Opis i karakteristike sorte grožđa Vostorg, sadnja i uzgoj

Grožđe se smatra južnom biljkom, uzgaja se isključivo na južnim geografskim širinama. Zahvaljujući godinama uzgoja, ova voćna kultura razvila je nove karakteristike otporne na mraz, što omogućuje uzgoj ove omiljene bobice u raznim klimama. Sorta grožđa Vostorg stekla je popularnost među vrtlarima i poljoprivrednicima zbog visokog prinosa, ranog dozrijevanja i izvrsnog okusa.

Opis sorte

Niska razina održavanja sorte grožđa Vostorg omogućuje joj uzgoj u širokom rasponu klimatskih uvjeta. Grožđe sadrži brojne vitamine i korisne tvari koje pomažu u liječenju srčanih i gastrointestinalnih bolesti, ublažavaju depresiju, jačaju imunitet i ublažavaju umor.

Sjemenke i sok ploda koriste se u proizvodnji kozmetike i parfema.

Povijest selekcije

Sortu grožđa Vostorg razvili su ruski znanstvenici i oplemenjivači. Za razvoj nove sorte korištene su i divlje i kultivirane sorte grožđa.

Iz divljine Amursko grožđeDelight je od sorte Taifi Pink naslijedio povećanu otpornost na mraz i prirodni imunitet na bolesti i štetnike, kao i krupnoplodne bobice jake kore.

Znanstvenici su nekoliko godina radili na razvoju sorte grožđa Vostorg. Uspješni eksperimenti rezultirali su pojavom novih sorti, od kojih su najbolje odabrane za daljnju selekciju.

Početkom 90-ih godina prošlog stoljeća nova sorta uvrštena je u državni registar voćarskih kultura.

Ali posao tu nije završio. Koristeći sortu grožđa Vostorg kao osnovu, uzgajivači su razvili nekoliko sorti ove hibridne voćne kulture.

Okus i tržišna vrijednost

Bobice grožđa Delight su ovalnog oblika, težine od 5 do 12 g, s hrskavom korom i mekom, sočnom pulpom slatkog okusa.

Boja ploda ovisi o sorti, u klasičnoj verziji zrele bobice imaju žućkasto-bijelu nijansu.

Grozdovi su gusti, veliki i snažni, težine od 800 g do 2,5 kg, što voćni urod čini komercijalno atraktivnim.

Važno! Zrele bobice imaju dug rok trajanja i lako se mogu transportirati na velike udaljenosti.

Karakteristike grma i grozdova

Tijekom vegetacije grm doseže visinu od 2,5 metra. U proljeće se na snažnim, debelim izbojcima pojavljuju veliki skupovi cvatova koji tvore plodne jajnike. Listovi su veliki, svijetlozeleni, s fino nazubljenim rubovima.

Rizomi grmlja su snažni, produbljeni u tlo do 2-2,5 m.

Veliki grozdovi su uglavnom stožastog oblika, ali česti su i nepravilni oblici. Plodovi su ravnomjerno raspoređeni, ne ometajući razvoj susjednih bobica.

Napomena: Veličina i težina zrelih grozdova grožđa Vostorg ovise o sorti i klimatskim uvjetima regije uzgoja.

Produktivnost

Uz pravilnu njegu i povoljne klimatske uvjete, sorta grožđa Vostorg karakterizira se visokim prinosima.

Jedan grm vinove loze daje do 8 kg zrelih bobica. U industrijskim razmjerima može se ubrati do 15 tona zdravog, ukusnog voća po hektaru zemlje.

Razdoblje dozrijevanja i plodonošenja

Ovisno o sorti, grožđe Vostorg dozrijeva između 100 i 115 dana nakon formiranja prvih jajnika, što omogućuje uzgoj voćnog grma u umjerenim klimama.

Usjev bobičastog voća počinje donositi plodove 2-3 godine nakon sadnje u otvoreno tlo.

Sorte

Opsežan rad znanstvenika na grožđu Vostorg rezultirao je razvojem sorti s različitim vremenima dozrijevanja, okusima voća te veličinom i bojom bobica.

Muškatni oraščić

Sorta s razdobljem dozrijevanja do 110 dana. Grm je otporan na temperaturne fluktuacije i lako podnosi dugotrajne mrazeve do -30 stupnjeva Celzija. Grozdovi su konusni, težine od 500 do 800 grama. Bobice su srednje veličine, težine 4-4,5 grama, sočnog mesa, slatkog okusa i muškatnog okusa.

Zrele bobice se beru odmah; grožđe Muscat Delight ima dug rok trajanja.

Crna

Sorta sorte Vostorg s velikim, plavo-crnim bobicama težine do 10 g, sa sočnom pulpom i ugodnim, slatko-kiselim okusom.

Grm zahtijeva redovito zalijevanje i orezivanje; u suprotnom se preoptereti, a bobice postaju manje. Grozdovi su robusni, a u zrelosti dosežu težinu od 900 g do 2 kg.

U industrijskim količinama s 1 hektara dobiva se do 20 tona grožđa.

