Pravila za uzgoj grožđa u stakleniku na vašoj dachi, sadnju i njegu

Grožđe uspijeva u toplini i potrebno mu je puno sunčeve svjetlosti. Međutim, ne nude sve regije ove uvjete. U klimama s hladnim zimama i hladnim ljetima, uzgoj u staklenicima nudi izvrsnu opciju.

Prednosti ove metode uzgoja

Uzgoj grožđa u stakleniku ima mnogo prednosti. Ova metoda je idealna za one koji žive na sjevernim geografskim širinama, ali i dalje imaju strast prema vinogradarstvu.

Temperaturni uvjeti

Staklenik je najlakši način za regulaciju temperature i prilagodbu svakoj sorti grožđa. Ako uzgajate više od jedne sorte u stakleniku, možete odabrati optimalnu temperaturu kako bi sve biljke bile ugodne. Ako uzgajate grožđe u hladnoj klimi, ono se neće smrznuti zimi.

Ranija žetva

Uvjeti u stakleniku omogućuju ubrzavanje zrenja usjeva i njihov uzgoj čak i tijekom hladnijih godišnjih doba, poput jeseni ili ranog proljeća.

Zaštita od bolesti i štetočina

U usporedbi s vanjskim prostorom, staklenik pruža sterilne uvjete. Većinu vremena je zatvoren, što sprječava ulazak insekata. To također sprječava širenje bolesti, budući da su insekti prijenosnici većine bolesti. Ako perete staklenik nekoliko puta godišnje, vjerojatnost bolesti bit će mala.

Možete potpuno odustati od kemikalija

Kemikalije se u većini slučajeva koriste za uništavanje velikih populacija insekata ili suzbijanje bolesti. Međutim, bolesti vinove loze rijetke su u staklenicima, pa kemikalije nisu potrebne. Ako se insekti pojave, njihov broj je malen, pa se mogu suzbiti narodnim lijekovima. Kemikalije se u staklenicima koriste samo kao krajnja mjera.

Zaštita od mraza i suše

Još jedna prednost uzgoja grožđa u stakleniku je ta što su loze uvijek zaštićene od mraza i suše. Temperatura je ugodna za biljke, a ako postane prevruće, dostupna je dodatna ventilacija.

Visok prinos

Staklenik uvijek može dati dobar urod, zahvaljujući činjenici da se temperatura i svjetlosni uvjeti mogu prilagoditi i konfigurirati kako bi se stvorili idealni uvjeti za rast biljaka.

Udobni radni uvjeti

Prednosti uzgoja vinove loze u stakleniku uključuju praktične uvjete rada. Ako, na primjer, trebate nešto učiniti u stakleniku, a vani je već mrak, samo upalite svjetla.

Kako odabrati sortu

Da biste uzgajali dobre grmove i dobili dobru žetvu, morate odabrati pravu sortu grožđa koja će biti prikladna za uzgoj u stakleniku na vašoj dachi.

Za sadnju u staklenicima najbolje je odabrati rane, dvospolne sorte. Glavni problem kod sadnje grožđa u staklenicima je oprašivanje, stoga je najbolje odabrati samooprašujuću sortu.

Preporučene sorte

Najbolji hibridi grožđa za uzgoj u staklenicima.

Kišmiš

Ovo je jedan od najpopularnijih hibrida među vrtlarima. Karakteristična značajka Kišmiša je odsutnost sjemenki u pulpi. To je biljka ranog zrenja, a berba dozrijeva najviše 100-104 dana nakon pojave cvjetova. Grozdovi su veliki, teški gotovo 650 g. Potpuno zrele bobice su žuto-smaragdne boje. Prilikom sadnje u staklenik imajte na umu da su grmovi visoki i brzo rastu, pa će biti potrebno orezivanje.

Korinka Ruskinja

Ovu sortu su razvili ruski uzgajivači. To je još jedan hibrid s mesom bez sjemenki. Korinka Russkaya je hibrid ranog zrenja; berba se može završiti otprilike 102 dana nakon zametanja plodova. Grmovi su snažni i visoki. Za vezanje vinove loze potreban je čvrst oslonac. Grozdovi su srednje veličine, težine do 300 g. Bobice su male, sa žutozelenom korom. Na suncu poprimaju ružičastu boju.

