Opis najboljih sorti luka, sadnja i njega na otvorenom tlu

Razne sorte luka su među najčešćim kulturama. Vrtlari često preferiraju ovu vrstu luka zbog njegove svestranosti i izvrsnog okusa.

Opis biljke

Luk je također poznat kao aržabejka, cibulja i bulbjanka. Biljka pripada porodici luka i ima tanki izgled. Najveće lukovice dosežu 15-20 cm u promjeru. Ovisno o sorti, kožica može biti bijela, ljubičasta ili žuta. Unutarnje ljuske imaju mesnatu teksturu.

Korisna svojstva

Popularnost ove kulture među vrtlarima posljedica je njezinih brojnih korisnih svojstava. To uključuje sljedeća:

1. Luk sadrži hlapljive tvari koje mogu uništiti gljivice, patogene biljke i bakterije tuberkuloze.
2. Jedenje povrća poboljšava apetit i potiče aktivno lučenje probavnih sokova.
3. Luk ima antiseptički i baktericidni učinak na ljudski organizam.
4. Korisne komponente sadržane u lukovicama aktivno se bore protiv virusa.
5. Povrće se koristi kao kozmetički proizvod i pomaže u poboljšanju stanja kože i smanjenju pojave pjegica.

Osnovni zahtjevi za uzgoj

Preduvjet za veliki urod luka i pravilan razvoj sadnica je pridržavanje osnovnih smjernica za sadnju i naknadni uzgoj. Bitno je odabrati optimalnu sortu luka na temelju uvjeta okoline, pravilno pripremiti sjeme i pridržavati se svih nijansi poljoprivredne prakse.

Odabir sorte na temelju regije

Prilikom odabira sorte luka važno je uzeti u obzir klimu i vremenske uvjete u regiji uzgoja. Uzgajivači stalno razvijaju nove sorte lukovica prilagođene specifičnim uvjetima u različitim regijama. Kada se uzgajaju u nepovoljnim klimatskim uvjetima, sadnice prestaju s razvojem i ne daju plodove.

Pravilno skladištenje sjemenskog materijala

Kako bi se osigurala dobra žetva, sjeme se mora čuvati pod određenim uvjetima. Idealno bi bilo da se lukovice čuvaju na temperaturama između -1 i -3 stupnja Celzija. Lukovice izdvojene za sjetvu dobro podnose nešto niže temperature tijekom duljih razdoblja.

Moguće je i skladištenje sadnica kombinacijom više metoda. U tom slučaju, luk se tijekom toplijih mjeseci skladišti na 18-20°C, a kada dođe zima, lukovice se premještaju u hladniju prostoriju. U proljeće, prije sjetve, lukovice se zagrijavaju nekoliko dana, a zatim drže na toplom do sadnje.

Usklađenost s poljoprivrednim tehnikama uzgoja

Luk snažno raste i daje urod samo ako se slijede sve standardne poljoprivredne prakse. Uzgoj zahtijeva sveobuhvatnu njegu, odabir prikladnog mjesta te pripremu sjemena i gredica.

Sorte

Prilikom odabira sorti luka preporučuje se obratiti pozornost na popularne sorte koje preferiraju iskusni vrtlari. Ove sorte imaju individualne karakteristike, stoga je važno upoznati se s detaljnim opisima i karakteristikama prije sadnje.

Herojska snaga

Sorta Bogatyrskaya Sila daje velike, žute lukovice. Lukovice su okrugle, imaju gorko-slatki okus i teže do 300 g. Sorta pripada kategoriji ranog zrenja i počinje plodonositi 2 mjeseca nakon sadnje. stalno mjesto.

Karmen

Sorta Carmen, koju su razvili nizozemski uzgajivači, brzo je stekla popularnost zbog ranog dozrijevanja i izvrsnog okusa. Plodovi imaju čvrstu teksturu i tamnocrvenu koru sa smeđkastim nijansom. Meso je bijelo, teži između 50 i 70 grama. Lukovice ove sorte su okrugle i blago spljoštene.

