Karakteristike i opis sorte grožđa Zilga, tehnike uzgoja

Sorta grožđa Zilga je popularna. Ova biljka karakterizira se visokim prinosima i otpornošću na mraz. To je komercijalna sorta grožđa, pa se prvenstveno koristi za proizvodnju vina. Za postizanje dobrih rezultata potrebna je pravilna njega. To uključuje pravovremenu gnojidbu, zalijevanje i rezidbu.

Povijest podrijetla

Sortu je početkom 1960-ih razvio latvijski uzgajivač P. Sukatnieks. Rezultat je križanja nekoliko sorti, uključujući Dvietes Zilas, Yubileyny Novgorod i Smuglyanka. Rezultat je sorta otporna na mraz, bolesti i krupne plodove.

Opis i značajke

Ova sorta grožđa odlikuje se dugim trsovima koji prelaze 2 metra. Osamdeset pet posto trsova sazrijeva u prvoj godini nakon sadnje. Prekriveni su velikim, tamnozelenim listovima. Trostruki su i fino secirani. Donja strana listova ima dimljenoplavi cvat.

Cvjetovi ove biljke su dvospolni, što je čini lako oprašujućom. Žetva se može ubrati unutar 100-110 dana nakon otvaranja pupova. Biljka proizvodi aromatične plodove koji se često koriste za proizvodnju vina.

Glavne karakteristike sorte

Grožđe Zilga smatra se prilično popularnom sortom koja daje dobru žetvu i lako podnosi jake mrazeve.

Svrha

Bobice su svestrane. Grožđe se može koristiti kao stolno grožđe, ali se češće koristi za proizvodnju vina. Ova kultura se također može koristiti za ukrašavanje sjenica.

Vrijeme zrenja

Od otvaranja pupova do sazrijevanja prvih plodova ne prođe više od 100-110 dana.

Produktivnost

Ova sorta karakteriziraju visoki prinosi. Uz uzgoj velikih razmjera, svaka biljka može dati do 23 kilograma plodova.

Okusne kvalitete

Bobice karakterizira suptilan okus muškata. Razina kiselosti kreće se od 4,5 do 5 grama po litri. Grožđe je dobilo ocjenu 7,1.

Otpornost na mraz

Biljka dobro podnosi mraz. Može izdržati temperature do -25 stupnjeva Celzija, pa čak i niže.

Gomila

Grozdovi su cilindričnog oblika, guste teksture i velike veličine. U prosjeku, grozd teži 320-400 grama.

Bobičasto voće

Plodovi su veliki, težine 4,1-4,3 grama. Bobice su ovalnog oblika i plave boje. Meso je blago sluzavo.

Otpornost na bolesti

Ova sorta grožđa je praktički imuna na pepelnicu i oidij, s otpornošću od 4 boda.

Metode razmnožavanja

Postoji nekoliko metoda razmnožavanja biljaka, od kojih svaka ima svoje karakteristike.

Reznice

Najbolje je pripremiti sadni materijal u jesen, tijekom sezone rezidbe. Prilikom odabira reznica uzmite grane promjera 7 milimetara. Trebale bi biti smeđe boje i duge 40 centimetara. Svaka reznica trebala bi imati tri pupa.

Dobiveni materijal stavite u vodu na 8 sati, prozračite ga i zavežite u snopove. Pospite piljevinom i stavite u vrećicu. Sadni materijal čuvajte u zemlji, podrumu ili hladnjaku.

Prije sadnje, reznice namačite 2 dana, povremeno mijenjajući vodu. Posadite biljke u posude i zalijevajte svaka 2 dana. Grožđe se presađuje u otvoreno tlo u rujnu.

Cijepljenjem

Cijepljenje se može obaviti u proljeće, ljeto ili jesen. Danas je poznato mnogo metoda. Početnicima vrtlarima se savjetuje da odaberu jednostavnu kopulaciju, cijepljenje rascjepom ili polurascjepljeno cijepljenje.

Slojevito nanošenje

Za ovu metodu odaberite zdrav grm i iskopajte oko njega jarak od 50 centimetara. Uklonite lišće s dna i stavite ga u jarak. Pokrijte zemljom i zbijte. Ulijte dvije kante vode ispod grma. Nakon što se voda upije, pokrijte zemljom.

