Opis sorte grožđa Victoria, uzgoj i njega

Čak i početnici vrtlari mogu uzgajati viktorijansko grožđe. Ova sorta je relativno jednostavna za uzgoj i daje obilne urode. Daje plodove čak i ako uzgajivač ne slijedi osnovne poljoprivredne prakse. Kako bi se postigli najbolji mogući rezultati, važno je razumjeti njezine snage i slabosti, kao i složenosti sadnje i njege.

Opis i značajke

Grožđe Victoria pogodno je za uzgoj u umjerenim regijama. Ova sorta stolnog grožđa stekla je popularnost zahvaljujući svojim atraktivnim i ukusnim bobicama. Berba dozrijeva za 115-120 dana od otvaranja pupova.

Ova ranozrela sorta vinove loze odlikuje se snažnim podzemnim rastom, što joj omogućuje da izdrži dugotrajnu sušu bez oštećenja. Biljka je praktički imuna na gljivične bolesti. Srednje velike sorte Viktorije imaju srednje veliko, tamnozeleno lišće s karakterističnom dlakom.

Ovisno o sorti, izgled grmova Victoria grupe ima svoje karakteristike:

1. Ružičaste. Bobice su ljubičaste i velike. Grožđe pouzdano rađa, iz godine u godinu.
2. Bijela. Dokazano je da ova sorta ima povećan imunitet na gljivične infekcije. Plodovi postaju žuti sa zelenkastom nijansom kada sazriju.
3. Rumunjsko grožđe privlači vrtlare svojim velikim grozdovima, težine preko 900 g. Bobice dolaze u bijeloj, žutoj i ružičastoj boji.

Povijest selekcije

Novočerkaski oplemenjivači na Sveruskom istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo Ja.V. Potapenko razvili su sortu grožđa Victoria. Matične sorte bile su otporne na mraz i izdržljive poput Save Vilar 12-304 i Vitis Vinifera. Rezultat je vinova loza s visokim stupnjem otpornosti na niske temperature, razne bolesti i sposobnošću ranog davanja velikog uroda.

Važno! Grožđe Victoria može se uspješno saditi u južnim regijama Rusije, Sibira, središnje Rusije i Moskovske regije.

Glavne karakteristike sorte

Za dobivanje stabilne i obilne žetve potrebno je detaljnije proučiti glavne karakteristike grožđa Victoria.

Svrha

Sorta grožđa Victoria je stolno grožđe ugodnog okusa i izrazite arome.

Vrijeme zrenja

Budući da grmovi rano počinju donositi plodove, berba je moguća već krajem kolovoza - početkom rujna.

Proces dozrijevanja plodova sorte Victoria događa se gotovo istovremeno, ali se ne preporučuje žurba s njihovom berbom; bolje ih je ostaviti na trsu još 1-2 tjedna kako bi se poboljšao njihov okus.

Produktivnost

U prosjeku, jedan grm može dati do 50 kg plodova. Produktivnost sorte Victoria uvelike ovisi o poljoprivrednim praksama; što je bolja njega, to više plodova proizvodi.

Okusne kvalitete

Slatke i aromatične bobice dozrijevaju na vinovoj lozi. Kako dostignu konzumnu zrelost, razvijaju muškatne note. Sorta Victoria daje sočne, velike bobice.

Otpornost na mraz

Grmovi mogu podnijeti temperature i do -27°C. Kada se uzgajaju u Volgogradskoj regiji, sadnice je najbolje saditi na područjima zaštićenim zgradama ili drvećem; dodatna izolacija nije potrebna. Međutim, u umjerenim klimama, grožđe Victoria treba zaštititi agrovlaknima i smrekovim granama.

Gomila

Konusni grozdovi su mali i umjereno rahli. Po izdanku se nalaze 2-3 grozda. Svaki grozd obično teži ne više od 700 g.

Bobičasto voće

Plodovi na grmu su grimiznocrvene boje. Ovalni su, veliki i dugi 30 mm. Svaka bobica teži 6-7 g. Kora je tanka, a meso mesnato i sočno, s okusom muškata. Sorta Victoria sklona je pucanju.

Važno! Sadržaj šećera u grožđu Victoria kreće se od 17-19%, a kiselost je 5-6 g/l.

Otpornost na bolesti

Grmovi imaju dovoljan imunitet na većinu bolesti. Grožđe je otporno na sivu plijesan, pepelnicu (2,5-3 boda) i pepelnicu (3 boda). Ova sorta je također otporna na crv pupoljaka. Za održavanje zdravih grmova potrebne su samo dvije do tri preventivne mjere po sezoni.

Metode razmnožavanja

Postoji nekoliko metoda uzgoja grožđa Victoria; glavno je znati karakteristike svake od njih.

Reznice

Reznice viktorijanskog grožđa uzimaju se u jesen sa zdravih trsova. Trebale bi biti duge 35-40 cm i debele 0,5 cm. Svaka reznica trebala bi imati 3-4 zdrava pupa. Reznice čuvajte u vlažnoj krpi u podrumu ili hladnjaku do proljeća. Sredinom ožujka donji dio reznice treba odrezati pod pravim kutom, a gornji pod kutom od 45°C, 3 cm od pupa.

