Opis i uzgoj sorte grožđa Violet Early

Sortu grožđa Violet Early vrtlari često biraju za uzgoj u svojim vrtovima. Taj izbor je zbog visoke otpornosti biljke na mnoge nepovoljne čimbenike. Slijedeći savjete i preporuke o odabiru mjesta, smjernicama za sadnju i njezi biljaka, možete ubrati obilnu žetvu slatkih, velikih bobica.

Opis i značajke

Da biste razlikovali Purple Early od ostalih sorti grožđa, morate se upoznati s glavnim karakteristikama.

Vinova loza

Vinova loza raste visoka (do 2,2 metra), s brojnim listovima i izdancima. Izdanci mladih biljaka prekriveni su karakterističnim paperjem i svijetlozelene su boje. Izdanci višegodišnjih biljaka imaju smeđecrvenu nijansu.

Cvatovi

Listovi ljubičastog grožđa su svijetlozeleni, okrugli i srednje veličine. Mogu biti trostruki ili peterostruki. Rubovi su blago nazubljeni. Gornja površina lisne ploške je glatka, dok je donja površina lagano dlakava.

Cvatovi sorte grožđa Purple su dvospolni, s jasno vidljivim prašnicima i tučkovima.

Bobičasto voće

Bobice su okrugle, teže 5 grama svaka. Kako dozrijevaju, mijenjaju boju od zelenkaste do tamnoljubičaste, gotovo crne. Meso je bijelo i sadrži 1-2 sjemenke.

Ukus

Grožđe ima bogat, sladak okus, s prepoznatljivim okusom muškata i suptilnom aromom. Kožica je debela. Sok sadrži veliku količinu šećera (do 25%).

Regije uzgoja

Sorta Violet Early pogodna je za uzgoj u bilo kojoj klimatskoj zoni. Najbolje uspijeva u toplijim klimama, ali uz odgovarajuće uvjete, dobri rezultati mogu se postići i u umjerenim klimama. U sjevernim klimama zaštita od mraza je bitna za vinovu lozu tijekom zime.

Sorta je postala široko rasprostranjena u regijama poput Ukrajine, Moldavije i Kavkaza.

Povijest selekcije

Hibrid Violet Early razvijen je u Istraživačkom institutu za vinogradarstvo Potapenko u Novočerkasku križanjem dviju sorti grožđa: Muscat Gambursky i Severny. Dobivena sorta odlikuje se otpornošću na mraz i izvrsnim okusom. Razlikuje se od sorte Kijev Violet.

Glavne karakteristike

Otpornost na sušu

Vinova loza ima snažan korijenov sustav koji prodire duboko u tlo, što je čini otpornom na sušu. Međutim, kako bi se održala kvaliteta i količina uroda, potrebno je dodatno navodnjavanje tijekom sušnih razdoblja.

Otpornost na mraz

Ova sorta je vrlo otporna na mraz. Grožđe može podnijeti zimske temperature i do -28 stupnjeva Celzija.

Produktivnost i plodonošenje

Berba rano dozrijeva. Bobice počinju dozrijevati već krajem srpnja. Skupljaju se u male, stožaste grozdove težine do 140 g.

Ovaj hibrid je visokorodna kultura. Plodovi se razvijaju ne samo na glavnim granama već i na bočnim izbojcima. Jedna loza može dati do 10 kg plodova.

Za održavanje stalno visokog prinosa potrebno je godišnje obrezivati ​​višak izdanaka i bočnih izdanaka, kao i pravilno brinuti se za biljku.

Područja primjene voća

Ova sorta grožđa je svestrana. Jede se svježa, ali bobice se najčešće koriste za proizvodnju vina. Komercijalno se grožđe Violet Early koristi za proizvodnju vina pod nazivom Muscat Stepnaya Rosa. Domaće grožđe daje ukusan sok ili vino s ugodnom cvjetnom aromom.

Otpornost na bolesti i štetočine

Ljubičasto grožđe karakterizira visoka otpornost na neke infekcije i nizak imunitet na druge bolesti.