Ova metoda osigurava brz razvoj biljke. Lako se ukorijenjuje i ne uzrokuje bolesti. Prednost ove metode je dvostruka prehrana koju biljka prima od korijenja koje raste i matične biljke.

Kako pravilno posaditi

Za postizanje uspjeha u uzgoju usjeva vrlo je važno pravilno provoditi sadnju.

Preporuke za odabir rokova

Sadnju treba obaviti u proljeće ili jesen. U prvom slučaju, postupak se provodi nakon završetka proljetnih mrazeva. Tlo se treba zagrijati do 10 stupnjeva Celzija.

U jesen, vremenski uvjeti utječu na vrijeme sadnje. Nakon sadnje, biljci je potreban mjesec dana za prilagodbu. Tijekom tog razdoblja ne bi trebalo biti rizika od mraza.

Priprema lokacije

Ova sorta grožđa smatra se tolerantnom na uvjete tla. Grožđe uzgojeno u siromašnom, kamenitom tlu pogodno je za proizvodnju vina.

Sunčano područje zaštićeno od sjevernih vjetrova idealno je za sadnju. Za ukrašavanje sjenice, biljku posadite na južnu stranu.

Najbolje je unaprijed pripremiti parcelu. Ako planirate posaditi jedan grm, preporučuje se iskopati rupu duboku 60 centimetara i široku 70 centimetara. Prilikom sadnje više grmova, rasporedite ih u red. Razmak između biljaka trebao bi biti 1,5-2,5 metara. Razmak između redova trebao bi biti 2 metra.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Kako bi se osigurala visokokvalitetna i obilna žetva, ključno je odabrati pravi sadni materijal. Preporučuje se kupnja sadnica s golim korijenom neposredno prije sadnje. Mlada biljka treba imati najmanje tri potpuno formirana korijena. Rez treba biti lagan i vlažan.

Prije sadnje preporučuje se zakopati biljku u tlo. To će spriječiti isušivanje korijena.

Prilikom kupnje biljke u posudi preporučuje se da je nekoliko dana držite na prozorskoj dasci. Nakon toga je treba postupno pričvrstiti. Preporučuje se prvo premjestiti biljku u staklenik, a zatim van.

Dijagram sadnje

Za obavljanje sadnih radova potrebno je izvršiti sljedeće korake:

1. Pomiješajte gornji sloj zemlje s dobro istrulim gnojem. Preporučuje se dodavanje 200 grama superfosfata i kalijevog klorida ispod svakog grma.
2. Stavite biljku na hrpu supstrata i raširite joj korijenje.
3. U blizini postavite plastičnu ili keramičku cijev promjera 4 centimetra.
4. Ulijte kantu tople vode u udubljenje.
5. Korijenov sustav prekrijte hranjivim supstratom.
6. Napravite greben od zemlje oko grma.
7. Ulijte još jednu kantu vode.
8. Biljku prerežite na 2 pupa i rez premažite parafinom.
9. Pokrijte tlo oko grožđa humusom.

Upute za njegu

Da bi usjev napredovao, potrebna mu je visokokvalitetna njega. Ta njega mora biti sveobuhvatna.

Način zalijevanja

Ova sorta grožđa teško podnosi preplavljena tla, ali zahtijeva umjerenu vlažnost tla. Samo mlade biljke zahtijevaju obilno zalijevanje. Najveće potrebe za vodom javljaju se tijekom aktivne vegetacije, prije nego što se pupoljci otvore.

Nakon što se pupci formiraju, zalijevanje treba prestati. Nastaviti zalijevanje samo tijekom dugotrajnih suša. Oko perimetra gredice treba napraviti mali jarak za hvatanje viška vode.

Preljev

Svake tri godine, biljci je potrebno organsko gnojivo. Da biste to učinili, iskopajte rov promjera 1 metar oko grma. Na dno stavite potpuno istruli gnoj i prekrijte zemljom. Po biljci je potrebna jedna kanta gnojiva.

Nakon cvatnje, grožđe je potrebno hraniti fosfornim gnojivima. Za to se ispod grma doda 1 šalica drvenog pepela. U jesen biljci treba kalij, koji povećava otpornost na mraz. Kao gnojivo koristi se pepeo ili složena mineralna gnojiva s visokim udjelom kalija.