Za bolje ukorjenjivanje, grožđe treba dva dana namakati u posudi s radnom otopinom Kornevina i Heteroauksina. Nakon toga se stavlja u staklenu posudu s najviše 4 cm vode. Nakon 21 dan pojavit će se korijenje, a reznice treba staviti u posude s plodnim tlom (mješavinom jednakih dijelova lisne plijesni, pijeska i vrtne zemlje) i drenažom. Grožđe Victoria presađuje se na otvoreno krajem svibnja.

Cijepljenjem

Ova metoda uključuje korištenje mladice s 2-3 pupa, s donjim dijelom obrezanim (klinasto oblikovanim) kako bi se osigurala bolja veza s podlogom. Gornji dio treba tretirati parafinom kako bi se zadržala vlaga. Kao podloga koristi se panj starog grma.

Rez se čisti kako bi se osigurala potpuno glatka površina, a u središtu podloge se pravi rascjep. Mladica se ubacuje u taj rascjep, a panj se veže užetom ili bilo kojim drugim dostupnim materijalom. Kako bi se spriječila infekcija, spoj treba tretirati glinom.

Slojevito nanošenje

Bočne izdanke grma potrebno je ukopati kako bi mogli razviti vlastiti korijenov sustav. Nakon što se to dogodi, treba ih odvojiti od matične biljke i posaditi na njihovo stalno mjesto.

Optimalno vrijeme za provođenje ove manipulacije je proljeće i jesen.

Kako pravilno posaditi

Uspjeh uzgoja grožđa Victoria uvelike ovisi o pravilnoj sadnji.

Preporuke za odabir rokova

Sadnja počinje krajem ožujka, a završava u srpnju (početkom ožujka). Ako je mladi grm razvio lišće, sadnja se odvija tijekom toplijih mjeseci. Za bolju i bržu prilagodbu, sadnice viktorije se pokrivaju.

U jesen, sadnju treba obaviti prije nego što nastupi hladno vrijeme. Najbolje je to učiniti sredinom listopada. To ovisi o vremenskim uvjetima u vašoj regiji.

Priprema lokacije

Grožđe Victoria treba saditi na sunčanom proplanku gdje nema propuha i gdje je podzemna voda blizu.

Priprema mjesta za sadnju sadnica u proljeće treba se obaviti u jesen:

• očistite područje od otpada;
• iskopajte jamu dimenzija 80×80 cm;
• Na dno stavite sloj drenaže (5 cm);
• sipati plodno tlo na vrh (sloj od 10 cm);
• dodajte kompost (2 kante);
• položiti plodno tlo (sloj 10 cm);
• pomoću miksera pomiješajte sve sastojke;
• pokrijte polietilenom.

Kako odabrati i pripremiti sadni materijal

Prije kupnje pregledajte grožđe na oštećenja ili znakove bolesti. Loza bi trebala imati najmanje tri tamnosmeđa korijena.

Nekoliko sati prije sadnje preporučuje se namakanje sadnice u otopini Kornevina ili drugog stimulansa korijenja. Zatim je uronite u glinenu kašu kako biste spriječili isušivanje korijenja.

Dijagram sadnje

Algoritam slijetanja uključuje sljedeće korake:

1. Otvorite rupu.
2. Uklonite sloj zemlje.
3. U sredinu stavite mladi grm.
4. Izravnajte korijenski sustav.
5. Postavite potporu (klinac) u blizini sadnice.
6. Pospite zemljom i zbijte je.
7. Zalijte i malčirajte piljevinom i tresetom.

Važno! Prilikom sadnje nemojte zakopavati korijenov vrat grma, mora biti iznad razine tla.

Upute za njegu

Dobivanje velikih plodova od grožđa Victoria moguće je samo uz pravilnu njegu.

Način zalijevanja

Iako sorta grožđa Victoria može podnijeti sušu, potrebno ju je zalijevati tri puta tijekom ljeta. Po biljci se koriste dvije do tri kante vode. Završno zalijevanje tla treba obaviti početkom listopada.

Preljev

U jesen gnojite kalijevom soli (20 g po kvadratnom metru) i superfosfatom (40 g po kvadratnom metru). U proljeće primjenjujte amonijev nitrat (15 g). Tijekom aktivnog razdoblja rasta dodajte ptičji izmet razrijeđen u 10 litara vode. Drveni pepeo se primjenjuje na kraju sezone u količini od 100 g po grmu.

Obrezivanje i oblikovanje grma

U jesen treba ukloniti mrtve izdanke i suhe plodove. Prvo se uklanjaju grane dulje od 20 cm, dok se dulje skraćuju za desetinu. Za formiranje rodne stabljike visoke izdanke treba skratiti na 12 pupova, a niže izdanke ostaviti s najviše 5.

