Kako i gdje raste leća, opis sorti i tehnologija uzgoja

Ova vrijedna mahunarka potječe iz jugozapadne Azije zbog svog izvrsnog okusa. Leća se smatra priznatim liderom među mahunarkama po sadržaju biljnih proteina i esencijalnih aminokiselina. Može se uzgajati u vrtovima ako razumijete kako raste i koje su metode njege potrebne. Razvijene su razne sorte, svaka sa svojom prepoznatljivom bojom i kvalitetom zrna.

Opis i karakteristike leće

Biljka je jednogodišnja. Zeleni, paripernati listovi na kratkim peteljkama pojavljuju se na uspravnim ili poleglim stabljikama. Lopatice završavaju viticom ili rudimentarnom viticom. Cvijet leće je bijele, ružičaste ili ljubičaste boje, sitan, promjera do 4-8 milimetara. Nakon cvatnje pojavljuju se mali plodovi u obliku dijamanta. Svaka mahuna školjkaša sadrži do 1-3 sjemenke. Boja ljuske mahune varira ovisno o sorti. Mnoge mahune nalikuju malim novčićima i dosežu veličinu od 2-9 milimetara.

Kultura se uzgaja i s krupnim i sitnim zrnima. Uz pravilnu njegu, prinosi leće mogu doseći i do 22 centa po hektaru. Uspješno se uzgaja u Saratovskoj oblasti i Kazahstanu.

Popularne sorte

Razlikuje se jestiva i stočna leća. Crna, zelena i crvena leća koriste se za proizvodnju zrna. Zelene sorte za salatu koriste se u salatama i kao prilog. Crna zrna su prikladna za juhe. Smeđe sorte koriste se u juhama i kašama.

Među vrstama leće, najpopularnije su:

1. Srednje zrele sorte Lyubava cijenjene su zbog svojih visokokvalitetnih zrna. Potrebno je 75 dana da biljka dostigne punu zrelost. Jarko žuta leća bere se u srpnju i kolovozu.
2. Hibrid Luganchanka može se pohvaliti izvrsnim okusom i prinosom. Biljke su otporne na sušu i polijeganje.
3. Petrovskaja je poznata po svojim krupnim zrnima.
4. Mala crna leća beluge nalikuje kavijaru vrijedne ribe.
5. Srednjezrejnu sortu Puy razvili su francuski uzgajivači. Odlikuje se mramornom bojom i jedinstvenim okusom.

Zelena leća je vrsta smeđe leće. Sjemenke se beru nezrele.

Specifičnosti uzgoja usjeva

Tehnologija uzgoja leće slična je onoj kod mahunarki. Biljke su nezahtjevne i lako podnose vremenske i klimatske ekstreme. Također su zahtjevne u pogledu svjetla i sastava tla.

Priprema tla za leću

Pripremite dobro osvijetljeno mjesto za mahunarke. Tlo treba biti ilovasto ili pjeskovito. Ključni su neutralan pH i rastresitost.

Mahunarke preferiraju tlo srednje hranjivo. To se može poboljšati dodavanjem superfosfata i kalijeve soli. Dovoljno je 50 grama gnojiva po kvadratnom metru tla. U jesen prekopajte tlo nakon primjene gnojiva. Možete posuti kantu komposta, ali previše dušika u tlu nije poželjno za biljke. U područjima s visokom razinom dušičnog gnojiva počinje rast lišća, na štetu graha.

Priprema sjemena prije sjetve

Za sprječavanje bolesti, sjeme namočite u ružičastoj otopini kalijevog permanganata 20-30 minuta. Otopina borne kiseline također će poslužiti. Isperite i osušite sadni materijal.

Preporučuje se namakanje sjemena u stimulansu rasta 24 sata. To će povećati klijavost za 20%.

