Karakteristike i opis sorti paprike Gogoshary (Ratunda), uzgoj i njega

Uzgoj povrća u vašem vrtu ili na kućnom imanju započinje odabirom pravih sorti. Paprike Gogoshary pripadaju skupini sorti srednje zrele sezone. Slične su po svojim osnovnim karakteristikama, ali se mogu razlikovati po izgledu. Glavne prednosti ove sorte paprike su visok prinos i raznolik okus.

Povijest razvoja kulture

Paprika Gogoshary ima i drugo ime, Ratunda. Sortu su u Moldaviji razvili poljoprivredni tehničari u istraživačkom institutu. Kasnije su uzgajivači odlučili okupiti cijelu skupinu sorti pod jednim imenom, koje sve dijele sličnosti i uzgajaju se prema istim poljoprivrednim praksama.

Posebnost skupine paprika Gogoshary je da ih je potrebno uzgajati odvojeno. To je zato što su biljke osjetljive na lagano oprašivanje, što može promijeniti okus ploda.

Opis i karakteristike sorte

Ova sorta se smatra srednjosezonskom, dostiže tehničku zrelost 110-115 dana nakon klijanja. Ima posebne temperaturne zahtjeve. Umire na niskim temperaturama i ne podnosi mraz. Paprike se uzgajaju i na otvorenom polju i u staklenicima.

Vanjski parametri grma

Grm može doseći visinu od 50 centimetara. Između grmova ostavite 35-40 centimetara; ta je udaljenost potrebna za rast grmova. Listovi ostaju tamnozeleni tijekom cijele vegetacije.

Produktivnost i okus plodova

Glavne karakteristike:

1. Paprike su okruglog oblika, teže između 50 i 130 grama. Spljoštene strane paprika su izraženo rebraste. Debljina stijenki varira ovisno o sorti i može se kretati od 5 do 10 milimetara. Gogoshary paprike dolaze u raznim bojama, od zelene i žute do crvene i smeđe.
2. Plodovi imaju sladak, negorak okus. Jedu se svježi, a također se prerađuju za konzerviranje. Paprike ovih sorti dobro se slažu s rajčicama i mrkvom. Ostaju netaknute nakon brzog zamrzavanja, zadržavajući svoja korisna svojstva.
3. Plodovi podnose dugi transport bez gubitaka. Prinosi, uz pravilnu njegu, mogu doseći i do 50 kilograma po kvadratnom metru.

Prednosti i nedostaci

Stručnjaci ističu glavne prednosti uzgoja paprika ove vrste:

• visoke okusne karakteristike voća;
• sposobnost proizvodnje stabilnog uroda;
• sposobnost dugotrajnog skladištenja i podnošenje transporta;
• Kompaktna veličina grma omogućuje sadnju usjeva na malim površinama zemlje.

Nedostaci sorte uključuju sposobnost unakrsnog oprašivanja i promjene okusnih karakteristika ovisno o susjednoj usjevu. Značajan nedostatak ove skupine sorti je njihova netolerancija na sušu. Mnoge paprike sklone su lomljenju stabljike.

Vrste paprike

Svaka skupina sorti ima sličnosti i razlike. Dodatne karakteristike koje sorta posjeduje određuju izbor vrtlara.

Rotunda

Najpoznatiji predstavnik skupine Gogoshary naziva se Gogoshary ili Ratunda. Vanjske karakteristike ploda:

• boja paprike je uvijek jarko crvena;
• njegov oblik podsjeća na malu bundevu;
• paprika ima oštar okus, ali bez gorčine;
• Plod teži od 100 do 130 grama, stijenke ploda nisu debele, već guste.

Rubin

Posebnost ove vrste je njena sposobnost podnošenja nižih temperatura u odnosu na druge sorte Gogoshary.

Plodovi su okrugli, s izraženim rebrima. Tamnocrvene su, gotovo smeđe boje i mogu težiti između 110 i 150 grama. Stijenke ploda su debele, dosežu 10 milimetara.

Kolobok

Tamnocrvena paprika. Plod je okrugao, spljošten s obje strane. Paprike ove sorte mogu se brati kada su svijetlozelene; njihov okus se ne razlikuje od okusa crvenih paprika.

Olenka

Kako dozrijevaju, paprike ove sorte mijenjaju boju od tamnozelene do smeđe. Povrće je okruglo, s izraženim naborima. Prosječna težina ploda doseže 100 grama.

Bombon

Ova sorta može biti žuta, zelena ili crvena. Povrće ima poznati okrugli oblik karakterističan za skupinu Gogoshary. Kako dozrijeva, poprima konusni oblik. Stijenke se ne zadebljaju više od 7 milimetara.

Mirisni zlatni jubilej

Plodovi ove sorte su žuti i teže do 200 grama. Debljina stijenke varira od 8 do 10 milimetara. Ovo povrće se često koristi u raznim konzervama, a pogodno je i za zamrzavanje.

Zlatna Tamara

Plod je zlatnožute boje, ali se može brati zelen kada zrije. Stijenke ploda dosežu debljinu od 10 milimetara, a prosječna težina ploda je 180 grama.

Gdje uzgajati

Mjesto sadnje određuje budući urod. Plodored je neophodan za uzgoj paprike. Zbog jedinstvenih karakteristika sorte Gogoshary, vrtlari preporučuju odabir mjesta sadnje dalje od drugih sorti ove kulture.

Lokacija i osvjetljenje

Paprike uspijevaju na sunčanim mjestima. Ne podnose propuh, stoga ih izbjegavajte saditi na povišenim, otvorenim mjestima.

