20 najboljih sorti slatke paprike s debelim stijenkama za sadnju na otvorenom

Debljina perikarpa paprike faktor je koji određuje kulinarske kvalitete proizvoda. Što je stijenka paprike deblja i sočnija, to je isplativije uzgajati određenu sortu. Raspon sorti slatke paprike s debelim stijenkama iz različitih pasmina je opsežan, a proizvođači nude sorte i za uzgoj na otvorenom polju i u staklenicima. Paprike sa stijenkama između 6 i 15 milimetara smatraju se debelostijenima.

Što je dobro kod slatkih paprika s debelim stijenkama?

Slatke, krupnoplodne paprike s debelim stijenkama riznica su vitamina, idealne za pripremu salata bogatih vitaminima, zamrzavanje i punjenje. Profesionalni vrtlari koji komercijalno uzgajaju paprike daju prednost sortama s debelim stijenkama. Mnogo je isplativije uzgajati sorte s većom specifičnom težinom i izvrsnim okusom.

Gdje se usjev koristi: karakteristike plodova

Plodovi slatke paprike razlikuju se ne samo po debljini perikarpa, već i po obliku:

• piramidalni;
• zaobljen;
• kubični;
• konusni;
• prizmatičan.

Napomena: Boje voća mogu varirati: crvena, žuta, zelena, bordo, ljubičasta i krem. Boja povrća ovisi o sorti.

Površina zrele paprike može biti rebrasta ili sjajna i glatka. Sorte s velikim plodovima ne jamče prisutnost sočnog perikarpa većeg od 6 milimetara.

Kako biste izbjegli pogrešku u izboru, važno je pažljivo pročitati opis i sortne karakteristike povrtnog usjeva.

Savjeti za njegu i uzgoj

Paprika je povrtna kultura koja zahtijeva preciznu kontrolu temperature, pravilnu njegu i redovito zalijevanje. Hladnoća i propuh štete biljci.

Preporuke i savjeti za uzgoj paprika na otvorenom tlu:

1. Prethodnici plodoreda su mahunarke.
2. Paprike treba zalijevati direktno kod korijena toplom, ali ne vrućom vodom.
3. Nakon zalijevanja, olabavite tlo, ali s izuzetnim oprezom: korijenje se nalazi blizu površine i ne smije se oštetiti.
4. Grmlje treba orezati, a vrhove prištipnuti.
5. Neke sorte paprike potrebno je vezati za kolce.

Napomena: Biljke paprike zahtijevaju redovitu gnojidbu organskim i mineralnim gnojivima. Nakon rahljenja tla, biljke se mogu prihraniti kompostom pomiješanim s pijeskom i pepelom.

Kako posaditi usjev

U rano proljeće, mlade biljke paprike treba posaditi u izloženo tlo nakon što prođe opasnost od hladnog vremena i mraza. Tijekom hladnih noći, sadnice treba prekriti poljoprivrednom tkaninom. Raspored sadnje: 50 centimetara između biljaka i 50-60 centimetara između redova. U svaku rupu dodajte hranjivom mješavinu humusa, pijeska i pepela. Pažljivo raširite korijenje sadnica, prekrijte ih zemljom i zalijte.

Zahtjevi za sustav navodnjavanja i gnojivo

Dobro istruli gnoj i peradi koriste se kao gnojivo za paprike. Posebni uravnoteženi mineralni kompleksi dostupni su u trgovinama poljoprivrednim materijalom. Može se koristiti i folijarna prihrana, poput prskanja listova biljke mineralnim otopinama.

Dva do tri tjedna nakon sadnje sadnica paprike na njihovo stalno mjesto, provodi se prvo hranjenje. Ovi tretmani se ponavljaju tijekom faza pupanja i cvjetanja.

Paprike ne podnose sušu; zalijevanje treba redovito obavljati od korijena. Malčiranje gredica svježe pokošenom travom ili piljevinom pomoći će tlu da dulje zadrži vlagu.

Kako oblikovati grm

Potreba za prištipavanjem i oblikovanjem ovisi o odabranoj sorti paprike. Uklanjanje viška izdanaka i prištipavanje vrhova omogućuje učinkovitiju preraspodjelu hranjivih tvari. Energija biljke ne smije se gubiti na lišću; treba je usmjeriti u plod.

Faze formiranja paprike:

• uklanjanje gornjeg pupka;
• štipanje pastoraka;
• obrezivanje viška lišća;
• štipanje skeletnih grana.

Sprječavanje bolesti i najezde štetočina

Paprike uzgojene u nezaštićenom tlu podložne su bolestima poput sive i bijele truleži, crne noge, alternarije, duhanskog mozaika i pepelnice.

Ako su se već pojavile gljivične bolesti, tlo se ne smije ponovno koristiti. Kako bi se izbjegli problemi, treba poduzeti preventivne mjere:

1. Prije sadnje sadnica u zemlju, tlo tretirajte otopinom kalijevog permanganata, joda ili briljantno zelene boje.
2. Nakon zalijevanja, gredice posipajte drvenim pepelom jednom tjedno.
3. Uz gredice paprike posadite mirisne biljke: kopar, mentu, neven.
4. Odaberite sorte koje su otporne na razne bolesti.

Ako postoje jaki znakovi infekcije, tretirajte zasade ljekovitim pripravcima: Skor, Fundazol, Fitosporin.

Najpopularnije i najtraženije sorte paprika s debelim stijenkama: karakteristike i opisi

Racionalan pristup odabiru sorti ključ je uspješne buduće žetve. Brzo i ispravno snalaženje u raznolikosti opcija je teško, jer uzgajivači nude širok izbor sjemenskog materijala.

Beloserka

Ova sorta je otporna na štetnike i gljivične bolesti te podnosi značajne temperaturne fluktuacije. Poboljšani su okus i kulinarske karakteristike zrelih plodova. Poznata još od sovjetskog doba, Beloserka je postala mjerilo kvalitete i zadržala je svoju popularnost, ako ne i povećala. Daje obilne, ujednačene plodove, što je čini pogodnom za komercijalni uzgoj.

Anastazija

Kontinuirano rađa, dajući do 3 kilograma povrća po biljci. Grm je otporan na sušu i može se djelomično oblikovati. Zameće plodove po hladnom vremenu i intenzivno ih daje do jeseni.

Kalifornijsko čudo

California Wonder ima dug rok trajanja i karakterizira ga stabilna trajnost i transportabilnost. U nepovoljnim uvjetima broj jajnika se smanjuje, ali to ne utječe na veličinu ili okus plodova. Otporan je na sušu i virusne bolesti.

Kolobok

Umjereno je otporan na fuzarij i virus mozaika duhana. To je ranozrevajuća, nehibridna sorta. Glavne prednosti Koloboka uključuju rano zrenje, kompaktan oblik i izvrstan okus povrća.

Sibirski format

U središnjoj Rusiji preporučuje se uzgoj u staklenicima ili plastenicima; sorta je zahtjevna prema plodnosti tla. Okus povrća je nježan, ugodan i bez gorčine. Prinos je 3,5 kilograma po biljci.

Igrač

Rana, krupnoplodna, nehibridna slatka paprika. Ova sorta je otporna na nagle temperaturne fluktuacije, a opet se može pohvaliti brzim i dosljednim plodonošenjem, jednostavnim održavanjem i visokim prinosima.

Jupiter

Nizozemska selekcija. Karakteristike sorte:

• produktivan, stabilan hibrid srednje sezone;
• oblik odraslih plodova je opušten, prizmatičan;
• debljina stijenke (u prosjeku) – 7 milimetara;
• težina povrća – 150 grama;
• u tehničkoj zrelosti boja ploda je tamnozelena, a po dostizanju biološke zrelosti crvena je;
• Grm je visok do 80 centimetara, snažan, polustandardan.

Jupiter se odlikuje otpornošću na sušu, stabilnim prinosom i izvrsnim okusom zrelog povrća.

Stanley F1

Ova sorta je otporna na virus duhanskog mozaika. Debelostijeni hibrid nizozemske selekcije. Njegove prednosti uključuju: tržišni izgled, svestranost i izvrstan okus zrelih plodova.

