Opis sorte grožđa Nadežda Azos, pravila uzgoja i savjeti za njegu

Sorta grožđa Nadežda Azos ostaje jedna od najpopularnijih među vrtlarima. Njen ugodan okus i niski zahtjevi za njegu zaslužili su joj mjesto među vodećim sortama grožđa dugi niz godina. Bobice zadržavaju svoj okus i izgled u bilo kojoj klimi i vremenu. Ovu sortu je lako njegovati, što je čini popularnim izborom među početnicima vrtlarima.

Povijest selekcije

Sorta grožđa Nadežda Azos razvijena je 1970-ih. Mjesto gdje je razvijena, po kojem je i dobila ime, je Zonska stanica za hortikulturu i vinogradarstvo Anapa (sada poznata pod drugim imenom). Sortu je razvila Nadežda Nikitična Apalkova.

Znanstvenici su križali dvije poznate vrste grožđe - kardinal i MoldavijaRezultat je bila sorta koja je naslijedila najbolje kvalitete svojih roditelja. Od Cardinala je naslijedila izvrstan okus i relativno rano zrenje. Od Moldovan, nova sorta je naslijedila visok prinos, dobru otpornost na štetnike i bolesti te obilno plodonošenje.

Zbog brojnih pokusa, a zatim i razdoblja perestrojke, nova sorta grožđa dugo je ostala neregistrirana. Tek je 1998. godine upisana u Državni registar, ali njezin uzgoj bio je ograničen na regiju Sjevernog Kavkaza.

Sorta se potom proširila u druge regije i dobro raste svugdje, uključujući Moskovsku regiju, pa čak i Bjelorusiju. Vrtlarima ne predstavlja veliki izazov i zahtijeva pokrivanje samo u najnepovoljnijim vremenskim uvjetima.

Opis i značajke

Sorte grožđa Nadežda Azos poznate su po svom snažnom i bujnom rastu, pa zahtijevaju orezivanje i oblikovanje. Listovi su veliki i gusto dlakavi. Tamnozelene su boje i imaju tri do pet režnjeva.

Konusni grozdovi ove sorte karakteriziraju se rastresitom strukturom i debelim stabljikama. Težina jednog grozda kreće se od 500 do 900 g. Zabilježeni su slučajevi kada su grozdovi težili i do 2 kg ili više. Što je loza starija, to su grozdovi veći.

Grožđe je ovalno, tamnoplavo i blago izduženo. Kora je srednje debela, ali jestiva, prekrivena baršunastim cvjetom. Plodovi ove sorte smatraju se velikima, dosežu 25-28 mm u promjeru i 8-9 g težine.

Sorta Nadežda Azos ima ugodan okus, u kojem dominira šećer, ali i lagana kiselost. Degustatori joj daju ocjenu 8,2 od 10 za okus. Bobice su mesnate, sa sjemenkama srednje veličine. Vrlo su korisne za zdravlje: smanjuju rizik od kardiovaskularnih i respiratornih bolesti, sprječavaju rak i jačaju imunološki sustav tijela. Nezrele bobice imaju kiselkast okus.

Karakteristike sorte

Sorta grožđa Nadežda Azos je sorta posebno uzgojena za ruske vrtlare. Posjeduje niz karakteristika koje joj omogućuju uzgoj u regijama sa širokim rasponom vremenskih uvjeta.

Otpornost na mraz

Jedna od ključnih kvaliteta sorte je otpornost na mraz. Grožđe može podnijeti temperature i do -24 stupnja Celzija.

Na nižim temperaturama, vinova loza mora biti prekrivena netkanim materijalom.

Otpornost na sušu

Još jedna prednost grožđa Nadežda Azos je njegova otpornost na dugotrajnu sušu. Daju urod bez potrebe za prekomjernim zalijevanjem, čak i u tlima u kojima dominira glina i pijesak.

Produktivnost i plodonošenje

Visok prinos sorte (do 90% izdanaka) čini je popularnom među poljoprivrednicima i vrtlarima. Jedan hektar daje od 150 centi do nekoliko tona grožđa, ovisno o regiji uzgoja. U vrtovima se s jednog grma može ubrati do 30 kg bobica. Ne samo glavni izdanci, već i bočni izdanci daju plodove.

Primjena bobičastog voća

Grožđe Nadežda nije namijenjeno za proizvodnju vina. To je stolna sorta.

Preporučuje se konzumiranje ovih ukusnih i zdravih bobica u svježem i neprerađenom obliku ili za pripremu raznih konzervi: pekmeza, sljeza, kompota i soka.

