Opis sorte grožđa Agat Donskoy, pravila sadnje i njege

Grožđe Agat Donskoy pogodno je za početnike: lako se održava, otporno je na mraz i rijetko je podložno bolestima. Bobice sadrže samo 15% šećera, što ih čini pogodnima čak i za dijabetičare. U nastavku su informacije o uzgoju grožđa Agat Donskoy, njihovim glavnim karakteristikama, prednostima i nedostacima te metodama razmnožavanja.

Opis i značajke

Vinova loza Agata Donskogo odlikuje se ne samo obilnom proizvodnjom plodova već i dekorativnim svojstvima. Mogu se saditi u blizini sjenica ili koristiti za uzgoj vinove loze iznad lukova. Ova sorta se lako uzgaja, može se pohvaliti povećanom otpornošću na mraz i ranim razdobljem dozrijevanja. Cvjetovi su dvospolni i samooprašujući, što eliminira potrebu za sadnjom sorti oprašivača.

Povijest selekcije

Sortu Agat Donskoj razvili su ruski oplemenjivači u Novočerkaskom istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo. Križali su sorte Russkiy Ranniy, Dolores i Zarya Severa. Hibrid je isprva nazvan Vityaz, a kasnije je promijenjen u Agat Donskoj jer njegovi zreli plodovi nalikuju tamnim agatima skupljenim u grozdove. Široko je poznata pod oba imena. Postala je široko rasprostranjena ne samo na jugu, već i na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku.

Glavne karakteristike

Grožđe Agat Donskoj ne smatra se osobito ukusnom sortom. Više je cijenjeno zbog otpornosti na mraz i sušu te dobrog prinosa. To je srednje rana sorta, sa 115-120 dana od prvih pupova do dozrijevanja.

Opis grma

Izbojci vinove loze su veliki i snažni, s peterostrukim, tamnozelenim listovima. Godišnji rast doseže 2-3 metra. Mladi izbojci su zeleni, dok su zreli izbojci smeđi. Korijenov sustav je slojevit, s donjim korijenjem koje se proteže duboko u tlo.

Opis grozdova i bobica

Grozdovi su konusnog oblika, težine do 400-600 grama. Bobice su okrugle, tamnoljubičaste i teže 4-6 grama. Prekrivene su voštanim premazom. Bobice su labavo raspoređene u grozdu, što sprječava njihovo oštećenje.

Produktivnost

Prvi grozdovi grožđa pojavljuju se na trsu u trećoj godini nakon sadnje. Puna berba se bere nakon 4-5 godina. S loze Agat Donskoy može se ubrati do 40-50 kilograma bobica. Prinos treba kontrolirati, ne ostavljajući više od dva grozda po izdanku.

Prenosivost

Grozdovi grožđa mogu podnijeti prijevoz na velike udaljenosti, ali samo ako su dobro pakirani. To je moguće zahvaljujući njihovoj gustoj, ali ne i žilavoj, lako jestivoj kožici. Međutim, najbolje je bobice preraditi odmah nakon berbe.

Otpornost na mraz i sušu

Loze sorte Agat Donskoy mogu podnijeti zimske temperature do -26°C bez pokrivača. Zbog svoje otpornosti na mraz, sorta se može uzgajati u hladnim klimama. Ako se očekuje zima bez snijega i s mrazom, loze se uklanjaju s nosača i pokrivaju. Loze su također otporne na sušu.

Otpornost na bolesti

Sortu grožđa Agat Donskoy rijetko pogađa pepelnica i siva plijesan. Za sprječavanje ovih bolesti potrebno je minimalno prskanje fungicidima. Može je pogoditi pepelnica, koju učinkovito kontroliraju mnoga antifungalna sredstva.

Okusne kvalitete

Grožđe ima običan okus, bez izrazite arome. Sadrži 15% šećera. Plodovi su mekani, sočni i uravnoteženi, sadrže aminokiseline korisne za tijelo. Okus im je ocijenjen s 3,7 od 5.

Primjena bobičastog voća

Bobice se jedu svježe, koriste se za izradu sokova, kompota i zamrzavaju se. Vino se od njih rijetko pravi: nedostaje mu prepoznatljiv okus i ne čuva se dobro. Bobice sadrže sjemenke, koje nisu prikladne za izradu grožđica.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti grožđa Agat Donskoy uključuju sljedeće karakteristike:

• otpornost na sušu;
• otpornost na mraz;
• dobra transportabilnost;
• otpornost na bolesti;
• nezahtjevan za uvjete održavanja.