Crveni Semko F1

Ranozreli hibrid Red Semko F1 je svestrana sorta. Dozrijeva za 70-75 dana. Lukovice su okrugle, težine do 100 g, s tamnoljubičastom korom. Plod ima sočan, poluoštar okus. Ova sorta je pogodna za dugotrajno skladištenje i transport, jer zadržava svoj tržišni izgled i okus.

Centurion

Sorta Centurion daje kompaktne, izdužene plodove. Svaka lukovica teži do 110 g. Ljuska je gusta i slamnate boje. Ova sorta je cijenjena zbog obilnog prinosa i sposobnosti da uspijeva u širokom rasponu klima.

Stuttgarter Riesen

Ova sorta je razvijena u Njemačkoj i smatra se sortom srednje sezone. Karakteristična značajka sorte Stuttgarter Riesen su njezini veliki, plosnati okrugli plodovi. Svaka lukovica uz pravilnu njegu može težiti do 200 g. Prinos je 5-8 kg po kvadratnom metru.

Bessonovski

Sorta luka Bessonovsky je male veličine i teži do 60 g. Plod je prekriven zlatnom korom. Meso nije osobito sočno, ali okus je izrazito oštar i pikantan. Sorta je idealna za uzgoj u umjerenoj klimatskoj zoni.

Herkul

Sorta Hercules smatra se srednje ranim hibridom s razdobljem dozrijevanja od 70-80 dana. Prosječna težina lukovice je 150 g, a visina biljke nije veća od 35 cm. Plodovi su veliki, ovalnog oblika i imaju gustu ljusku. Meso je sočno i slatko, s blagom kiselošću i pikantnim okusom.

Sturon

Luk Sturon Dozrijeva 100-110 dana nakon sadnje i pogodna je za uzgoj u središnjim i sjevernim dijelovima zemlje. Sorta ima povećanu toleranciju na niske temperature, redovito rađa krupne plodove težine preko 200 g.

Kalcedon

Sorta Chalcedon daje velike lukove, promjera do 15 cm i težine približno 150 g. Plod je okrugao, čvrstog mesa i pikantnog okusa. Listovi luka narastu do 16 cm i pogodni su za svježu konzumaciju i za dodavanje raznim jelima. Prinos po kvadratnom metru doseže 7-8 kg.

Bamberger

Srednje rana sorta Bamberger ima malo stabljika i okrugle plodove. Lukovice teže 70-80 g. Ova sorta je cijenjena zbog izvrsnog okusa i dugog roka trajanja. Otporna je na uobičajene bolesti, ali ako se ne brine pravilno, može je napasti lukova muha.

Globo

Sorta Globo je srednje zrele, s otprilike 140 dana od klijanja do berbe. Zbog duge vegetacijske sezone preporučuje se uzgoj iz sadnica. Povrće je slatko, s bijelim mesom i blijedožutom korom. Sorta Globo ima rok trajanja od 2-3 mjeseca.

Crveni barun

Sorta luka Red Baron idealna je za salate. Prilagođena je uzgoju u raznim klimama i pogodna je za dugotrajno skladištenje. Ovaj dugotrajni luk ima tamnocrvenu boju, mesnatu teksturu i slatki okus. Luk Red Baron teži između 30 i 120 grama.

Izložba

Luk Izložbeni luk Ugodno je slatkog okusa i ostavlja blagi naknadni okus. Meso je sočno i čvrsto. Ključne prednosti uključuju rano dozrijevanje, mogućnost jesenske i proljetne sadnje, težinu ploda do 300 g i često plodonošenje.

Radar

Hibridnu sortu Radar razvili su nizozemski oplemenjivači. Lukovice su lagano voštane, spljoštene i teže približno 250-300 g. Kora je suha i čvrsta, što olakšava dugotrajno skladištenje. Luk Radar može podnijeti temperature i do -23 stupnja Celzija.

Šekspir

Shakespeareove lukovice su okrugle i imaju kožicu koja varira od žute do smeđe. Meso je čvrsto, poluoštro i ima izrazitu aromu. Zahvaljujući gustoj kožici, ova sorta može podnijeti temperature i do -18°C. Od sadnje sadnica luka do berbe potrebno je oko 2,5 mjeseca.