Otpornost na bolesti

Ova sorta je popularna jer je otporna na većinu gljivičnih bolesti. Ima umjerenu otpornost na neke bolesti, poput sive plijesni.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti sorte smatraju se njezinim svojstvima:

• izvrstan okus i izgled;
• srednje rano, a u toplim krajevima rano dozrijeva;
• stabilno plodonošenje;
• dobar imunitet na bolesti;
• biseksualni cvjetovi i nemaju potrebu za oprašivanjem;
• dobra kvaliteta čuvanja i transportabilnost.

Sljedeće karakteristike smatraju se slabim stranama grožđa:

• po oblačnom vremenu oprašivanje cvijeća je slabo;
• za vrijeme obilnih oborina kožica bobica puca;
• grmovi su preopterećeni grozdovima i skloni su cvjetovima u obliku graška;
• Reznice se ne ukorijenjuju dobro.

Kako pravilno posaditi

Nadežda Azos je biljka koju je lako uzgajati. Ne zahtijeva puno njege i zahtijeva minimalno održavanje. Međutim, početnici bi trebali uzeti u obzir nekoliko nijansi sadnje i uzgoja kako bi osigurali dosljedan urod.

Preporuke za odabir rokova

Sadnja na vrijeme je vrlo važna za ovu sortu zbog slabog ukorjenjivanja reznica.

U bilo kojoj regiji, grožđe Nadežda Azos sadi se u proljeće: na jugu - početkom svibnja, u hladnim regijama - nakon sredine mjeseca.

Uvjeti za uspješnu sadnju: topli zrak (ne ispod 15 stupnjeva), tlo zagrijano do 10 stupnjeva i voda za navodnjavanje.

Odabir i priprema mjesta

Za uspješnu sadnju i ukorjenjivanje reznica važno je odabrati mjesto i pravilno ga pripremiti. Mjesto treba biti sunčano, otvoreno prema jugu i zaštićeno sa sjevera. Grožđu je potrebna svjetlost za brzi rast. Grožđe možete saditi u blizini zidova kuća i drugih zgrada okrenutih prema jugu. Te će zgrade noću biljkama otpuštati toplinu koju su sakupile tijekom dana.

Bolje je zaštititi grmlje od sjevernog vjetra iza ograde ili zgrada.

Važno je uzeti u obzir sastav tla na lokaciji. Vinova loza ne smije se saditi u močvarnim ili slanim područjima ili tamo gdje su stjenoviti izdanci blizu površine (manje od metra).

Loza se dobro osjeća na pješčenjačkim i ilovastim tlima, a dobro raste i na crnom tlu.

Ne preporučuje se sadnja grmlja pored drugih sorti grožđa, jer unakrsno oprašivanje može utjecati na karakteristike hibrida.

Za pripremu mjesta potrebno je poduzeti sljedeće korake:

1. Očistite područje od grmlja i kamenja.
2. Orahljajte tlo na dubinu od 70-100 cm.
3. Ako je tlo dovoljno rastresito, reznice se sade u rupe.
4. Ako je tlo teško, poboljšava se humusom, gnojivom, drobljenim kamenom i pijeskom.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Odabir sadnica za sadnju nije manje važan kod uzgoja vinove loze. Iskusni vrtlari koriste specifične kriterije kako bi odvojili dobre, zdrave sadnice od loših.

Dob

Najbolja dob za grmove je između 1 i 2 godine. Smatraju se najotpornijima. Što je biljka mlađa, lakše će je biti posaditi i prilagoditi se.

Korijenov sustav

Zdrave, jake sadnice trebaju imati 3-4 korijenova izdanka. Što su ti izdanci deblji i fleksibilniji, to je veća vjerojatnost da će preživjeti.

Duljina

Najoptimalnija duljina sadnica grožđa je od 30 do 40 cm.

Vinova loza

Izgled vinove loze također se uzima u obzir prilikom sadnje. Zdrava sadnica ima savršeno ravno deblo i neoštećenu koru. Može imati jednu ili dvije loze, ali ne smiju biti previše tanke.

Dijagram sadnje

Uklonite malo zemlje iz rupe pripremljene za sadnju. Postavite biljku u sredinu, raširivši korijenje tako da ispod nema zračnih džepova. Napunite rupu zemljom dok korijenov vrat (mjesto gdje biljka raste) ne bude ispod razine tla. Zatim zbijte zemlju i zalijte s dvije kante tople vode.

U blizini grmlja postavlja se potpora. Ona će se koristiti za podupiranje mladih izdanaka. Ako grm raste uz zid, sadi se pod blagim kutom, s vrhom okrenutim prema zgradi.