Sorta Violet Early ima nisku otpornost na lisnati valjak, filokseru i pepelnicu:

• Gusjenice lisnih valjaka oštećuju zelene dijelove biljke i plod. Kao rezultat toga, lišće počinje sušiti i otpadati, a plod postaje sitan, kiseo i suši se. Insekticidi poput "Cidiala", "Sumicidina" i "DNOC-a" učinkoviti su u suzbijanju lisnih valjaka.
• Filoksera (lisne uši) također uzrokuje značajnu štetu usjevima. Prskanje otopinama na bazi proizvoda kao što su Nitrafen, Tocution i Sevin pomaže.
• Pepelnica (Pepelnica) pojavljuje se kao bjelkasta prevlaka na lišću i izbojcima biljke. Ova gljivična infekcija širi se tijekom kišnog vremena. Fungicidi poput Topsina, Rubigana i Ridomila su korisni.

Prenosivost

Grožđe dobro podnosi prijevoz na velike udaljenosti, zadržavajući svoj tržišni izgled i okus.

Prednosti i nedostaci sorte

Prema vrtlarima, sorta Violet Early ima mnogo pozitivnih karakteristika:

• podnosi mrazeve do -28 stupnjeva;
• sladak okus i ugodna aroma;
• rane granice zrenja plodova;
• visoka otpornost na infekcije;
• visoki prinosi;
• grožđe nema posebne zahtjeve za tlo ili njegu;
• sorta je samooprašujuća.

Ali postoje i slabosti:

• bobice u grozdovima su male veličine;
• pulpa sadrži sjemenke;
• gusta koža;
• Tijekom njege potrebno je regulirati broj grozdova.

Kako pravilno posaditi

Prvi urod može se dobiti već treće godine nakon sadnje. Kako bi se osigurala zadovoljavajuća kvaliteta i količina uroda, moraju se slijediti određene poljoprivredne prakse.

Preporuke za odabir rokova

Izbor vremena sadnje ljubičastog grožđa ovisi o regiji u kojoj se usjev namjerava uzgajati:

• U srednjoj zoni preporučuje se početak sadnje u listopadu.
• U sjevernim regijama zimska hladnoća dolazi ranije, pa je bolje saditi grožđe u prvoj polovici rujna.

Odabir lokacije

Najbolje mjesto za ljubičasto grožđe je mjesto koje prima dovoljno sunčeve svjetlosti i topline tijekom cijelog dana. Mjesto treba biti zaštićeno od jakih vjetrova.

Zahtjevi za tlo

Sorta Violet Early nije zahtjevna u pogledu mjesta uzgoja i sastava tla. Uspijeva na ravnim terenima i padinama. Počinje plodonositi čak i u teškim tlima.

Priprema lokacije

Nakon što je odabrano mjesto i pripremljene sadnice, počnite kopati rupe na preporučenoj udaljenosti prema odabranoj shemi:

• Naprave rupu duboku od 20 do 55 cm.
• Polaganje drenažnog sloja.
• Stvara se plodni sloj humusa, treseta, pijeska i superfosfata.
• Grm se postavlja u sredinu rupe i prekriva zemljom.
• Tlo oko debla se lagano pritisne i zalije toplom vodom.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Buduća žetva ovisi o kvaliteti sadnica grožđa. Za odabir dobrog sadnog materijala slijedite ove savjete:

• Bolje je kupiti sadnice u jesen;
• zdrava sadnica ima snažno korijenje;
• korijenje mora biti fleksibilno;
• visokokvalitetna sadnica ima lagan i vlažan korijenov rez;
• Na deblu ili izbojcima ne bi trebalo biti znakova oštećenja;
• Dobra sadnica ima 3-4 pupa.

Dan prije sadnje, korijenje sadnice se stavlja u otopinu cirkona.

Dijagram sadnje

Budući da Violet Early proizvodi brojne bočne izdanke, razmak između sadnica trebao bi biti najmanje 1,7 metara. Dubina rupe ovisi o sastavu tla. Ako je tlo pjeskovito, iskopajte rupu duboku 55 cm. U glinenom tlu dubina je manja - do 27 cm.