Odabir i skladištenje sjemenskog materijala

Kako bi se osigurao visok prinos, važno je pažljivo odabrati sadnice. Odaberite biljke prirodne boje, bez znakova oštećenja ili truleži. Odabrane sadnice čuvajte na temperaturama malo ispod nule na suhom i tamnom mjestu. Nepoštivanje preporučenih uvjeta skladištenja negativno će utjecati na buduće prinose.

 

Tehnologija uzgoja

Uzgoj luka zahtijeva određenu tehnologiju, uključujući skup koraka i pravila. Bez obzira na posađenu sortu, potreban je pedantan pristup uzgoju biljke.

Prethodnici

Izbor prethodnih kultura za luk uvelike određuje plodnost tla i razvoj sadnica. Povrće obogaćuje tlo raznim komponentama, stoga je važno prethodno provjeriti kompatibilnost povrća.

Rajčice

Prilikom uzgoja rajčica, u tlo se dodaje velika količina organske tvari. Gnojiva čine tlo plodnijim, što pozitivno utječe na razvoj luka prilikom sljedeće sadnje.

Krastavci

Krastavci se uzgajaju u laganim, dobro dreniranim tlima s dobrim svjetlom. Luk uspijeva u sličnim uvjetima, što ga čini dobrim izborom kao prethodnika.

Rani i srednji krumpir sezone

Razne sorte ranog i srednjeg krumpira ostavljaju obilne količine korisnih komponenti u tlu. Daljnji uzgoj luka potiče snažan rast i plodonošenje.

Tikvica

Tikvice i luk su osjetljivi na različite štetnike i bolesti, što luk čini održivim izborom za prethodni usjev. Sadnja luka nakon tikvica značajno smanjuje rizik od oštećenja usjeva.

Mahunarke

Zelena gnojidba iz porodice mahunarki spadaju među najkorisnije kulture za obnavljanje zdravlja tla i povećanje plodnosti. Mahunarke obogaćuju tlo dušikom, poboljšavaju njegovu strukturu i uklanjaju teško probavljive komponente iz donjih slojeva tla.

Rani kupus

Sadnja ranog kupusa pomaže u strukturiranju tla do dubine od oko 2 metra, smanjenju kiselosti tla i sprječavanju rasta korova. Korištenje kupusa kao prethodnika pozitivno utječe na razvoj lukovica.

Susjedi

Osim odabira prikladnih prethodnika, važno je uzeti u obzir i susjedne kulture. Sadnja određenih kultura u blizini luka može pojednostaviti njegu i povećati prinose.

Mrkva

Gredice mrkve štite luk od napada lukovog moljca i lukove muhe, jer ovi štetnici ne vole aromu mrkve. Blizina je također korisna, jer luk štiti mrkvu od korijenovih grinja.

Repa

Miješanje cikle i luka u vrtnoj gredici omogućuje vam uštedu prostora i smanjenje korova. Cikla također odbija štetne štetnike i sprječava infekcije.

Rotkvica

Kombinacija rotkvica i luka jedna je od najčešćih. Budući da se korijenje luka nalazi u gornjim slojevima, biljke se ne natječu jedna s drugom za vlagu i hranjive tvari.

Zelje

Većina zelenih biljaka može se uzgajati uz luk. Zeleno bilje potiče aktivan rast poboljšavajući tlo i odbijajući štetne insekte.

Razdoblje sadnje za setove

Luk se sadi u drugoj polovici proljeća, kada se tlo dovoljno zagrije, a prosječna vanjska temperatura je iznad 10 stupnjeva Celzija. Prije sadnje provjerite vremensku prognozu i uvjerite se da nema rizika od kasnog mraza.

Pravilna priprema sjemenskog materijala

Nekoliko dana prije sadnje, pripremljene lukovice osušite na niskoj temperaturi u pećnici, na radijatoru ili vani na suncu. Zagrijavanje sjemena smanjit će rizik od pucanja i omogućiti nakupljanje soka za formiranje lukovice.

