Opis i karakteristike sorte grožđa Rumba, tehnologija uzgoja

Uzgajivači naporno rade na uzgoju grožđa koje može rasti ne samo na jugu već i u umjerenim geografskim širinama. Jedna sorta otporna na mraz je Rumba. Lako se uzgaja, a njezini plodovi imaju visoku tržišnu vrijednost. U nastavku su informacije o sadnji, njezi, metodama razmnožavanja te prednostima i nedostacima ove sorte.

Opis i značajke

Grožđe Rumba može brzo formirati snažan, dobro razvijen trs. Prvih nekoliko grozdova pojavit će se već 2-3 godine nakon sadnje. Ova sorta rane zrelosti spremna je za berbu već u kolovozu. Ostavljanje grozdova na trsu neko vrijeme sačuvat će njihov okus i izgled.

Povijest selekcije

Grožđe Rumba je proizvod domaće selekcije. Amaterski uzgajivač V. U. Kapeljušni razvio je ovaj hibrid ranog zrenja križanjem sorti Vostorg i Cherrel. U početku zonirana za Rostovsku oblast, sorta se kasnije proširila na druge regije, uključujući i one s hladnom klimom.

Svojstva

Grožđe Rumba je stolna sorta, a njihovi plodovi se konzumiraju uglavnom svježi.

Kalorijski sadržaj

Grožđe rumba je slatko, sa sadržajem šećera do 24%. Plod sadrži 69 kalorija na 100 grama. Također sadrži bogatstvo korisnih hranjivih tvari.

Koristi i štete

Grožđe pruža sljedeće prednosti:

• sprječava stvaranje krvnih ugrušaka;
• liječi patologije kardiovaskularnog sustava;
• uklanja teške metale iz tijela;
• poboljšava funkcioniranje probavnog sustava;
• je antioksidans;
• smiruje živčani sustav;
• poboljšava stanje kože, kose, noktiju.

Osim koristi, grožđe može biti štetno ako se konzumira u sljedećim slučajevima:

• u slučaju dijabetesa melitusa;
• u slučaju pogoršanja peptičkog ulkusa;
• za hipertenziju, cirozu jetre.

Napomena! Preporučljivo je konzumirati grožđe nekoliko sati nakon glavnog obroka, inače može doći do fermentacije u crijevima.

Kiselost

Sadržaj kiseline u grožđu Rumba je 5-7 g/l. Ova stolna sorta grožđa konzumira se prvenstveno svježa. Rijetko se koristi za proizvodnju vina.

Karakteristike grma

Grožđe Rumba je samooplodno. Loza proizvodi i muške i ženske cvjetove. Stoga sadnja oprašivača u blizini nije potrebna.

Vinova loza

Izbojci grožđa dosežu 5-6 metara duljine. Mlade loze su zelene, ali zrele postaju smeđe. Listovi su duboko secirani i peterostruki.

Gomila

Grozdovi grožđa Rumba teže između 800 i 1200 grama. Bobice su duguljaste, koraljno-ružičaste boje, dosežu 2-3 centimetra duljine i 1,5-1,8 centimetara širine, teže 6-10 grama. Grozdovi su umjereno rahli, što sprječava njihovo truljenje tijekom kiše.

Produktivnost

Grožđe Rumba je visokorodna sorta. Jedan trs daje 50-60 kilograma bobica. Prvi grozdovi počinju dozrijevati 95 dana nakon otvaranja pupova. Grozdovi ostaju na trsu dugo vremena, čuvajući okus i izgled bobica. Ova kvaliteta čini ih idealnim za vrtlare koji rijetko posjećuju svoje parcele.

Okusne kvalitete

Grožđe rumba je ukusno i slatko. Kora je čvrsta, a meso mesnato i hrskavo. Što grozdovi dulje vise na trsu, to su okus i aroma trešnje intenzivniji.

Otpornost na zimu i otpornost na sušu

Sorta podnosi zimske temperature do -25°C. U godini sadnje grmlje zahtijeva sklonište. Grožđe Rumba lako podnosi sušu; obilno zalijevanje potrebno je samo prilikom sadnje sadnica.

Otpornost na bolesti

Sorta je otporna na glavne bolesti grožđa - plijesan, pepelnicu i sivu plijesan. Međutim, kako bi se spriječile ove bolesti, grmlje je potrebno prskati antifungalnim sredstvima nekoliko puta po sezoni.

Primjena bobičastog voća

Grožđe Rumba se prvenstveno jede svježe. Može se koristiti i za izradu sokova i kompota. Ova sorta je popularna zbog svojih atraktivnih grozdova velikih bobica i ugodnog okusa. Grožđe se lako transportira i skladišti dulje vrijeme.

Kako pravilno posaditi

Pažljivo birajte sadni materijal i izbjegavajte kupnju iz nasumičnih izvora. Sadnice uzgojene u istoj regiji u kojoj će rasti najbolje će uspijevati.

