Opis sorte grožđa Galbena Nou, pravila sadnje i njege

Sorta grožđa Galbena Nou uzgaja se zbog svojih ogromnih, slatkih grozdova okusa muškata, prepunih jantarnobijelih bobica. Izvrsna je sorta za proizvodnju laganih, slatkih vina. Ova sorta je vrlo produktivna i zahtijeva pažljivo orezivanje izdanaka i grozdova. Grožđe dozrijeva u kolovozu. Ako je vrijeme suho i vruće, grozdovi mogu ostati na trsu do rujna, što će samo poboljšati okus bobica.

Opis i značajke

Karakteristične karakteristike grožđa Galbena Nou uključuju nezahtjevne uvjete uzgoja, rano dozrijevanje i otpornost na plodove u obliku graška. Ova sorta posjeduje jedinstven okus i veličanstvenu aromu muškata.

Vinova loza

Grm brzo raste. Počinje donositi plodove u drugoj ili trećoj godini. Loze potpuno sazrijevaju. Biljka ima snažno, smeđe deblo i fleksibilne grane koje se odupiru lomljenju pri jakim vjetrovima. Cijelom dužinom grma protežu se grane koje nose velike grozdove. Preporučljivo je ne preopteretiti vinovu lozu i pravovremeno je orezati, ostavljajući ne više od 35-40 pupova.

Listovi su ogromni, peterorežnjeviti, rastavljeni, s nazubljenim rubovima. Površina lisne ploške je svijetlozelena, glatka, s jasno vidljivim svijetlim žilama. Peteljke su srednje duljine, zelenkaste, s ružičastim prugama.

Cvatovi

Cvjetovi su dvospolni, dobro se oplode vlastitim peludom i skupljeni su u dugim grozdovima. Čak ni u uvjetima niske temperature, biljka nije sklona bobicama veličine graška. Međutim, pod nepovoljnim vremenskim uvjetima, neki cvjetovi otpadaju, zbog čega grozdovi izgledaju labavo.

Bobičasto voće

Grozdovi su veliki, široki i konusni. Svaki grozd teži 450-550 grama. Što je loza starija, to su grozdovi veći. Grozd zrele loze može težiti 650-750 grama. Grozdovi se lagano međusobno dodiruju.

Bobice su okrugle. Svaka teži 6-8 grama i mjeri 23 milimetra. Boja im varira ovisno o zrelosti, od zelenkastožute do jantarnobijele. Površina bobica prekrivena je plavičastim zaštitnim slojem.

Kora je tanka, ali čvrsta, lako se žvače tijekom jela. Bobice mogu sadržavati sjemenke, obično jednu do tri. Međutim, one su vrlo male i jedva primjetne prilikom jela.

Ukus

Pulpa bobice je sočna, mesnata, gusta i hrskava. Okus je blago sladak, s blagom kiselošću i notama muškata. Sadržaj šećera je relativno visok (23 posto). Ovo je najslađa i najukusnija od svih svijetlih sorti grožđa.

Regije uzgoja

Zahvaljujući otpornosti na mraz i sposobnosti brzog dozrijevanja, ova sorta grožđa može se uzgajati bilo gdje u Rusiji. Zonirana je za središnji dio Rusije i dobro dozrijeva na Dalekom istoku i u Sibiru.

Povijest selekcije

Sorta grožđa Galbena Nou ima nekoliko drugih naziva, uključujući Zolotinka i Yellow New. To je relativno nedavno razvijen hibrid koji svake godine dobiva na popularnosti među vinogradarima.

Sortu su razvili znanstvenici s Sveruskog instituta za vinogradarstvo Potapenko. Križanjem su obuhvaćene moldavska sorta grožđa Frumoasa Albă i domaća sorta grožđa bez sjemenki Korinka Russkaya. Autori novog hibrida su Kostrikin, Maistrenko i Krasokhina.

Pod nazivom Zolotinka, grožđe je patentirano 2013. godine. Sorta je trenutno u fazi ispitivanja za uvrštavanje u državni registar i odobrenje za komercijalni uzgoj.

Glavne karakteristike

Galbena Nou je ranozrevajuća sorta. Berba se može završiti od 113. do 120. dana vegetacije. Grožđe dozrijeva već početkom kolovoza.

Otpornost na sušu

Grožđe je osjetljivo na visoku vlažnost zraka tijekom razdoblja zrenja. Česta kiša ili zalijevanje mogu uzrokovati pucanje bobica. U proljeće, na početku vegetacije, biljci je potrebna odgovarajuća vlaga.

Otpornost na mraz

Biljka može podnijeti temperature i do -25 stupnjeva Celzija bez uginuća. Ako se plodni pupoljci smrznu, biljka se oporavi, a plod raste na bočnim izbojcima.