Neposredno prije sjetve, luk se namače u otopini mangana niske koncentracije radi dezinfekcije.

Zahtjevi za tlo

Luk treba saditi na stalno sunčanom i dobro prozračenom mjestu. Tlo treba biti plodno i bogato hranjivim tvarima. Crno tlo je idealno. Ilovasta i tresetna tla su također prikladna, ali zahtijevaju stalnu i pravilnu njegu.

Gnojidba

Za poticanje rasta i poboljšanje tla, prilikom sadnje potrebna su gnojiva za luk. Uzgoj dobrog uroda u siromašnom tlu praktički je nemoguć. Prilikom sadnje, mješavina tla gnoji se organskom tvari, što tlo čini plodnijim i pozitivno utječe na kasnije plodonošenje.

Pravila za sadnju arbagea

Pripremljene lukovice za sadnju postavljaju se odozdo prema dolje i lagano utisnu u vlažnu zemlju, pazeći da vrh ostane u ravnini s tlom. Previše duboka sadnja ometat će rast lukovice, dok će previsoka sadnja lišiti korijenje hranjivih tvari.

Između lukovica ostavite razmak od 8-10 cm. Optimalni razmak između redova je 20 cm. Odmah nakon sadnje preporučuje se malčiranje gredice piljevinom ili tresetom kako bi se zadržala vlaga u tlu i zaštitile sadnice od UV zraka.

Njega

Uzgoj luka zahtijeva sveobuhvatnu njegu tijekom cijele vegetacijske sezone. Kako bi se osigurala dobra žetva, moraju se slijediti sve standardne poljoprivredne prakse.

Zalijevanje

Luk je kultura koja voli vlagu, a nedovoljno zalijevanje smanjit će kvalitetu uroda. Najveća potreba za vlagom javlja se odmah nakon sadnje. Tijekom prva dva tjedna, sadnice zahtijevaju obilno zalijevanje svakih 4-5 dana. Dobro zalijevanje je potrebno i tijekom formiranja lukovica.

Tijekom vegetacije važno je pratiti oborine i provjeriti tlo prije zalijevanja. Sloj tla dubok otprilike 30 cm treba održavati stalno vlažnim.

Preljev

Prilikom uzgoja usjeva, gnojiva se primjenjuju nekoliko puta kako bi se poboljšao rast lukovica. Gnojidba nakon sjetve potiče rast, u srpnju pomaže ubrzati zrenje, a nakon berbe pozitivno utječe na sastav tla.

Prvi

Deset do dvanaest dana nakon sadnje moraju se osigurati uvjeti za brzi rast, stoga prva primjena gnojiva treba biti bogata dušikom. Prije primjene gnojiva obratite pozornost na stanje i boju nadzemnih dijelova biljaka. Ako su sadnice snažne i prirodno zelene, u tlu ima dovoljno dušika, a kao alternativa mogu se koristiti organska ili mineralna gnojiva.

Drugi

Tri tjedna nakon primjene prvog gnojiva, primijenite sljedeće gnojivo, smanjujući udio dušika i povećavajući udio fosfora i kalija. Za drugu primjenu gnojiva mogu se koristiti sljedeće mogućnosti:

• u 10 litara vode razrijedite 30 g amonijevog nitrata, 60 g superfosfata, 30 g kalijevog klorida;
• Pomiješajte 2 žlice nitrofoske s 10 litara vode;
• Uzmite gotova složena gnojiva i otopite ih s vodom prema priloženim uputama.

Treći

Završno hranjenje luka nije obavezno i ​​potrebno je samo kada se uzgaja u siromašnom tlu i nerazvijen je. Potreba za trećim hranjenjem može se odrediti izgledom biljaka. Ako su vrhovi požutjeli, a lukovica se nije formirala, treba koristiti gnojivo s visokim udjelom kalija i fosfora. Optimalna je mješavina od 10 litara vode, 20 g superfosfata i 10 g kalijeve soli.