Voćni grm dobro podnosi zime srednjeg pojasa, ali ga često pogađa siva plijesan.

Bijela

Visokorodna sorta grožđa Vostorg. Dozrijeva do 115 dana, a glavna berba je u rujnu. Jedan hektar daje do 12-15 tona zrelih bobica.

White Delight ima prirodni imunitet na gljivične infekcije i štetnike, te podnosi mrazeve do -25 stupnjeva.

Crvena

Ova sorta dozrijeva 120 dana nakon zametanja plodova. Bobice se razvijaju i dozrijevaju u grozdovima u obliku stošca, težine između 800 g i 1,5 kg.

Plodovi su izduženi, ovalni, težine do 8 g, s ružičastom korom i slatkom, sočnom pulpom.

Sorta je otporna na mraz i gljivične infekcije.

Važno! Da bi donijela plod, sorti grožđa Red Delight potrebni su oprašivači - susjedi sa sličnim vremenom cvjetanja.

Idealno

Produktivna sorta s velikim, sočnim i slatkim zeleno-žutim bobicama. Grm dobro podnosi zimske mrazeve i otporan je na većinu bolesti i štetnika.

Dozrijevanje se događa 110 dana nakon završetka cvatnje. Jedan grm daje 6 do 8 kg zrelih bobica.

Baklanovski (ovalni)

Sorta je sposobna za samooprašivanje; bobice dozrijevaju 115 dana nakon formiranja jajnika.

Grozdovi su veliki, konusnog oblika, težine od 600 g do 1 kg, s bjelkastim bobicama sočne pulpe i slatkog okusa.

Voćni grm je otporan na mraz i ne zahtijeva dodatnu izolaciju za zimu.

Otpornost na bolesti i štetočine

Sorta grožđa Vostorg uzgojena je da bude otporna na većinu gljivičnih bolesti. Biljka ima prirodni imunitet na mnoge bolesti i štetnike.

Prednosti i nedostaci

Za uzgoj bobičastog grma s visokim prinosima potrebno je razumjeti sve prednosti i nedostatke svojstvene ovoj sorti grožđa.

Prednosti:

1. Rano dozrijevanje bobica grožđa.
2. Visoke stope prinosa.
3. Sorta je otporna na mraz i kratkotrajne suše.
4. Prirodni imunitet na neke gljivične bolesti i štetnike.
5. Izvrstan okus.
6. Lako se brinuti.
7. Nakon berbe, bobice dugo zadržavaju svoj tržišni izgled, što im omogućuje transport na velike udaljenosti.

Važno! Nakon što sazriju, plodovi ne padaju s grma i ne suše se dugo vremena.

Među nedostacima se primjećuju obvezni preventivni tretmani grmlja u proljeće.

Datumi sadnje

Sadnja grmova bobičastog voća u otvorenom tlu provodi se na temelju klimatskih karakteristika uzgojne regije.

Jesen

U južnim regijama grožđe se sadi na otvorenom u jesen, 4-6 tjedana prije prvog mogućeg mraza. Nakon što nastupi hladno vrijeme, mladi trsovi se prekrivaju posebnim materijalima.

Proljeće

Proljetna sadnja sadnica preporučuje se za umjerene klime. Grožđe će imati vremena za korijenje i jačanje tijekom ljeta. Međutim, nakon proljetne sadnje, voćna kultura zahtijeva dodatnu njegu.

Pripremne aktivnosti

Priprema za sadnju započinje odabirom pravog mjesta za uzgoj sorte grožđa Vostorg.

Voćni grmovi uspijevaju na sunčanim područjima okrenutim prema jugu, dobro zaštićenim od sjevernih vjetrova i propuha.

Odabir sadnice

Najbolje je kupiti sadnice sortnog grožđa u specijaliziranim rasadnicima ili vrtnim centrima.

Biljka se pažljivo pregledava na oštećenja i bolesti te na prisutnost plodnih pupova ili listova. Korijenje je vlažno, dobro razvijeno i bez truleži, zbijenosti ili slomljenih dijelova.

Rez na sadnici je jarko zelene boje.

Priprema rupe za sadnju

Radovi na pripremi tla i rupe za sadnju provode se 4-6 tjedana prije sadnje sadnica u otvoreno tlo.

Zahtjevi za tlo

Grožđe Delight preferira rastresita, umjereno vlažna, plodna tla s neutralnom kiselošću.

1. Ako je tlo na lokaciji pretežno glinasto, dodaje se mješavina riječnog pijeska i humusa.
2. Pjeskovita zemlja se miješa s tresetom i kompostom.
3. U područjima s visokom razinom podzemnih voda preporučuje se izrada dodatnih nasipa.

Također, grožđe se ne ukorijenjuje dobro u nizinama i močvarnom tlu.

Dimenzije

Prije kopanja rupa za sadnju, u tlo se dodaju organska i mineralna gnojiva.

1. Rupe za sadnju kopaju se na udaljenosti od najmanje 3,5-4 m kako bi se osiguralo da vinova loza ima dovoljno prostora za rast i razvoj.
2. Dubina rupe je 90 cm, širina 70 cm.
3. Razmak između redova ostavlja se od 4 do 6 m.

