Kako se boriti protiv bijelog plaka na lišću grožđa i koji je najbolji tretman

Što učiniti ako se na lišću i bobicama grožđa pojavi bijeli premaz? Ovo pitanje zanima vrtlare koji uzgajaju grožđe. To su simptomi opasnih bolesti koje smanjuju prinose, a u uznapredovalim slučajevima dovode do smrti biljke. Vjerojatnost oštećenja može se smanjiti pravovremenim poduzimanjem preventivnih mjera i pravilnom njegom vinograda.

Znakovi infekcije

Ako se na lišću, izdancima i grozdovima grožđa pojavi bijeli premaz, biljka je bolesna. Postoji nekoliko bolesti čiji je glavni simptom pojava svijetlih mrlja ili plijesni. Prije početka liječenja važno je pažljivo pregledati zahvaćena područja i utvrditi specifičnu bolest.

Oidium

Pepelnica je gljivica koja prezimljuje u pupoljcima grožđa kao micelij. Konidije vjetar prenosi na zdrave dijelove biljke i susjedne loze. Gljivice klijaju u lišću i bobicama grožđa, parazitiraju na biljci i hrane se njome. Temperature iznad 25 stupnjeva Celzija i visoka vlažnost zraka povoljni su uvjeti za širenje zaraze.

Pepelnica napada sve sorte grožđa, posebno Chardonnay, Rkatsiteli i Cabernet Sauvignon. Aligote, Merlot i Semillon smatraju se otpornima na pepelnicu.

Bolesne biljke zakržljavaju. Listovi im se djelomično ili potpuno prekrivaju bijelim prahom. U lipnju se taj premaz može vidjeti na gornjoj i donjoj površini listova. Grozdovi i vrhovi izdanaka izgledaju posuti brašnom. Vinograd miriše na ribu. Zahvaćeno lišće se ubrzo suši, a bolesne bobice uništava plijesan, pucaju i kvare se. Ako se zaraženo grožđe doda u vino, ono će dobiti pljesniv okus.

Sumpor se koristi za suzbijanje pepelnice. Gljivica apsorbira ovu tvar, uzrokujući njezinu smrt. Koloidnu otopinu sumpora nanesite na grm po suhom, vrućem vremenu, rano ujutro ili navečer.

Vinogradi se mogu tretirati i sredstvima protiv pepelnice i sredstvima za suzbijanje pepelnice. U ovom slučaju, koloidni sumpor se koristi s fungicidima protiv peronospore. Sredstva za suzbijanje pepelnice uključuju Dinocap, Karatan, Topsin M i Bayleton. Vinogradi se mogu oprašivati ​​ili prskati prije i poslije cvatnje. Biljke se tretiraju 2-3 puta po sezoni.

Plijesan

Ova bolest poznata je i kao peronospora. Uzrokuje je gljivica koja prezimljuje u otpalom lišću. Kada se vrijeme zagrije, spore klijaju i vjetrom i prskanjem vode prenose se na zelene dijelove vinove loze. Gljivica se ukopava u tkivo i hrani se biljkom. Povoljni uvjeti za razvoj i daljnje razmnožavanje uključuju visoku vlažnost zraka i temperaturu zraka od 23 do 27 stupnjeva Celzija.

Većina europskih sorti grožđa osjetljiva je na peronosporu. Američke sorte su otpornije. Nedostatak kalija i višak dušičnih gnojiva utječu na težinu gljivične infekcije.

Promjena boje lista ukazuje na plijesan. Listovi postaju svjetliji. Zbog oštećenja stanica, na listovima se pojavljuju žućkaste, masne mrlje. Tkivo je zahvaćeno u blizini žila. Nakon nekoliko dana, na donjoj strani lista, ispod mrlja, formira se bijela, micelijska paperja.

Zahvaćeno lišće postaje svjetlije, suši se i otpada. Cvatovi zaraženi gljivicom postaju žuti i uvijaju se. Zaražene bobice postaju plave, smeđe, a zatim se skupljaju.

Plijesan treba suzbijati u jesen. Otpalo lišće treba ukloniti i spaliti izvan vinograda. U proljeće treba ukloniti korov i prorijediti nasade. Prvi tretman treba provesti prije cvatnje, prije nego što se grožđe prekrije bijelim paperjem.

