Kada kopati češnjak u Kursku i drugim regijama Rusije, znakovi zrelosti

Vrtlari se pitaju kada početi kopati češnjak u Kursku i drugim regijama Rusije. Vrijeme berbe varira ovisno o klimatskoj zoni. Na jugu dozrijevanje se događa brže, dok se na sjeveru usporava. Kako bi se lukovice iskopale na vrijeme, važno je obratiti pozornost na vremenske uvjete i pokazatelje dozrijevanja.

Zašto je važno brati češnjak na vrijeme?

Vegetacijska sezona češnjaka u prosjeku traje 100 dana. Postoje dvije sorte: proljetni i zimski. Prvi se sadi u proljeće i bere krajem ljeta. Drugi se sadi u jesen i bere sredinom sezone.

Važno je lukovice odmah iskopati; čak i nekoliko dodatnih dana u zemlji dovest će do prezrevanja. Prezrele lukovice pokazuju sljedeće znakove:

• Ljuska se lako odvaja od češnjaka.
• Na površini glave postoje pukotine.
• Klinčići su mekani i ne ispuštaju karakterističan miris.
• Na plodovima se pojavljuje trulež.

Ovaj urod se ne skladišti dobro i sklon je truljenju. Mora se odmah preraditi, inače se voće može pokvariti.

Važno! Kada je češnjak prezreo, gubi se njegov okus i nutritivna svojstva.

Kako odrediti zrelost češnjaka

Važno je rano odrediti zrelost usjeva kako bi se spriječilo prekomjerno zrenje. To se razlikuje za proljetne i zimske sorte.

Jarovoy

Proljetna sorta sadi se u proljeće. Ova sorta ne stvara izdanke dok raste, što otežava određivanje zrelosti ploda. Da biste odredili zrelost, iskopajte nekoliko grmova i pregledajte glavice. Trebale bi pokazivati ​​sljedeće karakteristike:

• Boja ljuske poprima ljubičastu nijansu.
• Kožica se lako odvaja od češnjaka.
• Lukovice su počele puštati mlado korijenje.
• Češnjevi su gusti i ispuštaju jak karakterističan miris.
• Donji listovi postaju suhi, a gornji počinju žutjeti.

Svi ovi znakovi ukazuju na to da je usjev spreman za berbu za 3 do 5 dana. Kopanje se obavlja na kraju sezone, obično krajem kolovoza.

Zimski

Zimske sorte proizvode stabljike. Kada se isprave, obično se orežu kako bi se povećao prinos i ojačala lukovica biljke. Preporučuje se ostaviti 1-2 biljke sa stabljikom kako bi se lakše pratilo zrenje usjeva. Zimske sorte karakteriziraju:

• Sjemenke su se formirale na strelicama, a kapsula je pukla.
• Listovi na vrhu su požutjeli, a donji su se osušili.
• Glava ima gustu kožu ljubičasto-bijele boje.
• Na lukovici su vidljivi mladi korijeni.

Za svaki slučaj, preporučuje se i iskopati nekoliko grmova i pregledati lukovice.

Zimska sorta se iskopava usred sezone, obično sredinom srpnja.

Važno! Neki vrtlari oslanjaju se na lunarni kalendar, koji određuje točno vrijeme za kopanje češnjaka.

Kada kopati češnjak u ruskim regijama

Vrijeme berbe češnjaka varira ovisno o regiji i klimatskoj zoni. Ti se datumi neznatno razlikuju u Kursku, Voronježu, Belgorodu, Središnjoj crnozemnoj regiji i Tambovu.

U Kursku

Regija ima umjereno kontinentalnu klimu, koju karakterizira stabilno ljeto koje traje otprilike 115 dana. Gotovo 50% godišnje količine oborina padne u tom razdoblju. Proljetni češnjak se u ovoj regiji bere krajem kolovoza, između 20. i 25.

Zimska sorta se bere sredinom ili krajem srpnja, ovisno o vremenskim uvjetima i znakovima zrelosti.

U Voronježu i regiji Voronjež

Regija ima umjerenu klimu, koju karakterizira ljeto od 114 dana. Temperature padaju oko 12. kolovoza. Ljetni češnjak se bere oko 20. kolovoza, a zimski češnjak oko 20. srpnja.

U Belgorodskoj oblasti

Regija ima umjereno kontinentalnu klimu. Belgorod karakteriziraju vruća ljeta s povremenim sušama. Ljetno razdoblje traje 115 dana. Preporučuje se vađenje češnjaka oko 10. srpnja za zimske sorte i sredinom kolovoza za proljetne sorte.

Važno! Ako su česte obilne kiše, rano iskopajte češnjak kako biste spriječili njegovo truljenje u tlu.

U regiji Crne Zemlje

Ljeto u ovoj regiji traje 114 dana. Karakteriziraju ga topla ljeta, s najviše oborina u lipnju. Temperature počinju padati od 14. kolovoza. Proljetni češnjak se kopa između 15. i 20. kolovoza. Zimski češnjak se bere oko 20. srpnja.

U Tambovu

Regija ima umjereno hladnu klimu, koju karakteriziraju duga ljeta i obilne oborine. Berba češnjaka za proljeće Vrsta se počinje brati oko 25. kolovoza. Zimska vrsta se iskopava krajem srpnja.