Uzgoj grmljastog kopra za zelje, opis njegovih sorti i berba

Visoki prinosi glavna su karakteristika grmolikog kopra. Nekoliko desetaka grmova ove biljke bit će dovoljno za prosječnu obitelj cijelu sezonu. Ako slijedite upute za uzgoj i uzmete u obzir zahtjeve za njegu određene sorte (postoji nekoliko sorti koje se razlikuju od standardne sorte), urod će ugodno iznenaditi svakog vrtlara.

Značajke kulture

Glavna razlika između grmolikog i običnog kopra je njegova visina i oblik. Biljka naraste do metar i pol visine, dok stakleničke sorte mogu doseći i do tri metra. Ključna prednost ove biljke je dugo razdoblje cvatnje i činjenica da ostaje lisnata gotovo cijelu sezonu.

Ova biljka se naziva grmolikom jer može "rasti" dodatne listove iz pazuha svojih glavnih listova. To joj daje izgled grma.

Eterična ulja koja se nalaze u kopru nakupljaju se tijekom vremena, pa što je biljka starija, to postaje aromatičnija. Obični kopar se bere mlad i nema aromu zrele biljke (posebno biljaka uzgojenih u staklenicima). Grmoliki kopar se, međutim, uzgaja dulje vrijeme, a rezultirajući urod ima intenzivniju aromu.

Sorte grmolikog kopra

Postoji nekoliko vrsta grmolikog kopra. Podijeljene su u tri skupine: rani, srednjozreli i kasni.

Sorte ranog zrenja uključuju:

1. Novo sidro. Ova sorta karakterizira se visokim prinosima i srednje intenzivnim mirisom. Biljka se može sijati cijelo ljeto.
2. Redut ima jak miris. Prinos je preko kilograma po kvadratnom metru.
3. Aurora je gusta, sočna biljka srednje arome. Sije se u jesen, a 25 dana nakon izbijanja izdanaka, urod je spreman za berbu i konzumaciju.
4. Grenadier ima bogatu boju i ugodan okus. Usjev klija unutar mjesec dana od sjetve, ali berba može početi tek nakon 2-3 mjeseca.
5. Dalniy je idealna sorta za salatu. Njegova glavna kvaliteta je otpornost na razne nepovoljne utjecaje (insekti, vremenski uvjeti).
6. Kišobran biljka zahtijeva vlažno okruženje, pa je treba saditi u vlažno tlo i redovito zalijevati.
7. Gribovsky je jedna od najpopularnijih sorti u našoj zemlji. Karakteriziraju je visoke stabljike (nešto manje od metra) i četiri lista po izbojku. Cvjetne glavice pojavljuju se 70 dana nakon klijanja. Ova sorta se koristi za pripremu raznih marinada (plod je glavni sastojak).

Kopar srednjeg razdoblja zrenja predstavljen je sljedećim sortama:

1. Richelieu je prekrasna biljka jakog mirisa. Visok prinos duguje prisutnosti čak 20 štitova po cvjetnoj glavici. Ako se posije u travnju, vrtlari će imati sjeme za ponovnu sadnju krajem ljeta.
2. Kibray je popularan među vrtlarima jer se prve stabljike pojavljuju nakon samo 30 dana, a prvi listovi vidljivi su nakon još mjesec i pol. Kopar raste bujno i oduševit će vlasnika obilnom žetvom (6 kilograma po kvadratnom metru).
3. Kišobran je visoka biljka koja u vrijeme cvatnje doseže i do dva metra visine. Za berbu je potrebno 45 dana (preko 2 kilograma po kvadratnom metru).
4. Amazon je sočna, mirisna sorta smaragdne boje. Poznata je po svojoj sposobnosti da dugo zadrži miris kada se prereže.
5. Max je biljka sa srednje velikim listovima koji se mogu pohvaliti bogatom bojom. Lako se održava i ima tendenciju ponovnog rasta nakon orezivanja.