Malčiranje

Za zadržavanje vlage i suzbijanje korova, grmlje malčirajte drvenom strugotinom, kompostom ili tresetom. Izbjegavajte dodavanje crnogoričnog otpada na područje debla, jer to potiče oksidaciju tla. Sloj bi trebao biti debeo 5-9 cm.

Podvezica

Ovaj se postupak izvodi u proljeće, nakon što se grm otkrije. Zeleno podvezivanje se vrši kada izdanci dosegnu duljinu od 35-40 cm. Naknadno podvezivanje se nastavlja kada vinova loza dosegne gornji sloj žice.

Priprema za zimu

Prije nego što nastupi hladno vrijeme, iskopajte jarak na tom području, položite vinovu lozu i prekrijte je krovnim filcom, škriljevcem ili čak polietilenom. U proljeće, kada se vrijeme zagrije, uklonite pokrov kako biste spriječili pregrijavanje biljke. Ako postoji opasnost od mraza, zaštitite otkrivene grmove sijenom ili suhim granama i fumigirajte ih dimom.

Zaštita od glodavaca

Alternativno, grožđe položeno u rovove može se zaštititi od glodavaca pomoću borovih grana. Postavite ih sa svih strana. U blizini se mogu postaviti zamke u obliku plastičnih boca premazanih biljnim uljem.

Bolesti i štetnici

Na prvi znak bolesti, potrebno je odmah započeti s liječenjem grmlja.

Plijesan

Bolest se može otkriti po prisutnosti masnih, žućkastih mrlja, koje se na kraju razvijaju u bjelkastu pahuljicu. Grmovi se tretiraju bakrenim sulfatom (5%). Za prevenciju koristite Bordeaux mješavinu i Ridomil kada vinova loza dosegne 20 cm i nakon cvatnje.

Oidium

Na pupoljcima i izbojcima pojavljuju se bijele mrlje s pepeljastim premazom, a na lisnim ploškama sivkasti, mrežasti premaz. Kako bi se spasilo grmlje, treba ih poprskati koloidnim sumporom (3-6 puta u razmacima od 1,5-3 tjedna). Za sprječavanje bolesti mogu se koristiti Switch i Karatan.

Siva trulež

Gljiva napada jednogodišnje drvo, lišće, cvatove i plodove. Na njima su vidljive prevlake i smeđe lezije. Preventivne mjere uključuju korištenje bordoške tekućine u dvotjednim razmacima. Grmlje tretirajte s Ronilanom (0,1%) i Rovralom (0,75%).

Bakterijski rak

Bolest se može prepoznati po oticanju kore i svijetlim izraslinama na grmlju. Liječenje grožđa uključuje upotrebu 5% bakrenog sulfata ili 5% naftenata.

Kloroza

Listovi gube zelenu boju i postaju žuti, a grm zakržljava. Kao preventivna mjera koristi se bakreni sulfat, a za tretiranje fungicidi.

Valjak za lišće

Otopine Tokutiona, Sumicidina i Cymbusha učinkovite su u suzbijanju štetnika. Cidial, Sevin i Parathion također su učinkoviti.

Filoksera

Za uništavanje štetnika, grmlje se tretira s DI-68, Danadim, BI-58, Fufanonom.

Krpelji

Ako viktorijansko grožđe napadaju grinje, koristite otopinu na bazi Kelthanea ili Fozalona.

Krtice

Karbofos i benzofosfat su učinkoviti protiv parazita. Otopina se nanosi na tlo oko debla vinove loze.

Svibanjske kornjaše

Ličinke i odrasle jedinke štetnika moraju se ručno sakupljati s grmlja. Zatim se uništavaju.

Ose

S obzirom na slatkoću i sočnost viktorijanskog grožđa, često ga napadaju ose. Mrežaste vreće i posebne zamke postavljene u blizini grmlja mogu pomoći.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti sorte grožđa Victoria uključuju:

• otpornost na mraz;
• krupnoplodni;
• rana zrelost;
• povećan imunitet na bolesti;
• dobro ukorjenjivanje.

Jedan od nedostataka ovog grožđa je njegova sklonost pucanju.

Žetva i skladištenje

Grožđe Victoria bere se u drugoj polovici kolovoza i čuva na hladnom mjestu, poput hladnjaka.

Područje primjene

Budući da je sorta Victoria stolno grožđe, plodovi se mogu koristiti i svježi i u desertima. Ukusni su. džemovi od grožđa, sokovi, vino.

Savjeti i preporuke iskusnih vrtlara

Da bi se osiguralo da grmovi viktorijanskog grožđa brzo rastu i razvijaju te daju bogatu žetvu, potrebno je:

• kupiti visokokvalitetne sadnice;
• sadite na dobro osvijetljenom mjestu;
• ne zanemarujte preventivne mjere;
• nemojte pretjerivati ​​sa zalijevanjem;
• periodično primjenjivati ​​gnojivo.

Grožđe Victoria je prezentabilna i obećavajuća sorta. Uz pravilnu njegu, daje dosljedno plodne urode. Brzo se prilagođava novim uvjetima, a recenzije su uglavnom pozitivne.