Mičurinski

Ova sorta je stolni hibrid. Grozdovi dozrijevaju srednje rano, 110 do 125 dana nakon zametanja plodova. Grmovi se odlikuju snažnim rastom. Potpuno zreli grozdovi su srednje veličine, težine od 200 do 350 g. Bobice su male, nalikuju savršenom ovalu. Kora je gotovo crna s nijansom trešnje. Prednosti ovog hibrida su što plodovi ne pucaju nakon dozrijevanja i ne trunu.

Ljepota sjevera

Krasa Severa je hibrid stolnog grožđa. Berba dozrijeva rano, samo 109 dana nakon cvatnje. Grozdovi su veliki, labavi i stožastog oblika, težine približno 350 g. Bobice su ovalne, sa svijetlozelenom korom i mesom. Ružičasti odsjaj može se razviti na kori dok dozrijevaju. Zrelo meso ima sladak, blago kiselkast okus. Lozama je potrebno obilje svjetla za obilan urod.

Ruslan

Ovaj hibrid se klasificira kao stolno grožđe. Berba dozrijeva rano, s vegetacijskom sezonom od samo 104-112 dana nakon zametanja plodova. Meso ima jedinstven okus, s aromom šljive. Grozdovi su vrlo veliki, s maksimalnom težinom od gotovo 800 g. Meso je bogate ljubičaste boje. Bobice su ovalno-izdužene. Otpornost na bolesti je istaknuta prednost ovog hibrida.

Prijateljstvo

Ova sorta je pogodna za sve namjene. Potpuno zreli grozdovi su šiljasti i konusni, težine do 300 g. Zrela kožica i meso su svijetložute boje. Bobice su velike, težine do 2 g. Berba dozrijeva kasno, a zreli grozdovi se beru sredinom kolovoza. Ova sorta je slatka, ugodne kiselosti i muškatnog okusa.

U spomen na Šatilova

Sorta uzgojena u Rusiji. Grožđe daje vrlo velike grozdove, s maksimalnom zabilježenom težinom koja doseže gotovo 1 kg. Prosječni grozd teži 500-700 g. Kora i meso su tamnoljubičaste boje. Kora je tanka, meso je sočno, a sadržaj šećera visok. Razdoblje dozrijevanja je 105 do 116 dana nakon pojave cvjetova.

Rani ruski

Ova lako uzgojljiva sorta daje dobar prinos. Uz redovitu njegu, loze mogu početi davati plodove u srpnju. Zreli grmovi su visoki i zahtijevaju godišnju rezidbu. Grožđe je malo, težine do 6 g. Kada je potpuno zrelo, meso je slatko i sočno s jedinstvenom aromom karamele. Kora je ružičastozelena, prekrivena tankim cvjetom.

Frankenthal

Srednje rani hibrid, vegetacijska sezona traje otprilike 155 dana nakon cvatnje. Smatra se stolnim grožđem. Grozdovi su veliki, s okruglim grozdovima tamnocrvene ili gotovo crne boje. Kožice su prekrivene voštanim premazom, zbog čega bobice izgledaju svjetlije. Grozdovi su karakterizirani cilindričnim oblikom.

Laura

Grožđe dozrijeva rano, za otprilike 95-106 dana. Grozdovi su veliki, dugi 40-45 cm. U povoljnim uvjetima uzgoja, jedan grozd može težiti do 1,5 kg i umjereno je rahli. Grožđe je cilindrično, sa smaragdnom kožicom i mesom. Bobice imaju ugodan, blago kiselkast okus. Stopa oprašivanja je visoka, što ovu sortu čini idealnom za uzgoj u staklenicima.

Irinka

Ranozrijevajući stolni hibrid. Vegetacijska sezona traje otprilike 116 dana nakon formiranja cvjetova. Loze nose dvospolne cvatove. Grozdovi su veliki u punoj zrelosti, težine do 1 kg. Grožđe je stožastog oblika i srednje gustoće. Bobice su u početku bijele, a dozrijevaju žute.