Upute za njegu

Briga o vinogradu trebala bi započeti u rano proljeće i nastaviti do kasne jeseni.

Način zalijevanja

Tijekom prve dvije godine nakon sadnje, vinovu lozu treba redovito zalijevati. Nakon toga, zalijevati po potrebi. Ako ima dovoljno ljetnih oborina, dodatno navodnjavanje nije potrebno. Tijekom sušnih razdoblja, navodnjavanje je neophodno, posebno tijekom cvatnje i dozrijevanja grozdova.

Preljev

Prva primjena gnojiva provodi se u trećoj godini rasta grožđa. Gnojidba se ponavlja u rano proljeće, prije otvaranja pupova, i u kasnu jesen. Preporučuje se kopanje rovova za gnojivo na udaljenosti od 75 cm od debla.

Priprema za zimu

Važno je pravilno pripremiti grmlje za zimsku hladnoću:

• U jesen se grane orezuju, a reznice pripremaju za sadnju sljedeće godine.
• Oko debla se iskopa rov u koji se položi podvezana vinova loza.
• U preventivne svrhe, prskajte bakrenim sulfatom i drvenim pepelom.
• Loze u rovu su prekrivene zemljom i dodatno prekrivene daskama, filmom, borovim granama i slamom.

Malčiranje

Preporučuje se prekrivanje tla oko debla vinove loze slojem malča. Koristite pokošenu travu, slamu, treset, mahovinu, kompost ili crnu plastičnu foliju.

Sloj malča pomaže u zadržavanju topline i vlage u tlu, smanjuje vjerojatnost pojave korova, poboljšava izmjenu kisika i potiče aktivnost korisnih mikroorganizama u tlu.

Sprječavanje bolesti i štetočina

Sorta Violet karakterizira dobar imunitet. Međutim, kišno vrijeme povećava rizik od gljivičnih infekcija, pa se preporučuje preventivni tretman grmlja.

Prvo prskanje se obavlja u proljeće, kada se vrijeme zagrije, i u jesen, nakon što svi listovi opadnu. Koristi se otopina na bazi bakrenog sulfata.

Podrezivanje

Proljetno oblikovanje vinove loze počinje prije otvaranja pupova. Svi nadzemni izbojci se režu, a s višegodišnjih izbojaka uklanjaju se višak pupova.

U jesen, nakon što lišće opadne, provodi se rezidba. Izbojci stariji od dvije godine skraćuju se za dva pupa, dok se trogodišnji izbojci režu na četiri pupa.

Podvezica

Kako biste osigurali da je stabljika sigurno pričvršćena i spriječili lomljenje, odaberite čvrstu rešetku visoku najmanje dva metra. Učvršćivanje treba započeti u rano proljeće, prije nego što sok počne teći.

Potpora štiti stabljiku grožđa od udara vjetra, olakšava brigu o usjevu i omogućuje slobodan protok zraka, svjetlosti i topline do svih dijelova biljke.

Metode razmnožavanja

Sorta Violet Early razmnožava se reznicama, raslojavanjem i cijepljenjem.

Žetva i skladištenje

Preporučuje se berba zrelih grozdova ljubičastog grožđa po suhom vremenu. Grozdovi se režu škarama, pazeći da se ne ošteti voštani premaz na bobicama, i čuvaju se u kutijama.

Nije preporučljivo predugo ostavljati zrele bobice na grmlju. Počet će pucati i otpadati. Ubrano voće čuvajte na hladnom i suhom mjestu.

Savjeti iskusnih vrtlara

Da biste uzgojili zdravu biljku i svake godine požnjeli dobar urod, morate poslušati savjete iskusnih vrtlara:

• sadni materijal treba pažljivo odabrati i pripremiti;
• Za sadnju je bolje odabrati sunčano mjesto, zaštićeno od propuha;
• grmlje treba zalijevati samo toplom vodom;
• gornji preljev treba provoditi prema rasporedu, poštujući preporučene doze;
• obrezivanje je neophodno.

Ako se slijede sve poljoprivredne prakse, sorta grožđa Purple Early svake će godine dati obilnu žetvu slatkih bobica.