- Kako pravilno posaditi sjeme za dobivanje sadnica
- Potreban sastav tla
- Priprema sjemena
- Shema sjetve
- Optimalni pokazatelji za klijanje sadnica
- Vlažnost
- Temperatura
- Rasvjeta
- Tehnologija sadnje sadnica u otvorenom tlu
- Najraniji i najnoviji datumi sadnje
- Shema postavljanja grma
- Na kojoj udaljenosti ih trebam posaditi?
- Izvođenje sadnih operacija
- Kako se brinuti za cvjetaču
- Zalijevanje i gnojenje
- Rahljanje i okopavanje
- Sjenčanje glava
- Tipične bolesti kupusa i metode suzbijanja
- Zaštita gredica kupusa od štetočina
- Kako požnjeti i skladištiti usjeve
Cvjetača je bogat izvor vitamina i mikroelemenata. Lako se uzgaja kod kuće. Cvjetača se može posaditi izravno u zemlju ili uzgajati iz sadnica. Uz pravilnu njegu, vrtlari mogu uzgojiti ukusno, zdravo povrće koje se može koristiti za pripremu raznih jela.
Kako pravilno posaditi sjeme za dobivanje sadnica
Sve faze uzgoja sadnica su važne: od sjetve sjemena do sadnje u otvorenom tlu i naknadne njege. Tek tada će poljoprivrednik dobiti zdrave sadnice i potom ubrati obilan urod kupusa.
Potreban sastav tla
Supstrat za sadnice kupusa mora biti rahli i prozračan. Sjemenke se neće pravilno razvijati u gustom tlu, što će negativno utjecati na njihov rast i plodonošenje. Za pripremu vlastite mješavine za sadnice trebat će vam sljedeći sastojci:
- vrtna zemlja;
- humus;
- treset;
- riječni pijesak;
- perlit.
U takvom supstratu, mladi korijeni će se razvijati u željenom smjeru, bez usporavanja tvrdim grudama zemlje.

Priprema sjemena
Sjemenke se prethodno aktiviraju stavljanjem u lanenu krpu i uranjanjem krpe u toplu vodu na 12 sati. Kako bi se spriječile gljivične bolesti, netretirane sjemenke moraju se dezinficirati. Da bi se to učinile, umočene su u otopinu kalijevog permanganata na 20 minuta, zatim isprane i osušene.
Shema sjetve
Kako biste izbjegli oštećenje korijenovog sustava prilikom presađivanja, najbolje je sjeme posijati u pojedinačne posude, poput tresetnih posuda. U svaku posudu stavite 1-3 sjemenke, na dubinu od 1 cm, nakon što navlažite supstrat. Pospite slojem riječnog pijeska po vrhu: to će izvući višak vlage, sprječavajući truljenje sjemena.

Prilikom sijanja sjemena u kutije, razmak između njih je 1 centimetar, a u redovima 3 centimetra. Kada mlade sadnice razviju 2-3 lista, presađuju se u pojedinačne posude. Korijenje se prije sadnje podreže za ⅓. Ovaj postupak ima pozitivan učinak na proširenje područja ishrane sadnica.
Optimalni pokazatelji za klijanje sadnica
Za uzgoj zdravih sadnica kod kuće morate se pridržavati zahtjeva koje one nameću.
Vlažnost
Čak i prilikom sjetve sjemena, važno je osigurati odgovarajuću vlažnost. Da biste to učinili, prekrijte posude plastičnom folijom. Nakon što sadnice niknu, uklonite foliju. Zalijevajte biljke barem jednom tjedno, koristeći 6-7 litara vode po kvadratnom metru. Kako sadnice rastu, povećavajte količinu vode.

Temperatura
Odmah nakon sjetve kupusa, posude se stavljaju u prostoriju s temperaturom od 20°C. Nakon što sjeme proklija, drži se na temperaturi ne višoj od 10°C. U tim uvjetima razvija se korijenov sustav, a rast lišća usporava. Nakon tjedan dana temperatura se podiže na 15°C.
Rasvjeta
Biljci je potrebno puno svjetla. Ako nije dovoljno svijetlo, sadnice će se izvlačiti, što će rezultirati slabim rastom i nemogućnošću davanja visokokvalitetne žetve. Budući da je rano proljetno svjetlo rijetko, sadnicama je potrebna dodatna rasvjeta. Za to upotrijebite fluorescentnu lampu iznad posude.

