Kako uzgajati cilantro u stakleniku zimi: Najbolji savjeti

Cilantro je začinska biljka. Ova se biljka može uzgajati iz sjemena, u kojem slučaju je poznata kao korijander. Uzgoj cilantra u stakleniku vrlo je popularan jer biljka daje obilan urod tijekom cijele godine. U stakleniku se začin može uzgajati kao dopunska biljka ili samostalno. Prvo omogućuje sadnju između redova drugih usjeva.

Kako bi se osigurala dobra žetva, staklenik treba biti opremljen odgovarajućim sustavom grijanja. Također će biti potrebno ugraditi sustav za navodnjavanje i osigurati dodatnu rasvjetu. Poželjno je kutije sa začinskim biljem čuvati na posebnim policama.

Prednosti staklenika

Cilantro se smatra vrlo osjetljivom biljkom. Često se koristi u jelima jer je sveprisutan začin u kuhanju. Dodavanje ove biljke savršeno poboljšava okus ribe i mesa. Također se koristi u umacima i juhama.

Najčešće se začin uzgaja posebno zbog svojih listova, ali korijander također nije zaboravljen. Biljka dobro raste na otvorenom, ali također daje obilnu žetvu u staklenicima.

Ova metoda uzgoja začina ima sljedeće prednosti:

1. Ako se staklenik grije, onda možete žetvu brati čak i zimi.
2. Uzgoj cilantra u stakleniku sprječava oštećenje zelenila od strane štetočina.
3. Moguće je osigurati potrebnu razinu vlažnosti u zatvorenom prostoru zemljišta.
4. Skraćena vegetacijska sezona. Svježe bilje se bere dva tjedna nakon sjetve.
5. Prilikom sadnje, cilantro se može kombinirati s drugim povrtnim kulturama sadnjom biljaka između redova.
6. Uzgoj biljaka u stakleniku omogućuje vam dobivanje lišća korijandera i sjemenki korijandera.

Odabir sjemena

Vrtlari imaju pristup širokom izboru sorti cilantra, od kojih su najpopularnije navedene u nastavku:

1. Jantar. Ova mirisna biljka može potaknuti formiranje listova dobrim, redovitim zalijevanjem. Kasna proizvodnja sjemena omogućuje dugu berbu zelenila. Listovi se režu na visini od 10 centimetara.
2. Sorta Venus smatra se ranom, jer se listovi beru unutar mjesec dana od klijanja. Ima jedinstvenu aromu i ističe se od ostalih sorti svojom uspravnijom rozetom.
3. Caribe se smatra hibridnom vrstom. Ova biljka je otporna na temperaturu i karakterizira je kasno cvjetanje. Caribe se smatra jednogodišnjom biljkom.
4. Sorta korijandera Borodinsky ima nježno lišće i srednje dugu sezonu rasta. Listovi daju ugodnu aromu i izvrstan okus.
5. Srednje kasna sorta Stimul ima kompaktnu rozetu, visoku otprilike 30 centimetara. Svaka biljka teži do 45 grama. Lišće je tamnozeleno.
6. Sorta cilantra Alekseevsky 190 ne odbacuje lišće i otporna je na mraz. Rijetko je napadaju štetnici.

Rast

Pravila uzgoj cilantra kod kuće:

1. Prvi korak je priprema mjesta za sadnju. Za to će biti potrebna velika posuda.
2. Korijander treba saditi u razmacima od 7 centimetara. Sjeme također treba posijati na odgovarajuću dubinu (2 centimetra) u tlu.
3. Posudu s posađenim sjemenkama treba zamotati u plastiku ili prekriti folijom. To će stvoriti efekt staklenika, stvarajući povoljne uvjete za klijanje.
4. Korijanderu je potrebno dobro svjetlo za klijanje, pa će u blizini biti potrebna fluorescentna lampa.
5. Folija se uklanja nakon što se pojave klice s kotiledonima. Nakon 20 dana, korijander je spreman za jelo.