Upute za njegu

Puni razvoj i pravovremeno plodonošenje grožđa ovise o pravilnoj njezi. Briga za grožđe Nadežda Azos je jednostavna; ključno je dovršiti sve potrebne korake u pravo vrijeme.

Način zalijevanja

Raspored zalijevanja za sadnice i zrele biljke razlikuje se. Mlade sadnice zahtijevaju redovito zalijevanje kako bi razvile snažan korijenov sustav. Tijekom prvog mjeseca zalijevaju se tjedno. Od drugog mjeseca do kraja ljeta zalijevanje se smanjuje za pola.

Tijekom vruće sezone grožđe se zalijeva ujutro ili navečer.

Zreli grmovi ne zahtijevaju dodatno zalijevanje osim tijekom sušnih razdoblja. Zalijevaju se nakon uklanjanja plastične folije, prije i poslije cvatnje te tijekom formiranja bobica. Prvo zalijevanje treba biti 200 litara, a sljedeća zalijevanja trebaju biti 20 litara po grmu. Ako je u jesen bilo malo oborina, biljci će prije zime trebati dodatno zalijevanje (200 litara).

Preljev

Prilikom sadnje vinove loze, u tlo se dodaju svi potrebni hranjivi sastojci, tako da biljke ne trebaju gnojidbu sljedeće dvije godine. Gnojenje se zatim provodi godišnje:

1. Sedam dana prije cvatnje dodajte smjesu od 10 litara vode i 2 kg gnoja (ili 50 g ptičjeg izmeta). Po želji možete gnojiti mineralima: otopite 65 g nitrofoske i 5 g borne kiseline u kanti vode.
2. Prije formiranja plodova, biljke se hrane sljedećom smjesom: amonijev nitrat (20 g) i kalijev magnezijev sulfat (10 g) razrijede se u 10 litara vode. Ponovite hranjenje nakon tjedan dana.
3. 10-14 dana prije žetve, u tlo možete dodati smjesu koja se priprema na sljedeći način: u 10 litara vode dodajte superfosfat (20 g) i kalijevo gnojivo (20 g).

Podrezivanje

Orezivanje grožđa povećava prinos, poboljšava kvalitetu plodova i olakšava održavanje vinove loze. Ovaj se postupak izvodi u jesen, nekoliko tjedana nakon opadanja lišća. U tom trenutku prestaje protok soka i biljka neće biti oštećena.

Preporučuje se formiranje 'Nadezhda Azos' u jednokraki kordon visine 1,2 m. Kako bi se spriječilo prenapučenost, na grmovima se ne ostavlja više od 25 izdanaka.

Zaštita od ptica i insekata

Ptice i ose mogu uništiti pola berbe grožđa ako se ne kontroliraju. Kako bi ih odvratili, vrtlari preporučuju postavljanje zvečki ili strašila na svoje parcele.

Zrele četke mogu se prekriti finom mrežicom. Protiv osa postavljaju se posebne zamke, a na velikim farmama se raspoređuju bioakustični uređaji.

Priprema za zimu

U regijama gdje zimske temperature padaju ispod -22°C (-72°F), vinovu lozu treba prekriti plastičnom folijom. Foliju treba postaviti tako da ne dodiruje vinovu lozu. Uklonite foliju nakon što se sav snijeg otopi. U toplijim klimama nema potrebe za pokrivanjem vinove loze. Dovoljno je malčiranje tla ili izolacija korijenja.

Preventivno prskanje

Unatoč visokoj otpornosti na mnoge bolesti, ova sorta zahtijeva preventivno prskanje. Tretman sredstvima protiv grinja i fungicidima provodi se prije i poslije cvatnje.

Treća faza prskanja provodi se tijekom formiranja bobica. Preporučuje se prskanje s udaljenosti od 30-40 cm.

Malčiranje

Da bi tlo ostalo rastresito i spriječilo isparavanje vlage, koristite malč. U tu svrhu prikladno je suho lišće, slama ili piljevina.

Podvezica

Iskusni vrtlari preporučuju uzgoj Nadežde Azos pomoću jednoslojne rešetke, jer je to najpogodnija i najučinkovitija metoda podupiranja biljke. Lako ju je samostalno postaviti. Žice na rešetki su vezane tako da je prvi red 40 cm od tla, a preostali redovi su razmaknuti svakih 45 cm.

Metode razmnožavanja

Postoji nekoliko metoda za razmnožavanje grožđa. Svaki vrtlar bira metodu koja mu najbolje odgovara.