Tehnologija sadnje sadnica u otvorenom tlu
Prije sadnje sadnica na otvorenom, potrebno ih je pričvrstiti. U tu svrhu mlade sadnice izlažu se svježem zraku tjedan dana, prvo nekoliko minuta, a zatim nekoliko sati. Kako bi se osiguralo da se sadnice brzo ukorijene i napreduju, važno je slijediti tehniku sadnje.
Najraniji i najnoviji datumi sadnje
Razdoblje sadnje ovisi o regiji u kojoj vrtlar živi i od razdoblja zrenja cvjetače:
- Rane sorte sade se između 25. travnja i 15. svibnja. Za dobivanje sadnica, pripremljeno sjeme se sije u kutije ili posude početkom ožujka.
- Srednje zimske sorte spremne su za sadnju u otvoreni teren od 20. svibnja do 15. lipnja, a one posijane od 10. travnja do 10. svibnja spremne su za sadnice.
- Kasnosezonske sorte povrća sade se na otvorenom krajem svibnja ili lipnja. Za dobivanje sadnica, sjeme se priprema, a zatim sije krajem travnja ili početkom svibnja.

Savjet! Da biste dugo uživali u ovom zdravom povrću, u svoje vrtne gredice posadite sadnice s različitim vremenom zrenja.
Shema postavljanja grma
Listovi cvjetače obično rastu veći, posebno kod kasnosezonskih sorti. Stoga to treba uzeti u obzir prilikom sadnje sadnica. Uzorak sadnje:
- Rane sorte kupusa sade se u razmacima od 25-30 centimetara između grmova i 60-70 centimetara između redova;
- sorte srednje sezone – 30 centimetara između grmova, 70 – između redova;
- Kasne sorte sade se na razmak od 40 centimetara između grmova i 70 centimetara između redova.
Kako tlo ne bi ostalo prazno, uz kupus možete posijati kopar, salatu, peršin, rotkvice i bosiljak.

Na kojoj udaljenosti ih trebam posaditi?
U toplijim krajevima, cvjetača se može sijati direktno u zemlju. Ovaj se postupak provodi početkom svibnja. Za to se označavaju redovi svakih 60-70 centimetara. Sjeme se sije 10-15 centimetara razmaka, sadeći ga na dubinu od 1 centimetar. Kada biljke imaju 5-6 listova, prorijedite redove, ostavljajući 25-40 centimetara između biljaka.
Izvođenje sadnih operacija
Sadnice posadite navečer ili tijekom dana ako je oblačno. Evo detaljnog vodiča za sadnju mladih biljaka cvjetače:
- Rupe se kopaju prema dijagramu.
- U svaku posudu dodajte šaku humusa i 1 žlicu drvenog pepela. Gnojivo temeljito pomiješajte sa zemljom.
- Svaka rupa se zalijeva toplom vodom. Sade se sadnice ili sjeme.
- Korijenov krug je malčiran humusom.
- Grmlje se zasjenjuje bacanjem suhe trave ili papirnate kape preko njih.

Sadnice se sade na način da se grm ukopa u zemlju do prvih listova.
Napomena! Pravilno uzgojene sadnice trebaju biti zdepaste i imati 4 do 6 listova.
Kako se brinuti za cvjetaču
Svaki grm trebao bi tijekom cijele sezone razviti cvat koji se sastoji od mesnatih cvjetnih stabljika. Kako bi se osiguralo da glavice biljke rastu čvrste, zdrave i bez bolesti, važno je znati kako se pravilno brinuti za njih.