Sjemenke korijandera mogu se saditi i u posude. Male posude mogu primiti samo 1-2 sjemenke. Velika veličina sjemenki čini razmnožavanje korijandera lakim.

Sjeme korijandera može se saditi i u stakleniku. Ova opcija uključuje sjetvu na kraju zime. U tom slučaju, sadnice će se pojaviti u roku od dva tjedna.

Klice se počinju pojavljivati ​​nakon mjesec i pol. Ovo razdoblje se može smanjiti na mjesec dana ako sadnja počne bliže ljetu. Ova metoda uzgoj korijandera traje malo dulje nego korištenje staklenika.

Uzgoj povrća u staklenicima ima sljedeće karakteristike:

• sjeme se sadi na udaljenosti od 8-12 centimetara između njih;
• Između redova treba ostaviti razmak od 30-35 centimetara.

Priprema tla

Cilantro dobro uspijeva u blago kiselom tlu. Za pripremu staklenika za sadnju, uklonite gornji sloj zemlje i pomiješajte ga s tresetnim gnojivom. Ponekad se dodaje i pijesak. Otopina bakrenog sulfata pomoći će u dezinfekciji tla. Ova otopina pomaže u uništavanju štetnih ličinki. Nakon toga dodajte gnojivo, ali ono mora biti dobro istrunulo. Ova smjesa se zatim rasipa po gredicama.

Za povećanje prinosa, tlo u stakleniku treba mijenjati godišnje. Mineralni kompleksi koji sadrže kalij i superfosfat također se smatraju gnojivima. Drveni pepeo ili kompost mogu se koristiti kao zamjena. Gnojivo se nanosi prije sadnje. Da biste to učinili, tlo temeljito prorahlite.

Kako biste osigurali dobru žetvu, biljke gnojite nakon svake berbe. Gnojidba se treba provoditi uz zalijevanje. Također treba ukloniti korov i prorahliti tlo.

Sadnja sadnica

Cilantro se sadi na udaljenosti od 8-12 centimetara. Razmak između redova trebao bi biti oko 30 centimetara. Ova metoda sadnje pojednostavljuje njegu i pruža dovoljno prostora za rast grmlja.

Temperaturni uvjeti

Kako biste osigurali dobru žetvu, održavajte preporučenu temperaturu staklenika od 18-20°C. Nakon što se sadnice pojave, temperatura se povećava.

Zalijevanje

Cilantro se smatra nezahtjevnom biljkom. Ključ dobrog uroda je pravilna njega tla i adekvatno zalijevanje. Automatski sustav za navodnjavanje kap po kap osigurat će preporučenu vlažnost tla. Za pojednostavljenje zalijevanja koristite kantu za zalijevanje sa širokim uzorkom prskanja.

Biljke treba zalijevati dva puta tjedno. Idealna je voda sobne temperature. Ako je voda prehladna, usporit će rast zelenila. Cilantro treba intenzivno zalijevati samo kada zelena masa raste.

Gnojiva

Za obilan urod cilantra, tlo će trebati gnojiti i prorahliti. Ima smisla primijeniti gnojivo nakon kopanja gredica. Prednost treba dati mineralnim gnojivima.

Bolesti i štetnici

Trulež korijandera je česta bolest korijandera. Može se prepoznati po prisutnosti smeđih mrlja na lišću tijekom vegetacije. Bolest napada biljku i dovodi do njezine smrti. Česte kiše mogu biti uzrok. Prevencija uključuje tretiranje sjemenki korijandera i uklanjanje biljnih ostataka.

Berba korijandera

Listove korijandera berite prije cvatnje. Međutim, listovi moraju biti zreli. Najbolje je brati listove ujutro. Prvo naoštrite nož. Nakon rezanja, isperite zeleno povrće vodom, a zatim ga osušite. Čuvajte korijander na suhom mjestu. Prije kuhanja ga narežite na komade.