Sjetva leće

Pripremljeno tlo na mjestu sadnje leće se rahli ili prekopa. Nakon drljanja, brazde se prave 4-5 centimetara duboke. Sjeme se sadi u te brazde na razmaku od 10 centimetara. Gustoća sjetve treba biti optimalna kako bi se smanjila zakorovljenost. To je važno za poljoprivrednike koji uzgajaju mahunarke u industrijskim razmjerima. Tlo treba lagano zbiti i posuti drvenim pepelom.

Kultura se lako uzgaja. Dva tjedna nakon sjetve proizvodi ujednačene izdanke. Povrće sporo raste u zatvorenom prostoru, ali to se smatra sasvim normalnim. Nakon cvatnje, rast leće će se ubrzati.

Kombinacija s drugim biljkama

Najbolje je saditi leću na dijelovima vrta gdje su se uzgajali krumpir i kukuruz. Leća se dobro slaže sa svim povrćem. Njihova prisutnost obogaćuje tlo dušikom, što je važno za rast krumpira i rajčice. Druge mahunarke ne bi se trebale saditi u blizini leće. Nadalje, leću ne bi trebalo saditi nakon uljane repice, suncokreta, gorušice ili lana.

Zamršenosti brige za leću

Ova povrtna kultura je jednostavna za uzgoj. Zahtijeva redovito plijevljenje između redova. Mahunarke dobro reagiraju na gnojiva koja sadrže fosfor i kalij.

Koja gnojiva treba primijeniti?

Dušična gnojiva treba primijeniti prije sadnje. Stajski gnoj se ne smije koristiti, jer će to rezultirati povećanjem zelene mase umjesto proizvodnje graha.

Tijekom razdoblja cvatnje koristite drveni pepeo kao gnojivo. Sadrži i fosfor i kalij. Zalijevajte gredice svaka dva tjedna.

Shema navodnjavanja

Ova povrtna biljka smatra se kulturom koja voli vlagu. Tijekom sušnih ljeta, sadnice je potrebno obilno zalijevanje. Prije pojave cvjetova, usjev zahtijeva značajno navodnjavanje, posebno za sorte s velikim sjemenkama. Tijekom sušnih razdoblja, listovi se počinju uvijati, a cvjetovi otpadaju.

Tijekom cvatnje smanjite zalijevanje. Prekomjerna vlaga negativno će utjecati na zametanje plodova. Visoka vlažnost zraka produžuje vegetacijsku sezonu, a biljke su osjetljivije na bolesti.

Tretman protiv bolesti i štetočina

U usporedbi s drugim mahunarkama, leću rijetko napadaju patogeni mikroorganizmi. Samo pod nepovoljnim vremenskim uvjetima i visokom vlažnosti zraka i tla razvijaju se biljne bolesti. Zakorovljenost u poljima leće doprinosi razvoju infekcija. Pravovremena primjena herbicida spriječit će korov.

Lijek "Kinetic" je učinkovit, jedan tretman s njim dovoljan je za cijelu vegetacijsku sezonu mahunarke.

Antraknoza

Bolest je popraćena žućenjem i sušenjem lišća. Gljivica se širi vjetrom s biljnih ostataka. Bolest se može spriječiti redovitim uklanjanjem biljnih ostataka nakon žetve, plijevljenjem i spaljivanjem. Kemijske metode suzbijanja uključuju tretman Fitosporinom.

Askohitoza

Jedna od najozbiljnijih bolesti povezana je s nekvalitetnim sjemenskim materijalom. Spore ostaju u biljnim ostacima. Svi zeleni dijelovi biljke prekrivaju se smeđim mrljama. Ove se mrlje mogu naći i na grahu. S vremenom središte mrlje postaje svjetlije, a pojavljuju se tamne mrlje. Patogena gljivica dugo ostaje u zaraženom sjemenu. Infekcija sadnog materijala može se prepoznati po njegovom izgledu. Sjeme je smežurano i slabo klija.

Kako bi se spriječila askohitoza, sjeme treba tretirati pripravkom "Olympus" ili "Olympus Grand" prije sadnje.

