljuske, zreli su i spremni za berbu. Orašasti plodovi obično dozrijevaju krajem rujna ili početkom listopada.

Kikiriki se iskopa vilama. Zatim se svi orašasti plodovi skupljaju, premještaju na suho mjesto pod natkriveno mjesto i ostavljaju da se osuše. Nakon što se ljuske osuše, orašasti plodovi se četkom očisti od zemlje i pakiraju u vreće.
Važno! Za skladištenje se koriste samo prozračni materijali.
Pravila za skladištenje orašastih plodova
Nakon žetve kikiriki za skladištenje Odaberite prostoriju s konstantnom temperaturom od 10°C. Treba biti dobro prozračena. Dio uroda se skuplja za sjetvu sljedeće godine. Izolirani balkon je izvrsna opcija. Rok trajanja ovisi o sorti, ali u prosjeku iznosi 5-8 mjeseci.