Za suzbijanje infekcije koriste se proizvodi koji sadrže bakar, bordoška mješavina, bakrov oksiklorid i fungicidi (Ridomil Gold Cooper, Tsiram). Po sezoni se provode dva do tri prskanja.

Siva trulež

Ovo je bolest na koju se gleda s ambivalentnošću. Siva plijesan, koja se pojavljuje na grozdovima bijelog grožđa bliže jeseni, bezopasna je. Plijesan poboljšava okus svijetlih vina. Ako se gljivica pojavi na sortama crvenog grožđa, uništava pigment boje. Njena prisutnost je nepoželjna za ovu kulturu.

Gljivica postaje aktivna svaki put kada je toplo i vlažno vrijeme. Infekcija zahvaća sve dijelove grma. U proljeće siva plijesan prekriva pupoljke koji se pojavljuju i mlade izdanke. Tijekom dugotrajnog vlažnog vremena na lišću se pojavljuju smeđe mrlje i svijetla gljivična paperja. Siva plijesan također može uzrokovati truljenje bobica.

Gljivica napada nezrelo voće oštećeno gusjenicama. Zrele bobice, kroz čiju kožicu prodire šećer, osjetljivije su na infekciju. Zahvaćeno grožđe postaje smeđe i razvija sivi premaz. Vruće, suho vrijeme zaustavlja širenje infekcije.

Za suzbijanje sive plijesni koristi se bordoška tekućina s dodatkom tekućeg sapuna, Ronilana ili Rovrala. Protiv zaraze u rano proljeće koriste se pripravci koji sadrže bakar.

Alternaria

Bolest uzrokovana gljivicom. Infekcija je najaktivnija po vrućem i vlažnom vremenu. Zahvaćeni dijelovi grožđa prekrivaju se svijetlim mrljama, koje zatim potamne, a po vlažnom vremenu razvija se baršunasto sivi premaz. Zaražene zrele bobice imaju metalni sjaj. Gljivica stvara tamnosivi sloj na plodu. Zahvaćene bobice se smežu i postaju bezukusne.

Bolest se liječi bordoškom mješavinom i fungicidom koji sadrži aktivni sastojak mankozeb.

Glavni razlozi

Razvoj bilo koje gljivične infekcije pod utjecajem je niza nepovoljnih čimbenika. Biljke koje su oslabljene, oštećene insektima ili mehanički zaražene osjetljive su na bolest.

Gustoća sadnje

Ako su vinove loze posađene blizu jedna drugoj, izdanci, grozdovi i lišće neće dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti za rast. Biljke se neće pravilno zagrijati. Rosa će se stalno zadržavati na lišću. Obližnjim vinovim lozama nedostajat će hranjivih tvari.

Svi ovi čimbenici dovest će do razvoja gljivične infekcije. Čak i kod grmova posađenih daleko jedno od drugoga, ljeti treba ukloniti višak lišća i grana koji biljci oduzimaju hranjive tvari i ometaju ventilaciju. Uostalom, što je biljka jača i zdravija, to je manja vjerojatnost da će se zaraziti gljivicom.

Nedostatak svjetla i svježeg zraka

Vinogradi bolno reagiraju na nedostatak sunčeve svjetlosti. U sjeni biljka vene, slabo raste, a patogeni se počinju razvijati na lišću i izbojcima.

Listovima je potrebno dovoljno svjetla za fotosintezu. Ovaj proces omogućuje biljci da proizvodi potrebnu organsku tvar. Nadalje, biljka neće moći podnijeti bolesti bez cirkulacije svježeg zraka, jer će u previše zagušljivom okruženju početi trunuti i obolijevati.

Nedovoljna njega tla

Nakon jesenske berbe, tlo treba prekopati do dubine od 26 centimetara. Ovaj postupak će uništiti korov i suzbiti rast patogena. Tlo treba ostaviti u grudastom stanju tijekom cijele zime. Korijenje korova treba ukloniti i ukloniti iz vinograda.

U proljeće tlo treba prorahliti i poravnati. Ljeti, nakon kiša, tlo se prorahljuje još pet puta kako bi se uklonila kora tla koja sprječava oksigenaciju. U rano proljeće i nakon opadanja lišća tlo se gnoji organskom tvari i mineralima. Svi ovi postupci blagotvorno utječu na zdravlje grožđa i povećavaju njegovu otpornost na bolesti.

