Opis i karakteristike sorte rajčice Sto Pudov, prinos i uzgoj

Ne uspijevaju i ne daju plodove sve vrste povrća koje vole toplinu u umjerenim klimama, gdje ljeta ne nude uvijek toplinu i sunce. Ruski uzgajivači nastoje razviti rajčice koje se mogu uzgajati ne samo na jugu već i u hladnijim klimama, a rajčica Sto Pudov pokazuje njihov uspjeh. Ova sorta daje bogat urod u stakleniku, a velike rajčice dozrijevaju na otvorenom vrtu. Vrlo su popularne među vrtlarima, iako ne teže 16 kg.

Detaljan opis sorte

Rajčice, koje rastu u gotovo svim regijama gdje je poljoprivreda moguća, uz pravilnu njegu i uzgoj daju dobar urod.

Opis biljke

Snažne biljke rajčice neodređenog rasta zahtijevaju potporu jer narastu preko 2 metra u visinu i imaju neograničen rast, što zahtijeva otkidanje vrhova. Listovi su pravilnog oblika, tamnozeleni i ne zadebljavaju previše grmove.

Jedan grozd daje oko 7 plodova, koji dozrijevaju i postaju slatki čak i kod kuće ako se uberu nezreli.

Opis povrća

Rajčice Sto Pudov su pristojne veličine, teže između 200 i 350 grama. Plodovi koji se formiraju na gornjim granama teže manje od 150 grama; ovi primjerci se konzerviraju cijeli. Ova sorta je izvanredna ne zbog jarke boje kore i mesa, već zbog svog jedinstvenog oblika. Rajčice nalikuju krušci, s rebrima koja se protežu izravno iz stabljike. Vrtlari vole ovu rajčicu:

• za bogat okus;
• ugodna aroma;
• prisutnost kiselosti.

Tanka, ali gusta kožica sprječava pucanje ili oštećenje rajčica tijekom transporta. Mesnata pulpa, bogata likopenom, šećerima i karotenom, gotovo da ne sadrži sjemenke.

Produktivnost

Rajčice dozrijevaju sredinom sezone, a beru se 110-115 dana nakon nicanja. U južnim regijama sjeme rajčice Sto Pudov sije se izravno u gredicu; u središnjim regijama prvo se uzgajaju sadnice. Jedna biljka može dati i do kante plodova.

Otpornost na bolesti

Uz pravilnu poljoprivrednu praksu, rajčice rijetko pogađaju bakterijske infekcije, jer su imune na štetne mikroorganizme. Međutim, to ne znači da preventivne mjere nisu potrebne. Prije sadnje, tlo treba tretirati kalijevim permanganatom, a zatim obavezno:

1. Orahlite tlo.
2. Iščupati korov.
3. Okopavanje grmlja.
4. Uklonite višak lišća.

Ako se rajčice uzgajaju u stakleniku, redovito prozračivanje i dobar protok zraka su neophodni. Prskanje biljaka bordoškom tekućinom ili otopinom kalijevog permanganata smanjuje rizik od gljivične infekcije.

Prednosti i nedostaci sorte

Visoke izdanke rajčice potrebno je vezati i pravilno oblikovati, što vrtlarima oduzima vrijeme, ali rajčice daju bogat urod čak i u teškim klimama. Prednosti sorte uključuju:

• brzo sazrijevanje;
• izvrstan okus voća;
• izvorni izgled.

Rajčice su izvrsne za pripremu soka i ukrašavanje salata. Grmovi rijetko pate od bolesti, što je još jedan razlog zašto su popularni među vrtlarima i vlasnicima kuća.

Pravila za uzgoj rajčica

Sto Pudov nije hibrid; sakupljeno sjeme proizvodi klice. Rajčica je nezahtjevna za vrstu tla i dobro uspijeva i u stakleniku i u vrtnoj gredici.

Kada saditi sadnice

Rajčice se presađuju na stalno mjesto kada se više ne očekuje nagli zahladni val. Sjeme rajčice sije se najkasnije dva mjeseca, ali ne ranije od 45 dana, prije sadnje u staklenik ili vrtnu gredicu. Izračunavanje optimalnog vremena lako je za vrtlara ili uzgajivača povrća.

Odabir, priprema i sjetva sjemena

Potpuno zrele rajčice se režu i stavljaju u staklenku s vodom. Nakon dva dana na toplom mjestu počinju fermentirati; na površini posude se stvara bjelkasti film, što olakšava vađenje malih sjemenki. Sjemenke se peru, suše i stavljaju u papirnatu vrećicu.

Prije sadnje, sjemenski materijal:

1. Zagrijavati na 45–60 °C.
2. Namočite u slanoj vodi.
3. Plutajuća zrna se uklanjaju, a ostatak se dezinficira u kalijevom permanganatu.

