Pravila za uzgoj peršina u stakleniku zimi, prinos i njega

Peršin se može uzgajati i u stakleniku i u posebnim posudama na prozorskoj dasci. Ove metode omogućuju vam ubir peršina čak i tijekom zime. Osim ugodne arome i okusa, biljka sadrži veliki broj korisnih mikronutrijenata koji pozitivno utječu na ljudski organizam.

Budući da staklenici imaju veliku površinu, puno je praktičnije uzgajati biljke tamo nego na prozorskoj dasci.

Specifičnosti uzgoja peršina u stakleniku

Kao i neke druge biljke, čak i početnik u vrtlarstvu može uzgajati peršin, jer je relativno jednostavan za njegu. Sadnja je jednostavna, a berba prilično česta. Peršin je otporan na mraz u kratkim razdobljima, a biljka može preživjeti čak i povremene mrazeve.

Za uzgoj usjeva zimi morate slijediti ove preporuke:

• Biljka može rasti u negrijanom stakleniku do kasne jeseni. Preduvjet je da temperatura ne bude preniska;
• Ako se staklenik grije, bolje je saditi sadnice usred zime.

Postoji razdoblje kada zelenilu posebno treba toplina. Preporučena temperatura je 12 stupnjeva Celzija. Ako se staklenik zagrije na 20 stupnjeva Celzija, biljke mogu osjetiti određenu nelagodu, a na višim temperaturama mogu čak i uvenuti. Kako bi se to izbjeglo, zelenilo treba zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti. Za dobru zimsku žetvu slijedite ove preporuke:

1. Umjetna svjetlost pozitivno utječe na rast. Zelene biljke ne vole previše sunčeve svjetlosti, ali im je potrebna dnevna svjetlost, posebno zimi.
2. Kako bi se spriječilo isušivanje tla, biljke se zalijevaju nakon berbe zelenila.
3. Stabilan rast peršina moguć je samo uz vlažnost zraka iznad 75%.
4. Stalne promjene temperature negativno utječu na biljku.
5. Za održavanje preporučenih uvjeta, staklenik mora biti prozračen.

Koju vrstu i sortu trebam odabrati?

Peršin dolazi u sljedećim sortama:

1. Korjenasti peršin. Njegove karakteristične karakteristike uključuju debelo, gusto korijenje. Koristi se za izradu umaka i kiselih krastavaca. Listovi ove biljke su jestivi, ali tek nakon što korijenje sazrije.
2. Peršin lišće. Samo zeleni dio se smatra jestivim, jer ima puno nježniji okus. Biljke narastu do pola metra visine i 30 centimetara u promjeru.

Prilikom odabira sorte, trebali biste odlučiti o željenom proizvodu: korijenu ili zelju.

Priprema tla

Prinos peršina Uspjeh vrta ovisi o nekoliko čimbenika. Dobro tlo je ključno za uzgoj zelenila. Prije sadnje sadnica, tlo treba pripremiti. U tu svrhu tlo se obogaćuje posebnim dodacima. Jesen se smatra najboljim vremenom za njegu. Trulo lišće, gnojivo ili kompost također mogu poslužiti kao gnojivo.

Nakon gnojenja tla, područje se obilno zalijeva. Zatim se prekriva plastičnom folijom. Gliste pomažu u opskrbi tla humusom. Ako postoji nedostatak, gliste će pomoći u rješavanju problema u roku od nekoliko mjeseci. Ova metoda eliminira potrebu za upitnim dodacima.

Značajke sjetve

Kako bi uštedjeli novac i ubrzali berbu, vrtlari uzgajaju peršin iz korijena umjesto da sade novo sjeme. Za ovu metodu prikladna je bilo koja sorta. Ključni zahtjev je da korijenje bude debelo 5 milimetara i dugo 8 milimetara. Ako je korijenje predugo, reže se.

Korijenje, koje se prethodno odreže, namače se u pijesku na temperaturi od +2°C. Prvo se iskopavaju rupe od 15 centimetara. Zatim se napune vodom i u njih se posade sadnice. Kut između korijena i tla trebao bi biti 45 stupnjeva. Korijenje se sadi na razmaku od 5 centimetara.

Sljedeći korak je prekrivanje korijena zemljom, pazeći da glava i vrat ostanu iznad površine. Zatim se zemlja pritisne i zalije. Optimalna temperatura za ukorjenjivanje smatra se 15 stupnjeva Celzija. Nakon mjesec dana, listovi peršina dosegnut će 25 centimetara. Tada se bere lišće.

