Opis sorti ružičastog ribiza, značajke sadnje i njege

Svi znaju o blagodatima ribiza. Ali ne uživaju svi u bobicama s visokim udjelom kiseline, iako se ribiz smatra voćem najbogatijim vitaminima. Hibridne sorte ružičastog ribiza pojavile su se relativno nedavno, ali su već stekle popularnost zbog svojih slatkih, gotovo bezkiselih bobica.

Što je posebno kod ružičastog ribizla?

Podrijetlo sorti ružičastog ribiza datira iz kasnog 19. stoljeća. Europski uzgajivači temeljili su svoj uzgoj na crvenim i bijelim sortama bobice. Nakon godina eksperimentiranja, razvili su potpuno novu sortu ribiza otpornu na mraz, bolesti i štetnike, te slatkog okusa nalik desertu.

1. Sorte ružičastog ribizla variraju u boji. Ovisno o sorti, zrele bobice poprimaju svijetloružičastu ili tamnoružičastu nijansu. Bobice mogu imati i bijele, žute, pa čak i zelenkaste nijanse, ali primarna boja ostaje ružičasta.
2. Ova bobičasta kultura impresionira svojim visokim prinosom unatoč malim bobicama, do 1 g svaka. Svaka biljka daje 5 do 7 kg slatkih plodova.
3. Grmovi bobičastog voća lako preživljavaju mrazne zime, proljetne mrazeve i sušu.
4. Ružičasti ribiz također ima izvrstan prirodni imunitet na gljivične infekcije i štetnike.

Napomena! Za ovu hibridnu kulturu lako se brine, tako da čak i početnik vrtlar može uzgajati ružičaste ribizle.

Jedinstvena korisna svojstva voća

Ružičasti ribizli imaju sladak okus i aromu neobičnu za voćnu kulturu. Sadrže razne vitamine i korisne tvari.

Preporučuje se jesti bobice svježe, konzervirati ih, zamrzavati ili dodavati u deserte i peciva.

Također, plodovi i listovi ružičastog ribiza pozitivno utječu na funkcioniranje srca, krvnih žila, živčanog sustava, gastrointestinalnog trakta i imaju protuupalna svojstva.

Važno! Zbog sadržaja ugljikohidrata, dijabetičari bi trebali s oprezom konzumirati ružičasti ribiz.

Najbolje sorte

Iako ova voćna kultura još nije stekla istu slavu kao njezini crveni i crnoplodni rođaci, uzgajivači ne zaustavljaju razvoj i razvijaju nove, hibridne sorte bobičastog grma.

Nizozemski ružičasti ribizl

Ova sorta je razvijena da bude otporna na klimatske uvjete i gljivične bolesti. Grm je kompaktan, što ga čini pogodnim za uzgoj u malim prostorima. Bobice su prilično velike, svijetlo ružičaste boje, slatkog okusa i bez sjemenki.

Plodovi su najprikladniji za izradu želea, slastica, džemova i slatkiša.

Džemper

Ovu samooplodnu sortu razvili su bjeloruski uzgajivači 2002. godine. Rezultat je bobičasto voće otporno na mraz s velikim, slatko-kiselim plodovima i prirodnim imunitetom na bolesti i štetnike.

Ljubava

Ova sorta bobičastog grma uzgaja se i na južnim i na sjevernim geografskim širinama. Ima izvrsnu otpornost na mraz i lako podnosi vrućinu i sušu. Bobice su velike, do 1 g, svijetlo ružičaste boje i slatkog okusa. Jedna biljka daje do 5 kg svježeg voća.

Ružičasta stolica

Ova bobičasta kultura je vrlo produktivna. Jedan grm može dati do 6 kg ružičasto-bež bobica.

Sorta nije osobito otporna na gljivice i štetnike. Također je osjetljiva na uvjete tla.

Muškat

Ovaj samooplodni kultivar bobičastog voća odlikuje se muškatnom aromom koju grm ispušta tijekom rasta i zrenja. Jedna biljka daje do 6 kg nježnih ružičastih bobica slatko-kiselog okusa. Plod daje ukusno, lagano vino. Ova sorta uspijeva na suncu; u sjeni se prinos i okus bobica smanjuju.

Ružičasti biser

Ovu sortu su razvili kanadski znanstvenici krajem prošlog stoljeća. Ribizl Pink Pearl otporan je na većinu bolesti i štetnika te dobro podnosi mraz, ali često pati od proljetnih temperaturnih fluktuacija. Bobice su velike, težine od 0,8 do 1 g, jarko ružičaste boje i slatko-kiselog okusa. Svaka biljka daje do 7 kg zrelih plodova.

Jonker van Tete

Iako se klasificira kao crveni ribizl, bobice postaju bogato ružičaste kada sazriju. Plod ima sladak, blago kiselkast okus.

Ovu bobičastu kulturu razvili su nizozemski uzgajivači 1940-ih, a od tada se ribizli ove sorte uzgajaju i u industrijskim količinama i u privatnim vrtovima.

Specifičnosti slijetanja

Hibridi ružičaste ribizle odlikuju se nepretencioznošću, a tijekom sadnje nema poteškoća.

Kako odabrati zdrave i jake sadnice

Za uzgoj zdravog i produktivnog uroda bobičastog voća potrebno je kupiti sadni materijal.

1. Korijenje sadnice se pregledava na oštećenja, čvorove, gljivična i plijesna oštećenja.
2. Rizomi moraju biti dobro navlaženi.
3. Starost sadnice ne smije biti starija od 2 godine.
4. Deblo grma je ravno, glatko, bez vidljivih oštećenja ili posjekotina.

Važno! Prije sadnje na otvorenom, biljku namočite u otopini gline i vode 3-4 sata i tretirajte korijenje antibakterijskim sredstvima.

Priprema mjesta i rupe za sadnju

Za sadnju grmova ružičastog ribiza odaberite dobro osvijetljena, suha područja zaštićena od vjetra i propuha. Pripremite tlo 4-6 tjedana prije sadnje. Ova bobica preferira plodno, rastresito tlo s neutralnim pH.

1. Gredica se pažljivo prekopa, korov se uklanja i tlo se rahli.
2. U tlo se dodaje humus ili kompost, organska gnojiva i mineralne tvari.
3. Na pripremljenom području kopaju se rupe za sadnice, dubine i promjera ne veće od 50 cm.
4. Razmak između rupa je 1 m, između redova 1,5-2 m.

Savjet! Ne preporučuje se sadnja grmova bobičastog voća u nizinskim ili močvarnim područjima. Prekomjerna vlažnost tla uzrokovat će truljenje rizoma biljke.

Vrijeme i obrasci sadnje grmlja

Usjev bobičastog voća sadi se u otvoreno tlo u jesen, 3-4 tjedna prije prvog hladnog vremena ili sredinom proljeća.

1. Sadnica se sadi u pripremljenu rupu pod kutom od 40-45 stupnjeva.
2. Korijenje se raspoređuje u rupu i prekriva plodnom smjesom, pokušavajući ne ostaviti praznine između korijena i tla.
3. Tlo oko sadnice se zbija i zalijeva.

Nakon sadnje grma bobičastog voća, tlo oko kruga debla se malčira suhom travom, humusom ili piljevinom.

Kakvu njegu zahtijevaju biljke s ružičastim plodovima?

Ova voćna kultura je nezahtjevna u pogledu njege, tako da čak i početnik vrtlar ili hortikulturist može podnijeti uzgoj ružičastog ribiza.

Redovitost zalijevanja

Tijekom duljih razdoblja suhog vremena i visokih temperatura, grmlje zahtijeva obilno zalijevanje jednom svakih 5-7 dana. Ispod svake biljke ulijte do 50 litara tople, stajaće vode i poprskajte grmlje.

Voćke se obično zalijevaju kako se tlo suši. Uz zalijevanje, tlo se rahli. To pomaže obogatiti tlo i korijenje kisikom i pravilno rasporediti vlagu.

