50 najboljih sorti brokule s nazivima i opisima

Egzotično povrće nedavno se pojavilo na našim policama. Među njima je i brokula. Njena korisna svojstva i izvrstan okus inspirirali su vrtlare da je uzgajaju u vlastitim vrtovima. Domaći uzgajivači pomažu u poboljšanju njenih karakteristika i stvaranju novih sorti. Zahvaljujući njihovom trudu, vrtlari sada mogu uživati ​​u ovom egzotičnom povrću sa svojih parcela.

Najbolje sorte za srednju zonu

Klimatski uvjeti središnjeg pojasa omogućuju uzgoj sorti otpornih na hladnoću koje mogu podnijeti fluktuacije dnevnih i noćnih temperatura.Rane sorte kupusa lijepo dozrijevaju u središnjem dijelu zemlje. Sadnja sadnica pomaže ubrzati proces; prva glavica kupusa se zatim bere 38. dana. To omogućuje kupusu da dozrije prije jesenskog zahladnjenja. Cijeli niz hibrida, kojih ima oko 200, također je prikladan.

Brokula negativno reagira na sušu i niske temperature te počinje cvjetati. Stoga pri odabiru obratite pozornost na njezinu otpornost na cvjetanje.

Prednosti uzgoja brokule

Brokula koristi ljudskom zdravlju zahvaljujući svom višestrukom kemijskom sastavu. Ovo nisu sve prednosti ovog egzotičnog povrća. Kupus ima sljedeće prednosti kada se uzgaja:

1. Pogodno za uzgoj u Moskovskoj regiji, Lenjingradu, Tveru i Jaroslavlju.
2. Kišno vrijeme ne uzrokuje nikakvu štetu. Kupus podnosi stalno visoku vlažnost i vlažno tlo.
3. Povrće dobro podnosi sušu.
4. Brokula se ne boji mrazeva u proljeće ili hladnog vremena u jesen.
5. Metode uzgoja u vrtu s rasadnicima i bez rasada prikladne su za sve regije.
6. Jedan grm daje nekoliko žetvi. Kupus ima sposobnost formiranja cvatova nakon rezanja i stvaranja novih glavica.

Brokula je dijetalni proizvod jer ima malo kalorija. Sadrži mnogo korisnih mikronutrijenata i vitamina.

Što treba uzeti u obzir pri odabiru sorte i proizvođača sjemena

Prilikom odabira brokule, uzgajivači povrća vode se sljedećim čimbenicima:

• sorte se uzimaju u obzir prema vremenu rane zrelosti;
• prinos proizvoda;
• otpornost na mraz;
• otpornost na sušu, bolesti, štetnike, cvjetanje;
• ugled proizvođača;
• fetalna težina.

Potrošači obraćaju posebnu pozornost na zoniranu sortu koja se uzgaja u njihovoj regiji.

Najbolje sorte brokule s opisima i karakteristikama

Uzgajivači stalno poboljšavaju karakteristike brokule. Preostaje samo odabrati ime za pravi proizvod.

Sorte ranog zrenja

Rani kupus dostiže zrelost za 60-90 dana. Prinos se obično mjeri po kvadratnom metru.

Ton

Tonus je razvijen u Moskovskoj regiji. Stoga se uzgaja diljem Rusije. Sazrijeva za 60-90 dana. Prva glavica teži 200 grama. Nakon berbe formiraju se nove glavice kupusa, svaka teška 70 grama. Ove glavice treba odmah rezati. Prinos je 2 kilograma ako se grmovi posade u rasporedu 50x50 cm. Glavice su tamnozelene i ugodnog okusa.

Linda

Linda dozrijeva za 85-95 dana od klijanja. Glavna glavica naraste do 0,3-0,4 kilograma. Nakon berbe formiraju se sljedeće glavice, svaka teška 70 grama. Berba se odvija tjedno. Prinos je 4 kilograma. Za ranu berbu uzgajaju se sadnice.

Batavija F1

Hibrid se uzgaja na dva načina. Težina jednog cvata kreće se od 1-1,5 kilograma. Sljedeće glavice teže četvrtinu te težine. Batavija je otporna na sušu, mraz i bolesti. Glavice su guste i lako se odvajaju. Koriste se svježe i za zimske konzerve. Prinos je 2,5 kilograma.