Zaštita od bolesti i štetočina

Unatoč otpornosti mnogih sorti luk protiv bolesti Napadi štetnika, loša njega ili nepovoljna klima mogu dovesti do propadanja usjeva. Za borbu protiv ovih bolesti treba koristiti specijalizirane tretmane.

Planriz

Planriz je biološki proizvod koji pomaže u borbi protiv pepelnice, truleži, pjegavosti, hrđe i drugih infekcija. Ima biostimulirajući učinak i pogodan je za upotrebu u bilo kojoj fazi rasta usjeva.

Povremena upotreba Planriza povećava prinos i čini biljke otpornijima na sušenje.

Gaupsin

Gaupsin je zaštitno sredstvo namijenjeno suzbijanju kasne plamenjače, pepelnice i truleži plodova, kao i odbijanju gusjenica i jabukovog moljca. Koristi se za prskanje biljaka, tretiranje sjemena i namakanje korijena luka.

Alirin-Mahunarke

Alirin, koji se često koristi za liječenje mahunarki, služi kao terapijski i preventivni tretman. Njegovi aktivni sastojci uništavaju patogene koji uzrokuju gljivične infekcije. "Alirin" smanjuje stupanj toksičnosti tla nakon tretmana kemikalijama.

Trihodermin

Biološki proizvod "Trichodermin" sadrži tvari koje se prirodno oslobađaju tijekom klijanja spora i stvaranja micelija. Ovo zaštitno sredstvo ima sveobuhvatan učinak: potiče rast sadnica, djeluje kao gnojivo i poboljšava strukturu tla.

Gliokladin

Mikrobiološka tvar "Gliocladin" koristi se protiv gljivičnih i bakterijskih bolesti luka. Proizvod počinje djelovati 3-7 dana nakon primjene. "Gliocladin" je prikladan za tretiranje tla prije sjetve i sadnje sadnica.

Aktofit

Insekticid "Actofit" koristi se za odbijanje štetnih insekata koji žvaču nadzemne dijelove biljaka i plodova. "Actofit" se može primijeniti tijekom razdoblja berbe. Supstanca se ne nakuplja u tlu, vodi ili biljnim proizvodima.

Aversektin-S

Kada se primjenjuje na vrtne gredice, snažan proizvod "Aversektin-S" prodire u vanjske ovojnice insekata i ubija ih. Učinci se postižu unutar 3-6 dana nakon prskanja. Štetočine ne razvijaju toleranciju na proizvod, što omogućuje njegovu upotrebu nekoliko godina zaredom.

Bitoksibacillin

Bitoksibacillin je insekticid i učinkovit je protiv grinja, krumpirovih zlatica iz Colorada i leptira. Ne nakuplja se u biljkama, potpuno je siguran za upotrebu i može se primjenjivati ​​u bilo kojoj fazi rasta.

Bikolski

Bicol prah je insekticidni proizvod koji pruža pouzdanu zaštitu luka od štetnika. Prskanjem biljaka može se ubiti preko 80 vrsta štetnih insekata.

Korovljenje i rahljenje

Nakon svakog zalijevanja luka, rastresite tlo, osim ako područje oko biljaka nije prekriveno slojem malča. Rastresanje tla pomaže u njegovom zasićenju kisikom i omogućuje vodi da dopre do donjih slojeva. Korivite gredice čim se otkrije korov. Kako biste osigurali dobar urod luka, važno je spriječiti prekomjerni rast korova.

Žetva

Luk je spreman za berbu nakon što listovi u velikoj mjeri otpadnu. Plodove je najbolje brati po suhom, bezvjetrovitom vremenu. Lukovice se pažljivo iskopavaju i vade iz zemlje. Preostala zemlja se uklanja ručno, a urod se rasprostire da se suši na otvorenom.

Druge vrste sadnje

Osim standardne metode uzgoja luka, vrtlari često pribjegavaju alternativnim metodama. Svaka metoda ima svoje jedinstvene karakteristike s kojima se vrijedi unaprijed upoznati.

Sadnica

Za uzgoj luka iz sadnica pripremite posudu za sjetvu i mješavinu zemlje. Sjeme luka polaže se na ravnu površinu i pažljivo prekriva zemljom. Sadnice se mogu presaditi u otvoreno tlo nakon što se proljetno vrijeme zagrije i tlo se dovoljno zagrije.