Korov i prošlogodišnje lišće

U jesen, nakon što lišće opadne, svo otpalo lišće mora se ukloniti i odvesti iz vinograda. Mogu sadržavati ličinke insekata i gljivične zoospore. Područje vinograda mora se stalno čistiti od korova.

Tijekom cijelog ljeta, vlaga (rosa) se nakuplja na vegetaciji koja raste ispod. Stalno vlažan korov stvara idealne uvjete za rast gljivica.

Nedostatak gnojiva

Grožđu su potrebni mineralni mikroelementi za normalan rast i razvoj. Biljka crpi ove hranjive tvari iz tla. Ako se tlo iscrpi, grožđe slabo raste, a lišće mu žuti i suši se.

Gljivice se počinju razvijati na oboljeloj biljci. Međutim, važno je biti umjeren prilikom gnojidbe grma. Višak dušika dovodi do prekomjernog rasta lišća, dok su mekani, natopljeni izdanci i bobice osjetljiviji na razne bolesti.

Vremenski uvjeti

Grožđe je kultura otporna na sušu koja se obično uzgaja u područjima s ograničenom količinom oborina. Ako se ovaj uvjet ne ispuni, biljka počinje razvijati bolesti. Toplo vrijeme i kratke noćne kiše potiču razvoj gljivičnih bolesti. Tijekom ekstremnih vrućina i suše vinograd je manje osjetljiv na bolesti. Na temperaturama iznad 30-35 stupnjeva Celzija, svaka infekcija je potisnuta.

Ako se simptomi bolesti pojave na samom početku ljeta, to znači da vinova loza nije bila pravilno tretirana kemikalijama u proljeće. Šest sati kiše dovoljno je da se gljivica probije i razvije. Povoljna temperatura zraka za infekciju je 25 stupnjeva Celzija.

Metode kontrole

Grožđe će biti zaštićeno od bolesti ako se rano u proljeće poprska odgovarajućim kemikalijama kao preventivna mjera. Bolesne biljke mogu se izliječiti. Prije tretmana preporučljivo je ukloniti zahvaćene dijelove vinove loze kako bi se spriječilo širenje infekcije na zdravo lišće.

Pripravci koji sadrže sumpor

Za suzbijanje gljivica koriste se razni proizvodi koji sadrže sumpor kao aktivni sastojak. Fungicidna svojstva ovih proizvoda najuočljivija su po vrućem vremenu. Međutim, biljke treba tretirati rano ujutro ili navečer. Proizvodi koji sadrže sumpor uključuju Kumulus i Thiovit Jet.

Koloidni sumpor

Vremenski provjereni fungicid koji inhibira rast gljivica. Sumpor je učinkovit po vrućem vremenu; tretman se provodi po suhom, bezvjetrovitom vremenu. Prašak se dodaje u vodu, a zatim se grmlje prska svježom otopinom. Supstanca ne prodire u biljku, ali inhibira rast gljivica.

Ovaj proizvod se koristi protiv pepelnice i paukove grinje. Prvi tretman sumporom provodi se kada se pojave listovi. Tijekom vegetacije primjenjuju se tri do četiri prskanja. Proizvod se ne koristi tijekom razdoblja cvatnje.

1% Bordeaux mješavina

Kontaktni fungicid koji ostaje na površini biljke određeno vrijeme, ubijajući gljivice i sprječavajući širenje infekcije. Proizvod sadrži bakreni sulfat i živo vapno. Obje tvari se odvojeno otope u vodi, zatim pomiješaju i dobivenom otopinom se odmah prska grožđe.

Kada dođe do oborina, bordoška tekućina se djelomično ispire, što smanjuje njezinu učinkovitost. Za zaštitu biljaka od plijesni, na primjer, vinograd treba tretirati ovom otopinom nekoliko puta po sezoni (4-6 puta).

DNOC ili Nitrafen

DNOC je vrlo toksičan fungicid. Obično se koristi na komercijalnim vinogradima. Fungicid se primjenjuje na vinograde jednom sezonski - u rano proljeće, prije pojave lišća.