Produktivnost i plodonošenje

Ova sorta je vrlo produktivna. Zreli grm može dati do 10 kilograma bobica. Plodovi počinju u drugoj ili trećoj godini. Plodni izdanci čine 75-85 posto ukupnog udjela. Biljku treba prosvjetliti u proljeće, ostavljajući ne više od 35-45 pupova. Međutim, ako se grm jako orezuje, ljeti će početi besciljno povećavati vegetativnu masu.

Područja primjene voća

Sorta grožđa Galbena Nou uzgaja se za svježu konzumaciju. Bobice se mogu koristiti za izradu laganih vina, sokova i džemova. Međutim, ova sorta nema osobito atraktivan izgled za prodaju. Rijetko se uzgaja komercijalno, ali se češće koristi za osobnu konzumaciju i kućno konzerviranje.

Otpornost na bolesti i štetočine

Biljka je otporna na pepelnicu i sivu plijesan. Često je pogađa pepelnica. Potreban je preventivni proljetni tretman fungicidima i insekticidima. Posebno je osjetljiva na ose.

Prenosivost

Grožđe tehničke zrelosti ubrano po suhom vremenu može se čuvati na hladnom mjestu 1-2 mjeseca.

Kada su pravilno pakirani, grozdovi dobro podnose prijevoz na velike udaljenosti; bobice se ne gnječe niti pucaju.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti Galbene br.:

• visoke stope prinosa;
• rano sazrijevanje;
• brzo plodonošenje;
• izvrstan okus;
• otpornost na mraz;
• otpornost na bolesti;
• nezahtjevan u njezi.

Nedostaci sorte:

• potreba za racioniranjem usjeva;
• sklonost brzom rastu i preopterećenju plodovima;
• labavost grozdova zbog opadanja nekih cvjetova;
• osjetljivost na pepelnicu;
• potreba za zaštitom od osa.

Kako pravilno posaditi

Grožđe Galbena Nou karakteriziraju visoki, snažni grmovi. Ovu karakteristiku treba uzeti u obzir prije sadnje. Ostavite najmanje dva metra čistog prostora oko perimetra susjedne biljke.

Preporuke za odabir rokova

U južnim geografskim širinama grožđe se može saditi u proljeće (ožujak-travanj), nakon što se tlo zagrije na 7-10 stupnjeva Celzija, ili u jesen (listopad), mjesec dana prije mraza. U sjevernim regijama sadnju je najbolje obaviti u proljeće (svibanj), nakon što prođe prijetnja mraza. Tijekom ljeta mlade sadnice će imati vremena da se ukorijene, rastu i ojačaju.

Odabir lokacije

Za sadnju odaberite sunčano mjesto zaštićeno od hladnih vjetrova. Ne preporučuje se sadnja grožđa na područjima gdje se vlaga nakuplja nakon kiše ili topljenja snijega.

Zahtjevi za tlo

Grožđe raste i uspijeva u plodnom tlu s neutralnim ili blago kiselim pH. Biljka ne podnosi višak vapna ili vlage.

Tlo treba biti lagano, gnojeno i dobro drenirano.

Priprema lokacije

Mjesec dana prije sadnje grožđa iskopajte rupu duboku 80 centimetara i promjera 50 centimetara. U tlo dodajte pola kante komposta, malo treseta i pijeska, 300 grama drvenog pepela i po 65 grama kalijevog sulfata i superfosfata. Na dno rupe dodajte malo drobljenog kamena za drenažu.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Za sadnju u otvorenom tlu potrebna je jednogodišnja sadnica. Biljka treba imati dobro razvijen, zdrav korijenov sustav i jedan izdanak duljine 10-25 centimetara.

Prije sadnje, korijenje treba namočiti u vodi s dodatkom Kornevina ili gnoja. Glavni izdanak može se skratiti, ostavljajući 5-6 pupova.

Dijagram sadnje

Trećina gnojene zemlje vraća se u prethodno iskopanu rupu. Zatim se u mekom tlu iskopa rupa veličine rizoma, umetne se sadnica i preostala zemlja se prekrije. Nakon sadnje, biljka se obilno zalijeva.

Upute za njegu

Briga za grožđe Galbena Nou ista je kao i briga za bilo koju drugu kulturu. Biljka zahtijeva pravovremeno gnojenje, rahljenje tla i uklanjanje korova.

Način zalijevanja

Grožđe se zalijeva samo za vrijeme suša ili kada je dulje vrijeme izostajalo kiše. Biljka najviše vlage zahtijeva u proljeće, na početku vegetacije. Da bi se to postiglo, vrši se obnavljanje vode tako da se ispod svake biljke ulije 5-10 kanti vode. Isti postupak treba provesti i u jesen, neposredno prije početka mraza. Ljeti zalijevanje treba prekinuti mjesec dana prije dozrijevanja bobica, inače će pucati.