Vegetativno

Sjeverne sorte luka najčešće se razmnožavaju vegetativno. Za uzgoj je najbolje koristiti male lukovice, posađene u nekoliko redova, ostavljajući razmak od oko 25 cm između njih. Sadnja se vrši u svibnju, a većina lukova dozrijeva do početka kolovoza.

Sjeme

Uzgoj luka iz sjemena zahtijeva sveobuhvatan pristup. Za sjetvu je potrebno pripremiti sjeme, odrediti prikladan uzorak sadnje i osigurati pravilnu njegu biljke.

Priprema sjemena

Tretiranje sjemena ubrzava rast i formiranje lukovica. Prije sadnje preporučuje se zagrijati sjeme u pećnici ili na radijatoru, a zatim dezinficirati namakanjem u slaboj otopini kalijevog permanganata.

Dijagram sadnje

Pripremljeno sjeme luka sadi se na dubinu ne veću od 2 cm, koristeći uzorak 13 x 1,5 cm. Ova tehnika omogućit će korijenju da se slobodno razvija i neće ometati rast susjednih usjeva.

Briga za luk na otvorenom tlu

Nakon sadnje luka u otvoreno tlo, gredice je potrebno zalijevati, rahliti, gnojiti i provoditi preventivne tretmane. Tijekom vegetacije biljke treba redovito pregledavati kako bi se pratilo njihovo stanje i razvoj.

kineski

Kineska metoda povećava prinose usjeva jačanjem lukovica. Ključna značajka metode je sadnja na povišenim gredicama. Vrhovi lukovica primaju obilje svjetla i topline zbog svog povišenog položaja, što poboljšava njihovu zaštitnu sposobnost i sprječava truljenje.

Sjetva crnog luka

Sjeme čurekota sadi se u prvoj polovici jeseni uz gredice mrkve. Prije sjetve, sjeme se namače u otopini drvenog pepela i vode, a zatim drži u vlažnoj krpi radi klijanja.

Kako posaditi sorte zimskog luka

Zimski luk se sadi 4-5 tjedana prije početka trajnih mrazeva. Brazde se režu na udaljenosti od 10-15 cm, a setovi se postavljaju u razmacima od 3-10 cm na dubinu ne veću od 4 cm. Što se koriste veće lukovice, to je veći razmak između njih.

Pohrana

Prije skladištenja luka, potrebno ga je osušiti. Ako ga ne planirate plesti, odrežite luk s oba kraja, uklanjajući korijenje i stabljike. Zatim ga sortirajte kako biste uklonili oštećene i trule dijelove luka. Odabrani luk stavlja se u plastične vrećice, drvene sanduke ili kutije i čuva na tamnom i suhom mjestu.

Korisni savjeti

Prilikom uzgoja luka u vrtu važno je uzeti u obzir savjete iskusnih vrtlara. Glavne preporuke uključuju odabir pravih prethodnika, pripremu sjemena i pridržavanje odgovarajućih poljoprivrednih praksi. Također je važno odabrati sortu luka prikladnu za vašu specifičnu regiju, uzimajući u obzir klimatske i vremenske uvjete.

Odgovori na pitanja

Početnici vrtlari često imaju slična pitanja prilikom uzgoja usjeva. Kako biste izbjegli uobičajene pogreške, preporučujemo da se upoznate sa sljedećim informacijama.

Ako luk ima debeli vrat, to ukazuje na nedovoljnu zrelost zbog nepravilne njege. Kod pravilno zrelih primjeraka vrat postaje tanji.

Ako se luk razvio, cvjetne stabljike treba odrezati. Kako biste spriječili razmnožavanje, važno je pravilno skladištiti luk, pažljivo ga odabrati prije sadnje i pridržavati se rasporeda sadnje.

Kada luk padne na četvrtine tijekom žetve, središte može biti zaraženo štetnim insektima. Važno je pregledati i sortirati cijeli ubrani urod prije konzumacije.