U spomen na Dombkovsku

Karakteristična značajka ovog hibrida su njegove plavkasto-crne bobice, prekrivene voštanim premazom. Unutar pulpe nema sjemenki. Sadržaj šećera u pulpi ovisi o količini vremena koju vinova loza provodi na suncu. Zreli grozdovi su gusti i mogu imati različite oblike. Gusti raspored bobica omogućuje im oslobađanje soka.

Aleksandrijski Muscat

Ovaj hibrid se koristi i kao stolno grožđe i za proizvodnju vina. Grozdovi su mali, težine između 250 i 345 g. Karakteristična značajka ovog hibrida je visok, ali varijabilan prinos. Jedne godine loza može biti prekrivena grožđem, dok sljedeće može biti samo nekoliko grozdova.

Kraljica Pariza

Grmovi se odlikuju srednjom bujnošću, što ih čini idealnim za uzgoj u staklenicima. Berba dozrijeva rano, unutar 125 dana. Grozdovi su veliki, težine od 500 do 650 g. Grožđe teži od 5 do 7 g. Pulpa u fazi tehničke zrelosti ima jedinstven, muškatno-citrusni okus.

Održiva Moskva

Ovaj hibrid ima neobičan okus grožđa - ananas-muškat. Grozdovi su cilindrični, a berba rano dozrijeva. Vegetacijska sezona traje otprilike 123-130 dana. Grožđe je savršeno okruglo, s kožicom jantarne boje.

Značajke polikarbonatnog staklenika za grožđe

Za grožđe je najbolje izgraditi staklenike od visokokvalitetnih materijala kako bi se osiguralo da je unutrašnjost uvijek topla i da vinova loza prima dovoljno svjetla. To je posebno važno kada se uzgaja u područjima s oštrim klimama.

Dimenzije staklenika

Veličina staklenika ovisi o tome koliko vinove loze planirate uzgajati na parceli. Ako imate samo jednu ili dvije vinove loze, dovoljan je mali staklenik. Također je važno uzeti u obzir visinu i širinu biljaka. Ako je vinova loza visoka, čak i uz redovito orezivanje, narast će velika i zahtijevat će puno prostora.

Temelj

Temelj je potreban za ravnomjernu raspodjelu opterećenja po zidovima i stropu. Također je bitan ako je staklenik izrađen od laganih materijala. Jaki vjetrovi ga mogu lako otpuhati. Što je temelj jači, to će staklenik dulje trajati.

Oblaganje

Uobičajena vrsta obloge je polikarbonat. Ovaj lagani materijal je izdržljiv i otporan na nepovoljne vremenske uvjete.

Okvir

Okvir staklenika mora biti izdržljiv. Drvo, plastika i metal su prikladni materijali. Izbor okvira ovisi o vrsti obloge. Na primjer, metalni okvir je najbolji za polikarbonat.

Grijanje

Postoji nekoliko vrsta grijanja:

• plin;
• korištenje toplog zraka;
• biološki;
• solarni;
• voda;
• korištenje infracrvenog grijača;
• bojler ili peć.

Najjeftinija metoda grijanja je biološka. Razgradnjom gnoja oslobađa se velika količina topline i zadržava je oko četiri mjeseca.

Sve ostale metode su prilično skupe.

Rasvjeta

Grožđe zahtijeva puno svjetla, posebno tijekom hladne sezone (ako ga planirate uzgajati tijekom cijele godine). Mogu se koristiti standardne žarulje sa žarnom niti. Osim što pružaju osvjetljenje, one također pružaju toplinu, ali svjetlost koju proizvode nije idealna za biljke. Najbolje su živine, fluorescentne ili natrijeve žarulje.

Ventilacija

Prilikom izgradnje staklenika ne zaboravite na ventilaciju. Treba ugraditi mali prozor kako bi se omogućilo prozračivanje tijekom hladnijih mjeseci.

