Karakteristike luka Carmen, uzgoj i njega gredica

Luk Carmen jedna je od najboljih sorti salate. Većina vrtlara preferira uzgoj različitih sorti luka u svojim vrtovima. Crvena sorta je posebno popularna.

Slatkog je, sočnog i laganog okusa te je vrlo koristan za ljudski organizam. Sorta Carmen razvijena je u Nizozemskoj. Na domaćem tržištu pojavila se relativno nedavno, ali je brzo stekla znatnu popularnost.

Proizvođač tvrdi da je uzgoj ove sorte vrlo jednostavan i zahtijeva malo truda. Prije uzgoja luka Carmen, pročitajte opis sorte na pakiranju sjemena ili lukovice.

Opći opis sorte

Luk uspijeva u središnjim i sjevernim regijama. Ovu sortu uspješno uzgajaju poljoprivrednici za prodaju, kao i amaterski vrtlari. Vegetacijska sezona biljke je 90 dana.

Tijekom tog razdoblja, lukovica dobiva na težini od 100 do 130 g. Lukovica je okrugla, ponekad blago spljoštena, bogate bordo boje s ljubičastim nijansom. Ljuske su voštane i guste. Meso je sočno i bijelo.

Povrće ima slatko-začinjen okus, bez gorčine i izrazitu aromu luka. Lukovice se najčešće koriste u salatama i marinadama. Zelena masa naraste do maksimalno 30-40 cm. Sorta luka Carmen često se koristi u industrijske svrhe. To je prvenstveno zbog izvrsnog okusa i izvrsne sposobnosti da dugo zadrži svoj izgled.

Iskusni vrtlari daju najbolje recenzije luku Carmen. Cijene ga zbog sljedećih kvaliteta:

1. Sorta Carmen ima visok prinos.
2. Ima izvrstan okus.
3. Žetva dugo zadržava svoj tržišni izgled i pogodna je za prijevoz na velike udaljenosti.
4. Luk je jednostavan za uzgoj i njegu..
5. Sorta Carmen otporna je na razne gljivice i štetnike.
6. Dobro podnosi sušu i ekstremne vremenske uvjete. Lukovica dobiva potrebnu težinu i hranjive tvari i u vlažnom i u suhom tlu. Biljka daje najveći urod uz pravilno i redovito zalijevanje.

Karakteristike sorte Carmen ukazuju na to da je ova sorta svestrana. Domaćice je vole zbog blagog i pikantnog okusa, a rado je koriste za konzerviranje, dodavanje u povrtne salate i jela od mesa te za pripremu ukusnih marinada za povrće i ribu.

Za dobivanje dobrog, visokokvalitetnog uroda, bitno je pravilno organizirati i upravljati procesom uzgoja luka. Osnove uzgoja luka su jednostavne. Obuhvaćaju nekoliko ključnih pravila koja, ako se slijede, mogu pomoći čak i početniku u uzgoju izvrsnog, ukusnog luka.

Pravila uzgoja

Prije svega, vrijedi znati da se korjenasto povrće može uzgajati na 3 načina:

1. Cijeli proces uzgoja traje dvije sezone. U prvoj sezoni, luk se uzgaja iz sjemena, a u drugoj se sadi prava repa kako bi se dobile lukovice.
2. U specijaliziranim trgovinama možete kupiti repu spremnu za sadnju u zemlju. Iz njih izravno uzgajaju lukovice.
3. Ova metoda uključuje uzgoj lukovica iz sjemena.

Za sijanje sjemena repe, morate ga sami ubrati s prošlogodišnjeg lišća ili ga kupiti u trgovini. Sjeme se obično sadi u jesen. Tada će do proljeća luk biti spreman.

Za uzgoj visokokvalitetnog uroda važno je odabrati pravo mjesto za sadnju luka. Prilikom odabira mjesta za gredice luka, uzmite u obzir sljedeće preporuke:

1. Mjesto treba biti sunčano i bez vjetra.
2. Izbjegavajte tla sklona poplavama i stajaćoj vodi. Lukovica ne podnosi vlagu i lako postaje neupotrebljiva.
3. Biljka preferira pjeskovito tlo s niskom kiselošću. Ako tlo zahtijeva neutralizaciju, može se koristiti dolomitno brašno ili vapno.
4. Prije sadnje, gredice treba pripremiti dodavanjem organskog gnojiva u tlo. Kompost ili gnojivo su dobri za tu svrhu.
5. Metodu uzgoja treba odabrati ovisno o regiji i vremenskim uvjetima. Na primjer, u sjevernim regijama luk se najbolje uzgaja pomoću sadnica, dok se u južnim regijama sjeme može sijati izravno u zemlju.
6. Sadnice se pripremaju 65 dana prije očekivanog datuma sadnje. Tehnika uzgoja je vrlo jednostavna. Iskopajte rupe duboke 2 cm u posebnoj posudi napunjenoj hranjivim, pjeskovitim tlom i posadite sjeme. Zalijevajte svaka tri dana. Važno je paziti da tlo ne postane vlažno.
7. Posijte sjeme u otvorene gredice po toplom, sunčanom vremenu. Do tada bi se tlo trebalo zagrijati na 16°C. Ako postoji opasnost od mraza, gredice prekrijte plastikom preko noći. Posadite sjeme na razmak od 20 cm, ostavljajući 30 cm između redova. Napravite traku za sadnju duboku 10 cm, zalijte je toplom vodom i posijte sjeme. Pokrijte zemljom i lagano zbijte.

Briga za krevete

Pravilno i redovito zalijevanje igra jednu od najvažnijih uloga u njezi povrća.

Preporučuje se redovito zalijevati gredice, sprječavajući isušivanje ili vlaženje tla. U početku je najbolje koristiti odstajalu vodu sobne temperature. Zalijevanje je najbolje obavljati ujutro ili navečer. Važno je osigurati da voda ne stagnira u stabljikama nakon zalijevanja. Nekoliko tjedana prije očekivane žetve, potpuno prestanite zalijevati.

Plijevljenje gredica provodi se tijekom cijelog razdoblja rasta luka.

Berbu treba obaviti sunčanog, toplog dana. Vlažne ili mokre lukovice neće dugo zadržati svoj tržišni izgled. Ako ste morali skupljati glavice po kišnom danu, trebate ih osušiti u toploj i dobro prozračenoj prostoriji.

Znak da je glavica zrela je kada perje požuti i otpadne na tlo. Prije skladištenja, urod se suši u vrtnoj gredici oko 2-3 tjedna. Zatim se s glavica uklanjaju oštećene ljuske i odrežu vrhovi.

Luk se obično skladišti na hladnom, ali dobro prozračenom mjestu. Mnogi ga radije pletu u pletenice, ali u ovom slučaju vrhovi bi trebali biti dugi najmanje 30 cm.