Zakopavanje izdanaka

Zdrava loza u razini tla pričvršćuje se u proljeće za tlo i prekriva zemljom. Do kraja sezone ili sljedećeg proljeća, na mjestu pričvršćivanja pojavit će se korijenje, nakon čega se loza može odrezati od matične biljke i posaditi odvojeno.

S reznicama

Najčešće se za sadnju koriste unaprijed pripremljene reznice (sadnice). Postoji nekoliko zahtjeva za sadni materijal. Reznica mora imati najmanje pet pupova, od kojih se dva prilikom sadnje ostavljaju iznad površine tla. Korijenov sustav vinove loze mora biti razvijen, ali bez suhih mjesta.

Presađivanje

Cijepljenje grožđa Ovo je prilično složen proces, pa ga izvode iskusni vinogradari. Obično se sorta cijepi na robusniju podlogu kako bi se poboljšala njezina otpornost na zimu.

Bolesti i štetnici

Sorta Nadežda Azos poznata je po svojoj otpornosti na gljivične bolesti. Međutim, preventivne mjere neće škoditi, a prvi znakovi infekcije zahtijevaju hitno djelovanje.

Grožđe možete zaštititi od štetnika poduzimanjem preventivnih mjera na samom početku vegetacijske sezone.

Antraknoza

Crvene mrlje pojavljuju se na listovima grožđa-smeđe mrlje koje se ubrzo spajaju. Suše se. Bolest zahvaća sve dijelove, a protok hranjivih tvari je poremećen. Cvatovi i bobice umiru.

Bakterijski rak

Na vinovoj lozi pojavljuju se bijele izrasline koje ubrzo potamne i stvrdnu. Grm prestaje rasti i umire.

Eskorioza

Gljivična bolest koja može uništiti do 50% vinograda.

Grinja grožđa

Grinje sišu sokove iz mladih trsova, ostavljajući ubode na površini lišća. Listovi postaju žuti i bolesni. Do zaraze dolazi kada trs smrzne i iskusi visoku vlažnost.

Škare

Grožđe napadaju insekti koji se hrane njihovim sokom. Zbog toga se biljka slabo razvija i podložna je infekcijama.

Uvenuli rukavi

Mrtva ruka ili pjegava nekroza najčešće pogađa biljke pod pokrovom, pa je bolest teško otkriti u ranim fazama. Zahvaćeni grm umire.

Žetva i skladištenje

Vrtlari opisuju sortu Nadežda Azos kao grožđe srednje ranog dozrijevanja. Bobice dozrijevaju 120 ili 130 dana nakon bubrenja pupova.

Loza pupa i cvjeta znatno kasnije od drugih vrsta, što je prednost za uzgoj u regijama s promjenjivim vremenskim uvjetima.

Na jugu grožđe dozrijeva već sredinom kolovoza, a u središnjoj Rusiji - krajem rujna.

Grožđe mora biti potpuno suho tijekom berbe. Ako se grozdovi odrežu prerano nakon kiše, istrunut će i pokvariti se.

Za rezanje četkica koristite oštre škare za orezivanje.

Ova sorta je poznata po izvrsnom očuvanju bobica. Stavljaju se u kutije na papiru u jednom sloju, s peteljkama okrenutim prema gore. Ova metoda omogućuje očuvanje grožđa do dva mjeseca, ali se mora redovito provjeravati ima li truleži.

Najbolja metoda skladištenja je hlađenje, s temperaturama do -2°C i vlagom do 95%. Bobice se mogu transportirati na velike udaljenosti. Ova svojstva čine ovu sortu jednom od komercijalno najisplativijih.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Iskusni vinogradari znaju kako postići dosljednu proizvodnju voća i poboljšati kvalitetu bobica ove sorte. Evo što preporučuju:

1. Grmlje je potrebno odmah orezivati. Inače će se grane preopteretiti i grozdovi neće u potpunosti sazrijeti. Kao rezultat toga, vrtlar će dobiti bobice veličine od 5 do 10 mm.
2. Za bolje ukorjenjivanje reznica, preporučuje se prije sadnje namakanje u vodi s dodatkom stimulatora rasta.
3. Nadežda najbolje uspijeva s Moldavijom i Kodrijankom; ostale sorte nisu prikladne. Prilikom sadnje različitih sorti jednu pored druge, imajte na umu da se snažne sorte ne smiju postavljati blizu sorti srednje veličine. Prve brzo rastu i lišavaju druge sunčeve svjetlosti.
4. Prije zimovanja, vinova loza se tretira bakrenim sulfatom i prekriva gnojivom.