Nakon duge zime, rabarbara je jedna od prvih kultura koja se pojavljuje u vrtu. Korisna svojstva biljke odavno su poznata i u tradicionalnoj i u narodnoj medicini te se uspješno koriste za liječenje tegoba. Razlog popularnosti rabarbare leži u njenom uravnoteženom kemijskom sastavu i minimalnim kontraindikacijama i nuspojavama.
Opis rabarbare
Ova korisna kultura pripada porodici heljde i ima stoljetnu povijest. Prvi zabilježeni spomeni ove biljke datiraju iz 3000. godine prije Krista. Rabarbara je bila poznata u azijskim zemljama, a u Kini su se njezina ljekovita svojstva koristila u receptima tradicionalne medicine.
Danas znanost poznaje više od 20 vrsta ove zeljaste biljke, od kojih se neke koriste kao hrana, dok druge službena medicina i farmaceutika koriste u stvaranju ljekovitih proizvoda.
Opis rabarbare može se okarakterizirati na sljedeći način:
- Zeljasta trajnica (može rasti i razvijati se na jednom mjestu oko 5-7 godina).
- Visina doseže 2,5 metra, međutim, češći su primjerci od 1,5 metara.
- Rizmo je snažno, razgranato i vertikalno smješteno.
- Stabljike su brzorastuće, ravne i imaju crvenkaste uzdužne pruge.
- Cvjeta malim bijelim cvjetovima, koji su skupljeni u metlice.
- Plod rabarbare je crvenkastosmeđi, trokutasti oraščić.
- Listovi u korijenskoj zoni su mesnati, bogate zelene boje i vrlo sočni.
Mlade peteljke se koriste za hranu; imaju specifičan miris i okus s blagom gorčinom i naznakama trpkosti. Korijenje i rizomi biljke, ubrani u jesen, koriste se u ljekovite svrhe. Rabarbara cvjeta sredinom srpnja, a svi nadzemni dijelovi odumiru tijekom zime.
Biljka je posebno popularna u Sjedinjenim Državama i zapadnoj Europi. Tamo se uzgaja u vrtovima i koristi kao sirovina za džemove i kompote, kao i za punjenje pita i peciva.

Korisna svojstva
Farmakološka svojstva rabarbare određena su njezinim kemijskim sastavom, koji sadrži sljedeće tvari:
- tanoglikozidi;
- krizofanska kiselina;
- smolaste tvari;
- natrij;
- kalcij;
- željezo;
- pepeo;
- dijetalna vlakna;
- fosfor;
- mangan;
- bakar.
Biljka također ima vodeći sadržaj askorbinske kiseline, a sadrži i vitamine B4, B2, B1, A, K i E.
Nizak sadržaj kalorija (samo 20 kcal na 100 grama) omogućuje konzumaciju rabarbare osobama s prekomjernom težinom i onima na dijeti.
Korisnim i ljekovitim svojstvima kulture može se pripisati sljedeće:
- Laksativ i stimulans crijevne peristaltike.
- Adstringentno i antiseptično.
- Protuupalno i keratolitički.
- Vazokonstriktor.
- Stimulans apetita i koleretik.
- Opći tonik i imunomodulator.
Sve ove karakteristike biljke će se u potpunosti očitovati ako se pridržavate pravila korištenja i mogućih kontraindikacija za upotrebu.

Indikacije za uporabu
Liječnici često preporučuju rabarbaru kao dio sveobuhvatnog liječenja zatvora i crijevne atonije, kao koleretik i laksativ. Sastojci u rabarbari pomažu omekšati stolicu i olakšati pražnjenje crijeva, što je posebno korisno kod hemoroida.
Proizvodi na biljnoj bazi također se široko koriste u dermatologiji za liječenje kožnih oboljenja, posebno psorijaze. Hrizarobin, sastojak rabarbare, pomaže u postizanju trajne remisije stanja i smanjenju nelagode i simptoma.
Također, pripravci koji sadrže korijen biljke propisuju se za opće jačanje tijela kod tuberkuloze, anemije uzrokovane nedostatkom željeza i bolesti probavnog sustava.
Zanimljivo je da su stari Grci prvi u Europi koristili ljekovita svojstva rabarbare; u Rusiji se kultura proširila tek sredinom 18. stoljeća.
Načini korištenja rabarbare
Upotreba ove višegodišnje biljke nije ograničena samo na kulinarsku upotrebu; moderna farmakologija nudi mnoge pripravke koji sadrže rabarbaru. Najčešće korišteni ljekoviti oblici biljke uključuju:
- Ekstrakt rabarbare. To je grubi, žućkasti prah blago gorkog okusa. Koristite 1-2 grama za liječenje zatvora.
- Tablete. Okrugle, smeđe-žute boje, propisane u dozi od 1-2 tablete za liječenje kroničnog zatvora. Lijek uzimajte jednom navečer, nakon obroka.
- Alkoholna tinktura napravljena od rizoma. Propisuje se samo odraslima, ima gorak okus i karakterističan miris.
- Za djecu liječnici preporučuju korištenje rabarbare u obliku sirupa; pomaže kod crijevnih poremećaja, nadutosti i zatvora.
Prije nego što se odlučite za korištenje određenog oblika doziranja, vrijedi se posavjetovati s liječnikom za savjet i izračunati ispravnu dozu.

Kontraindikacije
Određene bolesti i stanja strogo kontraindiciraju upotrebu biljke. To uključuje:
- kolecistitis;
- akutni peritonitis i upala slijepog crijeva;
- trudnoća i dojenje;
- perforacija ulkusa i krvarenje želuca.
Ako zanemarite ove kontraindikacije, možete pogoršati svoje zdravlje i pogoršati tijek bolesti.

Recepti tradicionalne medicine
Da biste biljku koristili za liječenje bolesti, ne morate kupovati lijekove. Ljekoviti lijek možete pripremiti i kod kuće:
- Uvarak. Uzmite 1 žlicu usitnjenog rizoma i prelijte s 250 ml kipuće vode. Ostavite da odstoji u vodenoj kupelji 15 minuta, ohladite i procijedite. Uzimajte 10 ml prije spavanja tjedan dana. Ovaj lijek pomaže u ublažavanju kroničnog zatvora i nadutosti.
- Tinktura. Pripremite 200 ml 70%-tnog medicinskog alkohola. Uzmite po 20 grama korijena rabarbare i korijena cimeta te dodajte istu količinu suhog encijana. Prelijte alkohol preko biljnih sastojaka i ostavite da odstoji 10 dana. Procijedite i konzumirajte 1 žlicu dnevno nakon obroka za ublažavanje zatvora.
Bez obzira koliko rabarbara može biti korisna, bit će korisna samo ako se o njezinoj upotrebi dogovorite s liječnikom.












Rabarbaru sam hranio ovim proizvodom. BioGrow – bioaktivator rasta biljaka. Počeo je tako dobro rasti! Nisam ni očekivao takav učinak. Sad ne znam što ću s njim. Od sada ću praviti tinkturu.