Nedostaci uključuju jednostavnost okusa i nedostatak izražene arome.

Kako pravilno posaditi

Grožđe Agat Donskoy nije zahtjevno za uvjete tla, ali ne podnosi pretjerano natopljena tla. Najbolje ga je saditi na južnoj strani parcele, na mjestu s niskom razinom podzemne vode.

Preporuke za odabir rokova

Vinogradi se ne slažu oko najboljeg vremena za sadnju grožđa. Neki preporučuju sadnju u jesen jer je manje sunca i vinova loza napreduje u tom razdoblju. Drugi predlažu sadnju u proljeće, prije otvaranja pupova, što biljkama omogućuje da uspostave korijenje i razviju se prije nego što nastupi mraz.

Kako odabrati i pripremiti mjesto

Grožđe Agat Donskoy preferira rast na sunčanom mjestu tijekom cijelog dana. Ne smije se poplavljivati ​​nakon kiša ili tijekom proljetnog topljenja snijega. Mjesto se čisti i kopa rupa dva tjedna prije sadnje.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Kvaliteta berbe grožđa ovisi, ne najmanje važno, o pravilnom odabiru sadnica. Trebale bi biti bez udubljenja, truleži i izraslina. Posebnu pozornost treba posvetiti korijenovom sustavu. Dan prije sadnje, sadnice se stavljaju u vodu kako bi se korijenje natopilo.

Važno! U zoni uzgoja sorte grožđa Agat Donskoy, podzemna voda ne smije biti bliže 1,5 metara površini tla.

Dijagram sadnje

Loze sorte Agat Donskoy su bujne, pa ih treba saditi na razmaku od najmanje 3 metra. Rupa za sadnju treba biti duboka 60 centimetara i promjera 70 centimetara. Sadnja se vrši na sljedeći način:

• ekspandirana glina ili sitno kamenje postavljaju se na dno jarka za drenažu;
• gornja trećina rupe ispunjena je mješavinom plodnog tla i humusa;
• sadnica se postavlja na humak, korijenje se ispravlja i prekriva zemljom;
• Krug debla se zbija i obilno zalijeva.

Tlo oko grmlja prekriveno je malčem od treseta, humusa ili trulog gnoja.

Upute za njegu

Njega uključuje zalijevanje, malčiranje, gnojidbu i orezivanje. Za zaštitu od bolesti i štetnika, grmlje se prska insekticidima i fungicidima nekoliko puta po sezoni.

Način zalijevanja

Grmovi se obilno zalijevaju tijekom sadnje i sljedeća 2-3 tjedna. Nakon toga, grožđe se zalijeva samo tijekom razdoblja jake suše.

Prekomjerna vlaga može dovesti do gljivičnih bolesti.

Preljev

Grmlje gnojite nekoliko puta po sezoni. Svako razdoblje zahtijeva svoj sastav gnojiva. Moguća je i folijarna prihrana.

Jesen

Plodenje grmovima oduzima puno energije. Možete im pomoći da se oporave zalijevajući ih gnojivima koja sadrže kalij. Drveni pepeo bogat je kalijem.

Proljeće

U proljeće je najbolje gnojivo otopina superfosfata, amonijevog nitrata i kalijevog sulfata otopljenih u kanti vode. Alternativno, možete koristiti truli gnoj ili pileći gnoj razrijeđen vodom.

Ljeto

Prije cvatnje koristite kompleksna mineralna gnojiva koja sadrže fosfor, kalij i bornu kiselinu. Dušik je u tom razdoblju potreban u minimalnim količinama.

Podrezivanje

Grm se orezuje nekoliko puta u sezoni kako bi se reguliralo plodonošenje. To se radi u proljeće i jesen. Na izbojcima ne smije ostati više od osam pupova. Također se orežu suhe, slomljene i bolesne grane.

Malčiranje

Grmovi vinove loze malčiraju se tresetom, kompostom, piljevinom i slamom odmah nakon sadnje. To pomaže u zadržavanju vlage u tlu. Nadalje, otežava prodiranje korova u prekriveno tlo.

Preventivno prskanje

Kako bi se spriječila pojava bolesti i štetnika, grožđe je potrebno prskati raznim pripravcima u proljeće i jesen.