Za poboljšanje klijanja koriste se stimulansi rasta. Sjeme se namače u otopini najmanje 12 sati.

Uzgoj sadnica

Kutiju napunite rastresitim supstratom koji se sastoji od travnjaka, pijeska, treseta ili humusa. Sjemenke se sade na razmak od 20 mm, prekrivaju zemljom, dobro zalijevaju, a efekt staklenika stvara se pomoću plastične folije.

Nakon što sadnice izniknu, osigurajte im dodatno svjetlo i održavajte temperaturu ne višu od 23°C. Kada sadnice imaju četiri lista, presađuju se u pojedinačne posude.

Presađivanje u gredice

Rajčice koje će se uzgajati na otvorenom kale se na svježem zraku u dobi od 40-45 dana. Dva tjedna kasnije, rupe se kopaju na parceli gnojenoj u jesen humusom i pepelom.

Rajčice se sade u šahovskom uzorku, s 3 grma po kvadratnom metru zemlje, ostavljajući 0,7 m između redova.

Briga za rajčice

Sorta Sto Pudov zahtijeva njegu, s obzirom na to da je rajčica neodređenog rasta i zahtijeva regulaciju rasta.

Zalijevanje i gnojenje

Vlažite tlo ispod rajčica posađenih u stakleniku ili vrtnoj gredici jednom tjedno, kada se gornji sloj osuši. Pustite da se voda slegne i, ako je moguće, ugrijte je na suncu. Gnojite rajčice:

• 2 tjedna nakon sadnje;
• tijekom pojave cvjetova,
• tijekom razdoblja formiranja jajnika;
• prije nego što plodovi sazriju.

Kao gnojivo koriste se pileći gnoj, divizma ili mineralne komponente poput superfosfata i magnezijevog sulfata. Gnojidba se kombinira sa zalijevanjem, rahljenjem tla i okopavanjem biljke.

Formiranje grma

Kad se na rajčicama pojave pupoljci, beru se gornji cvjetovi, ostavljajući do četiri, što pomaže u stvaranju većih plodova. Bočni izdanci duljine do 5 cm uklanjaju se čim biljke rajčice uspostave korijenje nakon presađivanja. Donji listovi na grmovima se čupaju i oblikuju u dvije stabljike.

Izbojci biljke pričvršćeni su za okvir. Nosači se postavljaju ispod grozdova gdje su se formirale rajčice.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Iako je sorta Sto Pudov imuna na infekcije i otporna je na mozaik i kladosporiozu, privlači razne insekte. Kako biste spriječili najezdu bolesti i štetnika, izbjegavajte sadnju rajčica nakon patlidžana i krumpira te prskajte Fitosporinom, Bordeaux mješavinom ili otopinom kalijevog permanganata.

Prilikom uzgoja rajčica u stakleniku, gornji sloj se svake sezone zamjenjuje svježom zemljom. Ako se pojave štetnici, grmlje se tretira pepelom, infuzijama ruse i ljuskom luka. Insekticidi poput Fitoverma i Akarina koriste se mnogo prije nego što plod sazrije.

Žetva i skladištenje

Jedna biljka sorte Sto Pudov može dati i do kante rajčica. Prve rajčice, ubrane početkom kolovoza, koriste se u salatama i jedu se svježe. Nezreli plodovi dozrijevaju kod kuće, a zatim se koriste za vađenje soka, kiseljenje i konzerviranje. Na hladnom mjestu rajčice će se čuvati mjesec ili dva.

Povratne informacije naših čitatelja

Iako je prošlo manje od 10 godina od nastanka sorte, neki vrtlari uzgajaju rajčicu već nekoliko sezona i kažu da su zadovoljni i okusom i prinosom.

Svetlana Arkadjevna, 48, Kazan: „Moja susjeda, čija je dača u blizini, počastila me neobično oblikovanim rajčicama. U proljeće sam odlučila posaditi takozvanu sortu 100 puda u stakleniku. Grmovi su narasli preko dva metra, pa sam ih morala vezati i ukloniti bočne izdanke. Rajčice su toliko narasle da nisu stale u staklenku, ali su proizvodile gust, aromatičan sok.“

Evgeniya Stepanovna, 39, Kostroma: „Prošlogodišnje otkriće za mene bile su rajčice Sto Pudov. Susjeda koja uzgaja sadnice dala mi je dvije biljke da isprobam. Posadila sam ove rajčice u staklenik. Zavezala sam ne samo stabljike već i grozdove s plodovima koji su visjeli prema dolje. Prve rajčice dozrele su 9. kolovoza, a nekoliko ih je težilo gotovo 500 grama. Rajčice su vrlo lijepe; njihov oblik je teško opisati. Okus je izvrstan, a rajčice se dobro čuvaju.“