Preporuke za odabir rokova

Grožđe rumba sadi se u proljeće ili jesen. Proljetna sadnja preporučuje se za hladnije regije: to omogućuje vinovoj lozi da se dobro učvrsti prije mraza. Grožđe se sadi prije otvaranja pupova. Na jugu se biljke mogu saditi u jesen, ali najmanje mjesec dana prije početka mraza.

Odabir i priprema mjesta

Odaberite sunčano mjesto za biljku, zaštićeno od sjevernih vjetrova. Loze se mogu saditi u blizini ograda ili gospodarskih zgrada. Sorta je nezahtjevna za tlo: rasti će u bilo kojoj vrsti tla, sve dok nije natopljeno. Dva tjedna prije sadnje iskopajte rupu i pomiješajte zemlju s kompostom.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Za sadnju kupite dvogodišnje loze duge oko 20 centimetara, s dobro razvijenim korijenovim sustavom, bez oštećenja ili znakova bolesti. Korijenje se lagano podreže i namače u vodi 24 sata, po želji s pojačivačem rasta.

Važno! Kupujte sadnice od renomiranih uzgajivača ili trgovaca.

Dijagram sadnje

Grmovi grožđa sade se na sljedeći način:

• iskopajte rupu dimenzija 80×80×80 centimetara;
• ako je tlo teško, na dno se postavlja sloj drenaže od 15 centimetara;
• sipati sloj zemlje;
• stavite grm grožđa u sredinu, zalijte ga i prekrijte preostalom zemljom;
• lagano zbiti i pokriti malčem.

Prilikom sadnje nekoliko grmova vinove loze u nizu, ostavite razmak od 3 metra između njih.

Upute za njegu

Grožđe rumba zahtijeva određenu njegu, posebno u prvoj godini nakon sadnje. Potrebno mu je redovito zalijevanje, gnojenje, podvezivanje, orezivanje viška izdanaka i grozdova te zaštita od bolesti i štetnika.

Zalijevanje

Odmah nakon sadnje, u rupu dodajte 2-3 kante vode i ponovno zalijte tlo nakon 3 tjedna. Nakon toga, grožđe zalijevajte samo po potrebi, posebno ako dulje vrijeme nije bilo kiše. Prekomjerna vlaga oko korijenovog sustava može uzrokovati gljivične bolesti.

Preljev

Kao organsko gnojivo, humus ili ptičji izmet se dodaju grmovima svake tri godine. U proljeće se grožđe gnoji dušikom, a ljeti kalij-fosfornim spojem. Nakon plodonošenja, kako bi se grmlje pripremilo za zimu, biljka se hrani kalijem.

Malčiranje

Odmah nakon sadnje, grožđe Rumba se malčira tresetom, slamom i piljevinom. Malčiranje pomaže u zadržavanju vlage i sprječava rast korova. Nadalje, malč sprječava stvaranje kore nakon zalijevanja ili kiše.

Podvezica

Odmah nakon sadnje ili kasnije, kada se pojave prvi izdanci, u blizini loze se zabija kolac. Grane se vežu za njega kako bi se spriječilo lomljenje na vjetru. Zatim, kako se nove loze razvijaju, i one se vežu za potporu, sprječavajući njihovo lomljenje i usmjeravajući njihov rast.

Prevencija bolesti

Kako bi se spriječile bolesti vinove loze, potrebne su preventivne mjere. Da biste to učinili, uklonite otpalo lišće s debala i uklonite sav korov koji raste u blizini. Osim toga, nekoliko puta u sezoni prskajte vinovu lozu antifungalnim sredstvima.

Zaštita ptica

Pernati štetnici vole se gostiti slatkim bobicama. Kako ne bi uništili izgled grozdova, potrebno ih je suzbijati raznim metodama. Na primjer, postavljanjem strašila u blizini grmlja, vješanjem šuštave folije ili trake.

Ako imate mali broj grožđa, možete svaki grozd zamotati u finu mrežicu. Također, stavite staklenku s vodom blizu biljaka; ptice će možda htjeti samo piti i neće dirati bobice.

Metode suzbijanja štetočina

Osim ptica, grožđe napadaju i drugi štetnici, uzrokujući štetu svojim aktivnostima.

Ose

Prvo, morate pronaći i uništiti osinja gnijezda. Svoje usjeve možete zaštititi od njih na isti način kao što biste to učinili od ptica, koristeći mrežu s finom mrežom. Dim od logorske vatre ili tekući dim odbijat će štetočine.

Paukova grinja

Ako su listovi prekriveni mrežama, to znači da je vinova loza zaražena grinjama. Ako ih ima samo nekoliko, pomoći će narodni lijekovi, poput prskanja infuzijom lista hrena. Ako se štetnik pojavi u velikom broju, poprskajte ga insekticidom.

Valjak za lišće

Gusjenice lisnatih valjaka oštećuju lišće, cvatove, pupoljke i bobice. Zaštita grožđa od ovog štetnika zahtijeva sveobuhvatan pristup, uključujući uklanjanje biljnih ostataka iz kruga debla, korova i primjenu bioinsekticida nekoliko puta po sezoni.