Preljev

Grožđe dobro reagira na dodavanje organskih i mineralnih hranjivih tvari. Gnojiti najmanje tri puta po sezoni. U proljeće zalijte biljku slabom otopinom fermentiranog gnoja. Prije cvatnje dodajte malu količinu kalijevog sulfata i superfosfata u tlo (50 grama na 12 litara vode). Mineralna hranjiva mogu se dodati nakon berbe. Za zimu područje oko debla treba izolirati dobro istrulim humusom.

Priprema za zimu

U jesen, kada temperatura padne na -5°C, dodajte još zemlje i humusa u podnožje loze. Kada temperatura padne na -10°C, loze se mogu skinuti s rešetke i položiti na borove grane. Pokrijte loze slojem suhog lišća, jute ili plastike razapete preko lukova.

Malčiranje

Odmah nakon sadnje sadnice preporučuje se malčiranje područja oko debla. Treset, trula piljevina ili sijeno dobre su opcije za malč. Malčiranje će smanjiti gubitak vlage i spriječiti rast korova na površini.

Sprječavanje bolesti i štetočina

Grožđe Galbena Nou rijetko je pogođeno gljivičnim bolestima. Ako je vrijeme toplo i vlažno, biljka može biti osjetljiva na pepelnicu, oidijum i sivu plijesan. Za zaštitu od gljivica, izdanci se u rano proljeće tretiraju otopinom bakrenog sulfata i koloidnog sumpora.

Ljeti, ako se otkrije oštećenje, grm se može poprskati otopinom fungicida (Oxychom, Paracelsus). Izbjegavajte kemijske tretmane tijekom cvatnje i tri tjedna prije berbe.

Visoka razina šećera u bobicama privlači mnoge ose. Za zaštitu od insekata, postavite mamac blizu grma ili na njegove grane i prekrijte grozdove mrežom ili prozirnom tkaninom.

Podrezivanje

Rezidba se obavlja u rano proljeće, prije otvaranja pupova, ili u kasnu jesen, nakon što lišće opadne. Ovaj postupak sprječava da grm postane prevelik. Izbojci se skraćuju, ostavljajući 5-7 pupova na svakom. U proljeće na svakoj grani treba ostaviti samo 1-2 grozda, ne više, inače će bobice izrasti male i blago kisele.

Metode razmnožavanja

Grožđe Galbena Nou razmnožava se vegetativno. U ovom slučaju, nova biljka nasljeđuje sve roditeljske kvalitete. Reznice koje ostanu od orezivanja koriste se za razmnožavanje. Grane se stavljaju u čašu vode dok se ne pojavi korijenje. Zatim se stavljaju u posudu s plodnom mješavinom zemlje, a kada biljka napuni godinu dana, sade se na otvoreno.

Grožđe se može razmnožavati cijepljenjem ili naslojavanjem. Za cijepljenje uzmite pupoljak Galbena nou i cijepite ga na bilo koju sortu grožđa. Kod razmnožavanja naslojavanjem, jednogodišnja loza se savija prema tlu, prekriva zemljom, zalijeva tijekom cijele sezone, a kada se pojavi korijenje, naslojavanje se odreže od matične loze i sadi na novo mjesto.

Žetva i skladištenje

Grožđe se bere u tehničkoj zrelosti, kada bobice dobiju karakterističnu boju i slatki okus. Berba se obavlja po suhom vremenu. Grozdovi se pažljivo režu i stavljaju u plastične sanduke. U hladnoj prostoriji, na temperaturi od 0 do -2 stupnja Celzija, grožđe se može čuvati 1-1,5 mjeseci. Bobice se jedu svježe, koriste se za izradu sokova, džemova, grožđica te stolnih ili desertnih vina.

Savjeti iskusnih vrtlara

Preporuke za uzgoj Galbene nou:

• Nije preporučljivo preopteretiti vinovu lozu grozdovima, inače će bobice postati male;
• obrezivanje je najbolje obaviti u proljeće, nakon zimovanja;
• grožđe se ne zalijeva tijekom zrenja;
• bobice se mogu zaštititi od osa prskanjem grma otopinom octa;
• Prije zimovanja, bolje je ukloniti vinovu lozu s rešetke i izolirati je.

Slijedeći jednostavne smjernice za njegu vinograda, možete svakog ljeta oduševiti svoju obitelj slatkim i aromatičnim bobicama. Grozdovi ove sorte su mali, ali potpuno dozrijevaju i imaju jedinstven okus.