Kako sami napraviti rešetke

Nemoguće je uzgajati grožđe bez potpore. Da bi pravilno rasla, vinovoj lozi je potreban oslonac.

Vertikalno

Rešetke su razmaknute 2-3 metra. Promjer stupova kreće se od 5 do 20 cm. Prvi i posljednji stup trebaju biti najčvršći, jer nose najveće opterećenje. Za postavljanje nosača iskopajte rupe dubine do 1,5 metara. Zatim na njih pričvrstite jake užad. Donji stup je 40 cm iznad tla.

T-oblik

Visina ove vrste potpore je 150 cm. Čvrsti stupovi s pregradom u obliku slova T na vrhu zabijaju se u tlo na krajevima. Zatim se na njih pričvršćuju užad.

Kako posaditi

Važan korak u uzgoju grožđa je sadnja sadnica. Proces se ne razlikuje od sadnje u otvorenom tlu.

Preporuke za odabir rokova

Za sadnju sadnica u zemlju, bolje je odabrati proljeće ili jesen. U toplim regijama bolje je odabrati datume sadnje u listopadu-studenom, u područjima s hladnom klimom - u rujnu. U proljeće se sadnja odvija krajem travnja ili početkom svibnja. U ovo doba godine vrijeme sadnje može varirati ovisno o regiji, baš kao i kod jesenske sadnje.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Prilikom odabira sadnica, prvo obratite pozornost na njihov izgled. Korijenje treba biti snažno, otporno i dobro razvijeno. Ne smije biti suhih mjesta, zakrivljenosti ili znakova oštećenja. Isto vrijedi i za stabljike. Sadnice grožđa kupujte samo od pouzdanih izvora. Možete završiti s bolesnim grmom ako ga kupite rabljeno ili od nepouzdanih vrtlarskih tvrtki.

Dijagram sadnje

Sadnja vinove loze u stakleniku je jednostavna.

Tehnologija sadnje grožđa:

• Iskopajte rupu širine 40 cm i dubine 70 cm.
• Na dno rupe se ulijeva fina drenaža.
• Zatim morate postaviti sloj kartona.
• Pokrijte vrh slojem zemlje pomiješane s humusom.
• Stavite vinovu lozu u rupu i prekrijte je zemljom.
• Lagano zbijte tlo u podnožju stabljike.

Nakon sadnje, rupu obilno zalijte toplom vodom.

Upute za njegu

Nakon sadnje sadnica, važno je zapamtiti da se treba brinuti za grožđe. Uvjeti u stakleniku nisu tako povoljni kao na otvorenom, stoga je potrebno posvetiti što više pažnje kako bi se osigurala dobra žetva.

Temperaturni uvjeti

Prilikom uzgoja grožđa u stakleniku, uzmite u obzir temperaturni režim. Kao što je poznato, ova kultura voli toplinu i dat će plodove samo ako se uzgaja u toplim uvjetima. Temperatura u stakleniku ne smije pasti ispod 25 stupnjeva Celzija. Od trenutka kada bobice počnu sazrijevati, temperaturu treba postupno povećavati.

Pristup sunčevoj svjetlosti

Staklenici obično imaju instaliran sustav rasvjete koji se uključuje po potrebi. Grožđu je potrebno najmanje 16 sati dnevnog svjetla dnevno.

Oprašivanje

Samooprašujuće sorte ne zahtijevaju oprašivanje. Međutim, ako je oprašivanje potrebno, košnice se mogu postaviti u staklenik tijekom cvatnje. Međutim, kasnije će ih trebati ukloniti. Također možete lagano kucnuti cvijeće štapićem kako biste uklonili pelud. Važno je da ne povećavate temperaturu staklenika previše; visoke temperature mogu uzrokovati sterilnost cvijeća.

Oblikovanje i obrezivanje

U prvoj godini uzgaja se plećka - najjača loza. U drugoj godini plećka se veže okomito i na njoj se ostavljaju tri stabljike. U trećoj godini orezuju se svi mladi pupci na plećki, ostavljajući ih samo na tri stabljike. Do četvrte godine loza je potpuno formirana.