Nitrafen je kemijski inhibitor gljivica. Treba ga primijeniti na biljke u rano proljeće i samo jednom u sezoni. Može se prskati po vinovoj lozi prije listanja i koristiti za dezinfekciju tla. Proizvod pomiješajte s vodom prema uputama.

Fungicidi

To su kemijska sredstva koja pomažu u uništavanju i sprječavanju razvoja gljivičnih bolesti. Postoje zaštitni i kurativni fungicidi. Prvi se koriste za sprječavanje bolesti, dok se drugi koriste za suzbijanje razvoja gljivica.

Fungicidi mogu imati lokalno ili sistemsko djelovanje. U prvom slučaju, aktivni sastojak ne prodire u biljku, već ostaje na površini.

U drugom slučaju, fungicid prodire u biljku i suzbija infekciju. Ovi proizvodi smanjuju broj tretmana i, za razliku od lokalnih fungicida, ne ispiru se kišom. Vinograd se tretira sistemskim sredstvima 2-3 puta po sezoni (prije i poslije cvatnje, te 25 dana prije dozrijevanja bobica).

Acrobat MC

Sistemski i kontaktni proizvod. Može se koristiti za sprječavanje i liječenje plijesni. Djeluje 2 tjedna. Mogu se provesti tri tretmana po sezoni, u razmaku od 20 dana.

Skor

Preventivni i terapijski proizvod za grožđe. Koristi se protiv pepelnice i sive plijesni. Fungicid prodire u biljno tkivo i širi se kroz krvne žile. Zaštitni učinak fungicida traje dva tjedna. Proizvod se razrjeđuje s vodom prema uputama, a pripremljenom smjesom se odmah prska vinograd.

Vitaros

Kontaktni i sistemski fungicid koji inhibira rast gljivica. Ovaj tretman za širok raspon bolesti razrjeđuje se vodom i nanosi na listove vinove loze. Ovaj fungicid se može koristiti najviše dva puta po sezoni.

Topaz

Terapeutski i preventivni proizvod. Pomaže u uklanjanju pepelnice. Fungicid se razrjeđuje s vodom. Primjenjuje se na grožđe prije listanja i nakon cvatnje. Preporučuje se maksimalno četiri primjene.

Ronilan

Fungicid protiv sive plijesni i pepelnice. Primjenjuje se na vinograde nakon otvaranja pupova i odmah nakon cvatnje. Mogu se primijeniti četiri prskanja po sezoni. Završni tretman je 27 dana prije berbe.

Topsin-M

Fungicid protiv pepelnice i sive plijesni. Koristi se za zaštitu i tretiranje vinograda. Mogu se provesti dvije do tri primjene po sezoni. Biljke se ne smiju prskati tijekom cvatnje. Tretmane treba prekinuti tri tjedna prije dozrijevanja bobica.

Rovral

Kemijski kontaktni fungicid. Koristi se protiv pepelnice i sive plijesni. Vinogradi se tretiraju kada se pojave prvi simptomi bolesti, ali ne tijekom cvatnje. Ovaj proizvod se može primijeniti četiri puta po sezoni.

Pripravci koji sadrže bakar

Fungicidi koji sadrže bakar štite grožđe od mnogih gljivičnih infekcija. Uobičajeno korišteni proizvodi uključuju kuproksat, bakreni sulfat i kuprosil. Gljivične spore apsorbiraju otrovne tvari i umiru. Proizvodi na bazi bakra pomažu u borbi protiv peronospore.

Prvi tretman provodi se u rano proljeće. Otopina se prska po vinogradu i zalijeva u tlo kako bi se uništile gljivične spore. Ovaj tretman se može ponoviti 3-4 puta po sezoni.

Preventivne mjere

Preventivni tretman vinograda treba provoditi barem dva puta godišnje: u rano proljeće i kasnu jesen. Biljke i tlo tretiraju se kemikalijama. Grožđe će biti manje osjetljivo na bolesti ako se gnojiva primjenjuju pravovremeno i ako se ne dopusti prekomjerno zalijevanje tla.

Vinograd se mora stalno čistiti od korova i otpalog lišća. Osim fungicida, vinova loza se tretira insekticidima kako bi se biljke zaštitile od insekata.