Važno! Udaljenost između sadnji može se povećati ili smanjiti ovisno o sorti grožđa.

Odvodnjavanje

Kako bi se grm grožđa zaštitio od prekomjerne vlage, na dno rupe za sadnju postavlja se drenažni sloj koji se sastoji od pijeska i sitnog kamenja, drobljenog kamena ili ekspandirane gline.

Inače će se voda nakupljati u tlu, što će dovesti do truljenja korijena biljke i širenja gljivica, virusa i štetnika.

Potporne strukture

Prilikom sadnje sadnica grožđa, potporni klinovi se koriste za zaštitu fleksibilnih loza od oštećenja i loma.

Zrele loze pričvršćene su na posebne potporne konstrukcije, mreže i rešetke.

Upute za sadnju

Prije sadnje, sadnice se stavljaju u toplu vodu 5-8 sati i tretiraju antibakterijskim pripravcima.

1. U pripremljenu rupu za sadnju ulijeva se humka plodne mješavine zemlje.
2. Biljka se postavlja u sredinu rupe.
3. Korijenje je ravnomjerno raspoređeno po rupi i prekriveno zemljom, ne ostavljajući slobodan prostor između korijena i zemlje.
4. Tlo ispod sadnice se zbija, biljka se pričvršćuje na potporu i temeljito zalijeva.
5. Krug debla je malčiran debelim slojem komposta ili humusa.

Važno! Mladi izdanci trebaju biti najmanje 3-5 cm iznad razine tla.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Sorta grožđa Vostorg jednostavna je za njegu. Međutim, za dobivanje velike, visokokvalitetne žetve potrebno je pravovremeno zalijevanje, gnojenje i orezivanje.

Zalijevanje

Grožđe se zalijeva 3-5 puta tijekom sezone. Vlaga je posebno važna tijekom cvatnje i dozrijevanja bobica.

Ispod svake biljke se ulije 20-25 litara vode.

Preljev

Grožđe ne zahtijeva dodatna gnojiva ili dodatke prehrani. Voćke trebaju primati organska ili mineralna hranjiva sredstva samo jednom svakih 30-40 dana.

Otpuštanje

Plijevljenje i rahljenje kruga debla provodi se nakon zalijevanja ili po potrebi.

Rahljanje tla pomaže kisiku, vlazi i hranjivim tvarima da dođu do korijenskog sustava biljke.

Uklanjanjem korova sprječava se širenje bolesti i štetnika.

Malčiranje

Kako bi se izbjeglo dodatno zalijevanje, rahljenje tla i suzbijanje korova, područje debla se malčira organskim materijalima. Prikladni malčevi uključuju suhu travu, piljevinu, treset, kompost ili suho lišće.

Oblikovanje i obrezivanje

Orezivanjem grožđa povećava se kvaliteta i količina uroda bobica.

Grm grožđa se formira ovisno o sorti.

Crno, muškatno i bijelo grožđe Delight orezuje se na 45 izdanaka na jednom grmu; kod crvene sorte ne ostavlja se više od 25 izdanaka.

U proljeće i jesen, voćne kulture podvrgavaju se sanitarnoj rezidbi, uklanjajući sve osušene ili smrznute izdanke i grančice.

Reprodukcija

Kako bi povećali broj grožđa u vrtnoj parceli, pribjegavaju vegetativnim metodama razmnožavanja voćne kulture.

Sortno i hibridno grožđe Vostorg razmnožava se cijepljenjem, reznicama ili raslojavanjem.

Sve sorte kultivara imaju reznice koje se brzo ukorijene i prežive.

Tretman protiv bolesti i štetočina

Preventivni tretman grožđa protiv bolesti i štetnika provodi se dva puta godišnje: u rano proljeće, prije vegetacije, i u kasnu jesen, prije zimskog mirovanja. Koriste se kemijski i biološki sprejevi.

Zimovanje

Zrele biljke lako preživljavaju hladne zime. Mlade voćne grmove preporučuje se dodatno prekriti posebnim materijalima.

S početkom jeseni, grožđe se obilno zalijeva, krug debla se rahli i malči debelim slojem humusa.

Ako se očekuje hladna zima s malo snijega, vinova loza se izvlači na površinu tla, osigurava i prekriva smrekovim granama.

Početničke greške

Sorta grožđa Vostorg jednostavna je za njegu i ne zahtijeva nikakvo posebno znanje tijekom uzgoja.

Najosnovnija greška koju čine vrtlari i uzgajivači povrća je kršenje agrotehnologije i pravila obrezivanja.

Zbog toga u većini slučajeva prinos voćaka pada.

Savjeti za njegu

Sorte grožđa Vostorg neznatno se razlikuju po svojim karakteristikama. Stoga je prije sadnje sadnica u otvoreno tlo važno pažljivo pročitati opis sorte grožđa koju sadite.

Čak i početnici vrtlari i poljoprivrednici mogu uzgajati jednostavno i nepretenciozno grožđe.