Sanitarna rezidba provodi se godišnje. Sve bolesne i mrtve grane se odrežu s vinove loze. Ako je potrebno, grm se može prorijediti ako lišće blokira svjetlost koja dopire do grozdova.

Preljev

Potreba vinove loze za hranjivim tvarima ovisi o vegetacijskom razdoblju.

Koje tvari trebaju grmovima grožđa:

• Dušik (odgovoran za rast lišća).
• Fosfor (neophodan na početku cvjetanja).
• Kalij (poboljšava okus grožđa i priprema vinovu lozu za zimu).
• Bakar (povećava otpornost na mraz i toplinu).
• Bor (povećava razinu šećera u grožđu).

Ali sama mineralna gnojiva neće biti dovoljna za biljku. Loza također zahtijeva organska gnojiva, prvenstveno gnojivo. Gnojivo poboljšava prozračivanje tla i obogaćuje ga hranjivim tvarima. Kao gnojivo mogu se koristiti kompost, ptičji izmet razrijeđen u vodi i drveni pepeo. Drveni pepeo može se posipati i po vinovoj lozi i po tlu, a zatim zalijevati.

Jarci se kopaju u blizini vinove loze i gnoje. Važno je da cijeli korijenov sustav ima pristup hranjivim tvarima.

Prva primjena se vrši prije nego što grmlje počne listati. Druga primjena se vrši prije cvatnje. Treća primjena se vrši prije dozrijevanja berbe. Posljednja primjena se vrši prije početka hladnog vremena kako bi se tlo pripremilo za zimu.

Priprema za zimu

Stakleničko grožđe zahtijeva njegu tijekom cijele godine, uključujući i zimu. Međutim, priprema stakleničkog grožđa za zimu je lakša nego kada se uzgaja na otvorenom. Prije početka hladnog vremena, u tlo se dodaje kalij. Suhe i oštećene grane tada se mogu obrezati. Međutim, sanitarna rezidba se obavlja po vlastitom nahođenju, na temelju izgleda loze.

Ako se staklenik grije, nema potrebe za pokrivanjem biljaka. Bez grijanja, pokrivanje je neophodno kako bi se spriječilo smrzavanje grožđa. Loze se nasipaju. Nasip treba biti visok najmanje 25 cm. Nakon toga se pokriva suhom slamom ili smrekovim granama.

Način zalijevanja

Prvi put biljke se zalijevaju odmah nakon sadnje. Uvijek koristite toplu vodu za navodnjavanje tla. Hladna voda negativno utječe na biljke, što dovodi do hlađenja korijena i razvoja bolesti. Drugi put se vinova loza zalijeva tjedan dana nakon prvog zalijevanja.

Ljeti biljke treba zalijevati barem jednom tjedno. Tijekom hladnijih mjeseci smanjite učestalost zalijevanja. Kako biste spriječili pucanje kožice bobica, vinovu lozu treba rjeđe zalijevati tijekom prvog razdoblja plodonošenja. Nadalje, nepoželjno je zalijevati grožđe navečer, jer to može doprinijeti truljenju plodova.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Savjeti za uzgoj grožđa:

• Ne preporučuje se sadnja sorti s gustim grozdovima u stakleniku. Zbog nedovoljne ventilacije mogu postati osjetljive na bolesti.
• Sadnice treba saditi na udaljenosti od 30-45 cm od zidova.
• Sadnja sadnica u stakleniku provodi se u veljači.
• Temperatura u stakleniku mora uvijek biti iznad nule.
• Potrebno je redovito plijeviti tlo i uklanjati korov.
• Za zalijevanje grmlja koristi se topla voda.
• Prilikom orezivanja vinove loze, alat treba obrisati alkoholom prije svakog rezanja.
• Nakon sadnje sadnice, najbolje je malčirati tlo oko nje. To će pomoći u održavanju potrebne razine vlažnosti tla i spriječiti pojavu korova na tom području.

Uzgoj vinove loze u stakleniku je jednostavan, ali ne zaboravite se brinuti za biljku. Nemoguće je dobiti dobru žetvu bez ulaganja određenog truda.