Grmovi povremeno pate od kloroze, koja uzrokuje žutilo lišća. Ovaj problem uzrokuje nedostatak željeza.

Sastav na bazi 1 litre vode, 4 grama askorbinske kiseline i 2,5 grama željeznog sulfata pomoći će u nadoknadi nedostatka.

Podrezivanje

Biljka brzo raste i stoga zahtijeva redovito orezivanje. Ovaj postupak povećava prinos. Orezivanje je također potrebno kako bi se spriječile gljivične infekcije.

Ovaj postupak treba izvesti u proljeće ili jesen. Grmovi stari 1-2 godine ne zahtijevaju orezivanje. Biljke se oblikuju lepezastim orezivanjem. Ostavljaju se tri do četiri najjača izdanka i orežu se iznad osmog pupa.

Zilga proizvodi brojne izdanke koje je potrebno sustavno uklanjati. To će pomoći u sprječavanju preopterećenja grma i poboljšati dozrijevanje vinove loze.

Malčiranje

Preporučuje se plijevljenje tla ispod grmlja. Alternativno, tlo se može malčirati. U tu svrhu može se koristiti organska tvar poput sijena, komposta ili trave. Sloj malča trebao bi biti debeo najmanje 5 centimetara.

Podvezica

Iskusni vrtlari preporučuju vezanje grma za rešetku. U tu svrhu preporučuje se višekraki sustav uzgoja u obliku lepeze.

Priprema za zimu

Ova sorta je vrlo otporna na mraz, pa se ne preporučuje pokrivanje. U baltičkim zemljama i južnim regijama Bjelorusije može se ostaviti na rešetkama.

U Moskovskoj i Lenjingradskoj oblasti korijenje biljke potrebno je zaštititi smrekovim granama. Izbojke treba što više orezati. Kada se uzgaja u Sibiru, grm zahtijeva jaču izolaciju.

Zaštita od ptica i osa

Grožđe nije osjetljivo na napade osa. Stoga se može dugo držati na vinovoj lozi, što povećava sadržaj šećera u plodu. Kako bi se spriječilo oštećenje bobica od strane ptica, preporučuje se korištenje mreže.

Preventivne mjere protiv štetočina i bolesti

Zilga je vrlo otporna na gljivice. Gotovo je imuna na sivu plijesan, pepelnicu i truležnicu. Međutim, vrtlari preporučuju preventivne tretmane. To je posebno važno tijekom dugotrajnih suša ili visoke vlažnosti.

Kako biste spriječili opasne bolesti, uklonite mrtve grane i korov. Grmlje tretirajte fungicidima ili 1%-tnom bordoškom mješavinom dva puta godišnje.

Prednosti i nedostaci sorte

Kultura ima mnogo prednosti:

• ne utječu ose;
• ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu;
• otporan je na gljivične infekcije;
• u južnim regijama ne zahtijeva sklonište;
• lako se ukorjenjuje;
• ima visoku otpornost na mraz.

Nedostaci uključuju osrednji okus ploda. Međutim, budući da se ova sorta smatra komercijalnom sortom, ovaj nedostatak je prilično mali. Mnogi vrtlari također smatraju potrebu za sustavnim orezivanjem nedostatkom. To je zbog brzog rasta izdanaka.

Žetva i skladištenje

Prilikom berbe, grozdove treba pažljivo orezati specijaliziranim vrtnim škarama. Preporučuje se skladištenje voća u drvenim sanducima koji omogućuju cirkulaciju zraka. To pomaže u sprječavanju truljenja. Kako biste dulje sačuvali svježinu, voće čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Primjena bobičastog voća

Grožđe Zilga može se jesti svježe. Međutim, najčešće se koristi za proizvodnju vina i grožđica. Bobice dugo zadržavaju svoj oblik i nutritivna svojstva te se lako transportiraju.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Da biste postigli dobre rezultate u uzgoju ove kulture, morate slijediti ove preporuke:

• pravovremeno primijeniti gnojiva;
• sustavno plijeviti gredice;
• kontrolirati vlažnost tla;
• malčirajte tlo;
• provesti orezivanje.

Sorta grožđa Zilga smatra se prilično popularnom. Široko se koristi za proizvodnju vina i sušenog voća. Za postizanje dobrih rezultata, pravilna njega je neophodna.