Sorte kasnog zrenja:

1. Aligator je visoka biljka (u nekim područjima doseže visinu od jednog i pol metra) s bogato ispunjenim rozetama. Štubnjaci se koriste za izradu začina.
2. Uzory je hibridna sorta s listovima koji rastu duž cijele stabljike. Biljka ima svijetlu, bogatu aromu i bogata je vitaminom C. Ova sorta je također otporna na bolesti.
3. Mraznica se odlikuje dugim, sivkastozelenim listovima prekrivenim voskom. Ima pikantan miris koji lišće zadržava čak i kada je smrznuto. Treba ga sijati sredinom proljeća.
4. Uzgoj ozornika za prodaju je isplativ. Nova sjetva se obavlja tjedno. Sočni listovi i dugotrajna aroma glavne su karakteristike ove sorte.
5. Kopar ima bogat miris i karakterizira ga bujno, živopisno lišće. Lako se uzgaja i zahtijeva malo njege. Grmovi ove biljke ponekad se koriste u ukrasnim vrtovima.

Uzgoj bilo koje sorte usjeva treba provoditi u skladu s određenim pravilima.

Uzgoj na otvorenom tlu

Za postizanje visokog prinosa, odaberite sunčano mjesto za uzgoj grmolikog kopra. Sadite rijetko, s razmakom između redova od najmanje 25 centimetara.

Nakon što klice dosegnu 6 centimetara visine, treba ih prorijediti (na 5-7 centimetara u redu), a nakon 15 dana ponovno prorijediti na 15 centimetara u redu (šahovski uzorak). Kopar koji ostane nakon prorjeđivanja koristi se za jelo i kao začin.

Priprema sjemena

Cvjetne stabljike grmolikog kopra formiraju se pred kraj sezone i ne sazrijevaju u gotovo svim dijelovima zemlje. Uzgoj nekoliko biljaka kopra kao sadnica eliminira potrebu za kupnjom novog sadnog materijala svake godine.

Za poboljšanje klijanja sjemena, namočite sjeme u toploj vodi nekoliko dana. Ne zaboravite promijeniti vodu koja s vremenom potamni (u njoj se nakuplja eterična ulja koja utječu na klijanje).

Neposredno prije sjetve, osušite sjeme tako da ga položite na krpu. Može se sijati sve dok dobro sipa i ne lijepi se.

Priprema tla

Najbolje tlo za grmoliki kopar je dobro drenirano tlo. Prije sjetve, gnojite tlo mineralnim gnojivima:

• urea;
• humus;
• superfosfat.

Sijati u vlažno tlo.

Sijemo sjeme

Sadite u brazde razmaknute najmanje 3 centimetra. Pokrijte mjesto sadnje plastičnom folijom dok se ne pojave prvi izdanci.

Njega biljaka

Važno pravilo pri brizi za biljku je pravovremeni postupak prorjeđivanja.

Osim toga, biljka zahtijeva redovito zalijevanje (jednom tjedno). Zalijevanje treba obavljati brzinom od 5 litara po kvadratnom metru.

Korov treba redovito uklanjati sve dok kopar ne razvije nekoliko listova. Nakon toga, sama biljka može spriječiti korov da uguši njezin rast.

Uzgoj iz sadnica

Uzgoj grmastog kopra iz sadnica slijedi sljedeći algoritam:

1. Odaberite nekoliko posuda (drvenih ili plastičnih) s rupama na dnu.
2. Formiraju se brazde duboke 1 centimetar.
3. Sjeme se stavlja na dubinu od 50 milimetara i prekriva zemljom.
4. Posude su prekrivene materijalom koji propušta svjetlost i smještene u prostoriju s temperaturom od najmanje 18 stupnjeva.
5. Nakon što se listovi formiraju, kopar se ponovno sadi.

Kopar dobro raste uz tikvice, kupus ili krastavce.

Uzgoj grmastog kopra kod kuće

Grmoliki kopar dobro raste u zatvorenom prostoru na prozorskoj dasci. Sjetva je slična uzgoju sjemena iz sadnica. Glavno pravilo njege je periodično zalijevanje i malčiranje.

Grmoliki kopar voli svjetlost, pa bi bilo dobro kupiti fitolampu.

Za mjesec dana možete uživati ​​u prvim plodovima svog rada.

Žetva

Količina i vrijeme berbe ovise o sorti grmolikog kopra. Gornji popis uključuje sorte koje daju plodove tijekom cijelog ljeta.

Berba počinje već sredinom svibnja. Što pažljivije slijedite upute za njegu biljaka, to će vam urod biti veći.