Zalijevanje i gnojenje
Kupus je kultura koja voli vlagu, ali tlo ne smije biti stalno mokro. U umjerenom ljetnom vremenu dovoljno je zalijevanje jednom tjedno. Stalno mokro tlo može pospješiti gljivične bolesti. Nedovoljno zalijevanje spriječit će cvjetove da narastu veliki i hrskavi.
Tijekom razdoblja rasta cvjetača se hrani 3 putaPrvi put je 10 dana nakon sadnje mladih biljaka na njihovo stalno mjesto. Drugi put se sadnice gnoje dva tjedna kasnije, a treći put prije nego što kupus počne formirati cvatove.

Rahljanje i okopavanje
Nakon svakog zalijevanja ili kiše, prorahlite tlo oko biljaka cvjetače. Ovaj postupak omogućuje zraku i vlazi da dopru do korijena i pomaže u kontroli korova koji kradu hranjive tvari iz biljaka. Okopavanje pomaže u zadržavanju vlage, štiti korijenje od pregrijavanja i sprječava bočno naginjanje biljaka.
Sjenčanje glava
Kako biste spriječili da cvjetići cvjetače izgube svoj tržišni izgled i požute od izravne sunčeve svjetlosti, zasjenite ih tijekom vrućeg podnevnog sunca. U tu svrhu koristite vlastite listove cvjetače. Zavežite ih iznad cvjetića koncem ili ih pričvrstite štipaljkom. Druga je mogućnost odlomiti dva unutarnja lista i njima prekriti glavicu cvjetače.

Tipične bolesti kupusa i metode suzbijanja
U otvorenom tlu, cvjetača može biti pogođena bolestima:
- kupusova kitica;
- mokra trulež;
- fuzarij;
- crna noga;
- peronospora.
Nevjerojatno je bolest cvjetače, uglavnom zbog loših poljoprivrednih praksi. Na primjer, posađeno je netretirano sjeme, grmovi su bili previše zalijevani ili su sadnice posađene u tlo zaraženo patogenima. Cvjetača se ne smije saditi nakon blisko srodnih biljaka poput gorušice, rotkvica, hrena, rotkvica i drugih sorti kupusa.

Zahvaćeni dijelovi moraju se odrezati do zdravih područja. Biljke se zatim tretiraju antifungalnim sredstvima. Teško oboljele biljke moraju se uništiti. Nakon berbe, biljni ostaci se uništavaju, a tlo se tretira fungicidima.
Zaštita gredica kupusa od štetočina
Glavni štetnici porodice krstašica su kupusni buhači. Mogu uništiti biljke u kratkom vremenskom razdoblju. Čim se na lišću mladih sadnica pojave male rupice, treba ih prekriti drvenim pepelom.
Postupak se mora ponavljati nakon svakog zalijevanja dok lišće ne postane hrapavo.
Puževi vole jesti kupus, a mogu se suzbiti suhim senfom, vapnom i ljuskama jaja. Pospite tvar oko biljaka kako goli mekušci ne bi mogli prevladati štetni materijal. Gusjenice se mogu sakupljati ručno ili poprskati otopinom napravljenom od 200 grama suhog senfa u jednoj kanti vode.
Važno! Pepeo koji se koristi za suzbijanje štetočina mora biti svjež i ne smije biti natopljen kišom.
Kako požnjeti i skladištiti usjeve
Glavice kupusa beru se prema razdoblju zrenja. Za skladištenje, cvjetićima se odrežu 3-4 lista. To će im pomoći da dulje ostanu svježi. Ako se glavice kupusa trebaju transportirati, čuvaju se s prerezanom stranom prema gore: to će spriječiti oštećenje cvjetića i spriječiti njihovo prljanje. Urod se može čuvati obješen naopako u podrumu.
Cvjetača se ne skladišti dobro: uvene i požuti. Evo kako produžiti rok trajanja:
- očistite glavu biljke od lišća i prljavštine;
- rastaviti na cvatove;
- isperite, a zatim osušite;
- zamotajte u prozirnu foliju i stavite u zamrzivač.
U tim uvjetima kupus se može čuvati do 1 tjedan. Može se i zamrznuti ili konzervirati. Uzgoj cvjetače je jednostavan. Da bi to učinio, vrtlar treba odabrati sortu prilagođenu svojoj regiji, posijati sjeme, posaditi očvrsle sadnice u otvoreni teren i pravilno se brinuti za njih.











