Kada brati luk u Sibiru: specifičnosti, kako ga iskopati i vrijeme

Za razliku od središnjih regija, berba luka u Sibiru počinje u drugo vrijeme. U većini regija Rusije berba luka počinje krajem srpnja ili početkom kolovoza, ovisno o sorti i vremenu sadnje na otvorenom.

Sibir je poznat po svojoj surovoj klimi, pa vrijeme nije uvijek idealno za uzgoj usjeva. Ali to ne sprječava vrtlare da stalno traže nove načine za postizanje obilnog uroda.

Klimatske značajke i izbor sorti

Prije sadnje luka u gredice, važno je odrediti najbolje sorte za ovu surovu klimu. Na primjer, sljedeće sorte luka popularne su među sibirskim vrtlarima:

• Jukon;
• Aleko;
• Odinets;
• Voronjež 86;
• Setton;
• Zlatno vreteno;
• Apogej;
• Krasnodar.

Klima Sibira karakteriziraju sljedeće značajke:

• U proljeće se mrazevi ne javljaju samo noću.
• Ljeto je hladno i često pada kiša.
• Ali ponekad je ljeti vrijeme suho i vruće.
• Tijekom vegetacijske sezone vrijeme se stalno mijenja.

Kako biste maksimizirali prinos pri uzgoju luka u Sibiru, odaberite rane i srednje rane sorte. Berba bi trebala započeti nakon što više od polovice lišća biljke požuti i osuši. Berite na toplom, bezvjetrovitom danu. Puna zrelost traje 80 do 100 dana od sadnje.

Početničke pogreške

Uobičajena greška koju čine novi vrtlari jest da ne beru luk na vrijeme. Važno je unaprijed odrediti kada iskopati luk I kako ih pravilno skladištiti. Luk iskopan u Novosibirsku i ubran u isto vrijeme u središnjim regijama neće dugo trajati. U središnjim geografskim širinama, gredice luka brže dozrijevaju.

Prilikom berbe važno je osigurati da su ljuske lukovica čvrsto zatvorene. Ako su labave, lukovice se neće dugo održati i brzo će postati pljesnive. Ako se lukovice predugo ostave u tlu, rane sorte će početi trunuti.

Neki vrtlari vjeruju da mineralna i organska gnojiva treba primjenjivati ​​tijekom cijele vegetacijske sezone. Međutim, to je daleko od istine. Nekoliko tjedana prije žetve trebali biste prestati gnojiti tlo. To se posebno odnosi na dušik. Ako se dušik primjenjuje tijekom završnih faza formiranja lukovica, lukovice neće imati vremena za sazrijevanje. To će rezultirati gubitkom uroda tijekom zimskog skladištenja.

Odlučujemo o rokovima

Nakon sadnje lukovica, morate odmah odlučiti kada ćete ih brati. Važno je razumjeti treba li to učiniti krajem ljeta ili u jesen. Vrijeme berbe varirat će ovisno o regiji sadnje i klimatskim uvjetima. Postoji nekoliko metoda koje vrtlari mogu koristiti kako bi odredili najpovoljnije vrijeme za berbu luka sa svojih vrtnih parcela.

Matematički izračuni

Jedna od popularnih metoda određivanja vrijeme berbe luka Izračuni za berbu s gredica su matematički. U ovoj metodi nema ništa komplicirano ako unaprijed razumijete izračune. Većina vrtlara navikla je birati vrijeme na temelju izgleda biljaka ili vremenskih uvjeta.

Mnogi ljudi isprva misle da je matematička metoda neučinkovita. Ali to nije istina. Olakšava izračun točnog ili približnog datuma. Da biste odredili vremenski period, morate zapamtiti datum sadnje luka u tlo, a zatim mu dodati 70 ili 90 dana. Međutim, i dalje morate uzeti u obzir vremenske uvjete. Ako je hladno vrijeme dugo trajalo, berba luka će se odgoditi za nekoliko dana.

Vremenski uvjeti

Drugi način da saznate kada je vrijeme za početak žetve luka je provjera vremenskih uvjeta. Prvo provjerite vremensku prognozu za sljedeća dva tjedna. Na sezonu rasta izravno utječu klimatski uvjeti. Ako je ljeto hladno, odgodite berbu za nekoliko dana ili čak tjedana. Nakon što se luk ubere, prvo ga treba osušiti na tamnom mjestu.

Ako je ljeti bilo toplo vrijeme, lukovice je potrebno brati ranije.