Preljev

Produktivan usjev voća uvijek zahtijeva gnojivo i prihranu. Organska i mineralna gnojiva koriste se naizmjenično kao prihrana biljke. Najvažnije razdoblje za prihranu je faza cvjetanja i plodonošenja bobičastog grma. Posljednje vrijeme za gnojidbu ribizla je prije zimskog mirovanja.

Oblikovanje i obrezivanje

Formiranje grma ribizla počinje u prvoj godini rasta. Svake se godine na glavnom deblu ostavlja pet do sedam grana, a ostale se orežu. Formativna rezidba završava se nakon četvrte do pete godine rasta. U rano proljeće ili kasnu jesen uklanjaju se sve slomljene, oštećene, osušene i smrznute grane i izdanci.

Važno! Nakon orezivanja, tretirajte rezove vrtnim smolom.

Suzbijanje insekata i štetočina

Iskusni vrtlari i uzgajivači povrća preporučuju korištenje narodnih lijekova kako bi spriječili zarazu grmlja. Nažalost, ovaj pristup ne utječe uvijek pozitivno na zdravlje biljaka. Stoga je najbolje tretirati voćke profesionalnim proizvodima za suzbijanje gljivica i štetočina u rano proljeće.

Trebam li ga pokriti tijekom zime?

Hibridne sorte ribizla otporne su na niske temperature, lako preživljavajući zimske mrazeve do -40 stupnjeva Celzija. Preporučuje se malčiranje mladih grmova debelim slojem humusa i zasipanje zemljom prije zime. Međutim, s početkom proljeća, voćna kultura može negativno reagirati na mraz. U tom slučaju, biljke prekrijte folijom ili posebnim vlaknima.

Reprodukcija

Ružičasti ribizl se razmnožava vegetativnim metodama.

1. Najlakši način za dobivanje novih biljaka i pomlađivanje voćaka je dijeljenjem grma. Za ovaj postupak odaberite zrelu, zdravu biljku i iskopajte je iz zemlje. Korijenov sustav se oštrim nožem dijeli na nekoliko jednakih dijelova. Na svakom grmu trebaju ostati listovi ili pupoljci. Dobivene sadnice se presađuju u otvoreno tlo.
2. Snažan, zdrav izdanak se orezuje sa zrelog grma i dijeli na nekoliko reznica. Svaka reznica treba imati 3 do 5 preostalih izdanaka. Biljka se sadi u plodno tlo dok se ne ukorijeni, a zatim se presađuje na stalno mjesto.
3. Prilikom razmnožavanja naslojavanjem odabiru se najjače i najzdravije donje grane zrelog grma. Grane se savijaju prema površini tla, učvršćuju i prekrivaju zemljom, ostavljajući gornji dio biljke iznad zemlje. Tijekom vegetacije, naslojavanje se održava vlažnim. U jesen se ukorijenjeni izdanci odvajaju od matičnog grma i sade na otvoreno tlo.

Razmnožavanje sjemenom za hibridne kulture prepuno je gubitka sortnih karakteristika.

Recenzije vrtlara o ružičastom ribizlu

Ksenia Petrovna 52 godina, Yoshkar-Ola

Prošle godine smo prvi put ubrali sortu ružičastog ribiza Lyubava. Bobice su bile vrlo ukusne - sočne i slatke - čak je i moj mali unuk uživao u njima, a on uopće ne voli kiselo. Posadili smo tri grma i na kraju smo dobili gotovo 14 kg bobica. Briga za ribizle je vrlo jednostavna i ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. Sorta dobro prezimljuje, čak i bez dodatne izolacije.

Viktorija Nikolajevna, 33 godine, Podolsk

Prije nekoliko godina posadili smo nizozemske ružičaste ribizle i nismo požalili. Bobice su velike i slatke, savršene za džemove, kompote i zamrzavanje. Često djeci pravim žele od svježih bobica. Grmove je vrlo lako održavati: samo ih redovito zalijevati i prihranjivati. Nisu jako zarasli, pa je orezivanje jednostavno.