Aligator

Aligator je lako uzgojiva paprika otporna na stres s imunitetom na virus mozaika duhana. Ponosi se visokim prinosima i otpornošću na sušu. To je sorta s velikim plodovima.

Bandai

Bandai se može pohvaliti snažnim imunitetom na dva virusa: duhanski mozaik i pjegavo uvenuće. Daje visoke prinose do 10 kilograma po biljci. Podnosi promjenjive klime i prilagođen je uzgoju na otvorenom.

Aleksej

Alexey je pogodan za komercijalni uzgoj i proizvodi visokokvalitetno povrće. Otporan je na verticilijsku bolest. Nehibridna je sorta, sjemenke zrelih paprika mogu se sačuvati i uzgajati u sadnice za sljedeću godinu.

Debeli baron

Otporna na virus mozaika duhana. Ova srednje rana, niskorastuća, nehibridna sorta može se pohvaliti krupnim plodovima i visokim prinosima. Pogodna je za otvoreni teren, podnosi temperaturne fluktuacije i djelomičnu sjenu.

Veliki dečko

Ranozreća sorta s velikim plodovima, uzgojena u zemlji za uzgoj u zatvorenom prostoru. Big Boy dostupan je u nekoliko varijanti:

• Velika djevojka - jarko narančasta;
• Veliki tata - ljubičasti;
• Big Mama je žuto-narančasta.

Debljina stijenke je 8 milimetara, plodovi su cilindrični, crveni kada su potpuno zreli. Prosječna težina ploda je 250 grama. Grm je poluraširen, doseže visinu od 80 centimetara.

Prednosti: originalan izgled, visok sadržaj vitamina C, visok prinos, izvrsna transportabilnost povrća.

Zlatno tele

Zoonirana za zapadnosibirsku regiju, Zolotoy Telets je hladnootporna sorta ranog dozrijevanja. Osjetljiva je na kasnu plamenjaču. Ima karakteristične žute plodove i ukrasna je sorta.

Debeljko

Uzgaja se u vrtovima dugi niz godina i popularna je među profesionalnim i početnicima vrtlarima. Ova sukulentna sorta lako se uzgaja, ima visoke komercijalne kvalitete i izvrstan okus.

Crvenkapica

Red Cap je visokorodna, srednje rana paprika koja nije osobito zahtjevna u pogledu tla ili gnojiva, ali zahtijeva redovito i pravovremeno zalijevanje. Ne podnosi sušu. Biljke se mogu malčirati svježe pokošenom travom i redovito rahliti.

Dobar tek

Hibrid srednje sezone s crvenim plodovima u obliku kocke. Grmovi su prilično visoki i zahtijevaju oblikovanje i potporu. Bon Appetit se može uzgajati u područjima s promjenjivom, hladnom klimom.

Grumen

Hibrid slatke paprike za trajni uzgoj u zatvorenom i na otvorenom prostoru. Samorodok dobro podnosi slabo osvjetljenje i temperaturne fluktuacije. Povrće dugo zadržava svoja tržišna svojstva.

Ural

Ranozrijevajući hibrid debelih stijenki domaće selekcije. Ovaj uralski hibrid podnosi temperaturne fluktuacije i hladna ljeta. Ova paprika otporna na stres je svestrano povrće pogodno za dugotrajno skladištenje.

Beladona

Rana paprika za plastenike i otvoreni teren. Prednosti ove sorte: izvrstan okus kada se jede svježa, posebno otporna na virus duhanskog mozaika.

Kocka

Slatka i aromatična paprika s velikim plodom. Otporna na sve glavne gljivične i virusne bolesti paprike, pogodna za sve vrste tla i izvrsnog okusa.

Čempres

Debelostijeni hibrid domaće selekcije. Daje do 10 kilograma povrća po grmu. Plodi do jeseni, pogodan je za dugotrajno skladištenje i ima snažan imunitet na glavne bolesti.

Uzgoj paprika u vrtu je naporan zadatak, ali odabirom prave sorte i pridržavanjem odgovarajućih poljoprivrednih praksi možete ubrati plodove jedne od najkorisnijih povrtnih kultura.