Nadalje, ako se većina lišća već osušila, a ostatak je još zelen, a vremenska prognoza predviđa dugotrajne pljuskove, odgađanje berbe se ne preporučuje. Obilne kiše mogu uzrokovati truljenje luka. Ako luk nije imao vremena sazrijeti, treba ga ostaviti na tamnom mjestu da sazrije.

Vanjski parametri

Možete to prepoznati po izgledu biljaka odrediti kada brati luk iz vrtaŽetvu treba sakupljati ako:

• Perje luka počinje žutjeti, sušiti se i postupno padati na tlo.
• Luk dobiva bogatu aromu.
• Novo zeleno perje na luku prestaje se pojavljivati.
• Žarulja je velika, ploče se lako odvajaju jedna od druge.
• Korijenov vrat biljke postaje tanji i postupno vene.
• Nakon iskopavanja lukovica, suhe ljuske se lako ljušte.

Nema potrebe čekati da sav mladi luk padne na tlo. Dovoljno je da više od polovice zelenog luka bude žuto.

Lunarni kalendar

Neki vrtlari radije koriste lunarni kalendar prilikom žetve. Međutim, ovo je najmanje pouzdana metoda, pa je bolje osloniti se na klimatske uvjete ili izgled biljaka.

Prema lunarnom kalendaru, žetva se odgađa do 7. kolovoza 2025. Od ovog datuma počinje povoljno razdoblje, Kada iskopati lukovice lukaAko uberete lukovice tijekom ovog razdoblja, one će dugo trajati i neće istrunuti. Tijekom rastućeg Mjeseca svi procesi rasta biljaka usporavaju se, a sve hranjive tvari apsorbiraju se u lukovice. Isto se događa i tijekom rastućeg Mjeseca. Ali opet, važno je mudro koristiti lunarni kalendar. Ako je vani loše vrijeme, ali lunarni kalendar pokazuje povoljno vrijeme za berbu luka, najbolje je vjerovati vremenu i pričekati.

Je li moguće ubrzati proces zrenja?

Ako vremenska prognoza ostavlja mnogo prostora za poželjeti, možete pomaknuti vrijeme berbe luka. Za to postoji nekoliko metoda:

• Tijekom procesa zrenja luka na kraju vegetacije, gredice luka se rahle, lagano izvlačeći lukovice iz tla. To uzrokuje lagano kidanje korijena, a proces stvaranja ljuski ubrzava se.
• Ako uklonite tlo s površine lukovica, one će brže početi sazrijevati.
• Stabljike se polažu na tlo. Nakon tjedan dana lukovice se iskopavaju.
• Prilikom uzgoja luka, korijenje se podrezuje malo ispod dna za oko 6 cm.

Neki vrtlari radije orežu lišće kako bi ubrzali proces zrenja. Međutim, to se ne preporučuje. Ako luk ne sazrije i mora se iskopati, sve će hranjive tvari dobiti iz stabljika dok sazrijeva u zatvorenom prostoru.

Značajke čišćenja

Kako bi sačuvajte žarulje Kako biste osigurali zdrave lukovice, važno je naučiti važne nijanse sušenja. Nakon što iskopate lukovice, položite ih u jednom sloju na tamno i prozračeno mjesto. Nije preporučljivo obrezivati ​​stabljike. One pružaju prehranu lukovicama ako nisu imale vremena sazrijeti u tlu.

U Sibiru, kao i na Altaju i u drugim regijama, za kopanje luka bira se vedar, sunčan dan. Tlo treba biti suho i rastresito kako bi se lukovice lako izvlačile. Ako lukovice ne možete ukloniti ručno, urod biste trebali ubrati lopatom. Važno je da tijekom berbe ne oštetite krhke stabljike luka.

Nakon kopanja izbjegavajte udaranje lukova jedan o drugi. Ako su oštećeni, brže će se pokvariti. Tijekom sušenja pažljivo uklonite zemlju s korijena.

Nakon iskopavanja, lukovice se mogu ostaviti izravno u vrtnoj gredici da se osuše. Međutim, noću ih treba unijeti u zatvoreno. Pustite da se lukovice potpuno osuše. To obično traje 1 do 2 tjedna. Ako je vrijeme sunčano, iznesite ubrane lukovice na sunce. To će im pomoći da se brže osuše.

Nakon što se glavice potpuno osuše, stabljike treba obrezati. Međutim, korijenov vrat ostaje netaknut. Ova metoda orezivanja omogućit će zavežite žarulje U grozdovima. Nemojte potpuno obrezivati ​​stabljike. Odrezivanjem u samom podnožju lukovice omogućit ćete infekcijama i gljivicama da prodru u lukovicu, što će dovesti do brzog kvarenja i širenja infekcija na svo povrće uskladišteno u blizini.