Gospodin F1

Nakon što se sadnice posade u vrt, prvi Lordov urod može se ubrati za 55 dana. Glava je spremna za rezanje kada teži 1-1,5 kilograma. Ima bogatu travnato zelenu boju. Sljedeće glavice teže 200 grama. Prinos je 3-4 kilograma.

Agassi F1

Hibrid Agassi dozrijeva za 75 dana od sadnje. Glavice narastu do 700 grama svaka. Redovitom upotrebom ovaj proizvod nadoknađuje nedostatke vitamina i mikronutrijenata. Hibrid Agassi otporan je na stres. Kako bi produžili razdoblje plodonošenja, vrtlari preporučuju sadnju sadnica u razmacima od 12 dana. Prinos je 2,8 kilograma.

Sorte srednje sezone

Srednjesezonski brokula kupus dozrijeva 105-130 dana nakon klijanja.

Ironman F1

Hibrid Ironman F1 dozrijeva 64-81 dan nakon sadnje. Dobro se skladišti na polju. Prije jela, brokula se kuha nekoliko minuta kako bi se sačuvala njezina nutritivna svojstva. Prinos: 4 kilograma.

Ironman nije sklon stvaranju neplodnih cvjetova i ne boji se štetnika ili bolesti.

Patuljak

Sorta Gnome daje sitnozrnate glavice srednje gustoće. Glavna glavica je srednje teška, teži 300-400 grama. Bočni izbojci teže 70 grama. Sekundarni cvatovi su toliko nježnog okusa da se mogu jesti bez kuhanja. Prinos: 2-4 kilograma.

Kasnozrele sorte i hibridi brokule

Kasnozreli kupus dozrijeva za 130-145 dana. Koristi se za zimsko skladištenje.

Maraton F1

Hibrid Marathon F1 razvili su japanski uzgajivači. Ovaj kupus je popularan zbog svog okusa: guste, nježne teksture. Svaka glavica teži 800 grama. Boja mu je svijetlozelena. Prinos: 3,2 kilograma.

Sretan

Glavice Luckyja teže 900 grama. Lucky je otporan na pepelnicu i štetnike. Boja mu je svijetlozelena. Uzgaja se pomoću sadnica i bez sadnica, kako na otvorenom tako i u zatvorenom prostoru.

Kontinentalni

Glavice su bogate, travnato zelene boje. Imaju izvrstan okus. Stabljika dostiže zrelost sa 600 grama. Prinos: 2,2 kilograma.

Greenia

Stabljika brokule teži 300 grama. Može se jesti svježa ili smrznuta. Proteini u brokuli zamjenjuju životinjske proteine. Prinos je 2 kilograma.

Najplodnije i najproduktivnije kulture

Glava kupusa teška preko 600 grama smatra se krupnoplodnom.

Stol krupnoplodnog kupusa.

Naziv sorte	Težina glave, u gramima	Prinos, u kilogramima po 1 kvadratnom metru
Sretan	900	1,8
Batavija F1	700-800	2.6
Maraton	800	3.2
Monterey	600-1200	3.6
Fiesta	800-1500	1,6-3,0
Beaumont F1	900-1800	3.6
Partenon	600-900	3.6
Oranti	600-1500	2,4-3,6

Zelena magija F1

Stabljika doseže visinu od 25 centimetara. Prva glavica teži 600-700 grama. Sekundarni cvatovi su nekoliko redova veličine manji. Usjev ima ugodan okus. Kupus je otporan na gljivične infekcije. Prinos: 2,8 kilograma.

Arcadia F1 hibrid

Lukovica teži 600-700 grama. Listovi su zeleni. Uzgaja se na dva načina. Zbog povećanog imuniteta i otpornosti na mraz uzgaja se u Sibiru.

Sorte otporne na cvjetanje

Nepovoljni uvjeti, nedostatak hranjivih tvari, nepravovremena rezidba i temperaturne fluktuacije mogu uzrokovati cvjetanje cvjetače. Za vrućih dana zalijevajte i zasjenjujte kupus. Tijekom razdoblja zametanja plodova prihranjujte ga mikronutrijentima poput molibdena, magnezija i fluora.