Unatoč praktičnosti prve metode, neki vrtlari uzgajaju peršin i iz sjemena. Prije sadnje, sjeme se drži u presavijenoj gazi pet dana. U tim se uvjetima drži dok se ne pojave prvi klice. Sljedećih deset dana sjeme se drži na temperaturi blizu nule (+1°C). To omogućuje brži rast svježeg začinskog bilja.

Uzgoj peršina smatra se jednostavnim postupkom. Dobiveno sjeme sadi se u tlo na dubinu od pet centimetara. Peršin se zatim zalijeva. Nakon što sadnice izniknu, lišće treba prorijediti, ostavljajući najjače biljke.

Ključ produktivne žetve peršina je održavanje odgovarajuće vlažnosti i temperature u stakleniku. Ako se tlo osuši, treba ga zaliti. Preporučuje se i dodatna rasvjeta. Ako su ispunjeni svi uvjeti, možete svojoj obitelji osigurati svježi peršin čak i zimi.

Briga za peršin u stakleniku

Pravilna njega pomoći će vam da uzgojite obilan urod peršina. Ne zaboravite redovito zalijevati biljke. Gnojeno tlo pružit će najbolje uvjete za dobar urod. Ako oko peršina raste korov, treba ga ukloniti. Tijekom ranih faza rasta biljke su vrlo osjetljive na štetne korove. Najbolje je ne rahliti tlo na dan zalijevanja, već ga ostaviti za sljedeći dan.

Zalijevanje

Redovito zalijevanje peršina spriječit će isušivanje tla. Međutim, prekomjerna vlaga također može biti štetna za biljku. Lisnati peršin smatra se najzahtjevnijom sortom. Najbolje je biljke zalijevati ujutro ili navečer. Koristite meku vodu, lagano zagrijanu na 20 stupnjeva Celzija.

Preljev

Raspored gnojidbe tla odabire se ovisno o sorti biljke koja se uzgaja. Folijarne sorte gnoje se dva puta po sezoni, koristeći šalitru (u količini od 50 grama po kvadratnom metru površine parcele). Kalij i fosfor prikladni su za gnojidbu lišća korijenskih sorti. Složena mineralna gnojiva dodaju se u proljeće.

Tijekom formiranja korijenskih usjeva, biljka se hrani superfosfatom i kalijevom soli.

Zaštita od bolesti i štetočina

Nepoštivanje pravilne njege i uzgoja smatra se primarnim uzrokom razvoja bolesti. Pepelnica i crna trulež glavni su uzroci oštećenja biljaka. Liječenje uključuje prskanje fungicidima. Kao preventivna mjera, sjeme se tretira posebnim pripravcima. Jednostavne vrtne prakse ne smiju se zanemariti, jer nešto tako malo kao što je nepravovremeno uklanjanje biljnih ostataka može negativno utjecati na kasnije urode.

Lisne uši dinje i mrkvine muhe smatraju se glavnim kukcima koji parazitiraju ovu kulturu. Za zaštitu gredica od ovih štetnika koristite otopinu sapuna i kore luka.

Crvena paprika ili duhanska prašina mogu pomoći u zaštiti biljaka od insekata. Gore navedeni savjeti osigurat će obilnu žetvu u stakleniku u bilo koje doba godine.

Ako se pridržavate pravila za brigu o biljkama, s jednog četvornog metra možete sakupiti dva kilograma svježeg bilja.

Žetva

Peršin ima vrlo dobar prinos. Da biste razumjeli koliko će vremena trebati da raste, razmotrite način sadnje. Lišće se može brati 20 dana nakon sadnje tretiranog sjemena. Ako sadite suho sjeme, razdoblje berbe može se produžiti na 45 dana.

Kada prijete mrazevi, sorte korjenastog peršina se unaprijed iskopavaju. Korijenje se čuva u podrumu, a lišće se orezuje i koristi za kuhanje.

Ako se uzgaja u grijanim staklenicima ili plastenicima, urod se može brati tijekom cijele godine. Ubrano lišće može se sušiti i čuvati u hladnjaku.

Peršin se smatra nepretencioznom biljkom, pa njegov uzgoj ne zahtijeva puno vremena ni truda. Ako je moguće uzgajati usjev u stakleniku, ova se metoda smatra najprofitabilnijom, jer je zeleni urod dostupan tijekom cijele godine. Održavanje ispravne temperature ključno je.