Informacije! Sadnicama je potrebno 12 sati dnevnog svjetla za razvoj.

Tlo za sadnju

Tlo za sadnju priprema se nekoliko tjedana prije sadnje. Miješa se s gnojivom koje sadrži dušik i zalijeva. U nekim regijama gdje su temperature ispod 10 stupnjeva Celzija, tlo se prekriva plastičnom folijom kako bi se stvorio efekt staklenika. Ova metoda pomaže u zagrijavanju tla i daje mu potrebnu strukturu.

Savjet! Za obogaćivanje tla prije sadnje, dodajte drveni pepeo u pripremljenu rupu.

Pravila sjetve

Paprike zahtijevaju pažljivo rukovanje i kontrolu izdanaka. Neke sorte imaju stabljike sklone lomljenju.

Optimalno vrijeme

Sadnice se sije početkom ili sredinom ožujka. Grupa Gogoshary je sorta srednje sezone, pa im je potrebno oko 90 dana za rast u zatvorenom prostoru.

Sadnice paprike sade se na otvorenom ili u stakleniku, pod uvjetom da temperatura tla dosegne 16 stupnjeva Celzija. Vrijeme sadnje varira ovisno o regiji, ali se smatra da je najbolje razdoblje od sredine svibnja do prvog tjedna lipnja.

Spremnost sadnica za sadnju određuje se njihovim izgledom:

• stabljika je gusta, visoka do 10 centimetara;
• prisutnost 3-4 prava lista;
• razvijen korijenov sustav.

Priprema tla i sjemena

Prilikom sjetve sadnica koristi se kalibrirano sjeme. Također se namače prije sjetve kako bi se povećala klijavost.

Tlo za sadnice i sjeme treba se sastojati od crnice s dodatkom malo travnjaka. Za dezinfekciju tla prije sadnje, tretirajte ga kemikalijama (Fitosporin, Baktofit).

Kako biste osigurali da je tlo za paprike rastresito i lagano, dodajte prirodna sredstva za rahljenje tla. Za tu svrhu prikladni su perlit ili vermikulit.

Shema sjetve

Sjeme se sije u pojedinačne posude ili zajedničke posude. Korijenov sustav paprika je krhak, pa su pojedinačne čašice idealne. Prilikom sjetve u zajedničke posude, vrtlari preporučuju korištenje stupnjevitog uzorka.

Sadnja u otvorenom tlu provodi se u redovima, ostavljajući 35-40 centimetara između susjednih grmova.

Kako se brinuti za odrasle Gogoshare

Da biste dobili dobru žetvu, morate se pridržavati pravila njege:

• osiguranje dnevnog svjetla od najmanje 12 sati;
• redovito zalijevanje toplom vodom;
• gnojidba mineralnim kompleksima.

Branje sadnica paprike

Prilikom uzgoja paprika u zajedničkoj posudi, dođe vrijeme kada biljke treba pikirati. Snažne biljke presađuju se u pojedinačne posude i ostavljaju na sunčanoj prozorskoj dasci 5-7 dana da se aklimatiziraju. Zatim se sadnice počinju očvršćavati prije presađivanja na svoje glavno mjesto.

Zalijevanje i gnojenje

Ova skupina sorti nije otporna na sušu, stoga je redovito zalijevanje neophodno. Rano jutro ili kasna večer su idealno vrijeme. Zalijevajte paprike pri korijenu laganim mlazovima vode.

Gnojiva su potrebna tijekom razdoblja formiranja i dozrijevanja plodova. Paprikama je potreban dodatni kalij, fosfor i magnezij. Optimalna opcija gnojidbe je kombinirano gnojivo koje sadrži sve ove elemente.

Rahljanje tla

Da bi se osigurao rast usjeva, potrebno mu je rastresito tlo. To se postiže redovitom obradom tla nakon sadnje. To se radi nakon obilnog zalijevanja ili kiše.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Ova skupina sorti pokazuje otpornost na mnoge bolesti koje pogađaju povrtne kulture. Međutim, bolesti se mogu pojaviti i kao odgovor na nedostatke u njezi.
Gljivične bolesti, kao i najezde lisnih uši i paukovih grinja, smatraju se posebno opasnima. Prije cvatnje paprike se tretiraju fungicidima. Otopina kalijevog permanganata učinkovita je za folijarnu primjenu.

Planirana žetva

Paprike dosežu tehničku zrelost u prvoj polovici rujna. Vrtlari beru glavni urod do kraja mjeseca. Ako su na grmovima prisutni nezreli plodovi, oni se također skupljaju i skladište odvojeno od zrelih.

Paprike Gogoshary mogu se čuvati 1-2 tjedna bez gubitka svojih korisnih svojstava ili izgleda.

Recenzije vrtlara o papriki Kolobok

Na popisu sorti grupe Gogoshary, sorta paprike Kolobok zauzima posebno mjesto.
Prema vrtlarima, ima nekoliko prednosti. Karakteristike ploda ukazuju na tanke stijenke i impresivnu težinu. Jedna paprika teži otprilike 200 grama. Vrtlari kažu da je jedinstvena značajka sorte sposobnost da proizvede visok prinos, neusporediv sa sličnim sortama.

Raznolikost	Od 1 kvadratnog metra
Kolobok	Do 10 kilograma
Rubin	Do 5 kilograma
Koraljni	Do 4,5 kilograma

Kolobok uživa zasluženu popularnost, preporučuje se za uzgoj u središnjoj zoni, u uvjetima staklenika.

Paprike Gogoshary dobro su poznate među vrtlarima. Popularne su desetljećima zbog svog izgleda i okusa te su pogodne za razne vrste konzerviranja.