Siva trulež

Gljivica Botrytis napada tlo ili stabljike i grah, uzrokujući njihovu trulež tijekom cvatnje i formiranja plodova. Patogen je najaktivniji u poljima zakorovljenim i gusto naseljenim usjevima sklonim poleganju tijekom vlažnih i hladnih ljetnih razdoblja.

Bolest se može prepoznati po:

• opadanje lišća;
• nedostatak punjenja graha;
• sivkasti premaz na tkivima stabljika i lišća.

Sive spore su vidljive prilikom čišćenja područja zaraženih gljivicama. One se dižu u zrak, otežavajući disanje.

Za oporavak oboljelih biljaka, tretirajte ih fungicidom "Varro". Dva tretmana su dovoljna za zaštitu biljaka od gljivične infekcije.

Graškova uš

Jedan od glavnih štetnika mahunarki, ova lisna uš doseže samo 2 milimetra duljine. Ovi crni štetnici mekog tijela sišu sokove iz lišća, mladih izdanaka i cvatova. Kolonije lisnih uši brzo se šire, uzrokujući značajnu štetu usjevima leće.

U slučaju masovne zaraze štetnikom, potrebno je provesti 2-3 tretmana insekticidima.

Puževi i golaći

Visoka vlažnost tla u gredicama s lećom dovest će do napada puževa danju i golaća noću. Jedu lišće biljke, kontaminirajući sve svojim izmetom i sluzi. Prah gorušice učinkovit je protiv štetočina. Pospite ga po gredicama s lećom, ali samo po suhom vremenu. Drveni pepeo dobro je sredstvo za odvraćanje. Također je izvrsno gnojivo za biljku. Korisne su i klopke za štetočine. Komadi škriljevca ili dasaka mogu se postaviti u blizini gredice. Puževi se lako mogu pronaći i sakupiti ispod njih.

Od kemijskih sredstava, lijek "Groza" je učinkovit i koristi se prema uputama.

Metode razmnožavanja

Kao i sve jednogodišnje kulture, leća se najčešće razmnožava sjemenom. Prije sadnje sjeme se tretira dezinficijensima, fungicidima i stimulansima rasta. Sadi se u proljeće, nakon što prođe opasnost od mraza. Za bolje klijanje sjemena, tlo treba zagrijati na 5-10 stupnjeva Celzija.

U područjima s kasnim proljećem, leća se prvo sije za sadnice. To se radi mjesec dana prije sadnje na otvorenom. Tijekom tog vremena, sadnice će postati jake i moći će uspješno roditi.

Karakteristike uzgoja u različitim regijama

Prednosti leće za ljude su očite. Grah sadrži lako probavljive proteine. Stoga se uzgaja posvuda. Na jugu se biljka može uzgajati s obiljem vlage. Iako mnoge sorte podnose sušu, prinosi će biti veći uz često zalijevanje. Zapravo, leća prirodno uspijeva u tlima jugozapadne Azije, gdje se kombiniraju toplina i visoka vlažnost.

Oni koji žive u Sibiru također mogu uzgajati leću na svojoj vikendici. Samo pazite da odaberete sorte ranog zrenja. Regija Volge pogodna je za uzgoj mahunarki u industrijskim razmjerima. Južni Ural ima pogodnu klimu za uzgoj biljke. Uzgajivači su razvili vlastite sorte za svaku regiju. sorte leće.

Čišćenje i skladištenje

Glavni urod usjeva formira se na donjim i srednjim granama. Prvo se beru donji grahovi. Kako se približavaju zrelosti, postaju smeđi. Mogu se brati i nezreli grahovi. Uspješno se jedu zeleni.

Žetvu treba obaviti kombajnom, osiguravajući da se osušeno sjeme brzo izvrši. Kašnjenja u žetvi smanjit će kvalitetu zrna.

Zatim se leća čisti i sortira. Ako su sjemenke još vlažne, treba ih sušiti u prozračenim prostorima. Pripremljenu leću čuvajte na suhim mjestima. Izbjegavajte slaganje u debelom sloju, jer će to uzrokovati truljenje sjemenki.