Ličinke svibanjskog kornjaša

Ovaj štetnik može pojesti cijele pupoljke grožđa. Iskusni vrtlari preporučuju postavljanje zamki napunjenih kvasom kako bi ga suzbili. Ličinke vole hraniti se korijenjem. Ne podnose dušik, pa se u proljeće tlo oko grožđa zalijeva otopinom od 10-20 mililitara amonijaka i 10 litara vode.

Priprema za zimu

Tijekom prve tri godine, vinova loza se uklanja s nosača i pokriva. S ovim postupkom se ne smije žuriti: počinje tek nakon što temperature ostanu na -3°C nekoliko dana. Nakon uklanjanja, grane se pokrivaju zemljom i smrekovim granama.

Važno! Kako biste pomogli vinovoj lozi da izdrži oštre hladno vrijeme, u kasnu jesen provedite zalijevanje za nadoknadu vlage.

Obrezivanje i oblikovanje

Tijekom sezone, vinova loza razvija veliki broj loza, što dodatno opterećuje grm. To rezultira manjim bobicama, što zauzvrat dovodi do gubitka tržišne vrijednosti grozdova.

Stoga se grožđe orezuje nekoliko puta tijekom proljetno-jesenskog razdoblja.

Proljeće

Dolaskom toplog vremena započnite prvo orezivanje sezone. Uklonite sve vinove loze koje nisu preživjele zimu. Za to upotrijebite oštar, dezinficiran alat.

Ljeto

Uklonite izdanke, bočne izdanke i višak grozdova koji gužvaju krošnju. Na svakoj grani ne ostavljaju se više od dva grozda. Mlade loze Rumbe ostavljaju se s 20 grozdova, dok zrele loze ostavljaju s 40.

Jesen

Prije početka mraza provodi se još jedna rezidba. To je prvenstveno radi lakšeg pokrivanja vinove loze. Nakon rezidbe provode se tretmani protiv bolesti i štetnika.

Metode razmnožavanja

Postoji nekoliko načina razmnožavanja grožđa Rumba: reznicama, sadnicama, cijepljenjem i raslojavanjem.

Reznice

U jesen se uzimaju reznice s 4-5 pupova i namaču u otopini bakrenog sulfata. Zatim se stavljaju u plastične vrećice i odnose u hladnu prostoriju. U proljeće se tretiraju stimulansom rasta i ukorijenjuju u zatvorenom prostoru.

sadnice

Dvogodišnje loze sade se na otvorenom u proljeće ili jesen. Njeguju se tijekom cijele sezone, uključujući zalijevanje, malčiranje i podvezivanje. Mlade sadnice zahtijevaju zimsko sklonište nekoliko godina.

Metodom cijepljenja

Kao podloge koriste se zdrave, otporne sorte grožđa. Reznice plemki pripremaju se u jesen i čuvaju u hladnjaku do proljeća. Postupak se provodi u travnju ili svibnju, kombinirajući plemku s podlogom.

Zavoji

Za razmnožavanje vinove loze naslojavanjem, iskopajte plitki jarak u blizini loze krajem ljeta. Postavite loze u jarak i pričvrstite ih savijenom žicom. Zalijevajte mjesto sadnje tijekom cijelog ljeta i uklonite korov oko njega. Nakon što se izdanci pojave i dobro razviju, odvojite ih od matične biljke i ponovno posadite.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti grožđa Rumba uključuju sljedeće kvalitete:

• rano sazrijevanje;
• visok prinos;
• atraktivan izgled bobica;
• visoke okusne kvalitete;
• nepretencioznost;
• otpornost na mraz;
• dobra stopa preživljavanja reznica;
• izvrsna transportabilnost.

Nedostaci sorte uključuju smanjenje veličine bobica kada na jednom izbojku postoji višak grozdova.

Žetva i skladištenje

Kada bobice dobiju bogatu koraljno-ružičastu boju, počinje berba. Ključni faktor je suho vrijeme, inače se grožđe neće dobro skladištiti. Čuvanjem grožđa u hladnoj prostoriji možete uživati ​​u ukusnim i hranjivim plodovima unutar 3-4 tjedna.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Vinogradari imaju veliko iskustvo u uzgoju grožđa Rumba, koje su spremni podijeliti s početnicima vrtlarima. Evo nekoliko savjeta i preporuka:

1. Pažljivo odaberite mjesto za sadnju grožđa: trebalo bi biti maksimalno osvijetljeno suncem tijekom cijelog dana.
2. Sadnice obilno zalijevajte samo u prvoj godini nakon sadnje.
3. Ne zalijevajte grmlje metodom prskalica.
4. Obrezivanje je obavezan postupak.
5. U prve 2-3 godine nakon sadnje, biljke treba pokriti za zimu.

Grožđe rumba lako se održava, ima snažan imunološki sustav i može se pohvaliti izvrsnom tržišnošću, okusom i transportabilnošću. Ove kvalitete čine ovu sortu vrlo popularnom među vrtlarima i potrošačima.