Uzgajivači razvijaju hibride otporne na opadanje lišća. Te sorte uključuju Green Magic, Marathon, Comanche i Corvette.

Odlučujemo se za sorte ovisno o regiji uzgoja

Dobre sorte i hibridi za srednju zonu su rano sazrijevajuće, hladno otporne kulture:

• Lazar;
• Brokula F1;
• Komanči;
• Ton;
• Linda;
• Car;
• Batavija F1;
• Gospodar;
• Agassi.

Kada se uzgajaju iz sadnica, sadnice se sade na otvoreno u travnju. Cijela pripremna faza traje sedam tjedana. Sadnice koje se dulje drže daju manje glavice.

Najbolje sorte za Moskovsku regiju

Rani kupus (70-80 dana):

1. Car. Pojedinačni cvjetovi i vila su konusnog oblika. Skupovi cvatova rastu u spiralu. Konusni pupoljci su promjera 12 centimetara. Listovi su svijetlozeleni.
2. Corvette. Biljka srednje veličine. Sivozeleno lišće. Cvatovi teže 0,3 kilograma. Prinos: 0,7-1,0 kilograma. Konzumirati svježe. Brzo zamrznuti za čuvanje.
3. Agassi.
4. Kovrčava glavica. Cvat s velikim plodovima – 0,6 kilograma. Prinos – 2,4 kilograma.
5. Komanči. Glave kupusa su velike, zelene i čvrste. Ova sorta je otporna na temperaturne fluktuacije.
6. Vyarus su razvili poljski uzgajivači. Glava je plavkastozelene boje. Svaka glavica teži 120 grama. Prinos je 2,9 kilograma po kvadratnom metru.
7. Bogato vitaminima. Težina glavice varira od 150 do 300 grama. Cvat je tamnozelen. Glavica je gusta i ugodnog okusa. Rozeta je 30-50 centimetara.
8. Ton.

Kupus srednje sezone (90-100 dana):

• Patuljak;
• Monterey F1.

Kasnozreli kupus (130-145 dana):

• Sretan;
• Kontinentalni;
• Maraton F1.

Odabir sorti za Sibir

Rano zreli kupus:

• Fiesta. Listovi su zeleni. Stabljike su guste i nema bočnih izdanaka;
• Zeleni magični hibrid;
• Laser F1;
• Linda;
• Vyarus;
• Ton.

Sadnice se smatraju velikom pomoći. Iako je posao naporan, žetva je brža. Treba ih saditi u posljednjem mjesecu proljeća.

Sredina sezone:

• Kalabreški. Budite spremni za berbu u isto vrijeme, jer ravnomjerno dozrijeva. Glavice su srednje čvrste i tamnozelene. Svaka glavica teži 400 grama. Nakon što se glavna glavica odreže, formiraju se glavice od 100 grama. Ako se bere jednom tjedno, narast će dodatnih 7 glavica.
• Monterey;
• Arkadija F1.

Kasnozreli brokula može se dobiti u Sibiru sadnjom sadnica u staklenicima: Marathon F1, Continental, Lucky F1.

Najbolje sorte na Uralu

Brokula rane zrelosti:

• Fiesta;
• Zelena magija F1;
• Linda;
• Ton;
• Macho. Stabljika naraste do 70 centimetara. Glavna stabljika teži 160-200 grama. Prinos: 4 kilograma. Pravovremeno orezivanje glavica pomaže povećati broj formiranih ponovljenih glavica. Sljedeće glavice su lakše od prve rezane.
• Vyarus;
• Laser F1;

Sadnice se sade u otvoreno tlo u drugoj dekadi svibnja.

Sredina sezone:

• Kalabreški;
• Arkadija F1;
• Monterey.

U staklenicima se uzgajaju kasnozrele brokule: Marathon F1, Continental, Lucky F1.

Lenjingradska oblast

1. Rani brokula: Brogan, Batavia, Tonu, Kermit F1.
2. Sredina sezone: Gnome, Fiesta F1.
3. Kasnozrele: Lucky, Continental, Marathon F1.