Insekticidi se koriste protiv štetočina, a fungicidi protiv gljivičnih bolesti.

Moramo pokušati koristiti pripravke koji uzrokuju što manje štete za okoliš.

Zaštita od ptica i štetočina

Sredstva za odbijanje ptica uključuju strašila, šuštavu foliju za izrezivanje i crno obojene zmajeve. Kako biste otjerali pernate štetočine i ose, pokrijte skupine tilom za prozore ili finom mrežom. Također možete pronaći i uništiti gnijezda osa te koristiti tekući dim za paljenje vatre kako biste otjerali štetočine.

Priprema za zimu

Loze se zalijevaju u jesen: hidratizirano korijenje bolje će podnijeti jake mrazeve. Područje oko debla se nasipa kada nastupi mraz. Ako postoji prijetnja jakog mraza, loze se uklanjaju s rešetke i prekrivaju smrekom ili agrovlaknima.

Podvezica

Čim se izdanci pojave, potrebno ih je privezati za potporu. Ojačane na ovaj način, grane se neće slomiti pri najmanjem naletu vjetra. Podupiranje pomaže vinovoj lozi da se penje po rešetki bez padanja.

Štipanje pastoraka

Kada grm razvije veliki broj izdanaka, kvaliteta uroda se smanjuje: energija se troši ne samo na grozdove ploda već i na razvoj dodatnih grana. Zbog toga se bočni izdanci moraju odmah ukloniti.

Metode razmnožavanja

Grožđe se u vrtu može razmnožavati reznicama, naslojavanjem i cijepljenjem. Dok su prve dvije metode jednostavne za samostalno razmnožavanje vrtlara, potonju je opciju najbolje prepustiti profesionalcima.

Razmnožavanje kulture iz sjemena obično se ne koristi od strane poljoprivrednika.

Napomena: Alati koji se koriste za razmnožavanje grožđa moraju se dezinficirati kako bi se spriječila infekcija sadnica raznim bolestima.

Bolesti i štetnici

Ako se o njemu ne brine pravilno, Donskoy Agat može biti osjetljiv na određene bolesti i štetnike.

Plijesan

Ova bolest zahvaća sve nadzemne dijelove biljaka. Poznata je i kao peronospora. Uzrokuje je suho ili, obrnuto, pretjerano vlažno vrijeme. Kako bi se spriječila bolest, biljke se prskaju antifungalnim sredstvima.

Siva trulež

Ovo je još jedna gljivična bolest koja utječe na nadzemni dio grma. Zaraženo lišće i plodovi se suše, a zatim otpadaju. Kako bi se spriječila siva plijesan, grožđe se prska četiri puta po sezoni.

Filoksera

Lozove uši su česti štetnici. Uzrokuju bradavičaste izrasline na lišću. Prskanje grmlja s Actellicom, Confidorom ili BI-58 može pomoći u njihovom suzbijanju.

Oidium

Ova gljivična bolest uzrokuje pojavu bijelog premaza na listovima grožđa. Plod počinje pucati i trunuti. Kako bi se spriječila pepelnica, grožđe se prska fungicidima.

Žetva i skladištenje

Berba počinje u kolovozu. Suho vrijeme je ključno na dan berbe, inače će se grožđe brzo pokvariti. Najbolje je grožđe odmah upotrijebiti; ne može dugo stajati bez kvarenja. Možete mu malo produžiti rok trajanja tako da grožđe rasporedite u jednom sloju.

Savjeti iskusnih vrtlara

Dugogodišnji uzgajivači grožđa u Agat Donskoyu nude sljedeće savjete:

1. Da biste osigurali slatkoću bobica, osigurajte usjevu dobro osvijetljeno mjesto sa sunčevom svjetlošću.
2. Sortu mogu pogoditi gljivične bolesti; kako bi se to spriječilo, grmlje je potrebno prskati fungicidima nekoliko puta po sezoni.
3. Prilikom sadnje zalijevajte samo mlade grožđe. Ako ljeti pada kiša, dodatno zalijevanje nije potrebno.
4. Za regulaciju plodonošenja odrežite bočne izdanke i višak grozdova.

Sorta grožđa Agat Donskoy nema isti živopisan okus i aromu kao druge sorte, ali je mogu uzgajati vrtlari na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku.