- Prednosti zimske sjetve
- Što su zonirane sorte?
- Sorte za Lenjingradsku regiju
- Gribovski
- Kibraj
- Kako posaditi kopar zimi
- Značajke Lenjingradske regije
- Priprema sjemena
- Kako posaditi
- Kako se brinuti
- Zalijevanje
- Preljev
- Korovljenje
- Sklonište od vrućine
- Suzbijanje štetočina
- Prevencija bolesti
- Prikupljanje i skladištenje
Kopar je uobičajena vrtna biljka, poznata po svom pikantnom mirisu i jednostavnosti njege. Vjerojatno nema vrta ili vikendice gdje se ovaj začin ne sadi. Kemijski sastav kopra je raznolik: riboflavin, kiseline (askorbinska, nikotinska, oleinska) i mnogi drugi korisni elementi, uključujući eterično ulje. Zato je kopar toliko omiljen među vrtlarima koji poznaju različite načine sjetve. Pogledajmo. Sadnja sorti kopra prije zime u Lenjingradskoj oblasti.
Prednosti zimske sjetve
- Rani izbojci.
- Brza žetva.
- Mogućnost ponovne sadnje i žetve nekoliko usjeva po sezoni.
- Sadnice otporne na mraz i štetočine.
- Možete uštedjeti vrijeme tijekom proljetnih vrtnih radova.
Što su zonirane sorte?
Regionalizirane zelene sorte su one koje najbolje uspijevaju u određenoj regiji. Posjeduju najvrjednije kvalitete i povećane prinose. Nadalje, ove sorte karakterizira povećana otpornost na klimatske uvjete, lokalne štetnike i bolesti.
Zonske sorte uvrštene su u Državni registar uzgojnih postignuća kako bi se osigurala sigurnost hrane. Ove sorte su odobrene za upotrebu i uzgoj.

Sorte za Lenjingradsku regiju
Kao što je dobro poznato, klima u regiji je prilično hirovita i neće svaka vrsta kopra tamo uspjevati. Trenutno su Kibray i Gribovsky prepoznati kao najbolje sorte za Lenjingradsku oblast. Opišimo njihove karakteristične značajke.
Gribovski
Ova vrsta je jedna od najrasprostranjenijih i najpoznatijih. Stekla je popularnost zbog svoje otpornosti na mraz, ranog prinosa i otpornosti na bolesti. Grm naraste do visine od otprilike 25-30 centimetara. Grm se sastoji od rozeta s nekoliko listića. Listovi su dugi do 20 centimetara i široki oko 15 centimetara.
Preporučuje se uzgoj ove sorte u stakleniku, ali se može uzgajati i na otvorenom. Mnogi čak uzgajaju ovo lisnato povrće na balkonima.

Zeleni listovi sazrijevaju do 45 dana. Sjetva može početi već u travnju. Uz dobar prinos i pravilnu njegu u stakleniku, jedan grm može dati do 70 grama zelenih listova.
Kibraj
Kibraj je uobičajen u Lenjingradskoj oblasti i omiljen je među lokalnim vrtlarima. Smatra se kasnozrećom sortom, koja dozrijeva u roku od dva mjeseca. Ima velike zelene listove visine do 45 cm. Poznat je po visokom prinosu, s jednim grmom koji može dati najmanje 65 grama.
Kako posaditi kopar zimi
Zimska sadnja obično počinje u jesen (po mogućnosti u listopadu), prije nego što udare jaki mrazevi. Dobra je ideja pognojiti tlo prije sadnje. Možete koristiti mineralno ili organsko gnojivo. To će osigurati kvalitetnije i zdravije biljke.
Uvjeti za sjetvu:
- Noćna temperatura ne smije biti ispod -3 S;
- dnevni raspon od 0 do +3 S;
Usput, izdanci kopra Mogu podnijeti mrazeve do -4 stupnja, a sjeme može početi klijati na temperaturi od +3.

Značajke Lenjingradske regije
Priprema sjemena
Prije sadnje, sjeme namočite u toploj vodi 2-4 dana. Korisno je dodati malo drvenog pepela (do 20 g) u vodu. Nakon namakanja, sjeme osušite na suncu.
Kako posaditi
Gredica se prekopa, velike grudve zemlje se razbiju i pognoji. Zatim se formiraju brazde (od sjevera prema jugu), čija dubina treba biti nešto veća nego prilikom sadnje u proljeće. Razmak između redova treba biti do 20 cm kako se spriječilo da biljke zasjenjuju jedna drugu. Sjeme se stavlja u brazde i prekriva zemljom (po mogućnosti humusom, tresetom ili kompostom). Zalijevanje se ne preporučuje.

Kako bi se spriječilo stvaranje kore na površini, gredica se posipa malčem; to će također zadržati toplinu i vlagu.
Kako se brinuti
Zalijevanje
Čim se pojave prvi izdanci, važno je redovito zalijevati biljke - barem jednom dnevno, a češće tijekom vrućih ljetnih razdoblja.
Preljev
Gnojidba tla ključna je komponenta za postizanje visokog prinosa. Stoga je najbolje ne biti lijen i pokušati hraniti svoje povrće barem dva puta tijekom vegetacije. Kravlji i pileći gnoj su popularne opcije. Pomiješajte jedan dio gnoja sa šest dijelova vode. Za pileći gnoj, omjer je 1 dio prema 20 dijelova vode. Mineralni dodaci također se mogu dodati u količini od 1 žlice na 10 litara vode.

Korovljenje
Svaki korov je sigurna stvar za žetvu. Kako biste osigurali da vaš kopar lijepo i hranjivo raste, morat ćete redovito plijeviti. Preporučuje se plijevljenje i rahljenje tla jednom tjedno kako biste spriječili rast neželjenih biljaka.
Sklonište od vrućine
Sparni ljetni dani su uobičajeni u Lenjingradskoj regiji. Kako bi se spriječilo da iznikli kopar bude opečen od sunca ili uvenu od vrućeg zraka, potrebno je stvoriti sjenu pomoću zavjesa za zatezanje.
Suzbijanje štetočina
Štetne insekte možemo otjerati posipanjem tla duhanskom prašinom pomiješanom s pijeskom u omjeru 1:1.

Prevencija bolesti
Plodored je koristan, što znači da se kopar sadi na različitim mjestima svake godine. Obično su sorte uobičajene u nekoj regiji otporne na bolesti, pa je najbolje koristiti ih nego eksperimentirati s drugim vrstama začinskog bilja.
Prikupljanje i skladištenje
Kopar obično sazrijeva za oko 40 dana. Mlade biljke, visoke oko 5 cm, najbolje su za jelo. Možete ubrati cijeli urod odjednom ako planirate presaditi ili postupno orezivati biljke kako rastu. Kopar se zatim suši ili zamrzava. Vjeruje se da je smrznuti kopar ukusniji i da bolje čuva sva svoja svojstva.











